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以下是本人找來的烏魯木齊的美食地點，有好多本人也沒去吃過，故僅僅是給大家推薦推薦，希望去過的人多多留言，另外有更多更好的地方表忘了告訴我哦，整理一下，以后大家聚會就由地方選擇了。。。。 類別 名稱 ↓ 地址 ↓ 簡介 ↓ 椒麻雞 回味香椒麻雞 新興街中段 店小、味道不錯45帶咸菜雞湯 阿仁椒麻雞專賣店 石河子大廈對面 空間較大、熗蓮花白值得一吃 大盤雞 柴窩堡大盤雞 新民路 覃氏大盤雞 幸福路十五小站附近 接近紅燒的味道 大盤雞專賣店 車市巷子 抓飯 博盾 天山區(qū)交警大隊隔壁 碎肉抓飯 博盾 天百民德路口之間 碎肉抓飯 吾斯曼 17路煤礦學(xué)校對過 抓飯、環(huán)境較差，衛(wèi)生較差 吾斯曼 17路明珠花卉門口 抓飯、環(huán)境稍好、座位較多 烤羊排 博盾 天山區(qū)交警大隊隔壁 烤羊排、腰子應(yīng)該是烏市比較好的 海爾曼 8路車北山坡 烤羊排、拌面 伊力烤排骨 經(jīng)一路 烤肉 三橋 燒烤 韓國燒烤 石河子大廈南50米對過 味道不錯 呱呱燒烤味 石油學(xué)院后門 環(huán)境獨特，就是分量有點少 金泰隆食俯 克拉瑪依西路農(nóng)大丁子路口 價格便宜、量又足 荷葉飯、干炒牛荷 奇華快餐 肉加饃 甘肅肉加饃店 醫(yī)學(xué)院 揪片子 揪片子 馬市小區(qū)往里走60米 小店而已 高新區(qū)火炬大廈四樓民餐廳 湯飯25元臊子面10元 哨子面 老陜制造 幸福路黨委站 哨子面和臘汁肉夾饃 包子 狗不理大酒店 克拉瑪依西路 野菜包子、炒菜價格也算公道 烤包子 烤包子 西大橋阿不拉的馕向前50米 骨頭湯 錫伯族開的店 人民電影院旁 錫伯餅和錫伯辣醬 米粉 卓記米粉 各處 涼皮 東方一百 東方一百地下 川味 重慶酒店 光明路 毛血旺 魚類 老魚莊 北門群眾藝術(shù)館樓下 麻辣魚！漁溪魚 咖啡、酒吧 子恒咖啡 中山路大十子西北角地下 F6酒吧 X空間對過 清燉羊肉 回家 體育館路 清燉羊娃子肉 哈薩克風(fēng)味 哈薩克店 龍泉飯店旁 馬肉、炒羊雜、那仁 煲 非凡久煲 各處 鴿子煲 吐哈大廈 火鍋 草原興發(fā) 揚(yáng)子江路 名流火鍋 揚(yáng)子江路 最早的紅山店過去的 小天鵝 體育館

中國馳名商標(biāo)中國歷史文化名酒中國白酒優(yōu)質(zhì)獎中國白酒博覽會金獎聯(lián)合國大會官方指定用酒中國食品博覽會金獎中國優(yōu)質(zhì)白酒香港國際博覽會酒類金獎四川省農(nóng)業(yè)龍頭化企業(yè)四川省白酒工業(yè)20強(qiáng)四川省食品工業(yè)先進(jìn)企業(yè)四川省著名品牌四川省名牌四川省先進(jìn)企業(yè)四川省優(yōu)秀民營企業(yè)四川省重合同守信用企業(yè)宜賓市先進(jìn)集體宜賓市優(yōu)秀民營企業(yè)宜賓市雙擁先進(jìn)單位

描寫大自然的詩歌相當(dāng)多，我選擇了一組（22首）沙漠是詩歌和你分享?！舅E中作】 唐·高適策馬自沙漠，長驅(qū)登塞垣。邊城何蕭條，白日黃云昏。一到征戰(zhàn)處，每愁胡虜翻。豈無安邊書，諸將已承恩。惆悵孫吳事，歸來獨閉門。【雜曲歌辭·采?！?唐自古多征戰(zhàn)，由來尚甲兵。長驅(qū)千里去，一舉兩蕃平。按劍從沙漠，歌謠滿帝京。寄言天下將，須立武功名?！靖咦跁r語】 唐左相宣威沙漠，右相馳譽(yù)丹青?！具呌武浭溲浴?唐·于濆二十屬盧龍，三十防沙漠。平生愛功業(yè)，不覺從軍惡。今來客鬢改，知學(xué)彎弓錯。赤肉痛金瘡，他人成衛(wèi)霍。目斷望君門，君門苦寥廓?！绝x鴦】 唐·盧汝弼雙浮雙浴傍苔磯，蓼浦蘭皋繡帳幃。長羨鷺鷥能潔白，不隨鸂鶒斗毛衣。霞侵綠渚香衾暖，樓倚青云殿瓦飛。應(yīng)笑隨陽沙漠雁，洞庭煙暖又思?xì)w?！痉钆闶讨杏问S溪十二韻】 唐·盧綸朝日照靈山，山溪浩紛錯。圖書無舊記，鯀禹應(yīng)新鑿。雙壁瀉天河，一峰吐蓮萼。潭心亂雪卷，巖腹繁珠落。彩蛤攢錦囊，芳蘿裊花索。猿群曝陽嶺，龍穴腥陰壑。靜得漁者言，閑聞洞仙博。欹松倚朱幰，廣石屯油幕。國泰事留侯，山春縱康樂。間關(guān)殊狀鳥，爛熳無名藥。欲驗少君方，還吟大隱作。旌幢不可駐，古塞新沙漠?！鹃L安雪后】 唐·喻坦之碧落云收盡，天涯雪霽時。草開當(dāng)井地，樹折帶巢枝。野渡滋寒麥，高泉漲禁池。遙分丹闕出，迥對上林宜。宿片攀檐取，凝花就砌窺。氣凌禽翅束，凍入馬蹄危。北想連沙漠，南思極海涯。冷光兼素彩，向暮朔風(fēng)吹?！久鞅?唐·富嘉謨北陸蒼茫河海凝，南山闌干晝夜冰，素彩峨峨明月升。深山窮谷不自見，安知采斫備嘉薦，陰房涸冱掩寒扇。陽春二月朝始暾，春光潭沱度千門，明冰時出御至尊。彤庭赫赫九儀備，腰玉煌煌千官事，明冰畢賦周在位。憶昨沙漠寒風(fēng)漲，昆侖長河冰始壯，漫汗崚嶒積亭障。嗈嗈鳴雁江上來，禁苑池臺冰復(fù)開，搖青涵綠映樓臺。豳歌七月王風(fēng)始，鑿冰藏用昭物軌，四時不忒千萬祀。【奉和圣制送張尚書巡邊】 唐·崔泰之南庭胡運(yùn)盡，北斗將星飛。旗鼓臨沙漠，旌旄出洛畿。關(guān)山繞玉塞，烽火映金微。屢獻(xiàn)帷謀策，頻承廟勝威。躞蹀臨河騎，逶迤度隴旗。地脈平千古，天聲振九圍。車馬生邊氣，戈鋋駐落暉。夏近蓬猶轉(zhuǎn)，秋深草木腓。餞送紆天什，恩榮賜御衣。佇勒燕然頌，鳴騶計日歸?！举浟褐輳埗级健?唐·崔顥聞君為漢將，虜騎罷南侵。出塞清沙漠，還家拜羽林。風(fēng)霜臣節(jié)苦，歲月主恩深。為語西河使，知余報國心?！静缮！?唐·張祜自古多征戰(zhàn)，由來尚甲兵。長驅(qū)千里去，一舉兩番平。按劍從沙漠，歌謠滿帝京。寄言天下將，須立武功名。【五君詠五首·魏齊公元忠】 唐·張說齊公生人表，迥天聞鶴唳。清論早揣摩，玄心晚超詣。入相廊廟靜，出軍沙漠霽。見深呂祿憂，舉后陳平計。甘心除君惡，足以報先帝?！舅藿鸷邮?唐·張震朝發(fā)鐵麟驛，夕宿金河戍。奔波急王程，一日千里路。但見容鬢改，不知歲華暮。悠悠沙漠行，王事彌多故?！救虑?唐·戎昱塞北無草木，烏鳶巢僵尸。泱渀沙漠空，終日胡風(fēng)吹。戰(zhàn)卒多苦辛，苦辛無四時。【古意】 唐·戴休珽窮秋朔風(fēng)起，滄海愁陰漲。虜騎掠河南，漢兵屯灞上。羽書驚沙漠，刁斗喧亭障。關(guān)塞何蒼茫，遙烽遞相望。弱齡負(fù)奇節(jié)，俠客多招訪。投筆棄繻生，提戈逐飛將。拔劍照霜白，怒發(fā)沖冠壯。會立萬里功，視君封侯相?！痉钍怪贩搅莩锹薁柖鳌?唐·李嶠奉詔受邊服，總徒筑朔方。驅(qū)彼犬羊族，正此戎夏疆。子來多悅豫，王事寧怠遑。三旬無愆期，百雉郁相望。雄視沙漠垂，有截北海陽。二庭已頓顙，五嶺盡來王。驅(qū)車登崇墉，顧眄凌大荒。千里何蕭條，草木自悲涼。憑軾訊古今，慨焉感興亡。漢障緣河遠(yuǎn)，秦城入海長。顧無廟堂策，貽此中夏殃。道隱前業(yè)衰，運(yùn)開今化昌。制為百王式，舉合千載防。馬牛被路隅，鋒鏑銷戰(zhàn)場。豈不懷賢勞，所圖在永康。王事何為者，稱代陳頌章?！救虑住?唐·李白烽火動沙漠，連照甘泉云。漢皇按劍起，還召李將軍。兵氣天上合，鼓聲隴底聞。橫行負(fù)勇氣，一戰(zhàn)凈妖氛?！举浐纹吲泄俨啤?唐·李白有時忽惆悵，匡坐至夜分。平明空嘯咤，思欲解世紛。心隨長風(fēng)去，吹散萬里云。羞作濟(jì)南生，九十誦古文。不然拂劍起，沙漠收奇勛。老死阡陌間，何因揚(yáng)清芬。夫子今管樂，英才冠三軍。終與同出處，豈將沮溺群。【詠雁】 唐·李遠(yuǎn)早晚辭沙漠，南來處處飛。關(guān)山多雨雪，風(fēng)水損毛衣。碧?；陸?yīng)斷，紅樓信自稀。不知矰繳外，留得幾行歸?！救虑?唐·李頎少年學(xué)騎射，勇冠并州兒。直愛出身早，邊功沙漠垂。戎鞭腰下插，羌笛雪中吹。膂力今應(yīng)盡，將軍猶未知?！舅透呷鍟洝?唐·杜甫崆峒小麥?zhǔn)?，且愿休王師。請公問主將，焉用窮荒為。饑鷹未飽肉，側(cè)翅隨人飛。高生跨鞍馬，有似幽并兒。脫身簿尉中，始與捶楚辭。借問今何官，觸熱向武威。答云一書記，所愧國士知。人實不易知，更須慎其儀。十年出幕府，自可持旌麾。此行既特達(dá)，足以慰所思。男兒功名遂，亦在老大時。常恨結(jié)歡淺，各在天一涯。又如參與商，慘慘中腸悲。驚風(fēng)吹鴻鵠，不得相追隨。黃塵翳沙漠，念子何當(dāng)歸。邊城有馀力，早寄從軍詩?！竟饰湫l(wèi)將軍挽歌三首】 唐·杜甫舞劍過人絕，鳴弓射獸能。铦鋒行愜順，猛噬失蹻騰。赤羽千夫膳，黃河十月冰。橫行沙漠外，神速至今稱?！径古闱鹗逃容吢牬扌鴱椙佟?唐·楊巨源雪滿中庭月映林，謝家幽賞在瑤琴。楚妃波浪天南遠(yuǎn)，蔡女煙沙漠北深。顧盼何曾因誤曲，殷勤終是感知音。若將雅調(diào)開詩興，未抵丘遲一片心?！句可铣暄?jù)兼寄郭微】 唐·王昌齡自從別京華，我心乃蕭索。十年守章句，萬里空寥落。北上登薊門，茫茫見沙漠。倚劍對風(fēng)塵，慨然思衛(wèi)霍。拂衣去燕趙，驅(qū)馬悵不樂。天長滄洲路，日暮邯鄲郭。酒肆或淹留，漁澤屢棲泊。獨行備艱難，孰辭干鼎鑊?；是槟畲竟?，時俗何浮薄。理道須任賢，安人在求瘼。故交負(fù)奇才，逸氣包謇諤。隱軫經(jīng)濟(jì)策，縱橫建安作。才望忽先鳴，風(fēng)期無宿諾。飄飖勞州縣，迢遞限言謔。東馳眇貝丘，西顧彌虢略。淇水徒自深，浮云不堪托。吾謀適可用，天道豈遼廓。不然買山田，一身與耕鑿?！鞠嗪透柁o·從軍行】 唐·王維吹角動行人，喧喧行人起。笳鳴馬嘶亂，爭渡金河水。日暮沙漠垂，戰(zhàn)聲煙塵里。盡系名王頸，歸來報天子。【從軍行】 唐·王維吹角動行人，喧喧行人起。笳悲馬嘶亂，爭渡金河水。日暮沙漠陲，戰(zhàn)聲煙塵里。盡系名王頸，歸來獻(xiàn)天子。

