1，制酒業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展有哪些利弊
利：豐富人們物質(zhì)生活；形成一種酒文化；增加就業(yè)崗位，帶動(dòng)農(nóng)民創(chuàng)收；增加政府財(cái)政收入……
弊：對(duì)全民的身心健康帶來(lái)傷害，可能給社會(huì)穩(wěn)定帶來(lái)一定影響；大量浪費(fèi)谷類(lèi)食品……
2，白酒廠易發(fā)生哪些職業(yè)危害
反應(yīng)遲鈍，宿醉，嚴(yán)重者有可能因長(zhǎng)期吸入酒精氣體而導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降。
鍋爐工序煙塵危害、粉碎工序粉塵危害、化驗(yàn)室分析試劑毒性危害、制曲工序高溫脫水問(wèn)題，其他沒(méi)有什么了。
3，自制葡萄酒有危害嗎自制葡萄酒的危害
會(huì)釀酒的，技術(shù)好的當(dāng)然釀出來(lái)的酒沒(méi)啥危害，甚至釀酒高手釀出來(lái)的酒遠(yuǎn)比市售酒好喝的多，可是不懂釀酒的人，技術(shù)上都是道聽(tīng)途說(shuō)，一知半解就自己在家釀酒的，就不好說(shuō)了，萬(wàn)一弄不好，就會(huì)各種有害物質(zhì)超標(biāo)，尤其是甲醇超標(biāo)，輕則喝了頭疼眼花，重則就不好說(shuō)了。
你要去真正的酒廠看，以后就不用喝酒了，酒池的酒發(fā)酵是靠百年來(lái)滋生在酒池周邊的微生物的，年頭越久那是越貴的，要是按照有些人科學(xué)所說(shuō)的什么自制酒危害啊，什么細(xì)菌啊，那是騙人的，沒(méi)有細(xì)菌酒怎么發(fā)酵？只要你原材料過(guò)關(guān)，操作正確，還有別自己瞎添東西，那就是沒(méi)有問(wèn)題的
