四川燈影牛肉：由重慶老四川餐廳烹制。此品于一頭牛的肉中只能精選出7千克左右為原料，配以川味調料，經過精工制作而成。有保鮮期長，香味濃郁的特點，食之麻辣鮮香，其味無窮。 金角牌老四川五香牛肉干：始創(chuàng)于1937年。以優(yōu)質鮮牛肉為主料，配以砂糖、川鹽、天然香料、精煉植物油等輔料精制而成，具有獨特的五香味。有健脾益氣、養(yǎng)胃舒肝、強筋壯骨的功效。 白市驛板鴨：因產于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名，已有100多年歷史。本品腌制工藝獨特，色呈棕褐，洗凈蒸熟，香味誘人，宜佐餐伴酒。 涪陵榨菜：始制于清光緒年間。本品風味獨特，色味俱佳，營養(yǎng)豐富，不論是佐餐哐是烹炒、煮湯，皆有鮮香脆嫩，食而不膩的特點。 火鍋底料：重慶有多家食品生產廠名牌火鍋底料產品，以辣椒、豆瓣、冰糖、醪糟、香料、天然助鮮劑等25種優(yōu)質佐料制成，其味型分別為特辣、麻辣、溫和、荔枝、海鮮、清湯等。具有開胃健脾之功效。用1：3的比例對水，煮沸，即可燙食。 永川豆豉：由重慶永川釀造廠生產，已有200多年歷史，采用優(yōu)質大豆、糯米、白酒等為主要原料，以獨特傳統(tǒng)工藝制成。本品油黑發(fā)亮、滋潤散籽、清香回甜，含有蛋白質、脂肪、糖、多種氨基酸和維生素等成分，是烹制川菜的必備輔料。 合川桃片：由合川桃片廠生產，已有140多年歷史。本品選用上等糯米、川白糖、芝麻油、化豬油、核桃仁、玫瑰等原料精制而成。其味松軟香甜，有滋陰補腎、潤肺定咳的保健功效。 江津油酥米花糖： 是具有近百年歷史的傳統(tǒng)名特產品，以優(yōu)質糯米、白糖、飴糖、動植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成。其特點為：酥脆化渣，甜味純正，清香爽口，有滋陰補腎、開胃健脾等功效?！懊倒迮啤焙汀昂苫ㄅ啤碑a品為名優(yōu)品牌。 羊角豆干：產于武隆羊角鎮(zhèn)，由最開始的加庭作坊式發(fā)展到今天大量的生產。由豆腐制作成豆干并加以鹵料、辣椒等佐料制作而成。味美且鮮，是家庭和出門旅行時的好食品。 奉節(jié)臍橙：為柑桔中之名品，具有型美色艷、脆嫩化渣、酸甜適口，香味濃郁，無核、易剝皮等優(yōu)點。 金鉤豆瓣醬：重慶最具特色的地方特產，色澤紅褐，鮮美可口，是炒菜的好佐料。 怪味胡豆：重慶最具特色的地方食品，以酸、甜、麻、辣、咸、香等多種味道混合，吃來麻適中、辣有度、酥爽口、甜不膩，堪稱一絕。

重慶地域廣闊，是個特大城市，自然物源豐富，地方特色產品繁多；在“巴國”漫長的歷史歲月中，更形成了眾多的土特名優(yōu)商品，堪稱購物的理想市場。 重慶山地遼闊，出產許多名貴中藥材，如石柱的黃連、天麻，南川的杜仲，巫山的廟參等等。重慶的地質、氣候條件十分適宜水果的生長，江津廣柑、蒼溪雪梨、長壽沙田柚、城口磨盤柿等皆久負盛名，其大紅袍桔曾為朝廷貢品。 重慶還是中國茶葉的主要產地之一，茶樹種植有著悠久的歷史，“重慶沱茶”、“翠坪銀針茶”、“西農毛尖”等，都是茶中上品。跟川菜聯姻的風味食品，花樣繁多，味道精美，“老四川燈影牛肉”、“金角牌五香牛肉干”、“涪陵榨菜”、“寶頂冬尖”、“江津米花糖”、“合川桃片”等享譽中外。 重慶的民間手工藝品歷來名播四方。蜀繡自南宋始即與蘇繡、湘繡、粵繡并稱中國四大名繡。榮昌折扇于清代就走出國門。此外，各式竹編、土家織錦、龍水小五金、三峽石硯等，都極具地方民族色彩。綦江農民版畫、北碚玻璃器具、兆峰陶瓷等，更為重慶增添了燦爛奪目的光輝。 種類繁多的名優(yōu)土特商品，實為重慶一道絢麗的風景線，重慶主要的購物區(qū)主要在渝中區(qū)解放碑、朝天門及各區(qū)中心。 忘采納 謝謝

