http://www.chizhong.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=2&id=39&star=1 工藝流程圖 http://www.beersworld.com/index.php?uid-67-action-viewspace-itemid-251 自釀啤酒工藝流程圖

酒當如人，或活潑，或沉穩(wěn)，精釀如藝術品般擁有生命力，演繹著自己獨特的口感。精釀啤酒竭盡全力，不斷改善釀造工藝，研發(fā)優(yōu)質產品，只為將最純粹的口感、最獨特的風味，帶給廣大消費群體，讓啤酒與生活碰撞，釋放新鮮的生命活力!據我了解Brewie精釀啤酒引進先進的國外的設計理念，更科學更人性化的設計方案，使得自釀啤酒設備更為先進，科學，操作方便，完全進口不銹鋼材料，優(yōu)良的焊接工藝，先進的自動控制系統(tǒng)，使得盛大的啤酒設備，經久耐用，具有德國的嚴謹精密的技術風格。

我也是做精釀酒吧的，干了2年了，收益還不錯，想給你個建議，開酒吧跟開飯店還不一樣，特別你這是自助，還是菜品為主，我建議不要把精力用在精釀啤酒上，選一個穩(wěn)定的，故障率低的啤酒設備，然后找個釀酒師，如果沒有找個員工到設備廠學習學習也可以。不要讓精釀啤酒占用太多精力，把主要精力還是放到菜品上，可以適當上點海鮮。噱頭，促銷類的菜品每天都要有，還有環(huán)境，包括人員出入的路徑都要規(guī)劃好，如果樓主很喜歡精釀，可以把啤酒設備放在陳列區(qū)，讓顧客自己選，我自己的酒吧就是這樣，從豪魯啤酒設備買的，現(xiàn)在每天我調好了以后，顧客可以直接擰開閥門自己倒酒，我這邊也是啤酒管夠，2年了除了維護檢查了2次，24小時沒壞過?，F(xiàn)在酒香也怕巷子深，美團什么的也要上，拼團，促銷都得跟上，不然你的菜再好吃也不好賣。自助餐得人流量上去才能掙錢。

原漿的可能苦一些，精釀的自然好喝一些。

精釀啤酒設備的價格取決于你選擇的型號、配置等。如果想開一家精釀啤酒屋，購買精釀啤酒設備建議選擇500L即可，按500L國內常規(guī)標準配置價格大約在16-18萬元左右?？申P注和晟啤酒設備

德國正規(guī)配置1000升自釀啤酒設備的在35萬左右吧，美式精釀的話在50萬左右，比德式又添加了不少設備，而且原設備還有變動，當然配置不一樣的話 價格就不一樣

這個根據不同的場地面積和產能所需要的設備不一樣，價格也就不一樣，一般國產的設備一套的話價格在幾萬到十幾萬不等，具體的可以根據你的場地面積和你的預期產能做搭配的，說下你的具體情況，我可以幫你算一下，給你出個方案！

精釀啤酒設備型號配置不同，所得出的價格也是不一樣的。從幾萬塊錢到十幾萬不等。

圖中這一套自釀啤酒設備看著價格應該在35萬左右，不知道你想做什么樣的自釀啤酒設備，多大的，對設備有什么想法，具體可以和廠家聯(lián)系溝通。

每套設備配置和設備大小不同，看你需求多大的精釀啤酒設備設備大小，配置不一樣價格也不一樣有幾萬塊錢的，有十幾萬的，有二十幾萬的 價格不一樣 設備也是根據客戶需求定制的。價格也不一樣的。

