一瓶六幾年的茅臺(tái)(1960年到1970年)值多少錢(qián)呢,結(jié)果肯定超過(guò)你的想象,茅臺(tái)有兩大種一種是飛天茅臺(tái)另一種是五星茅臺(tái),茅臺(tái)種類很多主要是以上兩種。度飛天茅臺(tái)并不是越存越香,最佳飲用時(shí)間為10-30年,(茅臺(tái)都是醬香型)一瓶保存完好的六幾年的茅臺(tái)是非常罕見(jiàn)的一般市場(chǎng)上好的老酒年費(fèi)一般在1985到2000年。
1、茅臺(tái)酒究竟能保存多少年?
理論來(lái)說(shuō),在適宜的環(huán)境下,茅臺(tái)酒可以一直保存下去。但是,有資料表明,在密封好,適宜環(huán)境保存的前提下,53度飛天茅臺(tái)酒的最佳飲用時(shí)間在10-30年,高度白酒在存放過(guò)程中,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸,而羧酸和酒精發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香。酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大,
所以,53度飛天茅臺(tái)并不是越存越香,最佳飲用時(shí)間為10-30年。超過(guò)30年,假如再繼續(xù)保存的話,不僅有跑酒的風(fēng)險(xiǎn),而且口感可能會(huì)變得更差一些,超過(guò)50年的茅臺(tái)酒也可以喝,不過(guò)直接喝的話,口感可能會(huì)比較差。建議按照一定比例把茅臺(tái)老酒和新茅臺(tái)酒勾兌在一起,這樣的口感絕對(duì)超乎想象,歡迎關(guān)注【說(shuō)酒教授】頭條號(hào),了解茅臺(tái)酒相關(guān)的干貨。
2、79年茅臺(tái),誰(shuí)懂,問(wèn)一下?
感謝邀請(qǐng),很遺憾,題主這瓶酒并非真品茅臺(tái)酒。自茅臺(tái)酒廠建廠以來(lái),沒(méi)有這種包裝的茅臺(tái)酒,您的這瓶酒與該年份的真品茅臺(tái)酒特征差異較大,具體如下,1979年的真品茅臺(tái)酒相關(guān)要點(diǎn):五星商標(biāo)1979年真品茅臺(tái)酒五星商標(biāo)外側(cè)麥穗線條細(xì)小,A處指向麥芒均為黃色;左右兩處B處均為黃色,此處不同階段顏色不同;C處束環(huán)上下閉合,中間打結(jié)的線條斷開(kāi);D處麥穗為三粒。
內(nèi)側(cè)齒輪為14齒,中間紅五星只有一個(gè)尖角對(duì)準(zhǔn)齒輪空格中間,正標(biāo)落款正標(biāo)右下角落款需特別注意廠名描述及文字排列方式,不同年份段廠名描述及文字排列方式不同,常見(jiàn)制假多在該處混淆階段特征。瓶身背標(biāo)背標(biāo)為“三大革命”背標(biāo),內(nèi)附有黑色魏碑字體中文簡(jiǎn)介,該年份“五星”茅臺(tái)酒需著重注意背標(biāo)最后一行“之”字的特征及右下角“年、月、日”字樣特征及日期描述。
背標(biāo)E處“之”字筆畫(huà)的最后一捺,形狀彎曲悠長(zhǎng),有專屬規(guī)范,背標(biāo)右下方印有紅色“貴州省茅臺(tái)酒廠啟”及黑色“年月日”字樣。出廠日期為手工蓋印的藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字,該年份茅臺(tái)酒生產(chǎn)日期標(biāo)注全部為阿拉伯?dāng)?shù)字,日期數(shù)字隨時(shí)間推移顏色會(huì)自然淡化。常見(jiàn)制假多在該處混淆此細(xì)節(jié)特征,瓶蓋瓶口采用塑料制內(nèi)塞和螺旋外蓋。
3、我有一瓶六幾年的飛天茅臺(tái),值多少錢(qián)?
酒越老味越香老酒喝的就是一個(gè)老的味道,老酒一般是十年以上的白酒(啤酒不行),那是不是白酒放的時(shí)間長(zhǎng)就行了呢?老酒不是把一瓶白酒放時(shí)間長(zhǎng)就行了,保存是非常重要的,可能會(huì)影響酒的價(jià)格,味道,(以下是小編的建議)帶包裝保存(買(mǎi)回來(lái)的酒,建議帶著原包裝保存,因?yàn)榫迫菀讚]發(fā),已經(jīng)打開(kāi)過(guò)的酒不適合長(zhǎng)時(shí)間保存)封口(一般的酒,瓶口處并不是封閉得非常嚴(yán)實(shí),所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊,如果感覺(jué)還是不嚴(yán)實(shí),可以多纏繞幾層。
切忌用蠟或者泥巴封口,蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形,導(dǎo)致封閉不緊)放在酒窖或地下(如果家里有酒窖,可以把封好口的酒瓶放進(jìn)酒窖里,如果沒(méi)有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下盡量深一些的地方,因?yàn)樵缴畈拍鼙WC溫度與濕度的恒定,如果是普通的公寓,建議存入地下室,那里沒(méi)有陽(yáng)光直射,相對(duì)溫度與濕度也是恒定的,還要經(jīng)常通風(fēng),但是這種地方溫度還是不能一直恒定,所以不建議長(zhǎng)期保存)存放時(shí)間(一般醬香型和濃香型的白酒最易儲(chǔ)藏,可以存放時(shí)間長(zhǎng)一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,這種酒最好不要長(zhǎng)期貯存,因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)了容易失去原有的清香,還會(huì)發(fā)出苦澀味,就不好喝了。