重慶的特產有很多啊，“涪陵榨菜”、“詩仙太白酒”，在北京上海等地的人喜歡吃那邊的特產“燈影牛肉絲”

江津白酒 產于重慶江津。 先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼；然后培菌糖化，續(xù)糟發(fā)酵，定時定溫蒸餾取酒；再經陳釀酯化，使酒質更加醇厚豐滿；最后檢驗，勾兌，裝瓶而成。整個過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽。 江津廣柑 重慶江津早在清康熙至乾隆年間，就開始栽培廣柑，距今已有300年歷史，是全國三大柑桔產區(qū)之一，素有“柑桔之鄉(xiāng)”的稱譽。品種有：錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。錦橙果肉細嫩化渣，酸甜適度，味濃汁多，微具香氣。果實可食部分多，果汁多，種子少。先鋒橙果色橙紅稍淺，風味酸甜，味濃有香氣，種子略多。此外，江津還有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有頭年開花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月紅”和青泊夏橙；有質脆味甜，耐貯藏運輸的紅皮香柑和黃皮香柑。 榮昌工藝陶 重慶榮昌陶瓷業(yè)從清乾隆時的粗陶，發(fā)展到清咸豐時的“泥精”，再發(fā)展到光緒時的刻花、色釉及民國時的釉下彩；在窯形上，從甑子窯、通窯發(fā)展為階梯窯；燃料均以松柴為主。解放后，由柴窯發(fā)展為煤窯。在施釉方面，繼承唐、宋以來的色釉裝飾，發(fā)展了各種釉色。 采用的陶土細膩致密，可塑性強，燒結性能好，制成的工藝陶產品叩之發(fā)聲清脆悅耳，體形秀麗精巧，釉質光潤，裝飾樸素大方，既實用，又美觀。 涪陵榨菜 涪陵位于長江與烏江匯合之處。該處出產一種莖部發(fā)達、葉柄下有乳狀突起的青菜頭。清光緒年間，涪陵人邱壽安在湖北宜昌開設“榮生昌”醬園。他雇用的伙計鄧炳成選用肉厚質嫩的青菜頭，讓風吹至半干，加鹽揉搓腌漬，然后再用木榨榨干鹽水和菜中酸水，再放上作料，裝壇密封。這種用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鮮、香的獨特風味，大受群眾歡迎。起初邱家嚴格保密，獲利甚厚。后來腌制方法逐漸傳開，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿長江一帶，年產達四十五萬壇，其中涪陵占二十五萬壇，所以“涪陵榨菜”名聲大振，至今未衰。 重慶土特產介紹黃連：以“黃連之鄉(xiāng)”——石柱縣所產最負盛名 天麻：石柱盛產天麻 杜仲：以南川杜仲最為著名 黨參：為巫山特產，又名“廟參”。 老四川燈影牛肉：由重慶老四川餐廳烹制 怡樂牌小塊臘肉：為重慶肉類聯合加工廠生產的傳統(tǒng)四川風味產品 桂樓牌臘豬頭：涪陵所產 京醬風肉：是重慶涪陵地區(qū)的民間傳統(tǒng)食品 金角牌老四川五香牛肉干：始創(chuàng)于1937年。 