1445年、明朝皇帝將敘州府酒，作為貢酒。1912年民國成立、敘州老窖沲酒更名“夢酒”1979年國營紅樓夢酒廠成立，年產(chǎn)1 萬噸。1989年紅樓夢酒廠銷售收入1000萬元1995年榮獲“中國歷史文化名酒”2000年改制后投資40畝新建廠區(qū)2007年四川怡安建設(shè)集團(tuán)投資35億與紅樓夢酒業(yè)合作打造10萬噸生態(tài)純固態(tài)白酒，計劃新建設(shè)1000畝新工業(yè)園。2011年銷售收入達(dá)8億元。公司現(xiàn)有陳年老窖1200余口，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)五糧濃香型曲酒10000噸，現(xiàn)有員工近1000余人。公司位于岷江河畔丹山巖下，山清水秀，空氣濕潤，土層豐厚，粘軟適度，回潮性好，更有“丹山碧水”的地下良泉，水質(zhì)清澈，甘冽、無污染，富含多種微量元素，適宜多種微生物的生長，釀酒條件得天獨厚。公司生產(chǎn)的“夢”、“紅樓夢”、“紅樓夢金釵”等系列品牌酒以優(yōu)良的品質(zhì)深受消費者喜愛，被評為中國馳名商標(biāo)、中國文化名酒、四川名酒、四川省著名商標(biāo)，榮獲首屆中國食品博覽會金獎、92’香港國際食品博覽會金獎、第五屆亞太國際博覽會金獎等殊榮，2009年11月被確定為聯(lián)合國官方指定用酒。專家評價：“無色透明、窖香幽雅、陳香舒適、醇甜綿柔、圓潤爽凈、香味協(xié)調(diào)、余味悠長、風(fēng)格典型”，以優(yōu)異的品質(zhì)和與民族文化的良好結(jié)合，引得文人名家贊譽(yù)一遍，中國著名紅學(xué)家吳世昌教授盛贊：“莫道醉魂飛不起，一杯夢酒上紅樓”；書法家、詩人廖沫沙題詩“丹山碧水萬家樂，玉液瓊漿四海香”；端木蕻良、陽翰笙、姚雪垠等均交口稱贊，當(dāng)代書法大家啟功先生品嘗后更即興揮毫，為公司產(chǎn)品題寫系列商品名和廠名，成為佳話。

弦不是多音字，只有一個讀音，拼音是xián。基本釋義：1、弓背兩端之間的繩狀物，用其彈性以發(fā)箭：弓～。2、樂器上經(jīng)過摩擦、振動發(fā)聲的線。3、鐘表等的發(fā)條。4、連接圓周上兩點的線段。5、中國古代稱不等腰直角三角形中對著直角的斜邊。擴(kuò)展資料組詞 三弦 定弦 上弦 心弦 弦歌 一、三弦 [ sān xián ] 解釋：弦樂器。木筒兩端蒙蛇皮，上置長柄，有弦三根，故名。清 陳維崧 《菩薩蠻·燕市贈相者》詞：“酒盡撥三弦，狂歌《菩薩蠻》?！?二、定弦 [ dìng xián ] 解釋：比喻拿準(zhǔn)了主意。周立波 《暴風(fēng)驟雨》第二部二四：“ 老田頭 走到 老孫頭 跟前，問道：‘你要哪個馬？’ 老孫頭 說：‘還沒有定弦。’”三、上弦 [ shàng xián ] 解釋：給鐘表等上發(fā)條，舊稱上弦。清 沉初 《西清筆記·職志》：“西間鐘一座，高大如之，躡梯而上，啟鑰上弦，一月后再啟之，積數(shù)十年無少差。聲遠(yuǎn) 乾清門 外。 文襄 每聞午正鐘，必呼同直曰：表可上弦矣?！?四、心弦 [ xīn xián ] 解釋：即心。以受感動能起共鳴，故稱。劉半農(nóng) 《無題》詩：“我的心弦和你的，風(fēng)與水般協(xié)和著?！?劉心武 《班主任》：“同 宋寶琦 本人及其家庭的初步接觸，竟將 張老師 心弦中的愛弦和恨弦撥動得如此之劇烈，顫動得他竟難以控制自己?！蔽?、弦歌 [ xián gē ] 解釋：依琴瑟而詠歌?！吨芏Y·春官·小師》：“小師掌教鼓鼗、柷、敔、塤、簫、管、弦、歌。” 鄭玄 注：“弦，謂琴瑟也。歌，依詠詩也。”

一個讀音：弦xián（ㄒㄧㄢˊ）[1]系在弓背兩端的、能發(fā)箭的繩狀物：弓～?！f（“弦”指弓弦，“韋”是獸皮，弦緊皮軟，喻性子急緩不同。古人佩弦來警戒自己的性緩，佩韋以警戒自己的性急；后遂用“弦韋”喻朋友的規(guī)勸）。～月（農(nóng)歷每月初七、八或二十二、三，月亮半圓，形似弓弦，故名）。[2]上～（農(nóng)歷每月初七或初八的月相）。下～（農(nóng)歷每月二十二或二十三的月相）。應(yīng)～而倒。[3]樂器上發(fā)聲的線：琴～。～子（a．指琴弦；b．樂器“三弦”的通稱）?！?。管～。續(xù)～（古人以琴瑟喻夫妻，故又以“斷弦”喻喪妻，以“續(xù)弦”喻再娶）?！庵?。[4]中國古代稱不等腰直三角形的斜邊。[5]中醫(yī)脈象名：～脈。------〖詞性與應(yīng)用〗-------弦（弦）xián【名】（會意。左為“弓”，右為“絲”。弓弦是用絲做成的。本義：弓弦）[1]同本義弦，弓弦也。從弓，象絲軫之形。──《說文》無待韋弦。──《文選·王文憲集序》故佩弦以自急。──《韓非子·觀行》引弦而戰(zhàn)。──《淮南子·人間訓(xùn)》撫弦登陴。──南朝梁·丘遲《與陳伯之書》又如：弦箭（弦上之箭）；弦栝（弓弦和箭末扣弦處）[2]弓弩。如：弦刃（弓和刀）；弦木（指弓）；弦矢（弓箭）[3]樂器上的腸線或金屬絲弦而鼓之。──明·劉基《郁離子·千里馬篇》朝歌夜弦。──唐·杜牧《阿房宮賦》轉(zhuǎn)軸撥弦。──唐·白居易《琵琶行（并序）》小弦切切又如：弦徽（琴弦與琴徽；系琴弦之繩。后也指琴面上的標(biāo)志）；弦樂（絲弦樂器）；弦子（胡琴）；弦吹（泛稱弦管樂）；弦柱（樂器上綰絲的柱子）；弦桐（琴的別名。以桐木為造琴良材，故名）[4]弦樂器孔子烈然返瑟而弦。──《呂氏春秋》又如：弦子（胡琴）；弦吹（指弦樂器和管樂器）；弦柱（樂器綰絲之柱）；弦樂（絲弦樂器）；弦子（三弦）[5]弦樂器彈奏出的聲音管清疑警鶴，弦巧似嬌鶯。──唐·劉禹錫《歷陽書事七十韻》又如：弦歌（歌泳誦讀，也指儒家的禮樂教化）；弦節(jié)（琴瑟之節(jié)拍）；弦外之音（同“弦外之音”。喻指含蓄不盡的言外之意）[6]連結(jié)曲線上兩點的直線；特指曲線上正割的兩個交點之間的線段〖chord〗[7]直角三角形的斜邊（直角所對的邊）勾三、股四、弦五。──《周髀算經(jīng)》[8]四分之一地平圈按四分之一劃分的一個部分或相當(dāng)于這一部分的基本方位點月球公轉(zhuǎn)的四分之一。即上弦是月球在太陽之東90°時的位相，下弦是月球在太陽之西90°時的位相。如：上弦；下弦[9]半圓形的月亮月中分謂之弦。──《論衡·四諱》又如：弦朔（指農(nóng)歷每月的初七、初八、廿二、廿三日（弦日）和初一（朔日））；弦晦；弦望（月相變化）[10]形成直角的三體的一種組態(tài)，尤指太陽系中太陽位于90°角頂點的組態(tài)〖dichotomy〗[11]周代國名。春秋時為楚所滅。故城在今河南省潢川縣西南楚人滅弦，弦子奔黃。──《春秋》[12][方言]發(fā)條。如：上弦；鐘弦[13]弦脈。中醫(yī)指脈氣緊張，是脈象之一六脈皆弦，因平日郁結(jié)所致。──《紅樓夢》又如：弦怯（指弦脈虛弱）；弦芤（切脈時如同指按絲弦、浮大中空）[14]姓弦xián【動】[15]彈奏琴瑟等弦樂器北面而弦。──《禮記·樂記》。注：“謂鼓琴瑟也。”匡坐而弦。──《莊子·讓王》春誦夏弦。──《禮記·文王世子》又如：弦音（拉弓弦的聲音）；弦琴（彈琴）[16]安上弓弦弦大木為弓。──《后漢書》又如：弦?。ㄔ谇旧蠌埾页晒锊渴?弓筆畫:3外筆畫:5☆筆順碼：51541554

