“初級(jí)茅粉”是指接觸茅臺(tái)時(shí)間不久，對(duì)茅臺(tái)研究不深，還不能形成獨(dú)立的基于茅臺(tái)文化的價(jià)值判斷，但是熱愛茅臺(tái)和醬香酒，已經(jīng)品鑒過不低于十種茅臺(tái)、已經(jīng)收藏了不低于一百瓶茅臺(tái)酒的茅臺(tái)酒友。當(dāng)然收藏飛天茅臺(tái)，一定要選擇可靠的渠道買酒（假酒太多了，假酒沒有收藏價(jià)值）。
1、在家里面如何收藏飛天茅臺(tái)？
茅臺(tái)酒具有收藏價(jià)值，這幾乎是公認(rèn)的。茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典范，1915年，巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)，茅臺(tái)酒一舉奪得金獎(jiǎng)，成為與英國(guó)蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒，享譽(yù)全球。
茅臺(tái)酒1915年至今，共獲得15次國(guó)際金獎(jiǎng)，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)家名酒稱號(hào)，是中國(guó)最高端白酒之一，茅臺(tái)酒一直以來都備受推崇，價(jià)格在同時(shí)期都算得上是奢侈品，建國(guó)到80年之間屬于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，茅臺(tái)酒也實(shí)行計(jì)劃生產(chǎn)，計(jì)劃分配，價(jià)格由國(guó)家制定。由于產(chǎn)量低，又要兼顧出口、接待等需求，分配到各地的茅臺(tái)酒鳳毛麟角，雖然價(jià)格幾十年沒變，但是普通老百姓無法買到茅臺(tái)酒。
八十年代后期，國(guó)家試行市場(chǎng)價(jià)格，茅臺(tái)酒才走向市場(chǎng)，價(jià)格也是一路走高，下面參考部分年代的茅臺(tái)酒價(jià)格：1986年，國(guó)家核定的零售價(jià)為8元/瓶加120張僑匯券（約一元一張）;1987年零售價(jià)為128元/瓶;1988年零售價(jià)為140元/瓶。90年代，市場(chǎng)價(jià)格逐步放開，茅臺(tái)酒的價(jià)格浮動(dòng)在200元左右，2000年以后，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，茅臺(tái)酒自由定價(jià)，價(jià)格從2000年的180一路漲到現(xiàn)在的1499（這個(gè)是官方指導(dǎo)零售價(jià)）不代表實(shí)際成交價(jià)格。
所以2000年以前，普通老百姓基本上是喝不起茅臺(tái)的，即便現(xiàn)在也不是隨便都能喝的，只不過難度降低了很多。茅臺(tái)酒價(jià)格一路走高，加上白酒不易變質(zhì)，保值的屬性，收藏茅臺(tái)成了現(xiàn)代社會(huì)很多酒友的愛好，當(dāng)然收藏飛天茅臺(tái)，一定要選擇可靠的渠道買酒（假酒太多了，假酒沒有收藏價(jià)值）。盡量買1499的茅臺(tái)，降低成本，現(xiàn)在各大電商平臺(tái)都有平價(jià)搶購(gòu)茅臺(tái)的活動(dòng)，如果運(yùn)氣好的話，搶到幾瓶還是可以的。
還有就是很多商超都有推出會(huì)員積分平價(jià)購(gòu)茅臺(tái)的活動(dòng)，或者其他的類似的搶購(gòu)活動(dòng)，這些渠道平價(jià)搶到的茅臺(tái)都可以保證是真酒，買到之后就是儲(chǔ)存的問題，現(xiàn)在茅臺(tái)酒封口處理都比較好，跑酒的可能性不大。正常放家里酒柜，保持通風(fēng)干燥就可以，避免包裝盒污損，霉變。保險(xiǎn)起見也可以用保鮮膜或者熱縮膜封口保存，收藏茅臺(tái)的好處就是變現(xiàn)很容易，需要用錢的時(shí)候隨時(shí)可以拿來變現(xiàn)。
2、茅臺(tái)酒如何收藏？
我們先明白，哪些茅臺(tái)酒最值得收藏?老茅建議收藏飛天牌和五星牌53度的茅臺(tái)酒，部分名人紀(jì)念酒，茅臺(tái)生肖酒，大事件紀(jì)念酒等，像單位定制酒，年份酒不建議收藏，這些酒增值性并不那么明顯。再了解收藏茅臺(tái)酒應(yīng)該注意哪些問題？1、真假鑒別真?zhèn)?，買到假酒談一切都是多余的！這個(gè)需要練習(xí)內(nèi)功，了解茅臺(tái)酒歷年的發(fā)展?fàn)顩r，變動(dòng)在哪里，比如商標(biāo)的使用、材質(zhì)變化、印刷情況、尺寸大小等等，你不懂這些，談何收藏呢？2、完整性，從瓶身到外包裝，這些都不是單獨(dú)存在的，它們已經(jīng)和茅臺(tái)酒融合在一起構(gòu)成茅臺(tái)酒文化，
一旦缺點(diǎn)什么，價(jià)值也會(huì)被大打折扣。3、品相，網(wǎng)上很多朋友曬出來的茅臺(tái)酒的，年份確實(shí)有點(diǎn)久，但是外觀被破壞了很嚴(yán)重，明明可以價(jià)值上萬的，但就因?yàn)槠废嗟脑颍拿┡_(tái)酒一下子掉到了兩三千的段位了，4、保存，一旦跑氣，鈔票立馬變成一堆廢紙。收藏高檔茅臺(tái)酒，封口尤其重要，不管是軟木塞、鐵蓋、螺旋塑料蓋還是螺旋金屬蓋，沒有經(jīng)過特殊封口處理，很難保證幾十年以后不揮發(fā)、不滲漏的現(xiàn)象發(fā)生。
3、茅臺(tái)該如何存放？
