1 、溫度在78.5~100度之間。彎曲的目的：增加冷卻管的表面積。到出口時(shí)，保證酒水冷凝到20度左右。2、45度500ml酒水就是45%的酒精，55%的水（體積比）質(zhì)量：500×45%×0.8+500×55%×1.0=455克密度：質(zhì)量÷體積=455÷500=0.91克/毫升望采納

大酒廠釀酒車間設(shè)備不多，有時(shí)不能完全代替人工?，F(xiàn)在一般的設(shè)備也就是自動(dòng)攤涼機(jī)、蒸餾鍋（包括甑桶和蒸餾冷卻設(shè)備）兩種。全自動(dòng)的話也就再加點(diǎn)傳送帶一類，有的出入池用天車的，好像容易傷窖池。也有自動(dòng)裝甑機(jī)但是大部分專家和釀酒老師傅們還是認(rèn)為人工裝甑容易控制，蒸餾效果好。

白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。

博大新工藝釀酒服務(wù)中心是專業(yè)從事釀酒技術(shù)推廣、發(fā)酵液綜合利用、酒糟配制養(yǎng)畜禽等技術(shù)的開發(fā)、培訓(xùn)、咨詢服務(wù)中心。專業(yè)為釀酒行業(yè)提供最新最快的市場動(dòng)態(tài)信息，以及國際、國內(nèi)最先進(jìn)的釀造技術(shù)和最新白酒信息，使您在發(fā)酵釀造技術(shù)及口味上保持國內(nèi)一流水平。同時(shí)，傳授更專業(yè)調(diào)酒的配方，并提供長期的技術(shù)支持，用戶終身免費(fèi)技術(shù)升級等服務(wù)，并提供致富項(xiàng)目，解除您的后顧之憂。竭誠歡迎各界朋友來中心考察、洽談業(yè)務(wù)。地址：中國. 鄭州市南三環(huán)花都港灣25號博大商務(wù)樓

博大有不銹鋼的產(chǎn)品嗎？聽說你們好像大部分都是鋁的額，鋁的好嗎？能用幾年啊？保修嗎？

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