1,誰有啤酒廠的工藝流程圖和重點設備裝配圖
http://www.chizhong.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=2&id=39&star=1 工藝流程圖 http://www.beersworld.com/index.php?uid-67-action-viewspace-itemid-251 自釀啤酒工藝流程圖
2,怎樣辨別青島啤酒一廠生產(chǎn)的產(chǎn)品
只有在青島以及較近周邊買到的啤酒才》》可能《《 是一長的,其他的都是青啤在各地收購的廠。在外包裝上不會有明顯標志。 看登州路56號是不準確的,關(guān)鍵找到生產(chǎn)日期,生產(chǎn)日期的第9位和第10位,01是一廠產(chǎn)的,02是二廠產(chǎn)的,比如樓上這位生產(chǎn)日期編號2010052901616:58的意思就是2010年5月29日16:58在青島啤酒廠1廠6號線生產(chǎn)。
看瓶蓋
青島啤酒以產(chǎn)地為青島的最佳,而青島啤酒在青島本地主要有4個廠生產(chǎn)1廠 2廠 3廠 5廠鑒別是哪個廠出品的方法如下:1 通過包裝上的產(chǎn)地說明,先明確產(chǎn)地是青島2 通過易拉罐或者酒瓶子上的打碼確認, 通常都有2行碼 第一行是生產(chǎn)日期 第二行是產(chǎn)地產(chǎn)品信息,第二行碼開頭的兩個數(shù)字就代表了幾廠出品例如: 01 代表一廠 02 代表二廠 以此類推嶗山可樂實際上也很好喝
3,啤酒廠是否對周圍有污染
如果按照國家標準進行環(huán)保措施的話,對環(huán)境的污染是不大的。空氣方面可能就是燒鍋爐產(chǎn)生的二氧化碳以及一些煤灰了。啤酒廠是生產(chǎn)和銷售啤酒的企業(yè)。不同的釀造設備集稱為工廠。至少從公元前2500年起就開始進行啤酒的商業(yè)釀造;在古代美索不達米亞,釀酒者從女神寧卡斯獲得社會制裁和神圣保護。如果按照國家標準進行環(huán)保措施的話,對環(huán)境的污染是不大的。空氣方面可能就是燒鍋爐產(chǎn)生的二氧化碳以及一些煤灰了。噪聲方面就是制冷車間的聲音比較大,那里的工人都戴耳套,其次就是灌裝車間,叮叮當當?shù)牟A鲎猜?。不過這些離開了工廠基本就聽不到什么了。污染物主要有:1)麥糟:從釀造車間出來2)硅藻土:從釀造車間的濾酒工序出來3)廢酵母:從釀造車間的發(fā)酵間出來4)堿水:從包裝車間洗瓶、消毒、除菌來的和糖化車間洗煮沸鍋的堿水5)CIP清洗液6)其它雜質(zhì):化驗室洗手、洗實驗瓶等的生活污水污染來源:污染物主要來自設備。管道著殘留的麥汁啤酒、廢酒花渣、廢麥糟、廢冷與熱凝固物、廢酵母、廢硅藻土、廢紙板、洗瓶堿性水、廢商標紙等。啤酒啤酒(beer)是指利用淀粉水解、發(fā)酵產(chǎn)生糖分后制成的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是世界上歷史最悠久,普及范圍最廣的酒精飲料之一。 中文名 啤酒 展開 壯文 laeuj bizgouj 展開 禁忌 忌飲用過量、大汗之后飲用 展開 原料 麥芽、酒花、酵母、釀造用水 展開 類型 酒精飲料 展開 外文https://baike.sogou.com/v66118.htm?fromTitle=%E5%95%A4%E9%85%92
肯定有的,污水污染為主。