“你在茅臺(tái)酒廠上班，是不是每天都可以偷喝茅臺(tái)酒啊。這是茅臺(tái)酒廠的子公司，哪時(shí)候茅臺(tái)酒廠還沒(méi)列為國(guó)酒，茅臺(tái)酒廠如何防止員工在工作時(shí)候偷喝酒，在茅臺(tái)酒廠上班，并不是每個(gè)員工都每天與酒打交道的，這里小帥可以分為兩個(gè)點(diǎn)給大家講講成為茅臺(tái)酒廠員工容不容易。
1、茅臺(tái)酒廠員工能不能偷喝茅臺(tái)酒？
茅臺(tái)酒廠每年產(chǎn)能四萬(wàn)噸，擺上餐桌的茅臺(tái)確實(shí)貴，但對(duì)他們來(lái)說(shuō)只要還沒(méi)灌裝出廠，這酒就不值錢(qián)。只要你不偷著帶出去，可以喝，況且管理很?chē)?yán)格，你想帶也帶不出去，在茅臺(tái)酒廠上班，并不是每個(gè)員工都每天與酒打交道的。即便是生產(chǎn)線的工人，很多環(huán)節(jié)也接觸不到酒，只有每個(gè)月出酒的時(shí)候才會(huì)看到酒，不管能不能接觸到酒，每天在這酒糟味蒸熏下，很多人根本沒(méi)什么興趣去喝兩口，難得有老酒鬼，管飽了喝你能喝多少？能喝掉一條生產(chǎn)線？喝完還要不要干活？萬(wàn)一因酒誤事得不償失，因?yàn)槊┡_(tái)的待遇非常好，很多當(dāng)?shù)厝硕家赃M(jìn)茅臺(tái)為榮，不惜花錢(qián)找關(guān)系買(mǎi)名額，真要是喝多了壞了事，被開(kāi)除了虧不虧？對(duì)于踩曲的女工，她們接觸不到酒，大多對(duì)酒也沒(méi)什么興趣，沒(méi)有偷喝一說(shuō)。
就說(shuō)說(shuō)能接觸到酒的吧，取酒、調(diào)酒、酒庫(kù)、灌裝這幾個(gè)環(huán)節(jié)是能看到酒的，取酒的師傅是可以喝的，但剛蒸餾出來(lái)的酒巨難喝，我之前在公眾號(hào)寫(xiě)過(guò)，不同輪次的酒兼具辛辣、沖、酸味、糊味、酒糟味，還沒(méi)有除雜，酒沒(méi)那么爽凈，重金屬、雜醇極容易超標(biāo)，燙嘴辣喉嚨，工人早就見(jiàn)慣不慣了，初進(jìn)廠的人嘗個(gè)鮮，老員工連嘗都不想嘗。調(diào)酒的技術(shù)人員可以喝，隨便喝、敞開(kāi)喝，但他們偏偏不想喝，
天天與酒打交道，除了確認(rèn)風(fēng)味、酒體、口感不得不嘗一下，其他時(shí)候是真的喝不下。哪怕讓一個(gè)老酒鬼天天泡酒里也一樣受不了啊，何況對(duì)他們來(lái)說(shuō)，這就是一工作，掙錢(qián)養(yǎng)家才是要緊事，沒(méi)必要貪嘴那兩口酒，酒庫(kù)是有管理員的，基本上所有的酒廠都差不多，重要客戶(hù)參觀酒庫(kù)的話(huà)，壇子里的酒打出來(lái)隨便喝，這些酒都是勾調(diào)好的，非常好喝，但不管你喝多少，一滴也不能打包帶走，進(jìn)出都有人檢查。
即便是內(nèi)部工作人員輕易也喝不到、帶不走酒庫(kù)的酒，除非你拿著李保芳等領(lǐng)導(dǎo)的批條灌裝環(huán)節(jié)就簡(jiǎn)單了，雖然酒一瓶一瓶地灌，但都是自動(dòng)化灌裝，流水線以貼標(biāo)簽、飄帶的女工為主，這個(gè)環(huán)節(jié)你想偷喝也沒(méi)得喝，酒根本不經(jīng)過(guò)你的手，只能眼巴巴看著卻喝不到。說(shuō)到底，茅臺(tái)酒廠防的是員工偷酒，而不是偷喝酒，你在酒廠里想喝倒也不用偷偷摸摸的，非成品酒沒(méi)幾個(gè)員工下的去嘴，但想把酒帶出去？沒(méi)門(mén)兒，
2、為什么茅臺(tái)酒這么貴，茅臺(tái)廠的員工卻不偷喝呢？
你怎么知道不偷喝？這是一個(gè)偽命題，我去過(guò)酒廠，我和工人聊過(guò)，沒(méi)有一個(gè)會(huì)喝酒的員工不偷酒喝，問(wèn)題是這個(gè)提法就有問(wèn)題！你可以說(shuō)他們偷酒喝，也可以說(shuō)他們檢查產(chǎn)品質(zhì)量，一個(gè)品酒員的工資是很離譜的，喝點(diǎn)酒老板少請(qǐng)了很多品酒員，你說(shuō)誰(shuí)賺了？所以，接下來(lái)，你的命題就成立了，老板漠視這種現(xiàn)象，不就是沒(méi)人偷酒喝嗎？不知我的回答，您滿(mǎn)意嗎？。
3、茅臺(tái)酒那么好，為什么不見(jiàn)酒廠員工偷喝？
為什么要偷喝？在酒廠都是光明正大的品嘗，那個(gè)叫品嘗酒質(zhì)，看我們釀造的這一批酒該怎么分批存放，或者說(shuō)是嘗嘗釀造出來(lái)的酒度數(shù)夠不夠，有沒(méi)有異雜味，要不要重新再蒸餾一次?？傊痪湓?huà)，在酒廠喝酒都是為了釀造出更好的酒質(zhì)，不是貪喝，就拿我們醬香白酒來(lái)說(shuō)剛釀造出來(lái)的酒并不好喝，因?yàn)槊恳粋€(gè)輪次的基酒度數(shù)不一樣從51到55度都有。
基酒特征不一樣，一二輪次的基酒新糧食味重，酸澀味重，三四五輪次的基酒最好，偏甜醬香也比較重，五六輪次的基酒糟味稍重，焦糊味突出，單獨(dú)一個(gè)輪次的基酒算不上是一款完整的醬香白酒，所以不好喝。偷喝，而且還喝醉了，那肯定是不允許的，那影響到上班了，而且還有很大的安全隱患，而且酒廠的酒也不能私自偷偷帶回家，現(xiàn)在都是犯法的了，為了幾斤酒進(jìn)警察局不值得吧，而且一經(jīng)發(fā)現(xiàn)那就有開(kāi)除的風(fēng)險(xiǎn)，茅臺(tái)酒廠年薪20萬(wàn)左右，誰(shuí)舍得為了幾斤酒把這個(gè)金飯碗搞掉？以前管理不規(guī)范的時(shí)候倒是有這種現(xiàn)象，我鄰居就有購(gòu)買(mǎi)過(guò)這種酒，是茅臺(tái)酒廠的，說(shuō)是什么黑市買(mǎi)的，其他的消息一點(diǎn)也沒(méi)有，也不知是真的茅臺(tái)酒廠拿出來(lái)的還是鄰居被騙了。