伊力特是濃香白酒。濃香白酒，采用的是濃香型大曲酒生產(chǎn)工藝。這樣的生產(chǎn)工藝百度文庫里面有詳細(xì)介紹。

伊力特是新疆的名牌，被稱為“新疆第一酒”，也是“塞外茅臺”，有生產(chǎn)“伊力特曲，伊力王酒，伊力老窖”等，非常有名氣的白酒！

伊力特是濃香白酒。濃香白酒，采用的是濃香型大曲酒生產(chǎn)工藝。這樣的生產(chǎn)工藝百度文庫里面有詳細(xì)介紹。

新疆伊力特實(shí)行的是多糧型的釀造工藝，采用原料有小麥，大麥，豌豆，高粱等淀粉含量高的農(nóng)作物，加以天上雪水用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵模式釀造而成的白酒，屬于濃香型的純糧白酒。

新疆伊力特實(shí)行的是多糧型的釀造工藝，采用原料有小麥，大麥，豌豆，高粱等淀粉含量高的農(nóng)作物，加以天上雪水用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵模式釀造而成的白酒，屬于濃香型的純糧白酒。

古城雖然建廠早但伊力特受到政府支持~宣傳力度比古城強(qiáng)大~知名度高~品質(zhì)不錯！而且市場占有率高~！有符合新疆人的品質(zhì)的東西！比如 英雄本色！就是來比喻新疆人的！這是一種文化~~古城似乎沒有吧。。。而且伊力特的酒水帶動整個新疆市場酒水行市！就這些就足夠了~最主要的還是跟文化沾邊！