只不過(guò)茅臺(tái)酒的不同品飲辦法就有不同的感受,再個(gè)茅臺(tái)酒是越來(lái)越醇厚,同時(shí)辣度隨著時(shí)間也漸漸減弱。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我個(gè)人并不認(rèn)為茅臺(tái)酒不辣喉,不辣喉品飲辦法資深酒友—飲前聞香,呷1-2錢(qián)酒液,溢滿(mǎn)舌面,含2-3秒慢慢品評(píng)中將酒咽下,酒下肚之后,迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出,循環(huán)往復(fù)即可。
1、茅臺(tái)為什么不辣喉?
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我個(gè)人并不認(rèn)為茅臺(tái)酒不辣喉。只不過(guò)茅臺(tái)酒的不同品飲辦法就有不同的感受,再個(gè)茅臺(tái)酒是越來(lái)越醇厚,同時(shí)辣度隨著時(shí)間也漸漸減弱,今天給大家講解一下辣與不辣喉的品飲辦法。1、不辣喉品飲辦法資深酒友—飲前聞香,呷1-2錢(qián)酒液,溢滿(mǎn)舌面,含2-3秒慢慢品評(píng)中將酒咽下,酒下肚之后,迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出,循環(huán)往復(fù)即可,
老饕酒友—飲前聞香,呷2錢(qián)(茅臺(tái)杯滿(mǎn)杯)酒液,攪動(dòng)舌頭讓整個(gè)口腔充滿(mǎn)酒液(包括舌底),含住5秒同時(shí)用鼻子深吸一口氣,再分兩到三口咽下,酒液咽下同時(shí)讓酒氣從鼻腔噴香而出(咽酒呼氣時(shí)嘴巴微張)。親、太高難度了!2、辣喉品飲辦法品飲與上面基本一樣,差異在吸氣之間,酒液咽下之后,用嘴巴深吸一口氣,,這感覺(jué)就像吃芥末。
2、真正的茅臺(tái)酒會(huì)不會(huì)燒喉嚨?如何辨別茅臺(tái)酒的真?zhèn)危?/h2>