弦不是多音字，只有一個讀音，拼音是xián?；踞屃x：1、弓背兩端之間的繩狀物，用其彈性以發(fā)箭：弓～。2、樂器上經(jīng)過摩擦、振動發(fā)聲的線。3、鐘表等的發(fā)條。4、連接圓周上兩點的線段。5、中國古代稱不等腰直角三角形中對著直角的斜邊。擴(kuò)展資料組詞 三弦 定弦 上弦 心弦 弦歌一、三弦[sānxián] 解釋：弦樂器。木筒兩端蒙蛇皮，上置長柄，有弦三根，故名。清陳維崧《菩薩蠻·燕市贈相者》詞：“酒盡撥三弦，狂歌《菩薩蠻》?！?二、定弦[dìngxián] 解釋：比喻拿準(zhǔn)了主意。周立波《暴風(fēng)驟雨》第二部二四：“老田頭走到老孫頭跟前，問道：‘你要哪個馬？’老孫頭說：‘還沒有定弦?！比?、上弦[shàngxián] 解釋：給鐘表等上發(fā)條，舊稱上弦。清沉初《西清筆記·職志》：“西間鐘一座，高大如之，躡梯而上，啟鑰上弦，一月后再啟之，積數(shù)十年無少差。聲遠(yuǎn)乾清門外。文襄每聞午正鐘，必呼同直曰：表可上弦矣。” 四、心弦[xīnxián] 解釋：即心。以受感動能起共鳴，故稱。劉半農(nóng)《無題》詩：“我的心弦和你的，風(fēng)與水般協(xié)和著?！眲⑿奈洹栋嘀魅巍罚骸巴螌氱救思捌浼彝サ某醪浇佑|，竟將張老師心弦中的愛弦和恨弦撥動得如此之劇烈，顫動得他竟難以控制自己。”五、弦歌[xiángē] 解釋：依琴瑟而詠歌?！吨芏Y·春官·小師》：“小師掌教鼓鼗、柷、敔、塤、簫、管、弦、歌?！编嵭ⅲ骸跋?，謂琴瑟也。歌，依詠詩也。”

弦拼音：[xián] [釋義] 1.系在弓背兩端的、能發(fā)箭的繩狀物。 2.樂器上發(fā)聲的線。 3.中國古代稱不等腰直三角形的斜邊。4.中醫(yī)脈象名。

辭典上只有一個“xian”音，但是據(jù)我見到的說起數(shù)學(xué)上的“正弦”時，都是讀的“xuan”，使他們讀錯了還是數(shù)學(xué)界約定俗成的讀音？我從初中就開始有意識地讀“正弦（xian)”，但是一直到大學(xué)都沒有見到這么讀的，弄得我都開始懷疑自己讀錯了。

四川宜賓紅樓夢酒業(yè)集團(tuán)位于中國酒都--歷史文化名城宜賓西北郊，岷江河畔丹山崖下，這里山青水秀、氣候宜人、泉水甘冽、釀酒微生物成群聚集，出好酒的自然條件得天獨厚。 集團(tuán)公司充分利用特有的自然條件，精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五糧為原料，以數(shù)千年老窖結(jié)合《紅樓夢》用酒秘方和宮廷御酒秘方，汲丹山碧水地下良泉、綜合歷代傳統(tǒng)工藝、采用現(xiàn)代高新技術(shù)精釀而成的紅樓夢名酒系列，具有獨特的五糧風(fēng)味，在酒類行業(yè)獨樹一幟。 紅樓夢名酒系列，曾多次獲省名酒、國家、部委名酒獎，中國食品博覽會金獎，中國文化名酒，國際金獎及消費者信得過優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，“世界之星”國際包裝大獎。 紅樓夢名酒系列：酒質(zhì)上乘、風(fēng)味獨特、文化含金量高，是酒與文化完美結(jié)合的典范。酒界泰斗秦含章、著名釀酒專家朱梅、書法協(xié)會會長啟功等贊譽(yù)：“夢酒色、香、味都是上品”；外國友人及國際客商紛紛評價：“紅樓夢十二金釵酒了不起、頂好”、“喝來喝去還是喝夢酒最好”、“夢酒系列，酒名好、酒質(zhì)佳，世界難找這樣的好酒，是中國名酒中的一支奇葩”。 紅樓夢名酒系列是拓展酒文化的杰作，是展現(xiàn)五千年華夏文明的高貴名酒，為中華民族悠久的酒文化在新世紀(jì)獨領(lǐng)風(fēng)騷奠定了堅實的基礎(chǔ)。 地址：成都市撫琴西路215號(二環(huán)路羊西線路口)匯源大廈5樓B座電話：028-87762705 87762701 87762695E-mail：hlmsell@tom.com蜀ICP備05020653號 主要產(chǎn)品有：家夢酒、鄉(xiāng)夢酒、國夢酒、禧夢酒、吉祥夢酒、如意夢酒、金釵夢酒等系列。 宜賓紅樓夢酒業(yè)集團(tuán)為適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展，組建了以羅斌先生為總經(jīng)理的宜賓紅樓夢酒業(yè)集團(tuán)銷售公司，網(wǎng)絡(luò)了一大批酒界職業(yè)精英，打造出一支誠信、團(tuán)結(jié)、敬業(yè)的營銷管理團(tuán)隊。新的理念、新的動力，集團(tuán)銷售公司的成立，標(biāo)志著紅樓夢酒業(yè)集團(tuán)的重大改革，標(biāo)志著夢酒集團(tuán)已經(jīng)翻開了新的歷史篇章。 公司在2004年春季全國糖酒商品交易會上投入巨資120萬強(qiáng)勢宣傳，優(yōu)良的品質(zhì)，全新的包裝，全新的理念深受全國經(jīng)銷商的青睞，一舉簽下了2億的訂單。 會后公司領(lǐng)導(dǎo)積極組織各大區(qū)經(jīng)理，分派到各市場，一切為了經(jīng)銷商和消費者考慮，使公司產(chǎn)品迅速占領(lǐng)市場，上半年完成全年銷售任務(wù)的70%。 2005年春交會，公司再次投入巨資宣傳，同時將重拳出擊，在公司原有產(chǎn)品基礎(chǔ)上隆重推出極具文化內(nèi)涵和收藏價值的豪華禮盒裝“紅樓夢十二金釵酒”，該品牌每年限量10萬盒，現(xiàn)已預(yù)定了3萬余盒。招商政策和支持： 紅樓夢酒業(yè)為進(jìn)一步拓展市場，特別優(yōu)惠和扶持各類型各行業(yè)的經(jīng)濟(jì)實體和個人加盟紅樓夢大家庭，共謀發(fā)展。 1、區(qū)域市場獨家總經(jīng)銷。 2、全程的營銷策劃支持。 3、全方位的宣傳支持：省級衛(wèi)視，地方衛(wèi)視全方位立體式的宣傳覆蓋。 4、專業(yè)人員協(xié)同全方位拓展市場。 5、協(xié)助經(jīng)銷商對市場資源進(jìn)行優(yōu)化配置與整合。 6、對市場的嚴(yán)密監(jiān)控，杜絕竄貨，確保市場的良性運(yùn)作。 7、在確保市場運(yùn)作暢通的同時，對局部重點市場進(jìn)行重點投入。 8、完成銷售任務(wù)公司將給予獎勵。 9、合理的產(chǎn)品定位，價格，市場策略及運(yùn)作，將使您獲得高額的利潤回報。

衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。－柳永《鳳棲梧》死生契闊，與子成說。執(zhí)子之手，與子偕老。－佚名《詩經(jīng)?邶風(fēng)?擊鼓》兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮。－秦觀《鵲橋仙》相思相見知何日？此時此夜難為情。－李白《三五七言》有美人兮，見之不忘，一日不見兮，思之如狂。－佚名《鳳求凰?琴歌》６這次我離開你，是風(fēng)，是雨，是夜晚；你笑了笑，我擺一擺手，一條寂寞的路便展向兩頭了。－鄭愁予《賦別》７入我相思門，知我相思苦，長相思兮長相憶，短相思兮無窮極。－李白《三五七言》８曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云。－元稹《離思五首其四》９君若揚(yáng)路塵，妾若濁水泥，浮沈各異勢，會合何時諧？－曹植《明月上高樓》１０凄涼別後兩應(yīng)同，最是不勝清怨月明中。－納蘭性德《虞美人》１１還君明珠雙淚垂，恨不相逢未嫁時。－張籍《節(jié)婦吟》１２如何讓你遇見我，在我最美麗的時刻為這，我已在佛前求了五百年，求他讓我們結(jié)一段塵緣。－席慕蓉《一棵開花的樹》１３嗟余只影系人間，如何同生不同死？－陳衡恪《題春綺遺像》１４相思樹底說相思，思郎恨郎郎不知。－梁啟超《臺灣竹枝詞》１５自君之出矣，明鏡暗不治。思君如流水，何有窮已時。－徐干《室思》１６相見爭如不見，有情何似無情。－司馬光《西江月》１７落紅不是無情物，化作春泥更護(hù)花。－龔自珍《己亥雜詩》１８天不老，情難絕。心似雙絲網(wǎng)，中有千千結(jié)。－張先《千秋歲》１９似此星辰非昨夜，為誰風(fēng)露立中宵。－黃景仁《綺懷詩二首其一》２０直道相思了無益，未妨惆悵是清狂。－李商隱《無題六首其三》２１深知身在情長在，悵望江頭江水聲。－李商隱《暮秋獨游曲江》２２人到情多情轉(zhuǎn)薄，而今真?zhèn)€不多情。－納蘭性德《攤破浣溪沙》２３此情可待成追憶，只是當(dāng)時已惘然。－李商隱《錦瑟》２４相思一夜情多少，地角天涯未是長。－張仲素《燕子樓》２５問世間，情是何物，直教生死相許。－元好問《摸魚兒二首其一》２６身無彩鳳雙飛翼，心有靈犀一點通。－李商隱《無題》２７獸爐沈水煙，翠沼殘花片，一行行寫入相思傳。－張可久《塞鴻秋》２８平生不會相思，才會相思，便害相思。－徐再思《折桂令》２９一寸相思千萬緒，人間沒?安排處。－李冠《蝶戀花》３０十年生死兩茫茫，不思量，自難忘，千里孤墳，無處話凄涼。－蘇軾《江城子》３１今夕何夕，見此良人。－佚名《詩經(jīng)?唐風(fēng)?綢繆》３２天長地久有時盡，此恨綿綿無絕期。－白居易《長恨歌》３３在天愿作比翼鳥，在地愿為連理枝。－白居易《長恨歌》３４重疊淚痕緘錦字，人生只有情難死。－文廷式《蝶戀花》３５一個是閬苑仙葩，一個是美玉無瑕。若說沒奇緣，今生偏又遇著他；若說有奇緣，如何心事終虛話？－曹雪芹《枉凝眉》３６春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始乾。－李商隱《無題》３７他生莫作有情癡，人間無地著相思。－況周頤《減字浣溪沙》３８尊前擬把歸期說，未語春容先慘咽。－歐陽修《玉樓春》３９關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲。窈?淑女，君子好逑。－佚名《詩經(jīng)?周南?關(guān)雎》４０人生自是有情癡，此恨不關(guān)風(fēng)與月。－歐陽修《玉樓春》４１此去經(jīng)年，應(yīng)是良辰好景虛設(shè)。便縱有，千種風(fēng)情，更與何人說。－柳永《雨霖鈴》４２只愿君心似我心，定不負(fù)相思意。－李之儀《卜算子》４３落花人獨立，微雨燕雙飛。－晏幾道《臨江仙二首其二》４４可憐無定河邊骨，猶是春閨夢?人。－陳陶《隴西行》４５千金縱買相如賦，脈脈此情誰訴。－辛棄疾《摸魚兒》４６梧桐樹，三更雨，不道離情正苦。一葉葉，一聲聲，空階滴到明。－溫庭筠《更漏子三首其三》４７結(jié)發(fā)為夫妻，恩愛兩不疑。－蘇武《結(jié)發(fā)為夫妻》４８尋好夢，夢難成。況誰知我此時情。枕前淚共簾前雨，隔?窗兒滴到明。－聶勝瓊《鷓鴣天》４９一場寂寞憑誰訴。算前言，總輕負(fù)。－柳永《晝夜樂》５０　天長路遠(yuǎn)魂飛苦，夢魂不到關(guān)山難，長相思，摧心肝。－《李白長相思二首其一》５１不要因為也許會改變，就不肯說那句美麗的誓言，不要因為也許會分離，就不敢求一次傾心的相遇。－席慕蓉《印記》５２愿我如星君如月，夜夜流光相皎潔。－范成大《車遙遙篇》５３魚沈雁杳天涯路，始信人間別離苦。－戴叔倫《相思曲》５４執(zhí)手相看淚眼，竟無語凝噎。－柳永《雨霖鈴》５５　誠知此恨人人有，貧*夫妻百事哀。－元稹《遣悲懷三首其二》５６換我心，為你心，始知相憶深。－顧?《訴衷情》５７憶君心似西江水，日夜東流無歇時。－魚玄機(jī)《江陵愁望有寄》５８春心莫共花爭發(fā)，一寸相思一寸灰。－李商隱《無題六首其六》５９相思似海深，舊事如天遠(yuǎn)。－樂婉《卜算子》６０相恨不如潮有信，相思始覺海非深。－白居易《浪淘沙》６１玲瓏骰子安紅豆，入骨相思知不知？－溫庭筠《楊柳枝》６２忍把千金酬一笑？畢竟相思，不似相逢好。－邵瑞彭《蝶戀花》６３天涯地角有窮時，只有相思無盡處。－晏殊《玉樓春》６４都道是金玉良緣，俺只念木石前盟?？諏χ街懈呤烤К撗?；終不忘，世外仙姝寂寞林。－曹雪芹《終身誤》６５人如風(fēng)後入江云，情似雨馀黏地絮。－周邦彥《玉樓春》６６滴不盡相思血淚拋紅豆，開不完春柳春花滿畫樓。－曹雪芹《紅豆詞》６７淚眼問花花不語，亂紅飛過秋千去。－歐陽修《蝶戀花二首其一》６８瘦影自憐秋水照，卿須憐我我憐卿。－馮小青《怨》６９鍾情怕到相思路。盼長堤，草盡紅心。動愁吟，碧落黃泉，兩處難尋。－朱彝尊《高陽臺》７０若問閑情都幾許？一川煙草，滿城風(fēng)絮，梅子黃時雨。－賀鑄《橫塘路》７１多情只有春庭月，猶為離人照落花。－張泌《寄人》７２花紅易衰似郎意，水流無限似儂愁。－劉禹錫《竹枝詞四首其二》７３若有知音見采，不辭遍唱陽春。－晏殊《山亭柳?贈歌者》７４明月樓高休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚。－范仲淹《蘇幕遮》７５思君如明燭，煎心且銜淚。－陳叔達(dá)《自君之出矣》７６生當(dāng)復(fù)來歸，死當(dāng)長相思。－蘇武《結(jié)發(fā)為夫妻》７７休言半紙無多重，萬斛離愁盡耐擔(dān)。－陳蓬姐《寄外二首其二》７８妾似胥山長在眼，郎如石佛本無心。－朱彝尊《鴛鴦湖棹歌》７９不知魂已斷，空有夢相隨。除卻天邊月，沒人知。－韋莊《女冠子二首其一》８０同心而離居，憂傷以終老。－佚名《涉江采芙蓉》８１夜月一簾幽夢，春風(fēng)十里柔情。－秦觀《八六子》８２從別後，憶相逢，幾回魂夢與君同。－晏幾道《鷓鴣天三首其一》８３多情自古傷離別。更那堪，冷落清秋節(jié)。－柳永《雨霖鈴》８４無情不似多情苦，一寸還成千萬縷。－晏殊《玉樓春》８５　唯將終夜長開眼，報答平生未展眉。－元稹《遣悲懷三首其三》８６別來半歲音書絕，一寸離腸千萬結(jié)。－韋莊《應(yīng)天長》８７相思一夜梅花發(fā)，忽到窗前疑是君。－盧仝《有所思》８８直緣感君恩愛一回顧，使我雙淚長珊珊。－盧仝《樓上女兒曲》８９相思本是無憑語，莫向花?費淚行。－晏幾道《鷓鴣天三首其二》９０離愁漸遠(yuǎn)漸無窮，迢迢不斷如春水。－歐陽修《踏莎行》９１若教眼底無離恨，不信人間有白頭。－辛棄疾《鷓鴣天》９２開辟鴻蒙，誰為情種？都只為風(fēng)月情濃。－曹雪芹《紅樓夢引子》９３明月不諳離恨苦，斜光到曉穿朱戶。－晏殊《鵲踏枝》９４臨別殷勤重寄詞，詞中有誓兩心知。－白居易《長恨歌》９５淚縱能乾終有跡，語多難寄反無詞。－陳端生《寄外》９６還卿一缽無情淚，恨不相逢未剃時。－蘇曼殊《本事詩》９７終日兩相思，為君憔悴盡，百花時。－溫庭筠《南歌子四首其二》９８欲寄彩箋兼尺素，山長水闊知何處。－晏殊《鵲踏枝》９９離恨卻如春草，更行更遠(yuǎn)還生。－李煜《清平樂》１００鴻雁在云魚在水，惆悵此情難寄.－晏殊《清平樂二首其二》

