現(xiàn)在很多廠家的醬香型白酒也不次于茅臺，只是沒有茅臺名氣大，不信把這種酒裝進(jìn)茅臺瓶子里，看看有幾個人能喝的出來，其實真正董酒的不多，大部分也是湊熱鬧，大家說對嗎?，F(xiàn)在醬香型不是什么秘密，大部分廠家都會，茅臺也并非獨一無二，替代產(chǎn)品很多，關(guān)鍵真正喝茅臺的有幾家，大部分都是當(dāng)做奢侈品，倒酒的時候弄兩瓶，沒有一家全部喝茅臺的，一瓶茅臺需要3000斤玉米，告訴我誰舍得。

1、茅臺和汾酒哪個歷史更悠久？

當(dāng)然是汾酒1、說歷史，首先想想地域。汾陽早在秦漢時就是歷史名城，而茅臺鎮(zhèn)，僅僅在四渡赤水時，才算在歷史上留下一筆，2、說酒，也要說交通。汾陽是太原經(jīng)濟(jì)圈的交通節(jié)點，茅臺鎮(zhèn)，唉，以前交通基本靠走，沒有可比性。你交通不行，釀出來的酒自己喝??？3、說歷史，要看文獻(xiàn)，“借問酒家何處有牧童遙指杏花村”。你可曾聽說“牧童遙指茅臺鎮(zhèn)”？，

2、茅臺是近三十年才變好喝的，還是歷史上本來就是好喝的酒？

我在60年代末買過兩瓶茅臺酒，當(dāng)時是3.24元/瓶（因為和100元存一年定期的利息相同，才記得），那酒真的好喝，只要一開瓶，滿屋酒香，用筷子可以拉出濃濃的酒線，而且酒色有點發(fā)青而且老百姓還能吃得起，沒有假酒。現(xiàn)在的茅臺酒嘛，和那時比差遠(yuǎn)了，除了有點醤香味，香氣也不足，酒味也淡淡的，少了清香，只是價格狂升，遠(yuǎn)離老百姓的消費(fèi)群，還假酒盛行，成了喝酒的不買，買的不喝，只是成了送禮的佳品（送什么人？你懂的）。

3、茅臺酒現(xiàn)在這么厲害，為什么古代沒有成為貢酒？

2021-11-0704:04感謝平臺邀請！古代成為貢品的食品，不一定就是非常出類拔萃，主要還是機(jī)緣巧合，比如說皇帝下鄉(xiāng)，碰到了很多自己沒有吃過的東西，一吃覺得很好，就成了貢品。最有名的傳說是乾隆皇帝游江南的時候，在南方吃了一道土菜——紅薯菜葉，可能是他沒吃過這道菜，或者是他累了困了餓了，倍感好吃。

于是回到宮中令廚師時常上這道菜，廚師也有才，命名為“高腳木耳”，還有我家鄉(xiāng)的“上龍橙”也是傳說如何如何，也曾有人拿去給領(lǐng)導(dǎo)。但是在那個時代，由于種種原因，沒能引起世人關(guān)注成為網(wǎng)紅，再說到影視明星歌星，他們的走紅也是機(jī)緣巧合，其實比它們演得好唱得好的大有人在，只不過這些人沒有機(jī)遇。茅臺酒也是如此，沒有機(jī)遇被古代皇帝遇見，更何況華夏大地美酒到處都是，

此外茅臺酒的歷史也不久。茅臺酒現(xiàn)在之所以厲害，主要是有領(lǐng)導(dǎo)遇見了它，然后茅臺酒通過長期給人們灌輸領(lǐng)導(dǎo)喜歡喝茅臺酒，喝茅臺酒如何有權(quán)有勢等等的文化思想，再加上那個時代的人容易被洗腦。等等這方面的因素，于是成就了茅臺酒，當(dāng)然茅臺酒有今天的地位，至少其品質(zhì)也過得去吧。歡迎關(guān)注源野釀酒，與你一起讀懂中國的酒文化，

4、以前國家仿制茅臺不行，為什么現(xiàn)在醬香酒那么多？

我們是一個喜歡模仿的群體，現(xiàn)在茅臺賣的好，大家紛紛效仿，都出醬香型，當(dāng)然也有很多同茅臺相似的白酒，過去的老酒金壺春，大家喝喝確實和茅臺相似，所以現(xiàn)在很多酒和茅臺特別相似，也并非大家說對那樣，茅臺是最好的，茅臺肯定是最貴的，大家說對嗎？現(xiàn)在醬香型不是什么秘密，大部分廠家都會，茅臺也并非獨一無二，替代產(chǎn)品很多，關(guān)鍵真正喝茅臺的有幾家，大部分都是當(dāng)做奢侈品，倒酒的時候弄兩瓶，沒有一家全部喝茅臺的，一瓶茅臺需要3000斤玉米，告訴我誰舍得。

現(xiàn)在之所以醬香型白酒這么多還是受茅臺的影響，畢竟現(xiàn)在茅臺賣火了，如果一直不溫不火試試，看看誰模仿茅臺，大部分人還是喜歡淡雅性的白酒，喝起來朗朗上口，多喝點也無所謂，茅臺可不行，雖然不上頭，關(guān)鍵是喝多了不舒服，難受啊！現(xiàn)在仿制也不行，那叫侵權(quán)，包裝不一樣，味道相同這個是不違法的，現(xiàn)在這種醬香型白酒很多，很多廠家生產(chǎn)也特別好，最有代表性的就是金壺春，大家嘗嘗特別漂亮，大家常說這就是茅臺，但是一瓶茅臺可以買48瓶金壺春，為什么要喝茅臺呢？現(xiàn)在很多廠家的醬香型白酒也不次于茅臺，只是沒有茅臺名氣大，不信把這種酒裝進(jìn)茅臺瓶子里，看看有幾個人能喝的出來，其實真正董酒的不多，大部分也是湊熱鬧，大家說對嗎？。