白市驛板鴨：因產于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名，已有100多年歷史。 雙江牌熊鴨子：由重慶江北區(qū)食品公司熊鴨子廠生產。始創(chuàng)于1909年 永川皮蛋：創(chuàng)制于清道光年間 江津米花糖：是具有近百年歷史的傳統(tǒng)名特產品“玫瑰牌”和“荷花牌”產品為名優(yōu)品牌 美聲牌怪味花生：系重慶嘉美食品廠改進工藝后生產的怪味花生 三江牌合川桃片：由合川桃片廠生產，已有140多年歷史 蓮童牌冬瓜條：由重慶市寶頂食品廠生產。 蝶花牌怪味胡豆：由北碚縉云食品廠生產。 花生粘：為重慶名特小食品，歷史悠久。 木洞曬棗：始創(chuàng)于100多年前的重慶巴縣木洞鎮(zhèn)。 白橙糖：是合川的傳統(tǒng)地方名品。 奶油核桃糕：是重慶冠生園的傳統(tǒng)特色產品，早在30年代即聞名山城。 花根：是銅梁縣傳統(tǒng)名點，已有100多年的歷史，原名“蘭花根” 椒鹽麻餅：又名芝麻餅，是歷史悠久的川式糕點中的名品 醪糟麻花：本品狀似粗繩，色澤棕黃，形色美觀，質地酥松香脆。 賴桃酥：原名癩頭酥，是重慶地區(qū)的傳統(tǒng)名點，創(chuàng)制于20年代。 魚皮花生：本品皮酥內脆，甜咸適度，香酥可口。 苕酥糖：本品酥脆甜香，過去是當地民眾春節(jié)的常備甜食品。 岳南泡糖：是重慶的著名特產，已有100多年歷史。 龍鳳餅：龍鳳餅是川式糕點中糖皮點心的代表，已有600多年歷史 江北玉米粉絲：由重慶市渝北康華糧油食品廠采用最新工藝制成 白沙蒿掛面：由重慶市江北區(qū)玉帶食品廠生產 寶頂牌冬尖：由大足縣裕盛通釀造廠生產，已有100多年歷史。 露凝牌火鍋底料：為重慶市露凝香食品生產廠名牌產品 山城牌金鉤豆瓣醬：由重慶釀造廠生產 涪陵榨菜：始制于清光緒年間 永川豆豉：由重慶永川釀造廠生產，已有200多年歷史 長壽血豆腐：用瘦豬肉和豆腐做成，為長壽縣的傳統(tǒng)名食 仙家豆腐乳：是豐都縣的傳統(tǒng)名食 秀山雪棗：秀山雪棗以酥脆甜香聞名 伏令夏橙：為長壽湖

重慶的各大超市里面都有重慶特產的專柜撒，很多東西 重慶市幅員遼闊,資源豐富,特產繁多. 動植物: 有水杉\禿杉\銀杉\珙桐\伯樂樹\飛蛾樹\方竹\大茶樹\銀杏\人參等國家珍稀植物52種; 有中藥材2000余種,主要有黃連\白術\金銀花\黨參\貝母\天麻\黃桕\杜仲\元胡\當歸等.其中石柱黃連產量全國第一被譽為"黃連之鄉(xiāng)",石柱黃麻,南川杜仲,巫山廟參,石柱天麻,武隆苧麻等產量豐富. 江津廣柑,蒼溪雪犁,長壽沙田柚,城口磨盤柿,重慶沱茶,翠坪銀針茶,西農毛尖,武隆羊角梨,梁平柚,奉節(jié)臍橙,長壽夏橙等全國著名.黔江被譽為"烤煙之鄉(xiāng)",涪陵被譽為"榨菜之鄉(xiāng)". 有黑葉猴\金錢豹\金絲猴\華南虎\蜂猴\黑鸛等近100多種國家珍稀動物,榮昌豬為全國三大豬種之首,有"華夏國寶"之稱,石柱為全國最大的長毛兔生產基地. 礦產資源: 礦產資源豐富,已發(fā)現礦產75種,優(yōu)勢礦產為煤\天然氣\錳\汞\鋁\鍶\釩\鉬\鋇\巖鹽\重晶石\螢石\石灰石\硅等.其中鍶礦儲量和質量均居全國首位;錳礦居全國第二位;釩\鉬\鋇儲量居全國第三;另外還有豐富的水資源. 