漢醬酒，仁酒，王子酒，茅臺迎賓酒，神舟酒，名將酒，和美一家酒，水立方酒，孝道酒，鳥巢酒，成龍酒，興邦酒，華陳醬酒，漢道酒，笑傲江湖酒，高爾夫酒，久和天下酒，財富酒，九洲韻酒，名門酒，國博酒等均為茅臺股份有限公司的系列酒。茅臺酒那么火，許多人分不清茅臺酒，系列酒，茅臺鎮(zhèn)酒。

1、如何分清茅臺酒、系列酒、集團酒、茅臺鎮(zhèn)酒？

提起茅臺酒，不僅全國人民都知道，而且聞名于世界。茅臺酒創(chuàng)造了無數奇跡和神話，“釀造高品質的生活”是茅臺酒的宗旨和理念，據茅臺官方介紹，1915年在美國的巴拿馬萬國博覽會快要結束之際，北洋政府送去參賽的茅臺酒因包裝簡陋而沒能引起重視，我方代表計上心頭，拿起茅臺酒假裝失手，落在地上，頓時香氣四溢，濃郁的酒香征服了評委，茅臺酒獲得了金獎，從此打開了百年世界名酒的歷史篇章。

我們暫不評論這個故事是真是假，但是，現如今茅臺是白酒界的霸主，是任何人都無法否認和改變的，它的稀缺性和離開茅臺鎮(zhèn)就無法釀造出茅臺酒，這才是它最特殊，最具有決定性的因素。茅臺酒那么火，許多人分不清茅臺酒，系列酒，茅臺鎮(zhèn)酒？下面我來詳細介紹，以便更好地了解茅臺，理性消費，真正的茅臺酒請認準“貴州茅臺股份有限公司出品”的字樣，產地：貴州省遵義市。

廠址：貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，1：陳年茅臺也是年份酒，80年貴州茅臺酒，50年貴州茅臺酒，30年貴州茅臺酒，15年貴州茅臺酒。2：最暢銷主打品牌“飛天”牌貴州茅臺和“五星”牌貴州茅臺，它們均是同一酒質的茅臺酒灌裝而成，特別是飛天茅臺，以前是專為出口創(chuàng)匯而設計的，現在和五星茅臺一樣在國內銷售，3：茅臺系列醬香產品：漢醬酒，仁酒，王子酒，茅臺迎賓酒，神舟酒，名將酒，和美一家酒，水立方酒，孝道酒，鳥巢酒，成龍酒，興邦酒，華陳醬酒，漢道酒，笑傲江湖酒，高爾夫酒，久和天下酒，財富酒，九洲韻酒，名門酒，國博酒等均為茅臺股份有限公司的系列酒。

王子系列酒分為：普通王子酒，茅臺金王子，珍品王子酒，醬色王子酒，傳承1999王子酒，傳承2000王子酒，醬香經典王子酒，醬門經典王子酒”已停產“，黑金王子酒，醬色王子酒等，漢醬分為：漢醬135BC，漢醬鉑金藍，普通漢醬等。賴茅系列分為：賴茅端曲，賴茅傳承藍，賴茅精典，賴茅傳承棕，賴茅金樽，賴茅珍藏，賴茅紅御等，

貴州茅臺集團也算得上一家奇特的公司，旗下公司各自為戰(zhàn)，產品“豐富多彩“，不僅生產世界上最好的坤沙大曲茅臺酒，而且涉足各種香型，碎沙，翻沙，串沙，樣樣俱全，甚至生產出并不擅長的濃香型白酒。貴州茅臺酒廠集團保健酒業(yè)有限公司，主要產品：濃香型云吉祥1949，神來醉，茅壇，慶典等。貴州茅臺酒廠集團習酒有限公司，

習酒醬香型白酒全國有名，酒質還算可以，主要產品，紅習酒，藍習酒，習酒窖藏1988，習酒窖藏1998，習酒君品，習酒年份等。貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司，最著名的是天朝上品，“給世界一瓶好酒”的廣告語相信大多數人都比較熟悉，但天朝上品的酒質和廣告所敘述背道而馳。茅臺醇，茅仙酒等都是它們公司的產品，貴州茅臺酒廠集團循環(huán)經濟產業(yè)投資有限公司貴州茅臺集團健康產業(yè)有限公司茅臺鎮(zhèn)有幾千家大大小小的酒廠，正規(guī)大廠也不在少數，比如國臺酒業(yè)，釣魚臺國賓酒，恒興酒廠，懷莊酒業(yè)，糊涂酒業(yè)等等。

2、如何品鑒茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒？

什么叫品酒？這是支小云在某貓上看到的一個評論，他說的就是茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒，我覺得通過他這個評論，完全可以學習一下品鑒之道，醬香型白酒品鑒可以通過下面幾個點來進行（引號部分都是評論的原文）：1、外觀顏色及酒花外觀顏色：醬香型白酒的顏色是微黃或者透明，不能有懸浮物和沉淀物；舉起齊平眉毛，搖晃酒杯有掛杯現象，也就是有小酒珠在杯壁上停留。

酒花：酒花是倒酒后碗里的泡泡，以前的老酒師傅就是通過酒花來判斷醬香酒度數的，現在也作為一種評酒標準，XXX酒醒酒十五分鐘飲用，杯中酒液淡琥珀色，掛杯明顯酒液較稠密，酒花基本都是豆花且密集。2、酒的香味醬香型白酒有醬香、醇甜、窖底三種典型體，醬香主要來自三高工藝、醇甜來自原料、窖底來自于石頭泥巴窖（所以說窖齡很關鍵）。