首先,作為茅臺(tái)本土人,告訴您,茅臺(tái)酒的產(chǎn)量相對(duì)于整個(gè)中國而言,是特別小的,據(jù)統(tǒng)計(jì),整個(gè)茅臺(tái)酒產(chǎn)量不及東三省的消費(fèi)量??上攵珖鄙蠌V等其他地方茅臺(tái)酒拿什么來供應(yīng),因?yàn)殡x開茅臺(tái)鎮(zhèn)茅酒廠,就產(chǎn)不出茅臺(tái)酒,這是無法改變的事實(shí),需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶,封緊多繞幾圈,保持美觀密封完美。
1、茅臺(tái)酒如何長(zhǎng)期保存?
最為白酒老司機(jī),不知道酒存放都不好意思說自己做酒了。好酒越陳越香,但方法不對(duì)也會(huì)前功盡棄,有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多,酒合起來變淡了,或者老酒本來可以有更好的價(jià)錢卻因存放方法折價(jià)了。首先存放的環(huán)境很重要,對(duì)溫度要求相對(duì)嚴(yán)格,存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳,保持避光,通風(fēng)干燥,相對(duì)濕度不宜過低。
其次保存方法1.生膠帶密封法,優(yōu)點(diǎn)生膠帶容易買,常用的包水龍頭的生膠帶就不錯(cuò),缺點(diǎn)生膠帶時(shí)間長(zhǎng)可會(huì)黏住膠帽,導(dǎo)致膠帽損壞,影響完整性,導(dǎo)致拍賣時(shí)影響價(jià)值。需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶,封緊多繞幾圈,保持美觀密封完美,2.保鮮膜密封,優(yōu)點(diǎn)保鮮膜簡(jiǎn)單易用,可操作性強(qiáng)。缺點(diǎn)是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣,導(dǎo)致酒質(zhì)變壞,漏酒影響口感,
2、飛天茅臺(tái)酒銷量那么大是如何保持香味和口感多年不變的呢?
首先,作為茅臺(tái)本土人,告訴您,茅臺(tái)酒的產(chǎn)量相對(duì)于整個(gè)中國而言,是特別小的,據(jù)統(tǒng)計(jì),整個(gè)茅臺(tái)酒產(chǎn)量不及東三省的消費(fèi)量!可想而知全國北上廣等其他地方茅臺(tái)酒拿什么來供應(yīng)?。。????所以,在這種供不應(yīng)求的情況下,茅臺(tái)酒廠從來不在別的任何一個(gè)酒廠收購基酒,從來都是堅(jiān)持質(zhì)量第一,只用自己存存了五年的酒體來包裝銷售,換成其他酒廠,早已亂收購別的基酒來供應(yīng)了,但是酒質(zhì)就保證不了了!因?yàn)殡x開茅臺(tái)鎮(zhèn)茅酒廠,就產(chǎn)不出茅臺(tái)酒,這是無法改變的事實(shí)!茅臺(tái)酒不可復(fù)制性,已經(jīng)是國家承認(rèn)并重點(diǎn)保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化之地了!所以人家股價(jià)全國第一,零售價(jià)全國第一,品牌溢價(jià)全國第一!。
3、茅臺(tái)酒真的那么好喝嗎?
茅臺(tái)喝的是名氣,沒有多少人是買來自己喝,還有就是茅臺(tái)是醬香型,80%的人都喝不慣,別人不知道,我自己喝茅臺(tái)最多二兩就喝不下去啦,我可是自己買來喝的哦,當(dāng)然也送禮,自從到廣州后,七八年沒有喝過茅臺(tái)了,第一是這么多年還是喝不慣這個(gè)醬香,第二是廣州的朋友或者生意伙伴,基本上很少喝白酒,跟他們?cè)谝黄鹨话憔褪瞧【疲缶?,白酒基本上沒人喝,就是喝白酒,也是幾個(gè)人分一瓶,每人二三兩而已。
所以我從老家?guī)淼膸灼棵┡_(tái)酒一直在家放著,我喜歡劍南春,被我都喝完了,我家大寶做九天用的就是劍南春,二寶做九天就用的人頭馬,沒辦法,大寶是在老家做的九天,老家人喝白酒,二寶在廣州做的九天,這邊人喝洋酒。咱也不想讓人噴,我把家里放了15年的茅臺(tái)貼上來,免得被人說裝X估計(jì)這幾瓶等我家大小寶貝結(jié)婚的時(shí)候有機(jī)會(huì)喝。