筆者也接觸過很多茅臺鎮(zhèn)的酒,不是說所有茅臺鎮(zhèn)的酒質量都不好,茅臺鎮(zhèn)小酒廠和私人小酒坊也有質量很好的醬香酒。因為我們鎮(zhèn)上的人都懂酒,有渠道,知道哪里有便宜的好酒,坤沙,碎沙,翻沙以及竄香酒,其中采用傳統的12987工藝釀造出來的坤沙酒是最好的,在茅臺鎮(zhèn)還是不要買特殊酒,山寨酒,雖然說“茅臺帶個鎮(zhèn),買酒需謹慎”,但得益于當地得天獨厚的釀酒環(huán)境,除去茅臺酒,鎮(zhèn)酒其實也是有好酒的。
1、茅臺鎮(zhèn)的酒您覺得好的有哪些?
感謝邀請?。?!大家都知道茅臺鎮(zhèn)的酒多得數不勝數,一進茅臺鎮(zhèn)那個酒香氣就不得了,那么我們應該怎么在茅臺鎮(zhèn)選擇好酒呢?俗話說:好貨不便宜,便宜沒好貨。想用幾十塊,十幾塊就買到優(yōu)質的坤沙酒或者陳年醬香酒那是不可能的,所以奉勸各位酒友還是不要貪小便宜!我們可以選擇不低于100元一斤的酒,傳統的大曲醬香酒分為:坤沙,碎沙,翻沙以及竄香酒,其中采用傳統的12987工藝釀造出來的坤沙酒是最好的,在茅臺鎮(zhèn)還是不要買特殊酒,山寨酒,雖然說“茅臺帶個鎮(zhèn),買酒需謹慎”,但得益于當地得天獨厚的釀酒環(huán)境,除去茅臺酒,鎮(zhèn)酒其實也是有好酒的,
2、30元1瓶的醬香酒怎么樣?
買酒,永遠都有著兩個永恒的問題:哪里的酒好啊,哪里的酒便宜?。拷裉齑呵锞蛠斫o大家論道論道,關于怎么采購節(jié)日酒。昨天有個顧客告訴我“我家小區(qū)樓下有個賣酒的,好便宜啊,二三十塊一斤的純糧食醬香酒!”,我聽完毛骨悚然?。∽鳛槊┡_人的我,深知純糧食醬香酒工藝的復雜與成本的高昂,稍微好點的純糧食醬香酒的成本分分鐘就要二三十塊!因為好的醬香酒原料是用紅纓子高粱,“五斤高粱一斤酒”的出酒率。
其次純糧食醬香酒工藝里要經過“三高三長”,講道理,高昂的物料成本加上復雜的釀酒工藝花費多年的時間,難道就值那二三十塊嗎?正宗的茅臺醬香酒的工藝同樣的國酒茅臺也相近,為什么它卻是天價的千元酒呢?難道說他除去包裝除去品牌也是二三十塊嗎?明顯不可能。所以春秋一直跟酒友們說,正宗的茅臺鎮(zhèn)散酒雖然價格實惠,但也不可能是這樣子的價位!那這個價位到底是什么酒呢?答案呼之欲出了,
回歸正題,在這個節(jié)假日前期,該如何準備與采購節(jié)日酒呢。準備酒一:宴請酒現在品牌酒琳瑯滿目,若以品牌酒作為宴請酒,雖然有一定的分量,可還是覺得少點東西,那就是心意!春秋認為一款定制酒最為適合當代社會的宴請酒!特殊的定制酒會在相應的時候給你不一樣的心境,給客人滿滿都是誠意??!喝好一款宴請酒,勝過送禮千千萬,
客人領導喝爽了,辦事自然事半功倍了。準備酒二:相聚酒相聚酒我覺得用口糧酒就可以了,春秋的口糧酒呢,就是自家的散酒。我們茅臺鎮(zhèn)的人幾乎都是喝散酒的,因為我們鎮(zhèn)上的人都懂酒,有渠道,知道哪里有便宜的好酒!春秋在這里提醒一下,現在市面上有很多冒充茅臺鎮(zhèn)的人,以價格的優(yōu)勢做出不道德的事,大家千萬小心吶!一年一次的節(jié)日,獨自斟杯或眾坐舉杯,暢快淋漓喝一口,豈不快哉!看完這里酒友們你們懂得了怎么采購了嗎?若還有疑問歡迎前來交流。
3、現在市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒?
你問“現在市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒?”在回答問題前,先說說什么叫做原漿酒?原漿酒就是直接蒸餾出的白酒,沒有進行過任何勾兌加工,它是作為基酒被各大酒廠廣泛應用在各種系列酒中,可以說是一個酒廠最寶貴的財富,白酒最大的成本是時間,一家酒廠如果想釀造出多少好酒,就要看你酒廠倉庫里,擁有多少各種年份的原漿酒。
原漿酒具有綿甜醇厚、不辛辣、透明無懸掛物、優(yōu)雅細膩空杯留香等優(yōu)點,所有出廠的白酒,在出廠前都要經過不同年份的原漿酒,進行不同比例混合勾調,以達到一個出廠標準,這種酒就叫成品酒,才是市面上進行銷售的白酒。如果一款酒,達不到出廠標準還要繼續(xù)在酒廠內勾兌,直到達到標準后才可以出廠,對于一般直接蒸餾出的白酒以及儲存多年的這些基酒,這些都是一家酒廠的寶貝,市場上基本都是見不到喝不到的。