關(guān) 雎⑴(周 南)⑵關(guān) 關(guān) 雎 鳩， 在 河 之 洲。 ⑶窈 窕 淑 女， 君 子 好 逑。 ⑷參 差 荇 菜， 左 右 流 之。 窈 窕 淑 女， 寤 寐 求 之。 ⑸求 之 不 得， 寤 寐 思 服。 ⑹悠 哉 悠 哉， 輾 轉(zhuǎn) 反 側(cè)。 參 差 荇 菜， 左 右 采 之。 窈 窕 淑 女， 琴 瑟 友 之。 ⑺參 差 荇 菜， 左 右 毛 之。 ⑻窈 窕 淑 女， 鐘 鼓 樂 之。 【 注 釋 】 ⑴關(guān) 雎 ： 篇 名。 它 是 從 詩 篇 第 一 句 中 摘 取 來 的。 《詩 經(jīng)》 的 篇 名 都 是 這 樣 產(chǎn) 生 的。 ⑵周 南 ： 西 周 初 期 周 公 旦 （公 元 前 1063－前 1057 年） 住 東 都 洛 邑 （在 今 河 南 省 洛 陽 市）， 統(tǒng) 治 東 方 諸 侯。 “周 南” 郎 是 周 公 統(tǒng) 治 下 的 南 方 詩 歌。 《關(guān) 雎》 是 一 首 情 歌， 寫 一 個 貴 族 男 子 愛 上 了 一 個 采 荇 菜 的 姑 娘， 思 慕 她， 追 求 她， 想 和 她 結(jié) 婚。 ⑶關(guān) 關(guān)： 象 聲 詞， 鳥 的 啼 叫 聲。⑷好 逑 ： 等 于 說 “佳 偶”。 逑： 配 偶。 ⑸寤 ： 醒 著。 寐 ： 睡 著 了。 ⑹思 服： 思 念。 服： 想。 ⑺琴 瑟 友 之： 彈 琴 鼓 瑟 來 表 達(dá) 對 她 的 愛 慕。 ⑻毛 ： 摸， 這 里 是 選 擇 的 意 思。

