茅臺和什么酒味道差不多,有沒有跟茅臺一個味道的酒啊

有沒有和茅臺品質(zhì)、口感一樣但價格實(shí)惠的酒呢。只要是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)茅臺鎮(zhèn)醬香型大曲酒工藝釀制的,我認(rèn)為主體風(fēng)格和味道大家都差不多,但茅臺酒的穩(wěn)定性和純凈度要更高一點(diǎn),沒有,雖說市場上有什么號稱散茅臺,習(xí)酒1988,一度傳言達(dá)到了茅臺的水準(zhǔn),有沒有什么和茅臺酒口味類似的白酒推薦呢。

1、有沒有跟茅臺一個味道的酒啊?

1、有沒有跟茅臺一個味道的酒???

沒有,雖說市場上有什么號稱散茅臺!茅臺相似度高達(dá)98%的酒,但是無一例外都是噱頭而已,就是看穿了你的心思,因?yàn)槊┡_酒好喝,但是貴,很多人都在找替代品。市場上雖說有跟茅臺酒一樣的原料、一樣的釀造工藝、一樣存放了好幾年的酒,但是勾調(diào)很重要、茅臺酒廠的老酒也很重要,即使原料工藝一樣,相似度也最多70%,不會口感一樣,

還有就是茅臺股份公司自己出的系列產(chǎn)品,比如茅臺迎賓、遵義1935,就與飛天茅臺有一定的相似度,畢竟是一家人,要么基酒或者勾調(diào)老酒一樣,要么就是有勾調(diào)了一部分與茅臺同樣的基酒,所以口感會有相似度。再有就是一些勾調(diào)了茅臺酒的散酒,也會有一些相似度,還有的就是巧合了,茅臺鎮(zhèn)上有極少部分的醬香散酒就有茅臺酒獨(dú)特的香味,一批酒可能就那么一兩壇,再釀造就沒有那種感覺了。

2、有什么酒和茅臺酒相似,但是價格比較適中的?

2、有什么酒和茅臺酒相似,但是價格比較適中的?

茅臺酒的特殊之處,就在于它獨(dú)一無二的香氣,還有雖醉卻不干喉、不上頭的妙用,要說什么酒能與他媲美,在我的記憶里好像就那一次,也就是一次小聚會,一個朋友拿出存了二十多年的一瓶董酒,打開瓶蓋的那一刻,滿屋酒香飄逸,真是酒不醉人人自醉,當(dāng)其入口,是那樣綿柔,那樣醇厚,喝后回味悠長,比之茅臺有過之而無不及,但美中不足的是它只剩了多半瓶,大家雖沒盡興,但對桌上的其它酒卻都沒了興致。

3、茅臺和其他酒的區(qū)別在哪,口味很明顯嗎?

謝邀,問道茅臺鎮(zhèn),向一切名優(yōu)酒廠學(xué)習(xí)。今天我又拜訪了一家酒廠,早上出發(fā)時茅臺鎮(zhèn)下雨,空氣中還是有微微的酒香味彌漫,有一瞬間我是恍惚覺得下的不是雨是酒。為了提高和改善醬香博物館酒的品質(zhì),除了向我們自己酒廠聘請的一些專家老師虛心請教學(xué)習(xí)外,最近兩個多月的時間,我至少遍訪了茅臺鎮(zhèn)包括茅臺酒等100多家知名或不知名的大小酒廠,品嘗了各種各樣的酒體樣本,

有的酒廠的酒體直接是比對茅臺酒的口味風(fēng)格溝調(diào)的,但仔細(xì)品味還是和茅臺酒有細(xì)微的區(qū)別。只要是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)茅臺鎮(zhèn)醬香型大曲酒工藝釀制的,我認(rèn)為主體風(fēng)格和味道大家都差不多,但茅臺酒的穩(wěn)定性和純凈度要更高一點(diǎn),之所以會這樣,我的理解是茅臺酒生產(chǎn)過程中精細(xì)化的處理比其他小酒廠要注重和有條件。我對茅臺酒和所有產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的正宗大曲醬香型白酒的口感定義是:醬香、焦香、糊香、醇甜的結(jié)合,無其他邪雜味,入口醇厚濃烈,空杯留香持久,

4、請問真茅臺是什么口味?

茅臺酒入喉時,伴隨著酒體清甜味在中段的散去,濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感。此時,焦糖香成為了主體香味,擴(kuò)散至整個口腔,而一些品質(zhì)稍微差些的白酒,香氣往往會隨著酒精散發(fā),變得有些輕浮,很容易回至鼻腔后部,帶著酒精的酸味,引起刺激和不適感。特別是不會喝酒的人,咽了一半的時候就是最容易想一口吐出來的時候,但茅臺不一樣,此時的酒精味幾乎是體會不到的,主要都是焦香味,所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐。

與15年以上的年份酒不同的是,后段時的香氣不會再有一次“爆”的過程,酒入喉時略有一絲刺激感,但非常順滑。打開騰訊新聞,看更多高清圖片入喉時的那絲刺激感,是今天第一個要來提的要點(diǎn),大家有沒有聽說過“擊喉感”這個詞呢?抽煙的人可能會知道這個詞。但一般來說也只有講究的人才會知道,如果不講究,連幾十年的老煙槍也不一定知道,不信你問問周邊抽煙的朋友,

擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會到的,如果香氣是舒適的,會體會到一種快感。其實(shí)擊喉感也不只是形容香煙,好吃好喝的食物、咖啡、茶其實(shí)都有,是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時,輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時候,會讓你一下很爽呢?但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的,差的食品的香氣咽到喉嚨口時,往往這時已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味,那就是明顯的不悅感了。

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