白酒的專業(yè)品酒不需要搖晃酒杯的,紅酒的品嘗是需要搖晃酒杯的。有就是用小酒杯喝酒可以更好的聚攏酒的香氣,體驗(yàn)醬香白酒獨(dú)特的香味,既方便又能充分體現(xiàn)酒的層次感,還有就是告訴我們茅臺(tái)酒太貴了,要省著點(diǎn)喝,主要的作用還是讓我們慢慢的品味出茅臺(tái)酒的獨(dú)特之處,可不想跟“豬八戒吃人參果”似的,沒(méi)喝到味道就喝完了。
1、為什么品酒時(shí)要搖晃酒杯?
白酒的專業(yè)品酒不需要搖晃酒杯的,紅酒的品嘗是需要搖晃酒杯的。因?yàn)槠咸哑だ锩娉撕猩匾酝膺€有更重要的一種元素就是單寧!紅葡萄酒因?yàn)楣凸ひ黄鸢l(fā)酵,就導(dǎo)致它不光有了色素還含有了大量的單寧,這就導(dǎo)致紅酒的口感比較酸、澀、甚至苦,這也就是為什么干紅需要醒酒的原因了。那么搖晃酒杯有什么好處呢?就是通過(guò)晃動(dòng),讓紅酒可以與空氣中的氧氣充分結(jié)合,單寧在充分氧化后,紅酒剛開(kāi)始的雜味和異味就會(huì)揮發(fā)散去,紅葡萄酒本身的葡萄果香將逐漸散發(fā)出來(lái),口感變得更加復(fù)雜、醇厚和柔順,
2、飛天茅臺(tái)酒為什么會(huì)送一對(duì)小酒杯?
謝邀。我想應(yīng)該就兩個(gè)目的吧,一是給消費(fèi)者配套喝酒用,其次就是酒喝完后,瓶子是已經(jīng)損壞不能用的了,但杯子一般都會(huì)被消費(fèi)者保留下來(lái),從而起到宣傳的作用,當(dāng)然,這只是我個(gè)人的分析猜測(cè),具體廠家是不是這樣考慮的,我認(rèn)為要想求證答案,要么就是去問(wèn)廠家當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)劃的人;要么就是花點(diǎn)時(shí)間查詢一下,配套有酒杯的產(chǎn)品是從什么時(shí)候開(kāi)始出現(xiàn)的,當(dāng)時(shí)的酒廠產(chǎn)品情況和市場(chǎng)狀況又是怎樣的,依此來(lái)分析酒廠是基于什么心理要這樣做。
3、《都挺好》蘇明玉喝酒前,為何要搖晃酒杯?
都挺好是一部讓人深思的現(xiàn)代情感劇,里面有個(gè)人的愛(ài)恨糾紛和家庭糾紛,都挺好這部電視劇充分體現(xiàn)啦,家庭的不和諧,矛盾重重。作為一家之主的蘇大強(qiáng),沒(méi)什么本事,還喜歡作死,真正體現(xiàn)啦什么叫做不作不會(huì)死,蘇明哲雖然名牌高校畢業(yè),應(yīng)該是高素質(zhì),但是偏偏是這個(gè)高學(xué)歷高文憑的人,他的思想是封建社會(huì)的觀點(diǎn),好面子也不看自己的能力和家庭經(jīng)濟(jì)能力。
4、茅臺(tái)酒要怎么喝,有什么細(xì)節(jié)要注意的嗎?
感謝“小秘書(shū)”邀請(qǐng),回答這個(gè)問(wèn)題,肯定又會(huì)有人說(shuō)“炒作”,不過(guò)我還是愿意分享自己的看法。首先,我不是茅臺(tái)酒公司的,也不是經(jīng)銷商;其次,即便我想炒茅臺(tái)酒,也沒(méi)有資金、沒(méi)有大批量進(jìn)貨的渠道,最多也不過(guò)就是自己少少的買幾瓶而已,關(guān)于茅臺(tái)的股票和酒價(jià),個(gè)人認(rèn)為沒(méi)什么關(guān)聯(lián)。整個(gè)A股市場(chǎng)都讓人看不懂,業(yè)績(jī)好的股票不一定就好,業(yè)績(jī)不好的股票也未必就不好,這個(gè)跟其他股市貌似完全不一樣,
至于酒價(jià),需求決定價(jià)格,茅臺(tái)酒已經(jīng)不是普通的白酒那么簡(jiǎn)單了,而是中國(guó)獨(dú)一無(wú)二的“奢侈品白酒”,雖然這些年受到政策的影響也有過(guò)起伏,但是總體來(lái)說(shuō)是在不斷高漲。有些人用房地產(chǎn)泡沫來(lái)形容茅臺(tái)酒,這可能不太恰當(dāng),因?yàn)槊┡_(tái)酒是越陳年價(jià)值越高,而且這玩意兒還是消費(fèi)品,并不是說(shuō)買來(lái)的目的就是收藏,而是絕大多數(shù)很快就被消耗掉了,留下來(lái)的只是少數(shù)而已,這樣就決定了越陳年的越罕見(jiàn),所以價(jià)格也就越高,
另外,每年的十月到春節(jié)前這段時(shí)間,一直都是茅臺(tái)酒銷售的旺季,此時(shí)拿著錢也未必能買到(這里說(shuō)的是正品,假貨不算),現(xiàn)在想買到正品茅臺(tái)酒還挺麻煩的,前幾天買了幾瓶,又登記又注冊(cè)還得掃好幾次臉才行,就這樣旺盛的行情,股價(jià)為什么跌這么慘?這其實(shí)再一次說(shuō)明了A股市場(chǎng)上,股價(jià)跟業(yè)績(jī)關(guān)系不大。所以個(gè)人認(rèn)為,不管股價(jià)怎么跌,起碼在春節(jié)之前,茅臺(tái)酒跌價(jià)的可能性幾乎不可能發(fā)生,
5、為什么喝茅臺(tái)要用小杯?
大部分人喝茅臺(tái)都是用小杯,其實(shí)不止茅臺(tái),喝其他白酒也是用小杯,主要原因有以下三點(diǎn):第一、茅臺(tái)屬于醬香型白酒,度數(shù)較高。古代白酒的蒸餾技術(shù)不發(fā)達(dá),酒的度數(shù)跟啤酒差不多,都是10來(lái)度,古人自然喜歡用大碗喝酒,但是現(xiàn)在的白酒有的度數(shù)高達(dá)六七十度,用小杯可以防止飲酒過(guò)快,防止飲酒過(guò)量,第二、延續(xù)國(guó)人含蓄內(nèi)斂、儒雅的文化內(nèi)涵。