買完茅臺冰淇淋,可以順便逛一下萬象匯、逛一下奧體、逛一下觀山湖公園和翠柳街美食廣場,如果開在遵義,有這些配置又有這么高人氣的商圈,哪里會有呢。這家店主打產(chǎn)品為分子冰淇淋,分子冰淇淋與傳統(tǒng)冰淇淋的區(qū)別在于分子冰淇淋不需要冷藏,它是利用-196℃的液氮瞬間凝固,僅使用牛奶作為原液,且不使用任何添加劑,制作出來的冰淇淋口感相當(dāng)純正順滑,毫無冰渣。
1、貴陽哪里有茅臺做的冰淇淋?
這是一家上海的網(wǎng)紅冰淇淋店,名字叫做MYLAB,在上海生意非常好。這家店主打產(chǎn)品為分子冰淇淋,分子冰淇淋與傳統(tǒng)冰淇淋的區(qū)別在于分子冰淇淋不需要冷藏,它是利用-196℃的液氮瞬間凝固,僅使用牛奶作為原液,且不使用任何添加劑,制作出來的冰淇淋口感相當(dāng)純正順滑,毫無冰渣,此次該網(wǎng)紅店來到貴陽開店,創(chuàng)意滿滿。
2、想開一家茅臺專賣店,大家有什么好的建議?
之前一個客戶找過我問這個事情,正好當(dāng)時(18年)茅臺放出了一個10噸的指標,當(dāng)時想賺個中介費,所以就特意去了解了一下。轉(zhuǎn)讓這個指標的費用為420w每噸,也就是轉(zhuǎn)讓費為4200w,不含貨款,不含裝修,有了這個資格你就可以成為正式的茅臺經(jīng)銷商,拿到969一瓶的出廠價。當(dāng)時飛天茅臺市場價1800左右一瓶(官方規(guī)定售價:1499),你只需要另開一家商貿(mào)公司,以商貿(mào)公司的名義向外1800銷售,就可以避開價格管控,
一瓶毛利831,10噸也就是20000瓶,一年盈利:16620000。如果是以現(xiàn)在的行情,2500一瓶的零售價,毛利1531,一年毛利30620000,還有陳釀年份,生肖系列,賴茅,茅臺王子,茅臺迎賓等系列都可以拿到出廠價。這個生意能不能做相信大家比我會算賬,回到題主的問題,建議就是1,擁有強大的現(xiàn)金流準備,如果現(xiàn)金流有限建議做系列酒;2,渠道拓展。
3、茅臺冰淇淋如果門店開在遵義市區(qū),會不會像開在貴陽這么成功?
先說結(jié)論,大概率不會,茅臺的原產(chǎn)地,雖然是在遵義的仁懷茅臺鎮(zhèn),但是遵義的城市建設(shè)、資源、能級、人口消費力等方面,和省城貴陽還是有很大差距。這就是為什么,001號旗艦店,在遵義開的,但是并沒有像貴陽002號旗艦店開業(yè)引起那么大的反響,也未必有那么好的業(yè)績,省城貴陽,擁有著全省最優(yōu)質(zhì)的媒體資源(包括傳統(tǒng)媒體、自媒體等)、最集中的網(wǎng)紅、逛吃達人,以及各行各業(yè)最精英的圈子,人才大多集中在省會,同樣的一門生意,受到的關(guān)注度,傳播力都不一樣,獲得的回報自然也不一樣。
這也更加生動地印證了,在省城貴陽,同樣的勞動和付出、時間成本,能夠獲得的報酬,往往是全省最高的,而遵義只是一個地市,兩座城市的稟賦都不一樣,此外,近年來,全省各地包括外省市的年輕人,都喜歡往貴陽跑,貴陽近十多年來,平均每年常住人口凈增十多萬人,如今常住人口已經(jīng)突破610萬,城區(qū)人口占比也很大,所以非常有活力。
隨著省會城市首位度的提升,強省會貴陽存在感越來越強,省內(nèi)各市州,包括畢節(jié)、銅仁、遵義等地的年輕人,也都開始加強了對省會貴陽的認同感,身邊很多年輕人都是從遵義來的,光憑貴州省多所知名的大學(xué)生,大多集中在省城貴陽,就可以看得出來,人才很多還是集中在省城,這也是大勢所趨,211大學(xué)、一本二本院校,總是要強于那些位于市州的大專、職校水平的。
消費力的角度來看,2020年,遵義全年社會消費品零售總額1037.33億元,而貴陽2020年,全年實現(xiàn)社會消費品零售總額2188.26億元,差不多是遵義的2倍左右,2021年,貴陽全市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達43876元,而遵義全年城鎮(zhèn)常住居民人均可支配收入為40549元。由此可見,兩座城市在消費力之上,還是有差距的,何況,遵義還有很大一部分比重,是茅臺的帶動效應(yīng)。