白酒 藏族人民用青稞自量的

青稞酒產(chǎn)地：主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肅等地?！?青稞酒的特點：不上頭、不口干、醒酒快、男女皆宜。 青稞酒 ◎ 青稞酒獨特之處：（和一般白酒不同地方）。 營養(yǎng)價值　　1．世界上麥類作物中含葡聚糖最高的農(nóng)作物：葡聚糖含量是小麥的50倍。對結(jié)腸癌、心腦血管疾病、糖尿病有預(yù)防作用。同時具有提高人體免疫力、調(diào)節(jié)生理節(jié)律的作用。 　　2．含有豐富的膳食纖維：膳食纖維含量是小麥的15倍，具有清腸通便、清除體內(nèi)毒素等有良好功效。 　　3．含有獨特的支鏈淀粉：支鏈淀粉比普通的支鏈淀粉高出26%，可抑制胃酸過多，對病癥有緩解和屏障保護作用。 　　4．含有稀有的營養(yǎng)成分：含硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素e?？纱龠M人體健康發(fā)育。 　　5．含有對人體有益的微量元素：鈣、磷、鐵、銅、鋅、硒等礦物質(zhì)元素。硒是聯(lián)合國衛(wèi)生組織確定的人體必需元素，是該組織目前唯一認(rèn)定的防癌、抗癌元素。

甘肅徽縣

甘肅徽縣

甘肅省隴南地區(qū)徽縣。

你好，金徽酒，原于地是甘肅隴南地區(qū)徽縣，世紀(jì)金徽是其中的一個系統(tǒng)產(chǎn)品！ 金徽酒業(yè)集團公司位于嘉陵江上游，和中國五糧液、瀘洲老窖等名酒廠家同屬長江流域、同一個地理板塊，具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒得天獨厚的自然條件。 1951年，由康慶坊、永盛源等幾個老作坊公私合營為地方國營酒廠，與五糧液等國家名酒一起注冊，后更名為隴南春酒廠、隴南春酒業(yè)集團公司。2006年，亞特投資集團投資數(shù)億元，對企業(yè)進行進行重組經(jīng)營，更名為金徽酒業(yè)集團公司。 從這里出土的大量與酒有關(guān)系的文物可以證明，早在幾千年前，先民們就開始釀酒。1134年，抗金名將仙人關(guān)大戰(zhàn)取勝后，眾將士用金兵頭盔盛酒，暢飲抒懷，從而使徽酒有了正式的名字— 金徽酒。 金徽酒業(yè)集團公司是中華老字號白酒釀造企業(yè)和中國白酒百強企業(yè)。金徽商標(biāo)是中國馳名商標(biāo)。公司現(xiàn)有員工2500人，有國家白酒評委3名、省級白酒評委8名、白酒釀造技師100多人，有中級職稱以上的技術(shù)人員100多人，大專以上學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人員500多人，其中有21人獲得上海交大EMBA證書。公司擁有先進完備的標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的白酒釀造生產(chǎn)設(shè)施，年生產(chǎn)白酒能力數(shù)萬噸。獲得了由國家認(rèn)證中心頒發(fā)的質(zhì)量管理體系和安全體系兩個認(rèn)證。 金徽酒業(yè)集團公司，按照科學(xué)發(fā)展觀的要求，堅持以人為本的理念，使企業(yè)得到迅速發(fā)展，公司銷售額每年以30％的幅度遞增，在西北地區(qū)起引領(lǐng)作用，已成為西北最暢銷產(chǎn)品，金徽產(chǎn)品被國家和省上確定為“消費者滿意產(chǎn)品”、“全國質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品”、“中國優(yōu)秀產(chǎn)品”、“名牌產(chǎn)品”。先后獲得“中國酒文化百強企業(yè)”、“重合同守信用企業(yè)”等榮譽稱號，2009年被授予全國五一勞動獎狀。 金徽酒業(yè)集團公司的發(fā)展目標(biāo)是：建成西北最大的白酒釀造基地，打造全國知名品牌，躋身全國白酒先進行列。

有很多 就怕你帶不了 比如平谷的大桃 龐各莊的西瓜 懷柔的板栗 延慶永寧古城的豆腐 還有在密云昌平等地的核桃 梨 杏 李子等山貨除了這些郊區(qū)的東西外 在市區(qū)里烤鴨 果脯 醬肉 黃醬 各種小吃如包裝的麻團 驢打滾 艾窩窩 綠豆糕 棗糕等 另包裝的烤鴨有很多牌子 一定要買全聚德這個牌子的 雖然88元一袋很貴 但是味正 其它牌子的根本不行 做得味和脫骨扒雞似的 黃醬一定得是天源醬園的 北京老百姓吃炸醬面用得醬就是這個牌子的另外如果跟團的話可能會把你們帶到綢緞莊或茶葉鋪等 我覺得最好別買 北京的這些東西也是從別的地方運進來的 不如原產(chǎn)地的好 只不過這些店都是百年老店有名氣而已 但是可以考慮拍照什么的

