首先我們來了解一下什么是“千層餅理論”大司馬名句。最后放上一個大司馬老師的視頻，就知道了{!--PGC_VIDEO，大司馬覺得布隆莫名其妙往上放放大，正常應該是往前呀，所以這里是一個炸胡導致的UZI被包，送出人頭，也沒有余地去交閃現，②大曲是一種復合酶制劑，它含有淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、酒化酶、酯酶等各種酶，是形成白酒香味成分的催化劑，此外在培養(yǎng)大曲過程中還形成多樣的香氣成分及前體物質，而只有采取赤水河流域小麥制的大曲，才含有數量和品種多的微生物，眾多微生物的代謝產物是非常豐富的，并終決定了白酒香型成分的多樣性。

1、釀造茅臺是用的什么原料？

醬香酒不僅對釀酒環(huán)境高度依賴，對釀酒的原料要求也高。醬香酒一般曲和高粱的比例為50%:50%，其曲用量是中國白酒中最大的，同時，醬香酒出酒率低，出酒率一般不超過20%。俗話說，5斤糧食1斤酒，也是中國白酒中出酒率最低的，尤其是醬香酒的代表茅臺酒，復雜的工藝、苛刻的釀酒環(huán)境要求和原料要求決定了茅臺酒的品質和健康基因。

通常情況下，茅臺酒的配料表是：高粱、小麥和水，但除了小麥和高粱之外，還大量使用很多輔助的原料，這些輔料中使用量最大的稻殼。一、高粱①紅纓子是赤水河畔的特產高粱，它與其他高粱不同，顆粒堅實、飽滿、均勻、扁圓、結實、干燥，粒小皮厚質優(yōu)，富含支鏈淀粉與單寧，截面呈玻璃質地狀，形成特殊的芳香化合物和多酚類物質，適合醬酒工藝的多輪次翻烤，

②茅臺酒不但要用高粱而且要用本地產的糯高粱，這主要是由醬香大曲酒的釀造工藝和香型決定的，九次高溫蒸煮，八次攤晾拌曲，七次取酒，而糯高粱支鏈淀粉含量高，支鏈淀粉不易糊化，如果用粳高粱，后期輪次的酒產量沒有糯高粱好。此外，糯高粱的單寧、花青素等微量成份含量比粳高粱豐富，生成的香型數量比粳高粱釀造的酒多，二、小麥①茅臺酒大曲的原料就是本地的小麥。

②大曲是一種復合酶制劑，它含有淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、酒化酶、酯酶等各種酶，是形成白酒香味成分的催化劑，此外在培養(yǎng)大曲過程中還形成多樣的香氣成分及前體物質,而只有采取赤水河流域小麥制的大曲，才含有數量和品種多的微生物，眾多微生物的代謝產物是非常豐富的，并終決定了白酒香型成分的多樣性，生產實踐表明，小麥是釀酒微生物天然好的培養(yǎng)基。

三、水酒之“血”也，釀酒用水包括生產用水、加漿降度用水和包裝用水等。用途不一樣，要求的水質也不一樣，生產用水又分為投料用水、蒸餾用水和冷卻用水等，其中投料用水和蒸餾用水質要求高，因此赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)釀酒先輩們選擇了赤水河水質好的季節(jié)——重陽開始下沙，因此有九月九日下沙的傳統(tǒng)。四、稻殼①在貴州省水稻研究所提議的《釀酒用輔料稻殼優(yōu)質品種的篩選及其栽培》中，將稻谷納入了高品質白酒綠色生產鏈中，以滿足人們對食品綠色、生態(tài)、健康、安全等要求，

2、Uzi不交閃現的原因是什么？

看到你這個信息，我又看了一遍RNG打G2的決勝局。然后順便做了幾個關鍵點的GIF也就是你們決定該交閃現的，我們一起看一下，同時我也看了大司馬的分析，在這里也給你們分享一下。1.首先我們來看第一波，從我們大部分人的角度來看，這里UZI在一級被敵方布隆先手，即使現在2V2反打,也不一定打得過前期的布隆雙人組，

況且奧拉夫也露頭了。那么這個閃現就應該交出來，那么我們來看大司馬的思維：他認為省這個閃現沒有問題。我下路2分13秒，壓你線，馬上升2，我不應該怕你，如果在這里打的很保守，就不能打的兇，不能起到下路壓制的作用，所以，這個時候被先手是情理之中，是肯定會中招的。意思就是交閃了就兇不起來了，也確實UZI的補刀依然壓制，

2.這是第二波爭議點還是先以我們的角度來看，大部分人覺得第一時間點燈籠或者交閃都沒有問題，為什么要往上面走位被包了還點不到燈籠，拜拜送死。其實從我個人角度來看這里UZI是很自信的，害怕點燈籠被布隆大招打斷，所以先走位再想著跑，但是，沒放E是為什么呢？難道是之前放過了？大司馬思維：他認為這個是布隆的炸胡，

大司馬覺得布隆莫名其妙往上放放大，正常應該是往前呀，所以這里是一個炸胡導致的UZI被包，送出人頭，也沒有余地去交閃現。除去這兩撥，還有一波走位失誤被燼W到，直接被妖姬秒掉我就不放出來了，沒什么說的，單純是個人走位失誤，這里再提一句目前網絡上傳的RNG對內不和事件，其實從我看視頻就面部表情和嘴型來看，確確實實的可以看到一些問題出來，我也截取了一些片段，做素材的時候還無意中找到了以前UZI因為網絡問題罵隊內人員的素材以及和卷毛雙排大罵卷毛菜的素材，我不是狗黑，這里就不放出來了。