茅臺(tái)品鑒酒主要有500ml的職工品鑒和375ml的經(jīng)銷(xiāo)商品鑒。你好，這個(gè)茅臺(tái)員工內(nèi)部品鑒酒，它的外觀跟飛天茅臺(tái)五星茅臺(tái)其實(shí)只有幾個(gè)字樣不同，因?yàn)檫@個(gè)屬于福利酒，在春節(jié)期間茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)放給員工過(guò)節(jié)的禮品，酒體品質(zhì)跟茅臺(tái)并無(wú)什么區(qū)別，但是這個(gè)酒茅臺(tái)集團(tuán)只是用于福利發(fā)放，所以并不在市場(chǎng)銷(xiāo)售，需要購(gòu)買(mǎi)只能找酒廠(chǎng)熟人，而且期間也有商貿(mào)公司或許黃牛大肆收購(gòu)，所以員工品鑒酒出現(xiàn)于市場(chǎng)，很多人想著這個(gè)是內(nèi)部用酒，肯定品質(zhì)不差。

1、茅臺(tái)的內(nèi)部品鑒酒，怎么才能買(mǎi)到？

你好，這個(gè)茅臺(tái)員工內(nèi)部品鑒酒，它的外觀跟飛天茅臺(tái)五星茅臺(tái)其實(shí)只有幾個(gè)字樣不同，因?yàn)檫@個(gè)屬于福利酒，在春節(jié)期間茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)放給員工過(guò)節(jié)的禮品，酒體品質(zhì)跟茅臺(tái)并無(wú)什么區(qū)別，但是這個(gè)酒茅臺(tái)集團(tuán)只是用于福利發(fā)放，所以并不在市場(chǎng)銷(xiāo)售，需要購(gòu)買(mǎi)只能找酒廠(chǎng)熟人，而且期間也有商貿(mào)公司或許黃牛大肆收購(gòu)，所以員工品鑒酒出現(xiàn)于市場(chǎng)，很多人想著這個(gè)是內(nèi)部用酒，肯定品質(zhì)不差。

2、飛天茅臺(tái)品鑒酒和普通飛天有什么區(qū)別嗎？

感謝邀請(qǐng)，飛天茅臺(tái)品鑒酒和普通飛天，酒質(zhì)都是普茅，基酒應(yīng)該不一樣。茅臺(tái)品鑒酒主要有500ml的職工品鑒和375ml的經(jīng)銷(xiāo)商品鑒，其中，職工品鑒，正標(biāo)和飛天茅臺(tái)差不多，背標(biāo)和飛天茅臺(tái)不一樣，2017年以后的職工品鑒，杯標(biāo)有標(biāo)示“品鑒用酒”（如上圖右一），2016年的杯標(biāo)為空白（如上圖左一）。據(jù)說(shuō)職工品鑒，每年生產(chǎn)3天，一般為春節(jié)前連續(xù)的三個(gè)日期，作為春節(jié)福利派給員工，之前一人兩瓶，今年一人四瓶，

同樣的普茅酒質(zhì)，因?yàn)檫@個(gè)是自己人喝的，所以好喝一些？另外，職工品鑒和普通飛天比，還有差異：無(wú)盒、無(wú)杯、無(wú)飄帶、無(wú)手提袋、無(wú)有機(jī)碼、無(wú)物流碼。市場(chǎng)價(jià)略高于普通飛天100-200元/瓶，經(jīng)銷(xiāo)商品鑒，53%vol，375Ml，正標(biāo)有“僅供品鑒”字樣，用的五星標(biāo)，背標(biāo)和飛天茅臺(tái)差不多，無(wú)物流碼，“酒”字、“特”字暗記也在用。

3、如何品鑒茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒？

什么叫品酒？這是支小云在某貓上看到的一個(gè)評(píng)論，他說(shuō)的就是茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒，我覺(jué)得通過(guò)他這個(gè)評(píng)論，完全可以學(xué)習(xí)一下品鑒之道，醬香型白酒品鑒可以通過(guò)下面幾個(gè)點(diǎn)來(lái)進(jìn)行（引號(hào)部分都是評(píng)論的原文）：1、外觀顏色及酒花外觀顏色：醬香型白酒的顏色是微黃或者透明，不能有懸浮物和沉淀物；舉起齊平眉毛，搖晃酒杯有掛杯現(xiàn)象，也就是有小酒珠在杯壁上停留。

酒花：酒花是倒酒后碗里的泡泡，以前的老酒師傅就是通過(guò)酒花來(lái)判斷醬香酒度數(shù)的，現(xiàn)在也作為一種評(píng)酒標(biāo)準(zhǔn)，XXX酒醒酒十五分鐘飲用，杯中酒液淡琥珀色，掛杯明顯酒液較稠密，酒花基本都是豆花且密集。2、酒的香味醬香型白酒有醬香、醇甜、窖底三種典型體，醬香主要來(lái)自三高工藝、醇甜來(lái)自原料、窖底來(lái)自于石頭泥巴窖（所以說(shuō)窖齡很關(guān)鍵），

這三種典型體是必須具備的，而且醬香必須突出！該酒聞香是豆類(lèi)發(fā)酵的醇香，這明顯是用了比較多的老醬香酒調(diào)香，除此之外該酒香味輔之以糧香和幽幽的糟香，酒香爆香不明顯但溢香突出，總體聞香柔雅舒適！3、入口品鑒大部分年輕人喝白酒估計(jì)前幾步容易，但是入口品鑒就難了，。入口品鑒是一個(gè)過(guò)程，從酒接觸舌頭、再到舌根，然后含在嘴里爆發(fā)度，再吐下去各個(gè)部分都有品鑒點(diǎn)，

支小云曾聽(tīng)一位老酒友說(shuō)，喝醬香酒就應(yīng)該親吻女生那樣去品鑒，在嘴里攪動(dòng)，感受、體驗(yàn)酸甜苦辣澀各種味道。當(dāng)然，白酒品鑒喝得多才能體驗(yàn)到多種味道，也只有對(duì)醬香酒有深刻認(rèn)識(shí)，才能感知到來(lái)自于哪個(gè)環(huán)節(jié)，就像寫(xiě)評(píng)論的這位酒友，絕對(duì)是“老酒鬼”！XXX酒入口醇凈甘爽，出入口前段是淡雅糧香，十分生津，中斷酒體逐步爆發(fā)，溫潤(rùn)的醬味和糟香開(kāi)始顯現(xiàn)，但是并沒(méi)有別的白酒那種入口不久突然爆開(kāi)的凜冽，酒體味道的展開(kāi)是一種持續(xù)擴(kuò)散攀升的狀態(tài)，該酒后段突出糊香醬香糟香，酒體層次豐富，既不像大多數(shù)金沙回沙酒那樣綿柔無(wú)力，也不像青花郎糊苦味用力過(guò)猛，酒體調(diào)香協(xié)調(diào)舒適，酒體格局頗大，這是因?yàn)榫票旧砭企w不錯(cuò)還調(diào)入了適量的不同階段的老陳酒的結(jié)果。