1，寶豐酒的生產(chǎn)地址和記錄
寶豐西依伏牛，東瞰平原，沙河潤其南，汝水藩其北，菽麥盈野，地涌甘泉，為中州靈秀之地?！秴问洗呵铩份d：儀狄始作酒醪，變五味，于汝海之南，應(yīng)邑之野。古時汝河流經(jīng)汝州的一段稱之為汝海，汝海之南即汝河之南，寶豐在汝河的南岸。寶豐商周時為應(yīng)國屬地，古應(yīng)國遺址寶豐縣城東南十公里處， 為河南省文物保護(hù)單位。在古應(yīng)國遺址上先后發(fā)掘墓葬100余個，出土文物萬余件，其中酒具酒器就有三千多件。從質(zhì)地上分有：銅、石、陶、玉、骨、瑪瑙、綠松石等；從用途上分有：杯、盅、壺等。其中，最珍貴的是一組是：“提梁卣”、“蟠龍紋香”、“耳環(huán)”、“銅方壺”、“應(yīng)伯壺”和“銅爵”等。從爵內(nèi)的大篆銘文上可以看出寶豐酒業(yè)歷史之悠久、規(guī)模之宏大。
成就了得天獨厚的的寶豐微生物圈，位于伏牛山區(qū)、豫西丘陵與黃淮平原三種地勢的交匯地帶，成為我國清香型白酒最佳產(chǎn)區(qū)之一、濕潤地區(qū)向半濕潤地區(qū)過渡地帶，屬北亞熱帶與暖溫帶。獨特的地理位置，賦予了寶豐酒特有的風(fēng)味與氣質(zhì)，四季分明、雨量適中的自然環(huán)境寶豐酒產(chǎn)地—河南省寶豐縣
2，寶豐酒的是不是有個典雅清香系列價格怎么樣
寶豐酒 典雅清香系列 酒質(zhì)很好??！包裝也不錯
是的，寶豐歷史悠久，物華天寶，人杰地靈。西依伏牛，東瞰平原，沙河潤其南，汝水藩其北，菽麥盈野，地涌甘泉，為中州靈秀之地。追溯寶豐的釀酒起源，有歷史根據(jù)的是儀狄造酒。儀狄，是我國的造酒鼻祖。在史籍中，有多處儀狄造酒的記載。《戰(zhàn)國策·魏策》載：昔者，帝女令儀狄作酒而美進(jìn)之禹，禹飲而甘之；《酒經(jīng)》載：儀狄作酒醪。因此，是夏禹時期的儀狄釀造了酒，距今有4100多年的歷史。《呂氏春秋》載：儀狄始作酒醪，變五味，于汝海之南，應(yīng)邑之野。古時汝河流經(jīng)汝州的一段稱之為汝海，汝海之南就是汝河之南，寶豐在汝河的南岸。寶豐商周時為應(yīng)國屬地，古應(yīng)國遺址現(xiàn)在寶豐縣城東南十公里處， 為河南省文物保護(hù)單位。在古應(yīng)國遺址上先后發(fā)掘墓葬100余個，出土文物萬余件，其中酒具酒器就有三千多件。從質(zhì)地上分有：銅、石、陶、玉、骨、瑪瑙、綠松石等；從用途上分有：杯、盅、壺等。其中最珍貴的是一組是：“提梁卣”、“蟠龍紋香”、“耳環(huán)”、“銅方 壺”、“應(yīng)伯壺”和“銅爵”等。從爵內(nèi)的大篆銘文上可以看出寶豐酒業(yè)歷史之悠久、規(guī)模之宏大。綜上所述，“汝河之南，應(yīng)邑之野”就是現(xiàn)在的寶豐地區(qū)。 寶豐酒制作工藝 制作工藝 寶豐酒選用本地優(yōu)質(zhì)高梁為原料，用小麥、大麥、豌豆制成大曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)清蒸二次清工藝，經(jīng)續(xù)渣操作，水泥池地窖發(fā)酵，甑桶蒸餾，量質(zhì)摘酒，長貯陳釀，精心勾兌等工序而釀成?！ 氊S酒口感 寶豐酒無色透明，清香芬芳，甘潤爽口，純凈綿柔，回味悠長。酒度分39度、54度、63度等，屬清香型大曲白酒。有詩贊曰：“太白飄然舉寶豐，會須一飲三百杯?！?/div>
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3，寶豐酒的來歷
儀狄造酒寶豐歷史悠久，物華天寶，人杰地靈。西依伏牛，東瞰平原，沙河潤其南，汝水藩其北，菽麥盈野，地涌甘泉，為中州靈秀之地。追溯寶豐的釀酒起源，有歷史根據(jù)的是儀狄造酒。儀狄，是我國的造酒鼻祖。在史籍中，有多處儀狄造酒的記載?！稇?zhàn)國策·魏策》載：昔者，帝女令儀狄作酒而美進(jìn)之禹，禹飲而甘之；《酒經(jīng)》載：儀狄作酒醪。因此，是夏禹時期的儀狄釀造了酒，距今有4100多年的歷史。《呂氏春秋》載：儀狄始作酒醪，變五味，于汝海之南，應(yīng)邑之野。古時汝河流經(jīng)汝州的一段稱之為汝海，汝海之南就是汝河之南，寶豐在汝河的南岸。寶豐商周時為應(yīng)國屬地，古應(yīng)國遺址現(xiàn)在寶豐縣城東南十公里處，為全國重點文物保護(hù)單位。在古應(yīng)國遺址上先后發(fā)掘墓葬100余個，出土文物萬余件，其中酒具酒器就有三千多件。從質(zhì)地上分有：銅、石、陶、玉、骨、瑪瑙、綠松石等；從用途上分有：杯、盅、壺等。其中最珍貴的是一組是：“提梁卣”、“蟠龍紋香”、“耳杯”、“銅方壺”、“應(yīng)伯壺”和“銅爵”等。從爵內(nèi)的大篆銘文上可以看出寶豐酒業(yè)歷史之悠久、規(guī)模之宏大。綜上所述，“汝河之南，應(yīng)邑之野”就是現(xiàn)在的寶豐地區(qū)。貢酒寶豐隋唐時，寶豐酒業(yè)得到了長足發(fā)展。歷史上就有“唐興宋盛”的說法。大唐王朝還把寶豐酒定為貢酒，通過當(dāng)時的東都洛陽送到長安。北宋時，汝州有十酒務(wù)，僅寶豐就有商酒務(wù)、封家莊、父城、曹村、守稠桑、宋村等七酒務(wù)。酒務(wù)是宋朝官方專門經(jīng)營酒的地方,年收稅萬貫以上。當(dāng)時寶豐“萬家立灶，千村飄香”、“煙囪如林，酒旗似蓑”。寶豐酒業(yè)繁榮昌盛驚動朝廷，宋神宗欽派大理學(xué)家程顥監(jiān)酒寶豐。治所雙酒務(wù)，并廣傳寶豐酒法受益于天下，雙酒務(wù)在寶豐縣城西北二十五里的地方,現(xiàn)更名為商酒務(wù)鎮(zhèn)。金時,寶豐酒業(yè)興盛不衰，資產(chǎn)萬貫以上的作坊100余家,販糧售酒者如流，監(jiān)酒官有鎮(zhèn)國上將軍、忠校尉、忠顯昭信尉等16人，官高三品。據(jù)《寶豐縣志》記載：金朝正大之年，收酒稅四萬五千貫，居全國各縣之首。
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