工藝品: 蜀繡,榮昌折扇,土家織錦,三峽石硯,綦江農民版畫,龍川小五金,北培玻璃器具,兆峰陶瓷,墊江角雕,墊江棕竹手杖,墊江牛角煙具,榮昌工藝陶等. 飲食: 合川白橙糖,巴縣白市驛板鴨,大足笛女大曲,銅梁花根,江津米花糖,龍鳳餅,奶油核桃糕,合川桃片,銀絲酥,岳南泡糖,椒鹽麻餅,老四川燈影牛肉,露華濃曲酒,雙江熊鴨子,永川皮蛋,涪陵石花露酒,黃沙白糖,京醬風肉,老四川五香牛肉干,美聲怪味花生,江津順發(fā)芝麻桿,魚皮花生,涪陵桂樓臘豬頭,賴核桃,巴縣木洞曬棗,萬州詩仙太白酒,怡香小塊臘肉,江津遠洋花生,重慶火鍋底料,棒棒娃肉干,遛洋狗牛肉干,磁器口麻花,川妹子牛肉,城口石雞,南黃桃,京絲苕粉,家常排骨,涪江大曲,彭水大頭菌,怪味胡豆,酉陽麻辣牛肉片,永川香腸,香山蜜餅,永川高粱酒,天麻花生,奉節(jié)杜甫曬棗,山城小湯圓,墊江醬瓜,麻辣豆干,泡椒豆干,彭水蕎麥豆花,南山泉水雞,合川生絲等合川桃片 白市驛板鴨 綠豆面 奉節(jié)杜甫曬棗 永川豆豉 山城小湯圓 涼糍粑 香山蜜餅 石雞 墊江棕竹手杖 武隆苧麻 涪陵榨菜 江津廣柑 榮昌工藝陶 郵亭鯽魚 重慶火鍋 1、江津白酒：產于重慶江津。 　　先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼；然后培菌糖化，續(xù)糟發(fā)酵，定時定溫蒸餾取酒；再經陳釀酯化，使酒質更加醇厚豐滿；最后檢驗，勾兌，裝瓶而成。整個過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽。 2、江津廣柑 　　重慶江津早在清康熙至乾隆年間，就開始栽培廣柑，距今已有300年歷史，是全國三大柑桔產區(qū)之一，素有“柑桔之鄉(xiāng)”的稱譽。品種有：錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。錦橙果肉細嫩化渣，酸甜適度，味濃汁多，微具香氣。果實可食部分多，果汁多，種子少。先鋒橙果色橙紅稍淺，風味酸甜，味濃有香氣，種子略多。此外，江津還有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有頭年開花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月紅”和青泊夏橙；有質脆味甜，耐貯藏運輸的紅皮香柑和黃皮香柑。 3、榮昌工藝陶 　　重慶榮昌陶瓷業(yè)從清乾隆時的粗陶，發(fā)展到清咸豐時的“泥精”，再發(fā)展到光緒時的刻花、色釉及民國時的釉下彩；在窯形上，從甑子窯、通窯發(fā)展為階梯窯；燃料均以松柴為主。解放后，由柴窯發(fā)展為煤窯。在施釉方面，繼承唐、宋以來的色釉裝飾，發(fā)展了各種釉色。 采用的陶土細膩致密，可塑性強，燒結性能好，制成的工藝陶產品叩之發(fā)聲清脆悅耳，體形秀麗精巧，釉質光潤，裝飾樸素大方，既實用，又美觀。 4、涪陵榨菜 　　涪陵位于長江與烏江匯合之處。該處出產一種莖部發(fā)達、葉柄下有乳狀突起的青菜頭。清光緒年間，涪陵人邱壽安在湖北宜昌開設“榮生昌”醬園。他雇用的伙計鄧炳成選用肉厚質嫩的青菜頭，讓風吹至半干，加鹽揉搓腌漬，然后再用木榨榨干鹽水和菜中酸水，再放上作料，裝壇密封。這種用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鮮、香的獨特風味，大受群眾歡迎。起初邱家嚴格保密，獲利甚厚。