我們都知道茅臺(tái)飛天采用的是本地的糯米小紅梁，而且是茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)的，優(yōu)質(zhì)的。這是不可能的為什么不可能我們先來(lái)看一下茅臺(tái)飛天茅臺(tái)的工藝，和茅臺(tái)鎮(zhèn)100多塊錢(qián)一斤的散酒的工藝，先說(shuō)說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)100多塊錢(qián)一斤的散酒，可以做到輪次的坤沙酒，以大紅梁為多數(shù)，極少可能有小紅梁。

1、茅臺(tái)鎮(zhèn)100多塊一斤的散酒多存幾年可以媲美飛天茅臺(tái)的口感嗎？

茅臺(tái)鎮(zhèn)100多塊錢(qián)一斤的散酒，多存幾年可以媲美飛天茅臺(tái)的口感嗎？這是不可能的為什么不可能我們先來(lái)看一下茅臺(tái)飛天茅臺(tái)的工藝，和茅臺(tái)鎮(zhèn)100多塊錢(qián)一斤的散酒的工藝，先說(shuō)說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)100多塊錢(qián)一斤的散酒，可以做到輪次的坤沙酒，以大紅梁為多數(shù)，極少可能有小紅梁。我們都知道茅臺(tái)飛天采用的是本地的糯米小紅梁，而且是茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)的，優(yōu)質(zhì)的，

這就產(chǎn)生了它本質(zhì)上用糧的區(qū)別第二個(gè)，茅臺(tái)酒采用的是12987工藝，是發(fā)酵成熟的酒醅經(jīng)蒸餾，得到第二次的蒸餾酒，稱(chēng)為“糙沙酒”。酒頭部分單獨(dú)貯存，用于勾兌，酒尾則仍潑回酒醅中重新發(fā)酵，酒醅經(jīng)攤冷，加酒尾，酒曲，堆積后再入窖發(fā)酵一個(gè)月，蒸餾，從此周而復(fù)始，再分別發(fā)酵，蒸餾?？偣惨?jīng)過(guò)八次發(fā)酵，八次蒸酒，第三次蒸餾得到的酒稱(chēng)為“生沙酒”，第四、五、六次所蒸餾得到的酒統(tǒng)稱(chēng)為“大回酒”，第七次蒸餾所得到的稱(chēng)為“小回酒”，第八次蒸餾得到的稱(chēng)為“追糟酒”，

其中最后七次蒸餾出來(lái)的酒作為產(chǎn)品分別入庫(kù)，再行勾兌。之后又要存放五年出示，其中勾調(diào)酒的老酒，新酒輪次的占比含量也是十分的精準(zhǔn)。茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，就算你滿(mǎn)足了，第一點(diǎn)也也選用本地優(yōu)質(zhì)的小紅梁，第二種的勾兌技術(shù)也完全對(duì)應(yīng)不上，達(dá)不到那么高的要求，這就產(chǎn)生了質(zhì)的變化，第三點(diǎn)，量的區(qū)別，所謂那樣的區(qū)別，就是茅臺(tái)酒是有確定量的，每一個(gè)窖池，都有他確定的出酒量，分幾次出酒，每次出多少酒？都是有嚴(yán)格的產(chǎn)量，質(zhì)量上的要求，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒卻不一樣，能出多少出多少，盡量出多，當(dāng)然，這只是一部分的，沒(méi)有按照嚴(yán)格要求的產(chǎn)量。

2、1斤100元以下的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒存放幾年，口味能否接近飛天茅臺(tái)，為什么？

1斤100元以下的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒存放幾年，口味能否接近飛天茅臺(tái)？這肯定是不行的，試想一下，如果這樣操作都接近飛天口感的話，那么茅臺(tái)酒如何做到奇貨可居，賣(mài)個(gè)1800塊錢(qián)/瓶。雖然茅臺(tái)貴包含了品牌的溢價(jià)，但酒友群眾也不是傻瓜，達(dá)不到獨(dú)一無(wú)二的口感，怎么還會(huì)源源不斷有人為這么貴的酒掏腰包？為什么不能呢？茅臺(tái)酒的釀造集齊了天時(shí)、地利、人和、技術(shù)，缺一不可，

有任一條件的缺失，都不可釀造出真正的茅臺(tái)酒。天時(shí)：端午制曲，重陽(yáng)下沙····；地利：赤水河、茅臺(tái)鎮(zhèn)的微生物群···；人和：釀酒文化人代代傳承；技術(shù)：工藝要求很?chē)?yán)格題主想找點(diǎn)第3、4、5遍取的基酒，這么難度相當(dāng)大，眾所周知，醬香酒的第3、4、5輪次基酒是醬香酒中輪次最好的基酒，這種基酒本身量不大，哪怕是茅臺(tái)酒，也需要從別的可靠酒廠收購(gòu)基酒。

如果你想找到這種基酒，第一價(jià)格肯定不低，第二輛量需要大；沒(méi)有酒廠愿意為你買(mǎi)3件、5件基酒而為你開(kāi)壇，一般基酒都是廠對(duì)廠直接按噸計(jì)算出售的，再者，基酒并沒(méi)有想象中的那么好喝。目前市面上所謂的“原漿酒”不過(guò)是個(gè)噱頭，并不是真正的原漿酒，基酒的度數(shù)不一，口感各異，甚至有澀苦味。如果基酒真的那么好喝，那么勾酒師的作用何在？總之，我們喝酒只要是純糧酒，都是非常不錯(cuò)的，

3、有人說(shuō)茅臺(tái)跌到100元左右，那時(shí)才是A股到底了，對(duì)此你怎么看？

今天大盤(pán)又延續(xù)了調(diào)整趨勢(shì)，盤(pán)中一度跌破了2700點(diǎn)，尾盤(pán)在創(chuàng)業(yè)板的帶領(lǐng)下，走出了一個(gè)震蕩攻擊，但整體盤(pán)面依然較弱。尤其是2700點(diǎn)的再一次被跌穿，讓市場(chǎng)對(duì)于2638點(diǎn)能否守得住產(chǎn)生了再一次的懷疑，對(duì)于市場(chǎng)底部的討論又甚囂塵上，甚至有的人認(rèn)為貴州茅臺(tái)只有股價(jià)跌到100元，市場(chǎng)才能夠見(jiàn)底，對(duì)于這種幾乎異想天開(kāi)的想法，我們能說(shuō)什么呢？只能告訴他一句話：這輩子你別想再看到貴州茅臺(tái)的股價(jià)都達(dá)到一百元，即便是市場(chǎng)處于歷史底部區(qū)域，貴州茅臺(tái)的股價(jià)也不會(huì)達(dá)到100元1股。