一、地方特產(chǎn)黃酒：張掖黃酒在張掖是祭祀、婚喪的必備之物，如民間兒女結(jié)婚，父母給他（她）釀酒一罐，到時候用來待客。 張掖的黃酒歷史悠久，很早以前當(dāng)?shù)叵让窬烷_始采藥曲。后以高梁青棵大麥為酒基，糯米為引料，選用當(dāng)歸、桅甘、陳皮、紅花等數(shù)十種名貴中藥，加大麥制曲，精工釀造而成，是低糖分、營養(yǎng)豐富的飲料，人體必不可少的十七種氨基酸含量豐富。烏江大米：張掖黑河沿岸自古以來溪流密布、水量充足、土地肥沃，有著得天獨厚的水稻生長條件，尤其是張掖烏江堡一帶所產(chǎn)稻米以其個大體長，外形獨特、晶瑩剔透、品質(zhì)優(yōu)良、米香濃郁、入口精柔而名聞遐邇，歷史上曾列為貢品供應(yīng)皇家御膳房。金花寨小米：“金花寨”小米產(chǎn)于祁連山北麓，平均海拔2200米，晝夜溫差大，生長期平均日照時間達(dá)14小時，是種植小米的最佳區(qū)域。據(jù)中科院考古證明產(chǎn)區(qū)已有5000年種植谷子的歷史，“金花寨”小米平均生長期在180天左右比同類多長50多天，各種成份都普遍高于同類。這里沒有任何污染，空氣清晰、陽光充足，采用祁連山冰雪水和山泉水灌溉，所產(chǎn)小米營養(yǎng)豐富，口感極佳，可謂天然綠色佳品。2010年獲國家有機食品認(rèn)證。2011榮獲“甘肅省農(nóng)產(chǎn)品金獎”。經(jīng)清華大學(xué)分析中心檢測“金花寨”小米中含的硒是分別是同類小米的兩倍，一般小米中檢測不出的鍶達(dá)到了人體必需的標(biāo)準(zhǔn)。臨澤小棗：甘肅種植棗樹歷史悠久，位于河西走廊中部的梁州臨澤，房前屋后、路旁田埂，曠野荒灘種的都是棗樹，臨澤棗雖然不大，但其色澤、肉細(xì)、含糖量高、無蟲蛀而聞名遐爾，紅棗營養(yǎng)豐富，據(jù)測定：鮮棗含糖24%，蛋白質(zhì)1。2%，脂肪0。2%，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，紅棗除鮮食外，還可曬制干棗，加工制成蜜棗、熏棗，脆棗、酒棗等，紅棗還是重要的中藥。此外，棗花清香撲鼻，是優(yōu)良的蜜源，棗木質(zhì)地堅硬，紋理致密，是制作家具和工藝品的好材料。臨澤小棗被評為“甘肅省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”，獲“甘肅省名、優(yōu)、特、新產(chǎn)品博覽會金獎”、“全國名、優(yōu)、特、新特產(chǎn)品博覽會銀獎”，九五年被貿(mào)易部評為“中華老字號”產(chǎn)品；紅棗枸杞汁、棗蜜獲“96香港國際名優(yōu)特新產(chǎn)品技術(shù)博覽會最高金獎”和“中國科技精品博覽會金獎”，紅棗保健醋被衛(wèi)生部命名為“綠色保健食品”。祁連玉：祁連玉是對祁連山、阿爾金山山脈加里東期基性、超基性巖形成的多種玉石的總稱，因產(chǎn)于祁連山而得名。其色彩典雅、造型獨特、質(zhì)地細(xì)膩、意境無窮，是玉中佳品，深受玉石愛好者的青睞，被稱為中國五大玉種之一，自古就有“祁連美玉甲天下”之說。二、特色小吃張掖的小吃較有名，比如搓魚子、拉條子、臊面、釀皮、炒炮、揪面片、魚兒粉、牛肉小飯等本地小吃，諸如蘭州拉面、,燜羊肉、羊肉燜卷子、雞肉燜卷子、新疆烤羊肉串、四川麻辣燙、陜西肉夾饃到處是，且在保持傳統(tǒng)口味的基礎(chǔ)上，又增加了張掖特色，回味無窮。除此之外，張掖的豆腐腦、灰豆湯、醪糟、馬場酸奶等特色飲品，也是張掖人民的最愛。在張掖，只要是席宴，都會上一道特別的名為“西北大菜”的菜肴，香香的扣肉下是一個個象征吉祥意義的肉丸子和豆腐丸子，旁邊點綴著嫩香的炒雞蛋和木耳以及翠綠的青菜，美味無比。還有張掖的鹵肉，鹵雞爪等各種鹵味，張掖的涼粉，魚兒粉等小吃，都會讓人在這個城市流連忘返。由于地處西北，光照充足，使得這里的瓜果多而且甜，每年夏秋兩季整車的瓜果被運往外地，為張掖人增加了收入。 張掖如今有濱河集團、國風(fēng)葡萄酒公司的干紅葡萄酒已經(jīng)成為國宴紅酒，甘肅祁連葡萄酒業(yè)的冰白葡萄酒也獲得世界級大獎，是中國冰白葡萄酒的旗幟。