后來腌制方法逐漸傳開，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿長江一帶，年產達四十五萬壇，其中涪陵占二十五萬壇，所以“涪陵榨菜”名聲大振，至今未衰。 5、重慶土特產介紹黃連：以“黃連之鄉(xiāng)”——石柱縣所產最負盛名 6、天麻：石柱盛產天麻 7、杜仲：以南川杜仲最為著名 8、黨參：為巫山特產，又名“廟參”。 9、老四川燈影牛肉：由重慶老四川餐廳烹制 10、怡樂牌小塊臘肉：為重慶肉類聯合加工廠生產的傳統(tǒng)四川風味產品 桂樓牌臘豬頭：涪陵所產 11、京醬風肉：是重慶涪陵地區(qū)的民間傳統(tǒng)食品 12、金角牌老四川五香牛肉干：始創(chuàng)于1937年。 13、白市驛板鴨：因產于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名，已有100多年歷史。 14、雙江牌熊鴨子：由重慶江北區(qū)食品公司熊鴨子廠生產。始創(chuàng)于1909年 永川皮蛋：創(chuàng)制于清道光年間 15、江津米花糖：是具有近百年歷史的傳統(tǒng)名特產品“玫瑰牌”和“荷花牌”產品為名優(yōu)品牌 16、美聲牌怪味花生：系重慶嘉美食品廠改進工藝后生產的怪味花生 17、三江牌合川桃片：由合川桃片廠生產，已有140多年歷史 18、蓮童牌冬瓜條：由重慶市寶頂食品廠生產。 19、蝶花牌怪味胡豆：由北碚縉云食品廠生產。 20、花生粘：為重慶名特小食品，歷史悠久。 21、木洞曬棗：始創(chuàng)于100多年前的重慶巴縣木洞鎮(zhèn)。 22、白橙糖：是合川的傳統(tǒng)地方名品。 23、奶油核桃糕：是重慶冠生園的傳統(tǒng)特色產品，早在30年代即聞名山城。 24、花根：是銅梁縣傳統(tǒng)名點，已有100多年的歷史，原名“蘭花根” 25、椒鹽麻餅：又名芝麻餅，是歷史悠久的川式糕點中的名品 26、醪糟麻花：本品狀似粗繩，色澤棕黃，形色美觀，質地酥松香脆。 27、賴桃酥：原名癩頭酥，是重慶地區(qū)的傳統(tǒng)名點，創(chuàng)制于20年代。 28、魚皮花生：本品皮酥內脆，甜咸適度，香酥可口。 29、苕酥糖：本品酥脆甜香，過去是當地民眾春節(jié)的常備甜食品。 30、岳南泡糖：是重慶的著名特產，已有100多年歷史。 31、龍鳳餅：龍鳳餅是川式糕點中糖皮點心的代表，已有600多年歷史 32、江北玉米粉絲：由重慶市渝北康華糧油食品廠采用最新工藝制成 33、白沙蒿掛面：由重慶市江北區(qū)玉帶食品廠生產 34、寶頂牌冬尖：由大足縣裕盛通釀造廠生產，已有100多年歷史。 35、露凝牌火鍋底料：為重慶市露凝香食品生產廠名牌產品 36、山城牌金鉤豆瓣醬：由重慶釀造廠生產 37、永川豆豉：由重慶永川釀造廠生產，已有200多年歷史 38、長壽血豆腐：用瘦豬肉和豆腐做成，為長壽縣的傳統(tǒng)名食 39、仙家豆腐乳：是豐都縣的傳統(tǒng)名食 40、秀山雪棗：秀山雪棗以酥脆甜香聞名 41、伏令夏橙：為長壽湖特產 42、蒼溪雪梨：蒼溪雪梨果實呈長卵圓形或葫蘆形

適合送長輩的話，應該是以低糖低脂肪高營養(yǎng)為目標，而且食物還不能太難嚼。最好是芝麻糊，麥片之類的。建議你去沃野商城的的重慶專區(qū)看看吧，有很多重慶特產，看能不能找到合適的。

磁器口的麻花

合川桃片。江津米花糖