我是認(rèn)為打開過的瓶裝白酒，不管是不是茅臺(tái)酒，和茅臺(tái)酒的空酒瓶一樣還保存收藏的價(jià)值不大。缺點(diǎn)是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣，導(dǎo)致酒質(zhì)變壞，漏酒影響口感，需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶，封緊多繞幾圈，保持美觀密封完美，酒不比其他只是供觀賞的藝術(shù)品，它的主要價(jià)值在于它的可供人飲用的功能性，打開過的瓶裝酒口感風(fēng)味等都會(huì)減弱甚至是遭到破壞，所以我是建議打開就把它喝完算了。

1、開瓶后的茅臺(tái)酒該如何封存？保鮮膜、蠟封哪種方式好？

謝邀。這個(gè)問題我認(rèn)為和問空酒瓶有無收藏價(jià)值的性質(zhì)一樣，我是認(rèn)為打開過的瓶裝白酒，不管是不是茅臺(tái)酒，和茅臺(tái)酒的空酒瓶一樣還保存收藏的價(jià)值不大。酒不比其他只是供觀賞的藝術(shù)品，它的主要價(jià)值在于它的可供人飲用的功能性，打開過的瓶裝酒口感風(fēng)味等都會(huì)減弱甚至是遭到破壞，所以我是建議打開就把它喝完算了，否則，即便能科學(xué)地重新密封保存，以后再打開喝時(shí)也沒啥喝法。

2、茅臺(tái)酒如何長期保存？

最為白酒老司機(jī)，不知道酒存放都不好意思說自己做酒了，好酒越陳越香，但方法不對(duì)也會(huì)前功盡棄，有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多，酒合起來變淡了。或者老酒本來可以有更好的價(jià)錢卻因存放方法折價(jià)了，首先存放的環(huán)境很重要，對(duì)溫度要求相對(duì)嚴(yán)格，存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳，保持避光，通風(fēng)干燥。相對(duì)濕度不宜過低，

其次保存方法1.生膠帶密封法，優(yōu)點(diǎn)生膠帶容易買，常用的包水龍頭的生膠帶就不錯(cuò)。缺點(diǎn)生膠帶時(shí)間長可會(huì)黏住膠帽，導(dǎo)致膠帽損壞，影響完整性，導(dǎo)致拍賣時(shí)影響價(jià)值，需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶，封緊多繞幾圈，保持美觀密封完美，2.保鮮膜密封，優(yōu)點(diǎn)保鮮膜簡單易用，可操作性強(qiáng)，缺點(diǎn)是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣，導(dǎo)致酒質(zhì)變壞，漏酒影響口感。