茅臺(tái)的假酒也分為幾個(gè)檔次，最低的檔次是茅臺(tái)，瓶子是假的，里邊的酒也是假的，這種酒造價(jià)成本都很低。四、新假、老假新假指的是近年偽造的陳年假茅臺(tái)，表面無包漿，多為染色做舊；老假指的是當(dāng)年生產(chǎn)的假茅臺(tái)，因年代久遠(yuǎn)，很多已經(jīng)自然生成包漿，一、換標(biāo)換標(biāo)是假茅臺(tái)常見造假方法的一種。
1、為什么很多人覺得市面上賣的茅臺(tái)大多是假的？
是不是假，關(guān)鍵看供求關(guān)系。眼下，茅臺(tái)酒廠一年的生產(chǎn)量、銷售量也就3萬噸不到，而市場的需求量則在9萬噸左右（過去，在10萬噸左右），更重要的，在3萬噸不到的市場供應(yīng)情況下，還有比重很大的一部分“特供”、“定供”、“內(nèi)供”、“情供”等，真正投放市場的茅臺(tái)灑數(shù)量，非常有限。那么，與市場的需求相比，就更是供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于需求了，
2、茅臺(tái)云商賣的茅臺(tái)是真的嗎？
以我個(gè)人體驗(yàn)來看，茅臺(tái)云商是可靠正軌茅臺(tái)銷售渠道，如果這里買到假酒，且不說一賠十，但對于經(jīng)銷商來說可能面臨取消茅臺(tái)經(jīng)銷權(quán)的風(fēng)險(xiǎn)，就算經(jīng)銷商吃豹子膽也不敢發(fā)假貨。（當(dāng)然，不排除調(diào)包之類）我們先介紹下茅臺(tái)云商茅臺(tái)云商是基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的銷售平臺(tái)，為茅臺(tái)、經(jīng)銷商、專賣店、消費(fèi)者搭建的一個(gè)線上線下融合，依托物聯(lián)網(wǎng)、地圖定位，支持B2B、B2C、O2O、社會(huì)化營銷等交易模式及產(chǎn)業(yè)金融服務(wù)的一體化平臺(tái)，并具有溯源防偽功能，
目前新升級(jí)的茅臺(tái)云商，以人臉識(shí)別方式進(jìn)行預(yù)約，本人早前購買的飛天茅臺(tái)，均在茅臺(tái)云商平臺(tái)進(jìn)行預(yù)約，之后選擇自提。此前我也擔(dān)心會(huì)收到假貨（或被調(diào)包），所以選擇預(yù)定成功并支付費(fèi)用，我直接去茅臺(tái)專賣店自提，并驗(yàn)證真?zhèn)?，此后，能預(yù)訂成功，我均采取快遞方式，不過快遞費(fèi)很高，在深圳，我的經(jīng)歷是順風(fēng)送貨，快遞費(fèi)50大洋，這個(gè)快遞費(fèi)著實(shí)夠高。
此外，茅臺(tái)在京東、天貓、網(wǎng)易考拉等電商平臺(tái)均設(shè)有官方旗艦店，在這些平臺(tái)中的官方旗艦店購買，也值得信賴，收到的茅臺(tái)有防偽溯源二維碼，如果在京東等自營店購買，瓶身沒有溯源二維碼，所以我通常都會(huì)選擇茅臺(tái)官方旗艦店。去年雙十一在京東平臺(tái)搶購到了一拼五星茅臺(tái)，總體來說，目前要想以1499元購買茅臺(tái)，幾乎不可能。
在茅臺(tái)云商下單，基本上沒有經(jīng)銷商接單，現(xiàn)在我也懶得去操作預(yù)約，在茅臺(tái)官方搶購，預(yù)訂后，也幾乎搶購不到。整個(gè)市場都缺茅臺(tái)，但高價(jià)（在1499元基礎(chǔ)上溢價(jià)到2000元以上）就比較多，比如在京東茅臺(tái)自營店，茅臺(tái)按照年份來加價(jià)，2017年茅臺(tái)高于2000元／瓶，溢價(jià)幅度高于25%，對于收藏茅臺(tái)來說，高價(jià)購買茅臺(tái)升值有限，具有一定風(fēng)險(xiǎn)。
3、有人說，市面上的茅臺(tái)，有百分之九十以上是假的，都認(rèn)為自己喝的是真的，但實(shí)際呢？
90%都是假的，這個(gè)一點(diǎn)也不夸張，而且茅臺(tái)飛天的假酒分為幾個(gè)檔次！就像鞋一樣，分為高仿，低仿，精仿等等，那么就聽聽白酒行業(yè)內(nèi)部人來說一說茅臺(tái)酒的假酒現(xiàn)象。我是一個(gè)釀酒人，我釀的是清香型固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，在我們農(nóng)村把這種酒叫做純糧小燒，雖然我做的不是醬香型，但是在白酒行業(yè)中做了20多年，還是比較了解的，
茅臺(tái)的假酒也分為幾個(gè)檔次，最低的檔次是茅臺(tái)，瓶子是假的，里邊的酒也是假的，這種酒造價(jià)成本都很低。還有另外高一個(gè)檔次茅臺(tái)的瓶子是真的，通過打孔的形式來罐裝，然后里邊的酒是假的，里邊的假酒也分為幾個(gè)檔次，有的是勾兌酒，純酒精，加上食品添加劑勾兌出來的醬香味道，還有里邊的酒，也有可能是低端的碎沙，醬香型白酒。
再高一個(gè)檔次的很少有人分辨得出來了，就是茅臺(tái)的瓶子是真的，里邊的酒也是真的茅臺(tái)，不過不是飛天而是王子迎賓等，最搞笑的是喝到這種假酒的人一般都喝不出來，所以可以證明茅臺(tái)飛天的口感并非有多么的神奇。甚至有很多人明知道自己喝到了假酒，但是礙于面子畢竟是好幾千元一瓶的酒，也會(huì)當(dāng)成真酒來喝，不會(huì)跟別人說我今天買到假酒了。