茅臺說真的,,不好喝,,不過有特殊的醬香,,在抗日戰(zhàn)爭茅臺酒是用于消毒的,,救活好多抗日戰(zhàn)士,,所以我喜歡茅臺,,,濃香里面,五糧液,和瀘州差不多,,要說好喝,,我喝了那么多年的白酒,大部分喝的是好酒,,醬香茅臺,郎酒,濃香,五糧液,瀘州老窖1573,不過要說好喝,,我個人認為,,,酒鬼酒好喝,老白干好喝,,西鳳,董酒,不好喝。
1、茅臺,五糧液哪個好喝?
茅臺,五糧液哪個好喝?我對酒略知一,二,因為我偶爾會喝一點點,我覺得從價格上來說茅臺的價格比五糧液貴一些。從口感來說,茅臺是醬香型一般醬香型的酒度數(shù)高一點點,口感恐怕濃烈一些,五糧液是由五種糧食釀制而成,屬濃香型白酒,度數(shù)應該稍微低一點點吧,口感清爽一點點,反正我是不喝茅臺的,偶爾喝一點點五糧液酒,我覺得還行吧!當然每個人的愛好不同,喜歡醬香型的人就喜歡茅臺,喜歡清淡一點的人就喜歡五糧液了,
2、醬香型和老白干香型白酒有什么區(qū)別?哪個更好喝?
這兩種香型的白酒,區(qū)別在于他們的釀造工藝不同:原料不同,用曲不同。原料上:醬香白酒一般用的是茅臺鎮(zhèn)當?shù)氐募t櫻子高粱和小麥,而老白干香型白酒的原料一般用的是高粱,用的酒曲不同:醬香白酒用的是高溫大曲,而老白干香型白酒用的是中溫曲。醬香型:亦稱茅香型,以茅臺酒、國臺酒、禮臺酒、郎酒、湟金夢、貴海酒、醬窖3721酒、茅臺白金金質(zhì)酒為代表,屬大曲酒類,
其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復雜、柔順,含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可),
主要營養(yǎng)成分:易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體刺激小。主要原料:高粱、小麥,老白干香型于2004年正式列入中國白酒的第十一大香型,老白干香型以衡水老白干為代表。其特點是香氣清雅,自然協(xié)調(diào),綿柔醇調(diào),回味悠長,其生產(chǎn)所用大曲也獨具特色:純小麥中溫曲;原料不用潤料;不添加母曲;曲坯成型時水分含量低(30%~32%);以架子曲生產(chǎn)為主,輔以少量地面曲。
3、你覺得濃香型茅臺好喝么?為什么?
茅臺說真的,,不好喝,,不過有特殊的醬香,,在抗日戰(zhàn)爭茅臺酒是用于消毒的,,救活好多抗日戰(zhàn)士,,所以我喜歡茅臺,,,濃香里面,五糧液,和瀘州差不多,,要說好喝,,我喝了那么多年的白酒,大部分喝的是好酒,,醬香茅臺,郎酒,濃香,五糧液,瀘州老窖1573,不過要說好喝,,我個人認為,,,酒鬼酒好喝,老白干好喝,,西鳳,董酒,不好喝。