不要把筷子豎插在碗盆上 勸菜家里用餐時，如果把筷子豎插在盛有食品的碗或者盆子上，往往會受到家里老人的阻止或呵斥，這是為什么？原來用筷禮儀中有這條忌諱。中國從很古的時候起，就有以食品祭祖的風(fēng)俗，祭祖時，考慮到死人和活人不一樣，活人用筷子進(jìn)食很方便，而死人已脫離軀殼，只有靈魂飄游在冥界，不再能自如地使用筷子，所以，祭品的碗盆上面才豎插筷子，而平常生活中如果將筷子豎插在碗或盆上，就算是犯了忌諱。 在飲食方面，莆仙人用筷的民俗忌諱也特別多。禁忌用筷子頭叩打嬰兒和小孩的頭部面部等，以防誤傷。如把筷子平放碗口，叫“碗口筷”，宴請賓客時這么做等于在下逐客令。莆仙沿海漁民飯后也忌把筷放在碗口，而是把手中的筷子在碗上繞了幾繞，再放下筷子，說這是怕船擱淺，筷子繞了幾繞，表示漁船繞過了暗礁和淺灘，然后停泊就安穩(wěn)可靠了。用飯前，把一雙筷子直插在飯中俗稱“死人筷”，只有在給死者上供品祭拜時才這么做。使用的筷子一長一短謂之“短命筷”，民間俗信“孕婦若使用長短筷，生下的孩子會跛腳”。平時忌用筷子敲碗盒。此謂“討飯筷”，因乞丐討飯時常敲碗盆伴有哀求聲。挾菜時，忌湯汁淌滴餐桌，這種情形狀如流淚，故稱“淚筷”；挾了菜又放下，謂之“半途筷”；挑精揀肥亂翻菜肴俗稱“亂筷”。辦喪事進(jìn)餐時，使用的筷子必須是白色的，如用紅色筷則是對死者大不敬，但也有例外，如死者有了五代孫的，用紅筷吃喪席，則表示這位老人有福氣，俗稱“吃福”。到人家做客用餐，或進(jìn)飯館用餐，吃完筷子不宜擱在碗口上，也不用洗碗筷，一般由主人或店主洗。 餐桌上擺放筷子要放在碗的右邊，筷子頭朝座位，而祭禮時擺筷，則要將筷子頭朝神位，忌倒過來放。莆仙民間還有一忌，那就是什么時候才能動筷。入坐筵席后，要看坐在首席位上的人什么時候動筷，其它人才能動筷，這也是一種尊老敬賢的做法。席間，掉落筷子會被視為不吉利，可易換一雙，不要俯身去撿。特別是喜筵或正月餐飯時，不慎碰落了筷子，宜說聲“快樂”（與筷落同音）或“快快樂樂”以取回好兆頭。 中國漢族飲食禁忌，流行于全國各地。 中國人習(xí)慣用筷子吃飯，筷子一般用右手執(zhí)拿，俗以為拿筷子的位置要適中，忌諱拿得過高或過低。因為從手拿筷子的位置可以占卜出未來孩子找對象離家是遠(yuǎn)還是近，筷子拿得過高，對象必定離家遠(yuǎn)，拿得過低，對象必定離家近。有些家長怕孩子離自己太遠(yuǎn)，而有些父母則希望孩子能遠(yuǎn)走高飛，不要沒出息死守在自己身邊，這樣便對孩子拿筷子的位置各有所忌諱了。 民間還忌諱吃飯前用筷子敲空碗。俗以為這是“窮氣”，因為舊時乞丐要飯時才這樣當(dāng)當(dāng)?shù)厍?。把筷子插在盛好的米飯上也是不允許的。據(jù)說這是喪葬時敬鬼神的方式，容易讓人想到死人，是不吉利的。山東一帶又忌諱把筷子橫擔(dān)在碗上，說這是供奉死人的放法。傳說明代之前有把筷子擔(dān)在碗上的風(fēng)俗，后來明太祖斥責(zé)說這是惡模樣，于是便逐漸成為一種禁忌。 河南鄲城民間對吃飯用筷有八忌：一忌舔筷；二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上亂游尋；三忌移筷，剛吃過一個菜接著又吃另一個菜，中間不停頓，不配飯，四忌粘筷，用粘了飯的筷子去夾菜；五忌插筷，把筷子插在飯萊上；六忌跨菜，別人夾菜時，跨過去夾另一菜；七忌掏萊，用筷子在菜中間扒弄著吃；八忌剔筷，用筷子剔牙。這些禁忌大都是與衛(wèi)生、謙讓、禮貌有關(guān)。 另有些講究的人家，酒杯碗筷的放置都有規(guī)矩，不許亂放。有“杯不出欄，筷不出緣”的說法?？曜右旁诒拥囊粋?cè)，以妨快(筷)分開之嫌，筷子要一般齊，怕聯(lián)想到“三長工短”的惡語。 日本料理的用筷禮儀 1、取筷子時要以左手托住 拿筷子的第一步驟，即是拿取的方法。實際上接觸筷子的是拇指、食指和中指，但無名指和小指也需緊靠中指。首先以右手拿住橫放的筷子中央部，再以右手從下托住，并將右手滑向筷子向右端，然后，手掌反轉(zhuǎn)朝上，移向筷子中央位置。當(dāng)拇指移至中央上方時，應(yīng)緊拿住，接著放開左手。 2、衛(wèi)生筷應(yīng)上下分開 一般待客時多使用衛(wèi)生筷，不過，較正式的料理店所使用的，則是木紋清晰的杉筷等高極品。要拉開衛(wèi)生筷時，首先需以前述正確的取筷方法，橫拿住筷子，再雙手上下逐漸拉開衛(wèi)生筷的動作也不可太過夸張。還有，除了極簡陋的筷子外，拉開后磨擦筷尖，可說是相當(dāng)不好的習(xí)慣。 3、手中有碗時筷子的拿法 吃日本料理時，大多是手中端著碗進(jìn)食。假如手里已拿著筷子，再以同一手取碗或放下碗，雖沒違反禮節(jié)，但手中沒有筷子，能伸直全部指頭去取碗，姿勢會更為優(yōu)雅。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。當(dāng)用左手的中指和無名指之間(或無名指和小指之間)夾住筷子左端，然后右手反轉(zhuǎn)拿住。 千萬別忘了，每次要拿碗時，一定要先放下手中的筷子。也許各位覺得這很麻煩，但只要習(xí)慣也就成自然了。 中國人用餐排坐的講究 中華飲食源遠(yuǎn)流長。在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。 中國的飲宴禮儀號稱始于周公，千百年的演進(jìn)，終于形成今天大家普遍接受的一套 飲食進(jìn)餐禮儀，是古代飲食禮制的繼承和發(fā)展。 飲食禮儀因宴席的性質(zhì)、目的而不同；不同的地區(qū)，也是千差萬別。古代的飲食禮儀是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。而現(xiàn)代飲食禮儀則簡化為：主人(東道)，客人了。 作為客人，赴宴講究儀容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達(dá)后，先根據(jù)認(rèn)識與否自報家門，或由東道進(jìn)行引見介紹，聽從東道安排，然后入座：這個“排座次”，是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。 從古到今，因為桌具的演進(jìn)，所以座位的排法也相應(yīng)變化。總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者。 家庭宴請，首席為地位最尊的客人，主人則居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未動手，大家都不能動手。 巡酒時自首席按順序一路敬下。若是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至匯合。 若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2、4、6、8，右手邊為3、5、7。 如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。 防止誤坐了主人位子，你一定要等主人邀請之后再入席，懂禮貌的你當(dāng)然也應(yīng)該等長輩們落座之后，再坐下 幾天前你收到朋友的邀請函，邀請你周末參加他的生日宴會，是一次中餐聚會。6點，你準(zhǔn)時赴約，客人們也都到齊了。中餐講的是熱鬧，所以一般都用圓桌，這和西方的長形餐桌不一樣，主人的身份不容易通過位置來辨認(rèn)，為了防止誤坐了主人位子，你一定要等主人邀請之后再入席，懂禮貌的你當(dāng)然也應(yīng)該等長輩們落座之后，再坐下 中餐的食物一般都放在圓盤轉(zhuǎn)桌上，方便大家取菜。一道菜肴上桌，也許它正好在你面前，那你也不必太拘泥，可以先夾一筷在自己碗里。而如果上來的菜不在你面前，你可千萬不能掄起圓盤轉(zhuǎn)桌就轉(zhuǎn)到自己面前，或者起身跨過半張桌子去取民以食為天，中國的飲食文化馳名世界，中餐禮儀當(dāng)然也聲名遠(yuǎn)播。但隨著時代的變遷，飲食文化正向多元化發(fā)展，西風(fēng)東移的現(xiàn)象也日漸看漲，中餐中的很多古老禮節(jié)早已消失殆盡，但作為禮儀之邦，決不能只為了口腹之欲，而忽略了起碼的禮貌，我們應(yīng)該維系優(yōu)雅的用餐禮節(jié)，這除了體現(xiàn)個人的素養(yǎng)之外，更能提升中餐的品質(zhì)與內(nèi)涵。 那么今天來和大家一起對中餐禮儀溫故而知新 幾天前你收到朋友的邀請函，邀請你周末參加他的生日宴會，是一次中餐聚會。6點，你準(zhǔn)時赴約，客人們也都到齊了。中餐講的是熱鬧，所以一般都用圓桌，這和西方的長形餐桌不一樣，主人的身份不容易通過位置來辨認(rèn)，為了食物，這樣不但妨礙了其他客人用餐，也會給人留下不好的印象。不要急，主人會按順序一一分配給在座各位的。 當(dāng)然你也不能太客氣了，偶爾主動轉(zhuǎn)動圓盤轉(zhuǎn)桌也是必要的，這也是你表現(xiàn)出對菜肴的滿意。中國人吃飯圖的就是熱鬧，客人吃的高興了，主人當(dāng)然有面子。因為餐桌上餐具、食物比較多，所以轉(zhuǎn)動圓盤轉(zhuǎn)桌的時候一定要看清楚周圍是不是有碗筷杯子，否則很容易出現(xiàn)擊倒一排多米諾骨牌的尷尬場面。 還有，圓盤轉(zhuǎn)桌一般要按照順時針轉(zhuǎn)，而且要看清楚有沒有其他客人正在夾菜，否則別人以為你要搶他的菜呢。 中餐料理，色香味各異，最好一次夾一種菜，并且等吃完后再夾另一道，千萬別在碗里堆太多食物，這樣不但混淆了你的味覺，也會給人吃相不雅觀的壞印象。 當(dāng)遇到湯菜等一些要用到公筷母勺的菜肴時，一定要記得放下自己的筷子或湯勺，改用公筷母勺來取菜，如果你想給主人或者長輩夾菜，也一定要用公筷母勺，這不但符合中餐禮儀，還有公共衛(wèi)生的禮節(jié)在里面哦。 筷子是中餐中最具有中國色彩，也是最講究的餐具。筷子是作為用餐工具的，所以千萬不能拿在手里把玩或者敲打碗碟，這是非常不禮貌的。如果菜肴用筷子不容易夾住，可以用勺子來輔助一下，這樣，湯湯水水的不會到處亂流，滾圓的一個丸子也不會蹦得滿桌跑。夾好的菜，最好在自己面前的接碟中過渡一下，這樣，你的吃相看起來不會太急切。如果遇到別人也來夾菜，要謙讓，避免“筷子打架”。還有啊，千萬不要在一個菜里用筷子刨地三尺，這樣不但不衛(wèi)生，其他客人也會很反感?？曜拥亩Y儀和文化實在太博大精深了，我在以后的節(jié)目中會專門講到筷子的文化。如果你吃完了，應(yīng)該把筷子恢復(fù)原狀，放回筷座上。 在西方的餐桌上當(dāng)然找不到牙簽，而在中餐餐桌上，一般都會備有牙簽，其實最禮貌的應(yīng)該不要在餐桌上剔牙，但實在需要的話，一定要用餐巾或者手遮擋一下。我想這一點不用說你也應(yīng)該是這樣做的了。 中餐如果沒有茶，那就稱不上是一道正宗的中餐了。如果你正好離茶壺最近，那你就應(yīng)該擔(dān)起斟茶的責(zé)任，先從最年長者開始，依次排列下來，最后才輪到自己。而如果是別人為你斟茶時，禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意，如果不習(xí)慣的話，也一定要用語言或者手勢來表達(dá)你的謝意。 同食共餐，能很好的增進(jìn)感情，而吃中國菜則為此提供了一條捷徑。一道菜大家吃，我為你盛菜，你勸我喝酒，大家其樂融融，這是中餐的氣氛。但是在用餐過程中也要講究一定的禮儀，不能高興過了頭，要不就亂作一團(tuán)了，在和諧融洽、井然有序中享受團(tuán)聚的熱鬧，這是中餐的文化。 如果你看過紅樓夢，或其它明清小說，一定對里面繁復(fù)的用餐禮儀記憶尤深，小小一桌席，可以說凝結(jié)了中華千百年的文化積淀?，F(xiàn)代用餐雖然用不著這些繁文縟節(jié)，但必要的禮儀還是少不了的。相信，只要我們多一些尊重和細(xì)心，中餐的禮儀文化一定能流傳千古，而我們的用餐心情也會更加愉快和諧。

