保存可以分為「在室溫下保存」和「防止發(fā)芽和綠化」。這里我跟大家分享幾個小訣竅吧，土豆的妥善保存方法有幾人，土豆和蘋果裝在一起，蘋果中的乙烯可以阻止土豆發(fā)新芽，馬鈴薯可說是百搭食材冷藏保存與常溫保存一樣，用報紙包好以防止其干燥和受潮，放置的話也要放置在陰涼，而且比較干燥的地方還有一種保存方法，那就是將土豆去皮之后，將它切成不同的形狀，然后分別用不同的袋子裝起來。

1、土豆怎么擱放不長芽？

告訴你一個簡單粗暴的方法：1.土豆和蘋果裝在一起，蘋果中的乙烯可以阻止土豆發(fā)新芽。還可以準備一點保鮮膜，接著再用膜給它裹上幾圈，給包裹嚴實之后，再把它裝進黑色的塑料袋里面，利用袋子的不透光，讓它不能進行光合作用，就不會那么容易發(fā)芽了。但是放置的話也要放置在陰涼，而且比較干燥的地方還有一種保存方法，那就是將土豆去皮之后，將它切成不同的形狀，然后分別用不同的袋子裝起來，

2、夏季土豆如何保存才會不芽？

夏季土豆如何保存才會不芽？這里我跟大家分享幾個小訣竅吧，土豆的妥善保存方法有幾人。保存可以分為「在室溫下保存」和「防止發(fā)芽和綠化」，對溫度、濕度和直射陽光比較敏感的土豆，最基本的儲存狀態(tài)就是處于陰涼的「常溫」下。當然如果我們平時買回家以后沒有立即食用，可以選擇其他保存，室溫保存①徹底清除馬鈴薯上的污垢和污漬，使用報紙或紙袋包起來馬鈴薯是對水分敏感的蔬菜。

處理干凈后，將其包裝于報紙內，并在存放時防潮，如果有沾附泥土，記得要撥掉，否則會吸濕。②存放在通風良好的地方，避免陽光直射暴露在直射的陽光下，皮膚可能會變綠或發(fā)芽，綠色部分和新芽含有毒素、不可食用，因此請務必將其存放在沒有陽光直射的地方。Tips：可以和蘋果放在一起，蘋果釋放的乙烯能遏止馬鈴薯發(fā)芽，

馬鈴薯可說是百搭食材冷藏保存與常溫保存一樣，用報紙包好以防止其干燥和受潮。①徹底清除馬鈴薯上的污垢和污漬，使用報紙或廢紙包起來②放進可封存的夾鏈袋中，然后將其存儲在冰箱的蔬果室中冷凍保存①將洗凈的馬鈴薯去皮、煮熟②盛至碗中，使用搗碎器或叉子將煮熟的馬鈴薯壓成泥狀，放涼備用，③裝進保鮮盒或保鮮袋中，可以先分成每次可能要食用的分量④存放在冰箱的冷凍室▼馬鈴薯泥料理應用最后給大家一個小提醒哦！1.不能直接冷凍生的馬鈴薯：如果冷凍保留有大量水分的新鮮馬鈴薯，未來解凍加熱食用時，質地會不佳、口感吃起來像海綿。