茅臺(tái)王子酒有普王王子酒我們簡(jiǎn)稱(chēng)普王，還有醬香經(jīng)典、醬門(mén)經(jīng)典、珍品王子、金王子、、醬色王子、王子傳承、生肖王子。你問(wèn)“茅臺(tái)王子和賴(lài)茅端曲相比，如何，有普王、金王子、醬香王子、醬色王子、珍品王子、黑王子、藍(lán)色王子、生肖王子等等，每種酒的酒質(zhì)各有不同。
1、茅臺(tái)王子和賴(lài)茅端曲相比，如何？
你問(wèn)“茅臺(tái)王子和賴(lài)茅端曲相比，如何？”，在回答你的問(wèn)題前，先分別談?wù)勍踝泳坪唾?lài)茅端曲酒的情況，更有利于我們了解這兩款酒。茅臺(tái)王子酒是飛天茅臺(tái)酒之外最著名的一款茅臺(tái)醬香系列酒，1999年茅臺(tái)集團(tuán)收購(gòu)習(xí)酒后，在習(xí)酒醬香車(chē)間出品的一款酒，被定義為茅臺(tái)醬香酒系列中一款入門(mén)級(jí)的醬香酒，自上市以來(lái)就以平民的價(jià)格優(yōu)質(zhì)的口感圈粉無(wú)數(shù)，深受萬(wàn)千醬香酒愛(ài)好者的喜愛(ài)。
2020年王子系列酒單品銷(xiāo)售金額高達(dá)40億，單憑此銷(xiāo)售金額足以碾壓全國(guó)大部分酒廠(chǎng)，茅臺(tái)王子系列酒品種有十幾款之多。有普王、金王子、醬香王子、醬色王子、珍品王子、黑王子、藍(lán)色王子、生肖王子等等，每種酒的酒質(zhì)各有不同，普通王子酒金王子酒茅臺(tái)酒廠(chǎng)在1951年，在華茅、王茅、賴(lài)茅茅臺(tái)鎮(zhèn)三大私人酒坊的基礎(chǔ)上成立的國(guó)營(yíng)酒廠(chǎng)。
但是賴(lài)茅商標(biāo)的使用權(quán)一直不歸茅臺(tái)集團(tuán)所有，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的商標(biāo)戰(zhàn)，直到2014年1月賴(lài)茅酒商標(biāo)才回歸到茅臺(tái)集團(tuán)，茅臺(tái)集團(tuán)公司并發(fā)文聲明“賴(lài)茅”為茅臺(tái)酒股份有限公司的注冊(cè)商標(biāo)，只有貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的賴(lài)茅酒才是真正的“賴(lài)茅酒”，其他任何個(gè)人和公司生產(chǎn)的賴(lài)茅酒都是假冒違規(guī)商品，從此以后“賴(lài)茅酒”開(kāi)始流向全國(guó)市場(chǎng)。
賴(lài)茅端曲茅臺(tái)王子酒剛開(kāi)始定位為茅臺(tái)醬香酒的入門(mén)級(jí)，后來(lái)慢慢開(kāi)發(fā)出醬香經(jīng)典、珍品王子酒等中端酒、而賴(lài)茅酒定位為中端酒，后來(lái)慢慢也生產(chǎn)出一些低端的賴(lài)茅酒，如賴(lài)茅端曲、賴(lài)茅傳禧等，賴(lài)茅端曲源于茅臺(tái)核心工藝之一的“端午踩曲”，包裝以紅色為基調(diào)，非常適合喜慶的場(chǎng)合使用，在賴(lài)茅系列酒里面屬于較低端的產(chǎn)品，價(jià)格親們。
如果你看我前一段時(shí)間寫(xiě)的微頭條，筆者在當(dāng)?shù)刈龌顒?dòng)時(shí)買(mǎi)了六瓶，每瓶?jī)r(jià)格才148元，而沒(méi)做活動(dòng)的王子酒要228元一瓶，賴(lài)茅端曲酒，酒質(zhì)干凈醇和、醬香味較為突出、新酒有點(diǎn)微辣、飲后回味略帶苦澀、空杯留香持久。紅色喜慶的包裝代表著對(duì)美好生活的向往，價(jià)格親民上檔次，作為一款婚宴用酒完全可以，賴(lài)茅傳承藍(lán)普通王子酒是王子系列酒中最低端的醬香酒，產(chǎn)自習(xí)水鎮(zhèn)的習(xí)酒廠(chǎng)201車(chē)間，產(chǎn)地不在茅臺(tái)鎮(zhèn)，口感比茅臺(tái)迎賓酒要好得多，入口柔順，醬香味不突出、層次感不強(qiáng)，回味略帶一絲酸苦。
2、茅臺(tái)王子酒有哪幾種？茅臺(tái)王子酒是什么工藝生產(chǎn)的？
作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)人，也是一個(gè)長(zhǎng)期在生產(chǎn)一線(xiàn)從事傳統(tǒng)醬香型白酒釀造的國(guó)家一級(jí)品酒師和釀酒師茅酒手藝人maojiuyr，我可以很負(fù)責(zé)任的告訴各位酒友，請(qǐng)以后不要再猜想了，在17年5月1號(hào)之前的茅臺(tái)酒股份有限公司（注意公司名稱(chēng)）的除開(kāi)掛有貴州茅臺(tái)酒五個(gè)字以外的所有產(chǎn)品，都是清一色的碎沙加翻沙加坤沙酒三者組合的。
只是看三者的品質(zhì)和數(shù)量的搭配關(guān)系，自從17年5月5號(hào)開(kāi)始在以前的酒用完以后茅系酒全部都是坤沙酒，包括最便宜的茅臺(tái)迎賓酒。接著我們來(lái)看看什么是坤沙、翻沙、碎沙、串酒坤沙坤沙酒其實(shí)是一種方言的俗稱(chēng)，其實(shí)在茅臺(tái)鎮(zhèn)對(duì)傳統(tǒng)醬香型白酒的稱(chēng)法是“捆籽酒”，從字面意思不難理解，也就是糧食整粒的意思，所以很形象的稱(chēng)“把糧食的籽捆在一起”，
但是經(jīng)過(guò)大家從方言到普通話(huà)的演繹過(guò)程中“捆籽酒”、“捆沙酒”就成了“坤沙酒”、“坤籽酒”。其實(shí)坤沙酒最典型的代表就是飛天茅臺(tái)酒，飛天茅臺(tái)酒的工藝也就是最正統(tǒng)的傳統(tǒng)醬香型白酒12987工藝，即1年一個(gè)生產(chǎn)周期，2次投料，9次蒸煮，八次加曲，7次取酒，經(jīng)過(guò)一個(gè)差不多11個(gè)月釀造以后形成形成從一到七輪次的基礎(chǔ)酒，基礎(chǔ)酒經(jīng)過(guò)分級(jí)分型存放，接著基礎(chǔ)酒經(jīng)過(guò)至少三年的陳放以后，經(jīng)驗(yàn)豐富的調(diào)酒師加上陳年老酒和調(diào)味酒精心調(diào)整以后，方成國(guó)色天香。