如何辨別玉石真假 簡單的方法是： 一是看顏色。顏色是評估玉品質(zhì)最重要的因素。顏色達(dá)到勻、陽、濃、正的玉為上品?！皠颉笔侵妇鶆颍弧瓣枴笔侵干珴甚r明，給人以開朗、無郁結(jié)之感；“濃”是指顏色比較深；“正”是指沒有其他雜色混在一起。 二是看質(zhì)地。玉是硅酸鹽在高溫和高壓下形成的多晶體礦物，其組成晶體的大小，會直接影響到經(jīng)過琢磨后的光滑程度、透明度及色調(diào)。因此，多晶體結(jié)構(gòu)越細(xì)密，玉的質(zhì)地就越好。 三是看透明度。透明度是與質(zhì)地相輔相成的物理現(xiàn)象。質(zhì)地越幼細(xì)，透明度就越高。如果玉的通透程度猶如玻璃一樣，其內(nèi)晶體的細(xì)密程度就可以使光線直透而不受阻擋。 四是看后天加工。玉被開采出來時只是和礦石一樣，必須由經(jīng)驗豐富的專業(yè)工匠將石中的有色部分小心地切割出不同的飾物形狀，然后加工打磨和雕琢，經(jīng)拋光上 蠟，才能到市場上出售。加工中完全未經(jīng)任何漂白褪色或染色處理的為“A”級，價值為最高；被漂白褪色的為“B”級，價值則次之；被染色的“C”級價值較 低。優(yōu)良的后天加工，可使玉錦上添花，價值倍增。 五看裂紋。玉上的裂紋可能是在開采或加工期間造成。有了裂紋后，無論其顏色、質(zhì)地和透明度如何好，都會影響到它的價值。有時裂紋在其表面并不明顯，但在陽光下仔細(xì)觀察就可以看到。尤其是被漂白褪色或被染色的玉，裂紋皆為常見現(xiàn)象。 在辨別玉質(zhì)量的同時，還要防止人造仿玉的以假亂真。人造仿玉是用玻璃、塑膠等材料染色后制成。玻璃仿玉大多內(nèi)含氣泡，色調(diào)鮮艷程度高，綠色帶有很強(qiáng)的亮光，顏色與真玉有別。塑膠仿玉比真玉輕，透明度極差，色調(diào)暗啞，與真玉相差甚遠(yuǎn)。 古代對玉石的價值判別有一口語：一清二濁三花四赤五色七彩九迷離。 一清二濁---------玉石的成份辨別。 三花四赤五色七彩九迷離---------玉石的定色質(zhì)量分法。 古代玉石的成份辨別 一清： 質(zhì)地越清越好，清到澄清，能透澈而不見雜質(zhì)，為上品。 二濁： 濁度要濃，濁到反光，看到內(nèi)容，濃度越均勻且沒雜質(zhì)，為上品。 古代玉石的定色質(zhì)量分法 三花： 玉石成品的立體感，主要取決于雕工，利用玉石的原始材料狀況，對玉石作最有價值的造形設(shè)計，顯示玉石的特質(zhì)。 四赤： 指玉石的亮度及光度，沒有暇疵 五色： 成色差越少越好，玉石的本色，如綠、紅等，顏色差越少越好 七彩： 又稱閃色，即玉石對光線的折射顏色，例如在一種光源及光度下是何色，在另一種的光源及光度下的顏色變化，此明暗中的顏色變化越大越好。 九迷離： 玉質(zhì)及造形、顏色，宜人宜事，意義非凡。單色下，非常艷麗，可襯拖佩戴的人，個人的人格特質(zhì)，相襯得宜。 ——————————我是美麗分割線———————————— 關(guān)于翡翠的知識 翡翠，是以硬玉礦物為主，并含有其他輝石族礦物和少量閃石族礦物的纖維狀，柱狀集合體.硬玉是一種含鈉(Na)鋁(AL)的硅酸鹽礦物.當(dāng)其中的鋁被一定數(shù)量的鉻(Cr)替換后，就可呈現(xiàn)綠色，以翠綠色為上品。 習(xí)慣上把翡翠中的綠色，簡稱為‘翠‘。這也是翡翠中最寶貴的部分。 1、翠綠色 評價一件翡翠飾品的第一位因素，就是看‘翠‘(要求四個方面:濃，陽，正，勻)，以及‘ 翠‘在飾品中的多與少。如果一只翡翠手鐲，通體翠綠，達(dá)到濃陽正勻的要求，則這只手鐲的價格至少就得七位數(shù)，甚至八位數(shù).1995年春，香港拍賣會上一只 幾乎全綠的手鐲，以12120000元港幣成交，打破了單個手鐲拍賣的世界紀(jì)錄!(評價翡翠，除顏色之外還有其他的因素，在此不贅) 2、黑色 翡翠中的黑色，主要有兩種物質(zhì)： 一種是鈉鉻輝石(可以形象地理解，硬玉礦物中的鋁被適量的鉻替換后可呈現(xiàn)翠綠色，若100%地被鉻替換，就不是呈現(xiàn)綠色而是黑色了.這時，也就不再是硬玉而變成鈉鉻輝石了)，這種成分越多就使翡翠的品級降低。 一種是鉻鐵礦(Chromite)，這是一種氧化物類的礦物，是提取金屬鉻的主要礦石.它常是黑色不透明的粒狀物，其在翡翠中出現(xiàn)(特別是數(shù)量多時)也會影響到品級。 ——————————我是秀豆分割線———————————— 天然玉和人工玉 目前，市場上一些出售寶玉的攤點，常?；祀s進(jìn)一些加工精湛的人工玉?？煽康谋鎰e方法是：看、聽、測試。 看，主要看晶體透明度，真玉透明度較強(qiáng)，油脂光澤； 聽，真玉聲音清脆，反之聲音悶?。?測試，真玉從玻璃上劃過，玻璃上留下劃痕，而玉石本身則絲毫無損。 常見的假玉有塑膠、著色玻璃、云石（大理石）、電色假玉以玉粉和水晶加鹽水制成的合成班用硝子仿制的玉器等不同的做假方法，其鑒別的手段也有所不同。 塑膠的質(zhì)地比玉石輕，硬度差，一般還容易辨認(rèn)。 著色玻璃也容易區(qū)別。只要拿到燈光或陽光下檢查，就會看見玻璃里面有不少氣泡。 比較難辨的是電色假玉，這是經(jīng)過電鍍，給劣質(zhì)玉鍍上一層美麗的翠綠色外表，很容易誤以為是真玉。這時就需要仔細(xì)觀察，如果上面有一些綠中帶藍(lán)的小裂紋，就是假玉。因為電鍍時會留下裂紋，行家稱為“蜘蛛爪”。也有人說，將電色假玉放置熱油中，電鍍色就會消退，還其本來面目。 以玉粉、水晶加鹽水制成的合成玉是仿深色老坑玉。鑒定方法很簡單，即它們的比重不同。天然玉比重3.3－3.4，而人造合成玉比重僅2.8。用手掂掂輕重，或用天平稱量即可辨別真假。 用硝子仿制的玉器，看去比玉還潔白瑩潤。古人說：“玉賽硝，必定高?！本褪?，白玉要象硝子那樣，才算是高級的?？梢?，硝子和玉難以分辨。然而真假終究是不同的。就顏色來說，白玉的白色中常常泛青，純白者極少，硝子則是勻凈潔白的純白色。就玉性來說，玉溫潤細(xì)膩，如脂如膏，硝子雖也溫潤，瑩潤之中卻難免有賊 光。白玉是天然產(chǎn)物，體質(zhì)很難全部均勻一致，內(nèi)中玉筋、玉花等。硝子為人工所制，則無上述表象。白玉質(zhì)地堅實，無氣泡可尋。硝子加工再好，常有氣泡、氣眼外露。弄清這幾條，就不會把硝子制品當(dāng)成玉器了。 ——————————我是酷斃分割線———————————— 小資料：玉器市場上的A貨和B貨 “A貨”是指翡翠經(jīng)過傳統(tǒng)工藝加工處理后，不改變其內(nèi)部結(jié)構(gòu)、顏色和硬度，只改變其形態(tài)和外觀的玉器。原石原色的不經(jīng)化學(xué)處理的玉器可以世代相傳，其價格亦較高?，F(xiàn)在優(yōu)質(zhì)老坑種翡翠玉因其產(chǎn)量越來越少因而在國際拍賣中的價格每創(chuàng)新高。 “B貨”是指通過化學(xué)、高溫處理后，除去其內(nèi)部的雜質(zhì)，再注入透明的液體，使其變得更加晶瑩漂亮的玉器?！癇貨”由于其內(nèi)部結(jié)構(gòu)已改變，時間長了就會失去原色，失去它的價值。 “C 貨”是經(jīng)過 染色的玉，只能當(dāng)作人造寶石。 “B＋C貨”是經(jīng)化學(xué)漂白再充填樹脂后染色的玉，亦只能當(dāng)作人造寶石。 玩玉新手必讀----容易與白玉混淆的幾種礦石 一:方解石類 方解石類玉石，外觀近似白玉，例如市場上所謂的“阿富汗（或巴基斯坦）白玉”就是由方解石形成的玉石，其實就是一種大理石，只不過色很白，半透明，常雕成白菜，寓意象征“百財”。這種玉石比重小，用手掂試，有發(fā)飄的感覺。硬度很低，普通小刀即能刻動，是不難識別的。大理巖玉石顏色呈白色，蠟狀光澤，內(nèi)部結(jié)構(gòu)為水線狀、條紋狀。阿富汗白玉玉質(zhì)非常細(xì)膩均勻，光澤油潤，肉眼看不到玉花，經(jīng)常用來冒充上等白玉或羊脂玉，辨別的方法很簡單，只要用手指甲使勁刮一下，如果能刮下一點白色的皮，就不是白玉。 二:石英石類 石英巖類玉石色白、質(zhì)地較細(xì)，外觀很像白玉，過去所謂“京白玉”，就是一種細(xì)粒石英巖，地礦部門稱“油石”礦，顆粒很細(xì)，但不能稱為白玉，石英巖類玉石硬度比白玉高，因此比白玉有更強(qiáng)的玻璃光澤，在無儀器檢測時可據(jù)此分辯。 1、水石：這種玉石主要成分是石英巖，其硬度較高，但脆性強(qiáng)，易斷裂。內(nèi)部結(jié)構(gòu)是顆粒狀。水石常用來冒充和田玉的極品羊脂玉，羊脂玉是羊脂肪的白色，水石是蒼白的顏色；羊脂玉是油脂光澤，水石較干澀，光澤不好。 2、水白玉：是河南南陽玉的一種，屬斜長石，玻璃光澤，有的很透，也有半透的，手掂較輕飄，整體看上去白中發(fā)烏（與發(fā)灰或煙青的青花玉全然不同），但仔細(xì)看時又找不到“烏”在什么地方，又叫烏白玉，地攤上多見。 3、東陵石：產(chǎn)地較多，新疆也產(chǎn)東陵石，屬石英巖，粒狀結(jié)構(gòu)，光澤強(qiáng)，比重略輕，東陵石也常用來做玉飾品，東陵石手鐲市場價約100~150元左右，小掛件約30~50元，有名的“石頭記”（玉器聯(lián)銷店）就有許多東陵石觀音和佛。其他與白玉相似的玉石很少用來做飾品，因價值太低，只用來做大型雕件。 白玉有時可看到手工打磨遺留下來的順著某一方向的紋路；注意觀察陰刻線，由于和田白玉韌性很強(qiáng)，雕刻時不容易起崩，陰刻線兩側(cè)不容易起崩口，石英巖類玉石硬度雖然高，但韌性差，脆性強(qiáng)，陰刻線容易起崩口。正是由于這個原因，許多石英巖類玉石都是用模子壓出來的，沒有手工雕刻痕跡。在大小相同的情況下，用手掂一掂兩塊石頭，軟玉較石英巖重，因為軟玉的密度較石英巖的密度大。

