據(jù)我所知，截止目前，茅臺還沒出過清香型的酒。想真正的品出來清香型白酒是什么口感，建議先買一瓶汾酒黑壇金獎20年嘗嘗，一瓶300塊左右，清香型的可以短一些，但也有好酒的，飛天茅臺是順應當年出口的需求，由茅臺酒廠推出的一款高品質的外銷型白酒，目前是白酒單品中的銷冠王。

1、你們喝過53℃清香型飛天茅臺沒有？

謝邀，遲復為歉。我沒喝過清香型的茅臺，茅臺是以醬香名世。據(jù)我所知，截止目前，茅臺還沒出過清香型的酒，未來估計也不會出。原本這個問題的答案很簡單，喝過沒喝過，如實回答就好了，但仔細一琢磨又讓我品出不一樣滋味：造假先不說。茅臺這么出名，到底有多少人喝過？就像有的老師回答說有人喝了一輩子的茅臺，都不知道自己喝的是假茅臺，

這是其一。其二，明明喝的是真酒，偏偏有人就認為喝到的是假茅臺，我就遇到過這種情況，最后還是廠家出面認定是真的才信服。茅臺的消費者教育和打假我認為是嚴重滯后不足的，還有，有的廠家其實生產的酒品質非常不錯，但在推廣上不強調自己的優(yōu)勢，生拉活扯都要和茅臺攀附關系，我也是認為這些廠家思想認識上有問題。今天就先說這些吧，

2、清香型白酒有什么特點？

想真正的品出來清香型白酒是什么口感，建議先買一瓶汾酒黑壇金獎20年嘗嘗，一瓶300塊左右。黑壇20年是國內清香型的典型代表，性價比高，口感跟青花30年差不多，但價格低一些，說的再多，不如親自品嘗。然后，再品一下伏特加，絕對或SKKY牌子的，100元左右一瓶，那是標準的純酒精，無任何脂類。最后，再品一下醬香白酒，習紅醬就可以，不到100元一瓶，有條件的話，可以金沙15年、紅花郎，甚至是飛天茅臺，

3、什么是基酒？飛天茅臺的基酒是那種酒酒質？

基酒嘛，就是用來調酒最基本的載體。任何酒都一樣，基酒好，才能出來好酒，否則就是特級調酒大師也會巧婦難為無米之炊的，打個比方吧，一個人相貌差點，現(xiàn)在還可以整容，甭管是割屁股上的肉墊到臉上還是割臉上的肉整個大翹臀，以目前的技術還是能做到的。不過，如果身材矮些的，可能就無能為力了，總不能底下整個假腿或者踩著高蹺出門嘚瑟吧，

以濃香型為例，全年下來共有三個階段的燒酒，也可以統(tǒng)稱為基酒。這三個階段依次分為壓池酒、原池酒和立茬酒，壓池酒最好，原池次之，最差的是立茬。雖然都是基酒，也有三六九等之分的，壓池酒是中原地區(qū)收麥前入池，到農歷八月十五之后開始燒酒，中間跨度達五個月以上，且經過三伏天發(fā)酵，是一年中最好的酒。但是這種酒雖然品質好，不過出酒率比較低，而且還非常考驗釀酒師的水平，

一般來說，出酒率正常的才是好酒，如果搞砸了出酒很少，這種酒也不行。原池一般發(fā)酵期在兩三個月之間，酒質也是非常不錯的，立茬酒出酒率很高，但后味比較寡，沒什么醇厚度。一般發(fā)酵時間在五十天到兩個月之間，最少的也需要四十五天，清香型的可以短一些，但也有好酒的。茅臺的基酒也是有等級之分的，醬香的七次取酒，每次品質都不一樣。

4、飛天茅臺和五糧液，哪個更好一點？

在白酒發(fā)展的歷史長河里，茅臺和五糧液，這兩款白酒能長久占據(jù)行業(yè)龍頭地位，可算是一個奇跡般的存在，一個醬香型代表，一個濃香型后起之秀。那個更好呢？飛天茅臺是順應當年出口的需求，由茅臺酒廠推出的一款高品質的外銷型白酒，目前是白酒單品中的銷冠王，具有醬香型白酒獨有品質的無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，深受國人推崇和喜愛！五糧液的標桿產品就是普通52°五糧液，簡稱“普五”，是五糧液酒廠核心產品和靈魂產品，占據(jù)全國濃香型高端市場三分之二的份額。