首先，茅臺(tái)的背標(biāo)當(dāng)中，的確有不少防偽暗記，但是僅僅通過背標(biāo)，并不能確定一瓶茅臺(tái)是否是真酒。茅臺(tái)酒外箱物流碼上的茅臺(tái)LOGO，真茅臺(tái)酒外箱物流碼上的條碼字跡清晰，茅臺(tái)海洋標(biāo)與國(guó)酒茅臺(tái)（貴州茅臺(tái)）的顏色明亮，如何通過茅臺(tái)的背標(biāo)，鑒別茅臺(tái)的真?zhèn)?，此前我們說魔高一尺道高一丈，在茅臺(tái)假酒領(lǐng)域，可謂道高一丈，魔高一丈一。
1、茅臺(tái)真酒和假酒都有什么區(qū)別？
真酒用茅臺(tái)鎮(zhèn)紅纓子高梁做的，假酒外地進(jìn)的高梁制作，如果假酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)制作的高仿酒，同樣的環(huán)境同樣的工藝，外行人真區(qū)別不來。有個(gè)笑話一直在貴州流傳:北京官員常喝茅臺(tái)，某次貴州人買的真茅臺(tái)去，被別人說是假的，貴州人都懵逼了，心想這老哥高仿酒估計(jì)喝多了，其實(shí)只要是赤水河流域產(chǎn)的酒，特殊的地理環(huán)境，還有世代相傳的工藝，酒的質(zhì)感是很好的，如果重品牌就買茅臺(tái)，如果不看品牌可以選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)各類酒廠各種檔次的酒。
2、如何識(shí)別茅臺(tái)假酒？
今天跟朋友聊天，聊到關(guān)于電商話題時(shí)，朋友給我說了一件事：說是有這么一個(gè)人，在某電商平臺(tái)上買了一箱的新茅臺(tái)，結(jié)果全是假的;這電商平臺(tái)也是夠倒霉的，只能乖乖的像口號(hào)喊的那樣，原價(jià)10倍賠償，事情的真實(shí)性不去做考究，那么之所以說這個(gè)，主要是想表達(dá)，消費(fèi)者無論是在線下，還是在網(wǎng)絡(luò)上購(gòu)買茅臺(tái)酒，其實(shí)是得不到完善的購(gòu)物保障的。
很多時(shí)候，我們自己也需要具備一定的辨別能力，畢竟我們處于一個(gè)造假技術(shù)發(fā)達(dá)的社會(huì)當(dāng)中，如何鑒別茅臺(tái)酒的真?zhèn)文?今天，老酒直賣網(wǎng)就帶著大家一起來鑒別茅臺(tái)酒的真?zhèn)?。由于啊，這個(gè)假茅臺(tái)出現(xiàn)的類型是各種各樣的，不好一片文章就概括全，我們今天主要講的是通過外觀特點(diǎn)來鑒別茅臺(tái)酒的真?zhèn)?，關(guān)于茅臺(tái)酒造假請(qǐng)查看我之前的文章《數(shù)一數(shù)這些年我們購(gòu)買過的假茅臺(tái)酒!》和《都說自己是茅臺(tái)酒，這讓消費(fèi)者如何區(qū)分?(附茅臺(tái)產(chǎn)品系列分布圖)》首先聲明一下，今天說的就是只2009年之后的。
會(huì)什么說2009之后的呢?因?yàn)?009年以后生產(chǎn)的類似布套做瓶蓋封口，為什么這篇文章要說新茅臺(tái)酒呢?因?yàn)?，茅臺(tái)酒生產(chǎn)的時(shí)間不長(zhǎng)，真品的特征還沒有被消費(fèi)者完全的掌握，可以說是假酒販子的天堂入口。以下我們按照瓶身的順序來說明，首先是瓶口，布套封口。1.說是布套，其實(shí)是紅色塑料膜，辨別：主要看封口頭套是否平整規(guī)則，是否太松。
新茅的頭套一般都能轉(zhuǎn)動(dòng)，但是大多是稍使一點(diǎn)勁才能轉(zhuǎn)動(dòng)。如果非常寬松，下擺很寬大，收口不好，輕輕一轉(zhuǎn)就能轉(zhuǎn)動(dòng)，就要注意了，很有可能是拔頭酒，造假：有的制假者掌握了這種封口有伸縮彈性特征，用暖風(fēng)機(jī)烘烤頭套后，拔下頭套，喝完酒以后再重新灌入低檔酒套上頭套冒充正品。2.看噴碼字體記住一個(gè)數(shù)字“2”，為什么呢?因?yàn)檫@是關(guān)鍵，真酒2字的中間有二個(gè)小圓點(diǎn)是水平平行的，幾乎重疊在一起，
猛一看就像樹枝上結(jié)了一個(gè)小疙瘩。圓點(diǎn)附近其它的都是斜著上下排列，其他數(shù)字的特征為1字穿鞋戴帽;6、9平頭平底。正品噴碼的圓點(diǎn)大多數(shù)在放大鏡下能看清楚，如果一塌糊涂就要注意。3、看頂部圖形，頭套頂部印有齒輪圈五星圖案，主要看齒輪筆畫的線條粗細(xì)與空格的比例。圖案用稍有點(diǎn)光度的紅色油漆印刷，五角星的大小比例協(xié)調(diào)，其中有一個(gè)尖角對(duì)準(zhǔn)圓圈齒輪的一個(gè)空格，對(duì)著空格的正中間。
五星外圓圈的筆劃粗細(xì)比例合適，圈內(nèi)空格的比例大小合適。假酒的圖案，對(duì)比一下，線條比空格窄很多，達(dá)到一比二還多。有的仿品倒過來，線條比空格還粗，都不正常。4、看粘合拉口正品布套的粘合處比較規(guī)整、平直服貼;拉開環(huán)紙的上下各有一個(gè)切口，仿品較粗糙，不規(guī)整平貼。5、看亮點(diǎn)，布套表面隱藏有很多小亮片，
用光從不同角度照射，能看見。接著，看看新茅臺(tái)酒的商標(biāo)(主要是飛天和五星)，飛天表的造假在于以下幾處，我們邊看對(duì)比圖邊解釋(右側(cè)假圖標(biāo)有數(shù)字代表作假)，一是左飛天右腿一道褲褶的一頭無彎曲，正品有彎曲，見圖01處。二是左腿處連接褲擺的飄帶繩中間彎折處有彎曲，正品無彎曲，見圖02處，三是左邊飛天左腿上面褲擺右側(cè)小口，2010年以前閉合;2011年開口;2012年以后閉口。