當(dāng)下好多不良商家以茅臺原漿酒為鰲頭吸引不明就里的消費(fèi)者,誤導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)為喝的就是茅臺酒,一定要提高警惕。一般來稱為原漿酒的并不一定就是原漿,你是買不到任何一個瓶裝的原漿酒的,最多給你用一部分原漿加水降度,這是真正的良心原漿酒,當(dāng)然了,那些無良的商家用酒精勾兌起來的也可以叫原漿,因為原漿并沒有被誰注冊,也不是誰的專用名詞。
1、原漿酒和基酒有什么區(qū)別?
東西不一樣,自然稱呼也不一樣。原漿酒大多是目前市場上為了忽悠消費(fèi)者而起的名詞,其實你是買不到任何一個瓶裝的原漿酒的,最多給你用一部分原漿加水降度,這是真正的良心原漿酒。當(dāng)然了,那些無良的商家用酒精勾兌起來的也可以叫原漿,因為原漿并沒有被誰注冊,也不是誰的專用名詞,大家只要想叫這個名字,誰都可以這么叫。
基酒則不同,基酒指的是蒸餾出來的原酒用來調(diào)和的酒,這種酒度數(shù)基本都是在六十度以上的,才是基酒。需要說明的是,基酒剛蒸餾出來并不適合馬上灌裝出售,因為新酒的味道不好喝而且也不太好聞,所以需要陳放一定的時間后才能上市銷售,一般來說,稱為原漿酒的并不一定就是原漿。但是你記住,基酒一定不會在市場上銷售的,這是因為基酒比較有限,要用這個來調(diào)和勾兌成品酒。
2、茅臺鎮(zhèn)原漿酒是茅臺嗎?
答案是肯定的,茅臺鎮(zhèn)原漿酒不是茅臺酒,同在茅臺鎮(zhèn),茅臺酒廠占據(jù)了得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,工藝更是核心優(yōu)勢,故而不可復(fù)制,茅臺酒的生產(chǎn)工藝復(fù)雜,30道工序,165個工藝環(huán)節(jié),一年生產(chǎn)周期,三年以上貯存,五年出廠,差之毫厘,謬以千里。當(dāng)下好多不良商家以茅臺原漿酒為鰲頭吸引不明就里的消費(fèi)者,誤導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)為喝的就是茅臺酒,一定要提高警惕。