我的酒柜里，就有五星茅臺(tái)和飛天茅臺(tái)，剛才拍了照片，請(qǐng)大家欣賞。茅臺(tái)集團(tuán)的不斷擴(kuò)大，一個(gè)重要形式就是并購(gòu)附近有實(shí)力、有技術(shù)的民間酒廠，這些酒廠的酒，品質(zhì)上也不會(huì)比茅臺(tái)差很多，披上茅臺(tái)的外衣，只是給他們附加了茅臺(tái)集團(tuán)諾大的名氣，有一些茅臺(tái)異地實(shí)驗(yàn)的酒廠，比如酒中珍品——珍酒，雖然沒能完美復(fù)制茅臺(tái)的榮光，但在釀酒工藝、程序、原料、酒師、工人等，都是和茅臺(tái)一脈相承，唯一區(qū)別就在于氣候環(huán)境的細(xì)微部分。
1、五星茅臺(tái)與飛天茅臺(tái)在酒質(zhì)上有什么不一樣？
五星茅臺(tái)與飛天茅臺(tái)，酒質(zhì)一樣。五星和飛天，到底哪個(gè)好？我的酒柜里，就有五星茅臺(tái)和飛天茅臺(tái)，剛才拍了照片，請(qǐng)大家欣賞，相信很多愛收藏的朋友，酒柜里都會(huì)有茅臺(tái)這款白酒。首先從名字上就能猜出兩者的區(qū)別，一個(gè)用的是飛天牌商標(biāo)，一個(gè)是五星牌商標(biāo)，飛天屬外銷酒，五星屬國(guó)內(nèi)銷。酒質(zhì)方面：茅臺(tái)方面已經(jīng)明確表示過，五星和飛天酒質(zhì)一樣，只不過是包裝各異而已，不存在誰(shuí)比誰(shuí)更好的問題，都是純糧食釀制的，所以喝起來(lái)都很舒服、香甜，
2、請(qǐng)問市場(chǎng)上到底有多少款真正和飛天茅臺(tái)口感接近的白酒？最接近的是哪種？
茅臺(tái)好喝，但是貴。大家都知道，所以好多人就開始尋找市場(chǎng)上與飛天茅臺(tái)有相似度的，但是價(jià)格便宜很多的白酒來(lái)代替，而且因?yàn)槿藗冞@一需求，市場(chǎng)有的醬香散酒直接打廣告說是飛天散酒，為的就是迎合人們，要說真正與飛天有相似度的，我感覺是以下幾款，1金沙摘要：這款酒零售價(jià)格也是在上千了，但是酒質(zhì)不錯(cuò)，喝起來(lái)醇厚、陳味都不錯(cuò)，有“不是飛天勝似飛天”的說法，雖然有點(diǎn)夸張，但是酒質(zhì)是真不錯(cuò)。
2遵義1935：這款酒比飛天便宜不少，也是股份公司產(chǎn)品，喝起來(lái)有幾分茅臺(tái)酒的感覺，就是沒有飛天的口感豐富，香氣沒有飛天足，持續(xù)時(shí)間也短，比較薄弱，但是價(jià)錢在哪擺在呢，3飛天迎賓酒，與遵義1935相似，市場(chǎng)上都沒有售賣，行業(yè)內(nèi)稱之為“小茅臺(tái)”有6成茅臺(tái)功底。4國(guó)臺(tái)15年和釣魚臺(tái)國(guó)賓，雖說是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，但是口感的確不錯(cuò)，都是酒廠的高端酒，沒有茅臺(tái)酒有知名度，
3、茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒，一個(gè)天上一個(gè)地下，為何差距如此之大？
在回答這個(gè)問題之前我們首先要從茅臺(tái)酒廠的產(chǎn)品歷史說起。或者說產(chǎn)品體系說起，在一開始，只有一瓶酒茅臺(tái)酒廠的歷史上除了茅臺(tái)酒是沒有其他產(chǎn)品的。也就是說當(dāng)時(shí)的茅臺(tái)酒廠只有一個(gè)系列的酒，那就是掛有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字的酒，第二階段，貴州大曲，廢物利用在季克良老先生，當(dāng)年還是年輕人來(lái)到茅臺(tái)酒廠之前的一段時(shí)間里，因?yàn)槊┡_(tái)酒生產(chǎn)在下沙和造沙的時(shí)候投水量很大，而造成一二次酒有大量的剩余。
一開始罐裝貴州大曲是以職工福利的形式發(fā)給大家，當(dāng)然這個(gè)貴州大曲也有一個(gè)非常有意思的典故，再到后來(lái)季老帶領(lǐng)大家嘗試工藝改變，目的就是減小一二次酒的產(chǎn)量增加三四五輪次酒的產(chǎn)量，經(jīng)過反復(fù)的實(shí)驗(yàn)，最終認(rèn)為是下造沙投水量過大和糧食在下造沙蒸得太透。在工藝稍作改變以后，貴州大曲失去了他的基酒，茅臺(tái)酒的一二輪次酒，
所以貴州大曲淡出了歷史舞臺(tái)。第三階段，習(xí)酒廠下嫁入寒門茅臺(tái)當(dāng)年習(xí)酒廠的生意基本上就是今天的茅臺(tái)酒一樣，異常火爆，在前老總白西裝帥哥營(yíng)銷奇才陳星國(guó)先生的帶領(lǐng)下，他們的目的是十里酒城，公開喊出的野心就是把茅臺(tái)酒廠給兼并啦！但是??！人算不如天算，在98年金融危機(jī)的影響造成的貸款危機(jī)和自身過渡的擴(kuò)張帶來(lái)的資金壓力和習(xí)酒市場(chǎng)的疲軟，這三架馬車算是壓倒習(xí)酒的最后一根稻草，就這樣習(xí)酒被相關(guān)部門強(qiáng)制的并入啦茅臺(tái)酒廠，而且是一個(gè)前幾年持續(xù)盈利的企業(yè)被并入一個(gè)連續(xù)多年虧損的企業(yè)。
就這樣在天意的面前，曾經(jīng)的白富美在虎落平陽(yáng)的時(shí)候不得不下嫁給屌絲男，其實(shí)在并入之前，貴州省相關(guān)部門一直希望茅臺(tái)酒廠開發(fā)貧民版的“貴州茅臺(tái)酒”，但是茅臺(tái)酒廠自己生產(chǎn)基地釀造的酒只能夠用來(lái)包裝掛有貴州茅臺(tái)酒幾個(gè)字的酒，如果說罐裝其他酒直接要虧錢。所以這個(gè)貧民茅臺(tái)酒的事情也是一拖再拖，最后在并入以后，就開始了從習(xí)酒廠拉酒到茅臺(tái)酒廠現(xiàn)在的茅臺(tái)國(guó)際大酒店位置的大學(xué)生公寓來(lái)罐裝茅臺(tái)王子酒和迎賓酒，當(dāng)時(shí)包裝車間的產(chǎn)能不夠的情況下，甚至在現(xiàn)在的茅臺(tái)53度假日酒店旁邊罐裝。