一般喝的什么茅臺,茅臺酒喝的是酒還是什么

?國酒茅臺是大曲醬香型的典型代表,首次喝茅臺酒的人會感到有一點(diǎn)“苦味”,甚至“烤糊味”,不像濃香型酒那么滿口含香,也不像米香型酒那么“清甜”,但多次喝茅臺的人就會品味出茅臺那卓爾不群的口感風(fēng)格和酒體個性。?茅臺的獨(dú)特口感來自獨(dú)特的釀制工藝,我們有時參加一些大型的土豪宴會喝的是茅臺酒,土豪不差錢,喝茅臺有身份有面子,所以正常,但95%的情況下我們當(dāng)?shù)厝硕际呛嚷闫烤?,要么是自家的散酒,要么就是親朋好友家的酒,出去和朋友聚會都會自己帶上兩瓶裸瓶酒,要么就用塑料瓶在壇子里面裝上兩瓶。

1、喝正宗53度的飛天茅臺的感覺怎么樣?

1、喝正宗53度的飛天茅臺的感覺怎么樣?

茅臺酒屬于醬香型白酒。醬香型白酒的口感太小眾,不被國人所接受,其市場占有率沒超過5%,茅臺酒有一股濃濃的大醬味、焦糊味、生漆味、橡皮味、六六粉味、敵敵畏味,號稱香氣幽雅,實(shí)為粗俗。至于官員為什么喜歡,這就很難講,有這么幾個原因。第一,更高級的某幾個官員喜歡,第二,要保持政治正確。第三,要顯出與眾不同,

2、茅臺酒喝的是酒還是什么?

2、茅臺酒喝的是酒還是什么?

茅臺酒肯定喝的是酒呀,難道還是喝瓶子嗎?茅臺酒因?yàn)槠洫?dú)特的地理位置和他悠久得歷史,所以現(xiàn)在價高,茅臺酒還有一個重要的特征就是可以作為收藏品來收藏,這也是醬香型酒的一個特征。這種酒存儲的的時間越長,其味道越醇厚,所以很多人買茅臺酒也不是為了喝,就是為了收藏好將來升值,茅臺酒很貴,一般家庭是承受不起的,而且還有很多仿品,所以真正能喝茅臺酒的人不是很多,不像普通白酒那樣平民化。

3、飛天茅臺的口感是怎樣的,喝過茅臺酒的人可以說一下嗎?

?國酒茅臺是大曲醬香型的典型代表,首次喝茅臺酒的人會感到有一點(diǎn)“苦味”,甚至“烤糊味”,不像濃香型酒那么滿口含香,也不像米香型酒那么“清甜”,但多次喝茅臺的人就會品味出茅臺那卓爾不群的口感風(fēng)格和酒體個性:酒體豐滿、口感醇厚、幽雅細(xì)膩、香而不艷、回味悠長、空杯留香持久,具有醬香型的典型風(fēng)格,?茅臺酒的口感可以歸納為三大特點(diǎn):醬香、窖底香、醇甜香。

?茅臺的獨(dú)特口感來自獨(dú)特的釀制工藝,一是生產(chǎn)周期長,一般是一年一個生產(chǎn)周期,三年陳釀,五年左右才出廠;二是茅臺鎮(zhèn)獨(dú)特的氣候水質(zhì)使空氣中布滿有益微生物形成獨(dú)特的酒香;三是土質(zhì)好(朱砂士),水質(zhì)好(中性水),且沒有污染;四是季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲,重陽投料,一年一個周期,不像其他酒廠,一年四季投料;五是同一批原料要經(jīng)9次蒸煮(烤酒)、攤涼、加曲、堆積發(fā)酵、入池發(fā)酵、七次取酒,歷時一年;六是采用高溫制曲、高溫堆積、高溫人池、高溫接酒、低糖化率低出酒率,與一般白酒廠工藝正好相反;七是茅臺的香氣來自自然發(fā)酵,不添加任何香料和水,為國內(nèi)同行工藝所罕見;八是茅臺酒以醬香為主體,將不同香型、酒齡、輪次、濃度的酒精心勾兌,得出醬香、窖底香和醇甜香混合香氣。

4、茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝硕己饶膫€牌子的白酒?

以前看了一些宣傳,說我們茅臺鎮(zhèn)家家都喝**品牌的酒,我就只能笑笑不語,來過我們當(dāng)?shù)氐呐笥讯紤?yīng)該發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象,不管是去朋友家,還是外出吃飯,我們很少看見有人喝帶有商標(biāo)的酒,基本就兩種一種是裸瓶包裝的酒,還有一種就是塑料瓶裝的酒。我們有時參加一些大型的土豪宴會喝的是茅臺酒,土豪不差錢,喝茅臺有身份有面子,所以正常,但95%的情況下我們當(dāng)?shù)厝硕际呛嚷闫烤?,要么是自家的散酒,要么就是親朋好友家的酒,出去和朋友聚會都會自己帶上兩瓶裸瓶酒,要么就用塑料瓶在壇子里面裝上兩瓶,

因?yàn)槲覀儺?dāng)?shù)厝苏f不上家家戶戶都釀造酒,但是大部分都有烤酒,或者是自家的親朋好友在釀造酒,根本不用去酒廠購買,去酒廠購買的都是外地人,或者是銷售公司,還有就是那些貼牌產(chǎn)品了,酒質(zhì)你也懂的。我們的散酒不僅自己喝,連外地來的朋友我們也是用散酒接待,這不代表我們不重視,主要還是想讓外來的朋友品嘗到正宗的茅臺當(dāng)?shù)丶兗Z坤沙酒,

都知道醬香型白酒的銷售價格高,成本也貴,但是有的賣幾十塊有的賣上千塊,差別真的有那么大嗎?其實(shí)如果都是同樣的坤沙酒質(zhì)那成本都可以控制在幾十塊以內(nèi),散酒的銷售價格也在百元左右就能喝到坤沙酒,但是市場加上包裝,交稅,廣告費(fèi)用,各種員工費(fèi)用,一瓶純糧坤沙酒售價至少要200以上,這還算是比較有良心的企業(yè)了。所以我們茅臺當(dāng)?shù)厝速I酒,只看酒質(zhì),不看包裝,不看品牌,我是茅臺小王,一名一線釀酒工人,喜歡醬香白酒的朋友可以給我關(guān)注或者私信我交流。

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