他曾經(jīng)就是天天喝茅臺的主，家里茅臺老多了，都是辦事別人送的，后來有過一次腦出血，酒都送給周圍鄰居了，改成喝茶了，我家還給了好幾瓶呢。長期喝茅臺的人，最后不是改喝茶，就是生病住院了，這點我深有體會，因為我媽媽做生意所在的小區(qū)，很多長期喝茅臺的主，結(jié)果基本都是住院了，少有的幾個也改成喝茶，滴酒不沾了。

1、為什么好酒喝了不上頭？

好酒喝了不上頭，是因為好酒或者說好的糧食酒，它的原料是由高粱、小麥、玉米、豌豆等農(nóng)作物，在曲酒的作用下，經(jīng)過漫長的蒸煮、發(fā)酵、取酒，進而在不同批次、不同年份酒之間，通過縝密的勾調(diào)配比，勾兌出的口感豐富，層次分明的好酒。好酒釀造成本高，生產(chǎn)周期長，以醬香酒為例，從制曲到成酒，歷史一年多，之后還要窖藏三年以上才可以上市，其后共花費五年的時間。

中國十七大名酒真正的糧食酒，酒體醇厚，諸味協(xié)調(diào)，芳香四溢、回味悠長、空杯留香持久，飲入口中，層次分明，口感豐富，入喉能清晰的感到一股暖流像線一樣順喉而下，酣暢淋漓，沁人心扉。酒后唇齒留香，那種微醉拌嘴的狀態(tài)，如夢似幻，飄飄欲仙，極其舒服，每天適量飲酒，不僅不會上頭，還有利于活絡血脈，降低血壓，延年益壽。

即使喝多一些，恢復也比較快，不會出現(xiàn)頭暈、頭痛、面紅耳赤、心跳加快的上頭現(xiàn)象。容易上頭的酒，一般是劣質(zhì)酒和酒精勾兌的酒，成本低、生產(chǎn)周期快、可以短時間、大規(guī)模的生產(chǎn)，比如酒精勾兌的酒，主要原料是水和實用酒精勾兌而成，沒有經(jīng)歷漫長的釀造過程，酒精勾兌酒的行話叫“三精一水”，酒精 香精 糖精 水。通過添加香精、香料、糖精調(diào)制成不同度數(shù)不同香型的白酒，

食用酒精由蔗糖、薯干等經(jīng)工業(yè)手法轉(zhuǎn)化來的，幾乎沒有什么營養(yǎng)。桶裝白酒喝酒精勾兌的酒，入口辣，刺激性大、飲后上頭、辣喉、燒心、口干、恢復慢，一旦喝醉，頭痛欲裂，并且酒精勾兌酒，酒精里面除了乙醇，沒有任何對人體有益的物質(zhì)，長期飲用，還會對身體身體造成傷害。我曾聽一位朋友說，你喝酒精勾兌的酒，如果嘔吐，連狗都感到難聞，會離你遠遠的，雖說有些夸張，也道出了實情，

2、茅臺喝了4瓶發(fā)現(xiàn)不對勁，如何分辨真假茅臺？

感謝邀請。茅臺酒真假鑒別相當考驗細節(jié)和要點鑒真知識儲備，不同款式、不同年份、不同規(guī)格的茅臺酒鑒別細節(jié)略有不同，由于題主沒有提出那一款或者那個年份的茅臺酒鑒別辦法。下面提供茅臺酒部分鑒別知識，供您參考，（想了解更多茅臺酒的鑒別知識，請關注老酒之家。）茅臺酒外箱白色綁帶上的字母“U”的特征（新普茅特征）2018年8月份前，真品原箱飛天茅臺酒綁帶，字母“U”周圍有不規(guī)則凸起，

2018年8月份左右后，原箱茅臺酒外箱綁帶變化，真品原箱茅臺酒綁帶，字母“U”周圍沒有凸起，字母“I”字后面增加小圓點，注意8月份為過渡期，可能會遇到以上兩種特征的綁帶。貴州茅臺酒的外箱包裝1、外箱上必備的三個標識（普茅），2、外箱邊緣設計：真茅臺酒的外包裝箱是特別定制，箱子的邊緣會有折痕。3、茅臺酒外箱物流碼標的位置：真品飛天茅臺酒，外箱物流碼標上茅臺logo藍色部分正對“茅”字“艸”字頭的右側(cè)一豎，

4、茅臺酒外箱物流碼上的茅臺LOGO，真茅臺酒外箱物流碼上的條碼字跡清晰，茅臺海洋標與國酒茅臺（貴州茅臺）的顏色明亮。5、茅臺酒的原箱封口膠帶：真茅臺酒的封口膠帶較寬，而且封口處有明顯的折痕；（檢查封口膠帶是否有開啟后復原的痕跡，仔細查看封口膠的邊緣是否平行，有沒有漏膠的痕跡（上下兩根都要仔細檢查）），

6、茅臺酒外箱側(cè)面的廠方管理碼（新普茅特征）：2018年真品飛天茅臺酒，廠方管理碼中間有隱藏的小芯片凸點。7、外箱上的生產(chǎn)日期與批次及編碼很重要，8、外箱上的條形碼與茅臺酒瓶身上的條形碼一致，9、外箱上的生產(chǎn)日期、批次與裝箱單及瓶蓋上的噴碼數(shù)字一樣，10、茅臺酒外箱總重標示（新普茅特征）2018年2月9日之前，真品原箱飛天茅臺酒總重標示為7.9千克，2018年2月9日之后，真品原箱飛天茅臺酒的外包裝箱總重量由原來的7.9千克改成7.4千克。