五指毛桃、辣椒醬、馥郁、腌制蘿卜等。 河源特產(chǎn)--客家糯米酒(黃酒俗稱"月子酒") 釀酒是采用山區(qū)白糯米為主要原料，依據(jù)傳統(tǒng)配方經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)釀造工藝通過(guò)酒餅發(fā)酵、高溫提煉、澄清、經(jīng)多年窖藏而成，酒色紅褐透明，其味香芬甜美，色澤溫赤，男女老皆適用。尤適坐月子、月經(jīng)后用娘酒配雞肉、豬肉、蛋、魚進(jìn)補(bǔ)，養(yǎng)顏潤(rùn)澤，養(yǎng)血補(bǔ)氣，客家釀酒是婦女健身美容的最佳飲品!

萬(wàn)綠寶,河源米粉,新豐江水,連平粟米餅,東源板栗,龍川牛筋糕,紫金春甜桔, ·杏茶、白果罐頭·萬(wàn)家鄉(xiāng)大米 ·聰明人果汁、飲料·中華獼猴桃

超市賣的孝感米酒和醪醩跟客家米酒很像，只是味道方面，客家米酒的酒香味兒濃郁一些，酒精度高一點(diǎn)，甜一些，這與酵母的配方有關(guān)。我是客家人，家里每年的年前都會(huì)做一大缸，春節(jié)就能吃上了。

精品價(jià)格應(yīng)該在幾拾元左右，交易城的二院對(duì)面有家專門賣米酒的，貨真價(jià)實(shí)，值得信賴口感很不錯(cuò)。

在廣東很多地方都有糯米酒啊...一般是惠州市，梅州市，河源市等會(huì)多點(diǎn)..大概的做法是把糯米煮熟，就和普通的米飯那樣就可以咯，把糯米飯放到一個(gè)缸中，撒上酵母粉，接著密封10-15天就差不多可以咯.

廣東

先把糯米像蒸飯一樣把它蒸熟—等待冷卻—將冷卻的糯米飯放入水缸中，往水缸加適量白酒后密封（客家人一般用廢棄的棉被密封水缸）—等待發(fā)酵（1個(gè)月左右）—取出發(fā)酵的酒水，放到桶般大小的酒缸中，然后把酒缸擺好（一般是擺在田里），四周圍灑上谷殼，點(diǎn)燃，待酒煮沸后往酒中加入紅曲調(diào)色增香—客家娘酒制作即完成，最后把酒密封保存，供日后飲用。大概就是這樣，一般不同人制作的娘酒口味都不一樣，不過(guò)都大同小異，甜甜的微香的味道

這個(gè)真不錯(cuò)

有的，梅州市龍軒實(shí)業(yè)有限公司http://www.hakkaswine.cn/，前身是國(guó)營(yíng)的梅州威的釀酒有限公司，金牌、銀牌客家娘酒還獲得過(guò)國(guó)家金獎(jiǎng)?，F(xiàn)在興寧珍珠紅酒廠、梅州市客家天地酒業(yè)有限公司http://www.mzkjtd.cn/和河源客家王酒廠都有生產(chǎn)客家娘酒。

姐姐 你客家哪里的？ 我媽 釀的 很甜 香。。。