玉器的優(yōu)劣、真假辨別方法： 水鑒別法→ 將一滴水滴在玉上，如成露珠狀久不散開者真玉；水滴很快消失的是偽劣貨。 手觸摸法→ 若是真玉用手摸一摸，有冰涼潤滑之感。 視察法→ 將玉器朝向光明處，如陽光、燈光處，如果顏色剔透、綠色均勻分布就是真玉。 舌舐法→ 舌尖舐真玉有澀的感覺；而假玉則無澀的感覺。 放大鏡觀看法→ 將選購的玉器放在放大鏡下觀看，主要是有無裂痕，無裂痕者為上乘優(yōu)質(zhì)玉，有裂痕者為次之。即使是真玉，有裂痕的其價值亦大減，裂痕越多越明顯的，價值也就越低。 造假玉者只有前述的罐子玉一例。罐子玉雖與玉極相似，若仔細(xì)觀察，均有氣眼。與真玉相比，假玉表面上微有蠅腳，無論人工如何磨擦，久遠(yuǎn)不潤，且脆甚。 石頭冒充的假玉，驟視之頗與玉相似，但均不溫潤，且色澤鮮明過度，多不透明，硬度多低于玉。正因為它們的硬度低，所以真玉無論怎樣的磨擦不會起什么變化，而且越盤越溫潤。而石一磨擦，馬上會起變化，有條紋出現(xiàn)。 對假玉的鑒別除了以上的方法外，最主要是從玉質(zhì)上來鑒別。在科學(xué)未發(fā)達(dá)的時代，古人無法鑒別寶石和玉石的礦物成分，因此，每遇寶石，只好以顏色來區(qū)別。在今天，我們雖然已經(jīng)有了礦物學(xué)知識，但在進(jìn)行玉質(zhì)鑒別時，玉石的色彩仍然是重要的依據(jù)之一，因為顏色是最直觀而又便于識別的標(biāo)志，用肉眼可以看得到。 玉石呈現(xiàn)各種顏色的原因，同其礦物組成有關(guān)。也就是說，玉石的顏色同礦物對可見光（白光）不同波長的吸收和吸收程度有關(guān)。同時顏色也同礦物中所含色素離子以及晶體的缺陷有關(guān)。 關(guān)于我國傳統(tǒng)的玉石和常見寶石的顏色，我國珠寶工藝美術(shù)界多年來積累了不少的經(jīng)驗，并出現(xiàn)了許多有形象的顏色名稱。如翡翠有寶石綠（色似祖母綠寶石）、艷綠（色翠不黑）、黃陽綠（色翠微黃）、陽俏綠（色翠亮）、玻璃綠（色翠透明）、鸚哥綠（色同鸚哥羽毛）、菠菜綠（色濃但不鮮艷）、淺水綠（翠色淺）、淺陽綠（色淺且亮）、蛙綠（色似青蛙）、瓜皮綠（似西瓜皮）、梅花綠（翠點似梅花狀）、灰綠（綠中帶灰）、藍(lán)綠（藍(lán)中帶綠）、油綠（綠而暗灰）、藕粉地（淡粉紫色調(diào)）、紫羅蘭（紫羅蘭色）、鉻黑（黑綠）、白料（白色）、翡料（全綠色）等顏色。 軟玉有白色（白玉）、脂白（羊脂玉）、青灰或青白（青白玉）、青色（白灰、白綠色青玉）、黃色（黃玉）、綠色（綠玉）、黑色（墨玉）、游彩（臺灣省產(chǎn)軟玉貓眼石），此外尚有帶黃褐色表皮的虎皮玉和糖玉及雜色軟玉等。 藍(lán)田玉有白中帶綠、白中帶黃綠，顏色不很均勻，常星云霧狀、斑點狀。 南陽玉有白、綠、紫、黃、翠綠、深翠綠、藍(lán)綠、純藍(lán)、藍(lán)中透白、綠中透白、乳白、紫白色等。據(jù)河南地質(zhì)局統(tǒng)計有30多種顏色。 綠松石有綠、草綠、黃綠、白綠、淺白、淺藍(lán)綠、天藍(lán)、湖藍(lán)、綠中有黑斑和黑線等。 瑪瑙有紅、紫紅、褐紅、土紅、暗紅、白、灰白、灰、綠、草綠、蔥綠、藍(lán)、藍(lán)白、藍(lán)色以及各種顏色組成色紋或色帶等，顏色多而雜。 青金石有藍(lán)、藍(lán)中帶紫色調(diào)、濃藍(lán)、深藍(lán)、藍(lán)中閃金星（含黃鐵礦），藍(lán)中帶白（含方解石）等。 孔雀石有綠、孔雀綠、暗綠、淺綠和暗色組成條紋、翠綠、黃綠等色。 硅孔雀石有淺天藍(lán)綠色、天藍(lán)色、色似綠松石等。 鉆石有無色、白、黑、紫、綠、黃、深黃、褐、黃褐、黃綠、藍(lán)綠、藍(lán)、灰黑等色。 紅寶石有紅、淺紅、粉紅、暗紅、褐紅、血紅、玫瑰紫紅等顏色。 藍(lán)寶石有藍(lán)、天藍(lán)、淺藍(lán)、濃藍(lán)、藍(lán)紫、紫、褐、黃、黃綠、無色、灰白等。 綠寶石有無色、綠、灰綠、黃綠、黃、金黃、粉紅、翠綠（即祖母綠）、天藍(lán)（即海藍(lán)）等色。 黃寶石有無色、黃、淡黃、酒黃、藍(lán)、天藍(lán)、淺綠、綠、黃綠等色。 金綠寶石有無色、黃、淡黃、葵花黃、褐、黃褐、黃綠、褐綠、游彩（貓眼石）、變色（變石）等。 碧圣有紅、深紅（雙桃紅）、淺紅、綠、深綠、墨綠、黃綠、無色、天藍(lán)、灰褐、藍(lán)綠、藍(lán)、紫、紫紅、游彩（電器石貓眼石）等。 紫牙烏有以紅色為主的鐵鋁榴石；以紅色為主，也有玫瑰色、濃紅、黑紅的鎂鋁榴石；有綠、黃、黃綠、翠綠（烏拉爾祖母綠）的鈣鋁榴石；有翠綠的鈣鉻榴石等。 月光石有月白、白、灰白、淺藍(lán)、天藍(lán)、綠、游彩等色。 水晶有無色、紫（紫晶）、褐（茶晶）、黑（墨晶）、粉紅以及含綠色、黑色、黃色等針狀礦物包裹體（發(fā)晶）和含金云母、赤鐵礦閃亮小片的耀晶。 螢石有無色、淡藍(lán)、藍(lán)綠、綠、黃、黃綠、紫、粉紅、翠綠以及其它雜色等。 由上述可以看出，許多玉石和寶石的顏色有相同和相似的地方，當(dāng)顏色區(qū)別不開時，就要借助于礦物學(xué)知識和儀器鑒別。比如玉的透明度與光澤，玉石和寶石的發(fā)光性，玉的比重和硬度，古五礦物的光學(xué)常數(shù)，觀察古玉礦物的微觀世界，利用化學(xué)分析法來鑒別古玉等等，除了玉石的顏色、光澤和透明度可用肉眼觀察外，必須要靠走石學(xué)、礦物學(xué)的知識利用各種儀器來測量。尤其是化學(xué)分析法和電子顯微鏡測定法，不僅能準(zhǔn)確地斷定出玉質(zhì)，而且還能推測出玉質(zhì)的產(chǎn)地。只要把玉質(zhì)確定后，一切假玉皆原形畢露。 通常有幾種比較簡單的辨別方法： 1、水鑒別法 將一滴水滴在玉上，如成露珠狀久不散開者真玉；水滴很快消失的是偽劣貨。 2、手觸摸法 若是真玉用手摸一摸，有冰涼潤滑之感。 3、視察法 將玉器朝向光明處，如陽光、燈光處，如果顏色剔透、綠色均勻分布就是真玉。 4、舌舐法 舌尖舐真玉有澀的感覺；而假玉則無澀的感覺。

1、取筷子時要以左手托住 拿筷子的第一步驟，即是拿取的方法。實際上接觸筷子的是拇指、食指和中指，但無名指和小指也需緊靠中指。首先以右手拿住橫放的筷子中央部，再以右手從下托住，并將右手滑向筷子向右端，然后，手掌反轉(zhuǎn)朝上，移向筷子中央位置。當(dāng)拇指移至中央上方時，應(yīng)緊拿住，接著放開左手。 2、衛(wèi)生筷應(yīng)上下分開 一般待客時多使用衛(wèi)生筷，不過，較正式的料理店所使用的，則是木紋清晰的杉筷等高極品。要拉開衛(wèi)生筷時，首先需以前述正確的取筷方法，橫拿住筷子，再雙手上下逐漸拉開衛(wèi)生筷的動作也不可太過夸張。還有，除了極簡陋的筷子外，拉開后磨擦筷尖，可說是相當(dāng)不好的習(xí)慣。 3、手中有碗時筷子的拿法 吃日本料理時，大多是手中端著碗進(jìn)食。假如手里已拿著筷子，再以同一手取碗或放下碗，雖沒違反禮節(jié)，但手中沒有筷子，能伸直全部指頭去取碗，姿勢會更為優(yōu)雅。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。當(dāng)用左手的中指和無名指之間(或無名指和小指之間)夾住筷子左端，然后右手反轉(zhuǎn)拿住。 千萬別忘了，每次要拿碗時，一定要先放下手中的筷子。也許各位覺得這很麻煩，但只要習(xí)慣也就成自然了。 中國人用餐排坐的講究 中華飲食源遠(yuǎn)流長。在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。 中國的飲宴禮儀號稱始于周公，千百年的演進(jìn)，終于形成今天大家普遍接受的一套 飲食進(jìn)餐禮儀，是古代飲食禮制的繼承和發(fā)展。 飲食禮儀因宴席的性質(zhì)、目的而不同；不同的地區(qū)，也是千差萬別。古代的飲食禮儀是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。而現(xiàn)代飲食禮儀則簡化為：主人(東道)，客人了。 作為客人，赴宴講究儀容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達(dá)后，先根據(jù)認(rèn)識與否自報家門，或由東道進(jìn)行引見介紹，聽從東道安排，然后入座：這個“排座次”，是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。 從古到今，因為桌具的演進(jìn)，所以座位的排法也相應(yīng)變化。總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者。 家庭宴請，首席為地位最尊的客人，主人則居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未動手，大家都不能動手。 巡酒時自首席按順序一路敬下。若是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至匯合。 若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2、4、6、8，右手邊為3、5、7。 如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。 防止誤坐了主人位子，你一定要等主人邀請之后再入席，懂禮貌的你當(dāng)然也應(yīng)該等長輩們落座之后，再坐下 幾天前你收到朋友的邀請函，邀請你周末參加他的生日宴會，是一次中餐聚會。6點，你準(zhǔn)時赴約，客人們也都到齊了。中餐講的是熱鬧，所以一般都用圓桌，這和西方的長形餐桌不一樣，主人的身份不容易通過位置來辨認(rèn)，為了防止誤坐了主人位子，你一定要等主人邀請之后再入席，懂禮貌的你當(dāng)然也應(yīng)該等長輩們落座之后，再坐下 中餐的食物一般都放在圓盤轉(zhuǎn)桌上，方便大家取菜。一道菜肴上桌，也許它正好在你面前，那你也不必太拘泥，可以先夾一筷在自己碗里。而如果上來的菜不在你面前，你可千萬不能掄起圓盤轉(zhuǎn)桌就轉(zhuǎn)到自己面前，或者起身跨過半張桌子去取民以食為天，中國的飲食文化馳名世界，中餐禮儀當(dāng)然也聲名遠(yuǎn)播。但隨著時代的變遷，飲食文化正向多元化發(fā)展，西風(fēng)東移的現(xiàn)象也日漸看漲，中餐中的很多古老禮節(jié)早已消失殆盡，但作為禮儀之邦，決不能只為了口腹之欲，而忽略了起碼的禮貌，我們應(yīng)該維系優(yōu)雅的用餐禮節(jié)，這除了體現(xiàn)個人的素養(yǎng)之外，更能提升中餐的品質(zhì)與內(nèi)涵。 那么今天來和大家一起對中餐禮儀溫故而知新 幾天前你收到朋友的邀請函，邀請你周末參加他的生日宴會，是一次中餐聚會。6點，你準(zhǔn)時赴約，客人們也都到齊了。中餐講的是熱鬧，所以一般都用圓桌，這和西方的長形餐桌不一樣，主人的身份不容易通過位置來辨認(rèn)，為了食物，這樣不但妨礙了其他客人用餐，也會給人留下不好的印象。不要急，主人會按順序一一分配給在座各位的。 當(dāng)然你也不能太客氣了，偶爾主動轉(zhuǎn)動圓盤轉(zhuǎn)桌也是必要的，這也是你表現(xiàn)出對菜肴的滿意。中國人吃飯圖的就是熱鬧，客人吃的高興了，主人當(dāng)然有面子。因為餐桌上餐具、食物比較多，所以轉(zhuǎn)動圓盤轉(zhuǎn)桌的時候一定要看清楚周圍是不是有碗筷杯子，否則很容易出現(xiàn)擊倒一排多米諾骨牌的尷尬場面。 還有，圓盤轉(zhuǎn)桌一般要按照順時針轉(zhuǎn)，而且要看清楚有沒有其他客人正在夾菜，否則別人以為你要搶他的菜呢。 中餐料理，色香味各異，最好一次夾一種菜，并且等吃完后再夾另一道，千萬別在碗里堆太多食物，這樣不但混淆了你的味覺，也會給人吃相不雅觀的壞印象。 當(dāng)遇到湯菜等一些要用到公筷母勺的菜肴時，一定要記得放下自己的筷子或湯勺，改用公筷母勺來取菜，如果你想給主人或者長輩夾菜，也一定要用公筷母勺，這不但符合中餐禮儀，還有公共衛(wèi)生的禮節(jié)在里面哦。 筷子是中餐中最具有中國色彩，也是最講究的餐具。筷子是作為用餐工具的，所以千萬不能拿在手里把玩或者敲打碗碟，這是非常不禮貌的。如果菜肴用筷子不容易夾住，可以用勺子來輔助一下，這樣，湯湯水水的不會到處亂流，滾圓的一個丸子也不會蹦得滿桌跑。夾好的菜，最好在自己面前的接碟中過渡一下，這樣，你的吃相看起來不會太急切。如果遇到別人也來夾菜，要謙讓，避免“筷子打架”。還有啊，千萬不要在一個菜里用筷子刨地三尺，這樣不但不衛(wèi)生，其他客人也會很反感。筷子的禮儀和文化實在太博大精深了，我在以后的節(jié)目中會專門講到筷子的文化。如果你吃完了，應(yīng)該把筷子恢復(fù)原狀，放回筷座上。 在西方的餐桌上當(dāng)然找不到牙簽，而在中餐餐桌上，一般都會備有牙簽，其實最禮貌的應(yīng)該不要在餐桌上剔牙，但實在需要的話，一定要用餐巾或者手遮擋一下。我想這一點不用說你也應(yīng)該是這樣做的了。 中餐如果沒有茶，那就稱不上是一道正宗的中餐了。如果你正好離茶壺最近，那你就應(yīng)該擔(dān)起斟茶的責(zé)任，先從最年長者開始，依次排列下來，最后才輪到自己。而如果是別人為你斟茶時，禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意，如果不習(xí)慣的話，也一定要用語言或者手勢來表達(dá)你的謝意。 同食共餐，能很好的增進(jìn)感情，而吃中國菜則為此提供了一條捷徑。一道菜大家吃，我為你盛菜，你勸我喝酒，大家其樂融融，這是中餐的氣氛。但是在用餐過程中也要講究一定的禮儀，不能高興過了頭，要不就亂作一團(tuán)了，在和諧融洽、井然有序中享受團(tuán)聚的熱鬧，這是中餐的文化。 如果你看過紅樓夢，或其它明清小說，一定對里面繁復(fù)的用餐禮儀記憶尤深，小小一桌席，可以說凝結(jié)了中華千百年的文化積淀?，F(xiàn)代用餐雖然用不著這些繁文縟節(jié)，但必要的禮儀還是少不了的。相信，只要我們多一些尊重和細(xì)心，中餐的禮儀文化一定能流傳千古，而我們的用餐心情也會更加愉快和諧。

