大家飲用的話，也不是非喝茅臺(tái)酒不可的，據(jù)我所知我們茅臺(tái)鎮(zhèn)也有很多優(yōu)質(zhì)的醬香酒的，有些都是根據(jù)飛天茅臺(tái)酒口感勾調(diào)的，深受當(dāng)?shù)鼐朴岩约翱腿藗兊那嗖A的，大家可以嘗試一下。在酒文化高消費(fèi)的時(shí)代，越來(lái)越多酒友喜歡喝茅臺(tái)酒，但是時(shí)至很多酒友還是不知道如何鑒別茅臺(tái)酒真假的，即使小六我不是什么大名專(zhuān)家，也不是知名研究學(xué)者，在茅臺(tái)鎮(zhèn)從事醬香酒業(yè)多年，也是茅臺(tái)酒粉絲，常與茅臺(tái)老粉絲們交流學(xué)習(xí)，多少對(duì)茅臺(tái)酒辨別有點(diǎn)熟悉，今天德譽(yù)小六我（deyujiuye666）就為大家分析一下飛天茅臺(tái)酒真假鑒別的方法，希望能幫助到有需要的朋友。
1、怎么鑒定1983年的茅臺(tái)？
1982-1983年是茅臺(tái)酒收藏史上重要的一年：1982年開(kāi)始五星標(biāo)更換了前后標(biāo)，結(jié)束了“三大革命”時(shí)代，迎來(lái)了“地方國(guó)營(yíng)”時(shí)代；1983年上半年，“封膜暗記”之一重要的防偽手段開(kāi)始。1983年五星牌茅臺(tái)酒鑒定1983年為“地方國(guó)營(yíng)”時(shí)代，1983年上半年，“封膜暗記”開(kāi)始。下圖為1983年五星牌茅臺(tái)酒，
五星標(biāo)1983的地方國(guó)營(yíng)五星標(biāo)（1982年開(kāi)始更換），比較82年前之三個(gè)革命五星標(biāo)變化，參考上圖藍(lán)色線條標(biāo)注。注意谷穗谷粒數(shù)量變化；注意下面線條所指的顏色由黃到白的變化，此處在1987年有會(huì)再次變化，這也是茅臺(tái)的暗記屬性之一。背標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)背標(biāo)為地方國(guó)營(yíng)背標(biāo)，如圖，日期為藍(lán)色大寫(xiě)漢字標(biāo)注。注意年月日中“月”字兩橫不到邊，
瓶底出現(xiàn)部分瓶底標(biāo)注日期數(shù)字。封膜封膜的鑒定非常重要，其材質(zhì)為“火膠棉”，又稱(chēng)酒精膜，膜上會(huì)有粉刺、麻坑、氣泡與折痕，這是酒精膜特征的特征。注意坑洞分布的隨機(jī)特征、識(shí)別人為仿制，封口紅色封膜上，為圓形藝術(shù)字體的“茅臺(tái)”二字，做為專(zhuān)用防偽記號(hào)（用于1982-1986年）。需注意暗記的筆畫(huà)特征和凸印特征，
八角異型蓋，通常出現(xiàn)在1981-1982年間。附注：新舊商標(biāo)更換期間，出于利用印制好商標(biāo)的原因，1983年出現(xiàn)三大革命背標(biāo)、無(wú)封膜暗記，形成不標(biāo)準(zhǔn)配置，也有可能是正常情況，需要綜合判斷，1983年飛天牌茅臺(tái)酒鑒定1983年飛天茅臺(tái)包裝也出現(xiàn)變動(dòng)，包括瓶底、商標(biāo)、瓶蓋和封膜。商標(biāo)上圖為標(biāo)準(zhǔn)的1983年飛天標(biāo)，
右邊飛天頭頂有一個(gè)褐色方片塊。可以與下圖對(duì)照，封膜封膜和暗記鑒別與五星牌相同。封膜 暗記是比較成功的防偽手段，至今未見(jiàn)完全模仿一致的仿品，八角異型蓋，通常出現(xiàn)在1981-1982年間。瓶底與五星牌相同茅臺(tái)酒收藏、投資、鑒定及交易專(zhuān)業(yè)交流平臺(tái)，別忘了關(guān)注超級(jí)酒號(hào)頭條號(hào)！茅臺(tái)酒專(zhuān)家免費(fèi)鑒定，請(qǐng)關(guān)注超級(jí)酒號(hào)！，
2、市面上的茅臺(tái)酒有多少是真的？如何辨別真假？
這個(gè)還真的沒(méi)有統(tǒng)計(jì)過(guò)呢，總之有很多。在酒文化高消費(fèi)的時(shí)代，越來(lái)越多酒友喜歡喝茅臺(tái)酒，但是時(shí)至很多酒友還是不知道如何鑒別茅臺(tái)酒真假的，即使小六我不是什么大名專(zhuān)家，也不是知名研究學(xué)者，在茅臺(tái)鎮(zhèn)從事醬香酒業(yè)多年，也是茅臺(tái)酒粉絲，常與茅臺(tái)老粉絲們交流學(xué)習(xí)，多少對(duì)茅臺(tái)酒辨別有點(diǎn)熟悉，今天德譽(yù)小六我（deyujiuye666）就為大家分析一下飛天茅臺(tái)酒真假鑒別的方法，希望能幫助到有需要的朋友！一、看外箱包裝的暗記1、外箱上面開(kāi)翻面的兩側(cè)外緣必有折痕，假酒基本沒(méi)有，
假真2、封箱膠帶90%都有少許疊壓或折痕。假真3、外箱日期批次間有斷續(xù)的機(jī)器折痕，假真4、2014年底之前外箱卡釘方向?yàn)樽笊舷蛴蚁吕ǔ室晦啵?，之后為右上往左下拉（呈一撇）?014年底之前2014年底之后5、所有年份的外箱物流標(biāo)很靠近“茅”字，標(biāo)中的logo正對(duì)“茅”字右邊豎頂，假真6、外箱封口的一側(cè)邊有電子防偽貼，中間有芯片凸起圓點(diǎn)，假的一般是沒(méi)有的！7、看外箱信息貴州茅臺(tái)酒外箱上必備有下面圖中的三個(gè)標(biāo)志，缺一不可！圖案色澤是均勻清晰的，而那些假酒的，均勻度不足，還是有點(diǎn)模糊。
8、看條碼與logo真茅臺(tái)的條碼字跡清晰，logo顏色明亮，茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)是很?chē)?yán)格的，必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)，合格后才出廠，遇見(jiàn)印刷不清晰的，是不可能出廠的。9、開(kāi)箱后，留意一側(cè)面的折板紙，印有紅色的數(shù)字，后兩組數(shù)字代表的是生產(chǎn)年份和月份，可以與瓶子的膠帽噴碼對(duì)應(yīng)參考，10、看產(chǎn)品合格證：每一箱的里都會(huì)有一張產(chǎn)品合格證，不知道大家是否留意過(guò)這個(gè)呢？小六我（deyujiuye666）今天就教大家用產(chǎn)品合格證的裝箱工號(hào)辨別真假：2017年7月7日之前的都是一個(gè)字母開(kāi)頭的，2017年7月7日之后的都是兩個(gè)字母開(kāi)頭。