要小心點

不要把筷子豎插在碗盆上 勸菜家里用餐時，如果把筷子豎插在盛有食品的碗或者盆子上，往往會受到家里老人的阻止或呵斥，這是為什么？原來用筷禮儀中有這條忌諱。中國從很古的時候起，就有以食品祭祖的風(fēng)俗，祭祖時，考慮到死人和活人不一樣，活人用筷子進(jìn)食很方便，而死人已脫離軀殼，只有靈魂飄游在冥界，不再能自如地使用筷子，所以，祭品的碗盆上面才豎插筷子，而平常生活中如果將筷子豎插在碗或盆上，就算是犯了忌諱。 在飲食方面，莆仙人用筷的民俗忌諱也特別多。禁忌用筷子頭叩打嬰兒和小孩的頭部面部等，以防誤傷。如把筷子平放碗口，叫“碗口筷”，宴請賓客時這么做等于在下逐客令。莆仙沿海漁民飯后也忌把筷放在碗口，而是把手中的筷子在碗上繞了幾繞，再放下筷子，說這是怕船擱淺，筷子繞了幾繞，表示漁船繞過了暗礁和淺灘，然后停泊就安穩(wěn)可靠了。用飯前，把一雙筷子直插在飯中俗稱“死人筷”，只有在給死者上供品祭拜時才這么做。使用的筷子一長一短謂之“短命筷”，民間俗信“孕婦若使用長短筷，生下的孩子會跛腳”。平時忌用筷子敲碗盒。此謂“討飯筷”，因乞丐討飯時常敲碗盆伴有哀求聲。挾菜時，忌湯汁淌滴餐桌，這種情形狀如流淚，故稱“淚筷”；挾了菜又放下，謂之“半途筷”；挑精揀肥亂翻菜肴俗稱“亂筷”。辦喪事進(jìn)餐時，使用的筷子必須是白色的，如用紅色筷則是對死者大不敬，但也有例外，如死者有了五代孫的，用紅筷吃喪席，則表示這位老人有福氣，俗稱“吃?！?。到人家做客用餐，或進(jìn)飯館用餐，吃完筷子不宜擱在碗口上，也不用洗碗筷，一般由主人或店主洗。 餐桌上擺放筷子要放在碗的右邊，筷子頭朝座位，而祭禮時擺筷，則要將筷子頭朝神位，忌倒過來放。莆仙民間還有一忌，那就是什么時候才能動筷。入坐筵席后，要看坐在首席位上的人什么時候動筷，其它人才能動筷，這也是一種尊老敬賢的做法。席間，掉落筷子會被視為不吉利，可易換一雙，不要俯身去撿。特別是喜筵或正月餐飯時，不慎碰落了筷子，宜說聲“快樂”（與筷落同音）或“快快樂樂”以取回好兆頭。 中國漢族飲食禁忌，流行于全國各地。 中國人習(xí)慣用筷子吃飯，筷子一般用右手執(zhí)拿，俗以為拿筷子的位置要適中，忌諱拿得過高或過低。因為從手拿筷子的位置可以占卜出未來孩子找對象離家是遠(yuǎn)還是近，筷子拿得過高，對象必定離家遠(yuǎn)，拿得過低，對象必定離家近。有些家長怕孩子離自己太遠(yuǎn)，而有些父母則希望孩子能遠(yuǎn)走高飛，不要沒出息死守在自己身邊，這樣便對孩子拿筷子的位置各有所忌諱了。 民間還忌諱吃飯前用筷子敲空碗。俗以為這是“窮氣”，因為舊時乞丐要飯時才這樣當(dāng)當(dāng)?shù)厍?。把筷子插在盛好的米飯上也是不允許的。據(jù)說這是喪葬時敬鬼神的方式，容易讓人想到死人，是不吉利的。山東一帶又忌諱把筷子橫擔(dān)在碗上，說這是供奉死人的放法。傳說明代之前有把筷子擔(dān)在碗上的風(fēng)俗，后來明太祖斥責(zé)說這是惡模樣，于是便逐漸成為一種禁忌。 河南鄲城民間對吃飯用筷有八忌：一忌舔筷；二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上亂游尋；三忌移筷，剛吃過一個菜接著又吃另一個菜，中間不停頓，不配飯，四忌粘筷，用粘了飯的筷子去夾菜；五忌插筷，把筷子插在飯萊上；六忌跨菜，別人夾菜時，跨過去夾另一菜；七忌掏萊，用筷子在菜中間扒弄著吃；八忌剔筷，用筷子剔牙。這些禁忌大都是與衛(wèi)生、謙讓、禮貌有關(guān)。 另有些講究的人家，酒杯碗筷的放置都有規(guī)矩，不許亂放。有“杯不出欄，筷不出緣”的說法?？曜右旁诒拥囊粋?cè)，以妨快(筷)分開之嫌，筷子要一般齊，怕聯(lián)想到“三長工短”的惡語。 日本料理的用筷禮儀

一） 日常交往禮節(jié) 1．尊重各國風(fēng)俗習(xí)慣，遵守社會公共道德。 2．遵守時間，不要失約。參加活動要按約定時間到達(dá)。不要過早，使主人因未準(zhǔn)備好而難堪，也不要晚到。不守時是很失禮的。 3．尊重老人和婦女，上下車輛和電梯應(yīng)予照顧，出入門應(yīng)讓他們先行。 4．舉止端莊，注意言行。不要作一些異乎尋常的動作，不要用手指指人，不喧嘩，不放聲大笑，不在遠(yuǎn)距離大聲喊人。走路不要搭肩膀，腳步要輕，遇急事可加快步伐，不可慌張奔跑。無論站立或坐下，姿勢都要端正，不要蹲在地上等車、等人。站立時，身子不要歪在墻上或柱子上，不要坐在椅子扶手上。坐下時腿不要亂蹺、搖晃，更不要把腿搭到椅子扶手上或把褲管撩起。手不要搭到鄰座的椅背上。 5．切勿隨地吐痰，可吐在紙巾里扔進(jìn)垃圾箱。不亂扔煙蒂或其他廢棄物品。 6．公共場合不可修指甲，剔牙齒，掏鼻孔，擤鼻涕，挖耳朵，搔癢，搖腿，脫鞋，打飽噎，伸懶腰，哼小調(diào)。打噴嚏、打呵欠應(yīng)用手帕捂住嘴、鼻，面向一旁，避免發(fā)出聲音。 7．在國外許多場合，如看演出和進(jìn)餐時不許抽煙。在允許抽煙場合，應(yīng)征得女士同意。不要邊走路邊押煙，進(jìn)入會客室、餐廳前，應(yīng)把煙掐滅。 8．參加活動前不要吃蒜、蔥等氣味大的東西。 （二） 儀容、服飾 1．頭發(fā)、胡須要經(jīng)常修整。鼻毛、指甲應(yīng)修短。 2．衣著要注意清潔、整齊，特別是襯衣要經(jīng)常換洗。衣服要熨平，皮鞋要擦亮。參加正式活動穿西裝應(yīng)打領(lǐng)帶。長袖襯衣要塞在長褲內(nèi)，袖口不要卷起。短袖襯衫不要塞在褲內(nèi)。內(nèi)衣褲和襯衣、女士的襪套，不要露出。需要脫換衣服時，應(yīng)到盥洗室或其他適當(dāng)場所整理和脫換。 3．出席隆重活動一般穿深色服裝，上下身顏色要一致。有些熱帶國家、隆重場合也可穿長、短便服。 4．參加活動進(jìn)門后應(yīng)把大衣、帽子、圍巾、手套等脫下，送存衣處存放。存放前注意檢查口袋里的個人物品。 5．男士任何時候在室內(nèi)不得戴帽子。 6．室內(nèi)一般不要戴黑眼鏡。就是在室外，遇隆重儀式和迎送等禮節(jié)性場合，一般亦不要戴深色眼鏡。 （三） 見面的禮節(jié) 1．初次相識，一般由第三者介紹或自我介紹。為他人介紹，要先了解對方是否有結(jié)識的愿望，不要貿(mào)然行事。應(yīng)把身份低、年紀(jì)輕的介紹給身份高、年紀(jì)大的，把男士介紹給女士。要把姓名、職務(wù)說清楚。介紹到具體人時應(yīng)有禮貌地以手示意，不要用手指指，更不要用手拍打別人。自我介紹，先講自己姓名身份，然后請教對方。互相介紹時可互換名片。 2．一天中首次見面，或一次活動中初遇，均應(yīng)問好。對方主動問好，一定要相應(yīng)回答。通常見面時互相握手，參加大型活動因人數(shù)眾多，也可與主人握手后，同其他人點頭致意，不需一一握手。東南亞佛教國家有的人不握手，雙手合十致意。握手時，由主人、年長者、身份高者、女士先伸手?？腿恕⒛贻p者、身份低者見面可先問候，待對方伸手再握。多人同時握手注意不要交叉，待別人握完再伸手。在室外握手，男士應(yīng)脫帽。 3．參加外國人舉行的活動，抵離時應(yīng)主動與主人打招呼，如系慶典活動，應(yīng)致節(jié)日祝賀。 4．在外事場合遇到過去熟悉的外國重要人物要尊重，一般不要匆忙前去打招呼，待對方主動表示，再相應(yīng)作答禮。 5．日常生活中，與熟悉的外國人見面，應(yīng)互致問候，酌情寒喧，但不要問"到什么地方去"，"吃過飯沒有"等語。 （四） 談話時應(yīng)注意的禮貌 1．社交場合談話時要先弄清對方身份，以便自己談話得體，有針對性。 2．對外接觸談話要自然、和藹。對方發(fā)言時要注意傾聽，不要左顧右盼，看手表。 3．說話時不可用過多過大的手勢。談話聲音不要過高，以使對方能聽清為宜。 4．不要談疾病等不愉快的事情。一般不要詢問對方履歷，談及時，要十分客氣，如對方不講，不要追問。不要詢問女士年齡，是否已婚等私事。 5．對外談話要實事求是，自己不知道的事不要隨便答復(fù)，無把握之事不要應(yīng)諾，應(yīng)言而有信。 6．三人以上在場，不要只談兩人知道的事，冷落其他人。 7．不要談?wù)摰谌叩氖虑椤２灰活^接耳，譏諷他人，如所談事情不便讓旁人知道，則應(yīng)尋找適當(dāng)?shù)臅r機(jī)再說。 8．談話時不要總自己講，應(yīng)讓別人有講話機(jī)會。別人講話，不要隨便插嘴，打斷別人話頭。 9．對方講話如未聽清楚，可以再問一遍。發(fā)現(xiàn)對方對我講話有誤解，應(yīng)進(jìn)一步解釋。 10．社交場合，應(yīng)按本人身份，主動交際。但如別人在個別談話，不要湊前旁聽。若有事需與某人談話，應(yīng)待別人談完。有急事找，則應(yīng)先打招呼，表示歉意。