要不你買一臺愛啤兒Aiibo的精釀啤酒釀造機試試，聽說操作起來也很方便，是全自動的，好像釀造出來的口感也不錯。

一、精釀酒館式 酒館式餐廳或者酒吧 這種我們定義為商釀，通常采用500l以上的設備，投資最低在30萬元以上，這種釀造通常有幾種固定的配方，因為他們在店里銷售必須要保證口味的統(tǒng)一。這種投資適合有酒店餐廳從業(yè)經驗的人，因為投資較大當然相應的風險也較大。不適合一入門就大投入。當然在一些大城市，做的好的館子也不在少數。 二、精釀酒廠 顧名思義就是專業(yè)生產精釀啤酒的工廠，年產量在6萬噸以上，他們通過網絡及線下商店等渠道進行銷售。投資什么的就不說了大的離譜，國內這類的成功案例基本沒有，世界品牌比較有名的像羅斯福和修道院啤酒。 三、小型商釀 日產量100l-300l，通常以工作室模式運作，銷售渠道可以供應周邊的酒吧、餐廳等也可以在網上銷售。因為工作室的緣故相對的房租，設備投資較小，適合入門創(chuàng)業(yè)者。近年來因為其投資小輻射面廣的優(yōu)勢工作室模式開始逐漸熱門。已經在很多的城市悄悄的落地生根。 你也可以加入我們的精釀交流群,跟我們的用戶交流~很多人都是開精釀酒館和餐吧的.

朋友是想要自己在家做還是想要做出來賣呢？如果是家釀的話，買小型的家釀啤酒設備就可以，幾千元就可以買到。如果是商用的話，可以買一體機，不過比較貴，從幾萬到幾十萬不等。朋友想要了解更多的話，可以問下鄭州大帝科技

隨著精釀啤酒在市場上的影響力，很多對于精釀行業(yè)我個人覺得還是前景不錯的行業(yè)。第一 精釀啤酒設備可以釀造自己喜歡喝的精釀啤酒第二很多喜歡喝精釀啤酒的消費者也是很不錯的選擇。第三精釀啤酒設備制作出來的精釀啤酒售價高，利潤空間大，成本低。購買了精釀啤酒設備的人都會對精釀啤酒設備稱贊。

精釀啤酒設備我個人開的精釀啤酒屋，設備投資已經半年時間賺回來了，慢慢就能有利潤了。

買精釀啤酒設備就選史密力維全球精釀啤酒設備供應商，京津冀做的最大 口碑最好的廠家

1、設備材質。內膽材質以次充好，用201 取代304，都是不銹鋼，成本可以低30% ， 這是全國的很多的設備生產工廠的潛規(guī)則。201不銹鋼的最大特點， 一旦開焊，想焊好，非常難。容易生銹， 滴上幾滴水， 3天準生銹。另外，內膽厚度太薄，發(fā)酵罐體全封閉，沒有預留人孔，一般人也看不到里面的材質和厚度。酒液在發(fā)酵時會產生大量氣體，材質越薄，承受壓力也越低，而且焊縫處理不好也越容易漏氣，對酒品質量產生巨大影響。2、能耗高的出奇。保溫層用巖棉碎料或其他的，壓縮機功率小，管路設計不合理，那你準備好付電費了嗎？3、管件、閥門和各種配件管件、閥門和各種配件，使用市場上質量差價格低的，用不了多長時間就生銹或者漏水損壞，偷工減料，設備粗制濫造。使用時費電費水費工時，酒損大，成本高，更有不通順，發(fā)酵罐漏氣，電器元件故障頻發(fā)，酒難做，難喝，難賣，釀造不出理想的啤酒。

一、精釀酒館式酒館式餐廳或者酒吧 這種我們定義為商釀，通常采用500l以上的設備，投資最低在30萬元以上，這種釀造通常有幾種固定的配方，因為他們在店里銷售必須要保證口味的統(tǒng)一。這種投資適合有酒店餐廳從業(yè)經驗的人，因為投資較大當然相應的風險也較大。不適合一入門就大投入。當然在一些大城市，做的好的館子也不在少數。二、精釀酒廠顧名思義就是專業(yè)生產精釀啤酒的工廠，年產量在6萬噸以上，他們通過網絡及線下商店等渠道進行銷售。投資什么的就不說了大的離譜，國內這類的成功案例基本沒有，世界品牌比較有名的像羅斯福和修道院啤酒。三、小型商釀日產量100l-300l，通常以工作室模式運作，銷售渠道可以供應周邊的酒吧、餐廳等也可以在網上銷售。因為工作室的緣故相對的房租，設備投資較小，適合入門創(chuàng)業(yè)者。近年來因為其投資小輻射面廣的優(yōu)勢工作室模式開始逐漸熱門。已經在很多的城市悄悄的落地生根。你也可以加入我們的精釀交流群,跟我們的用戶交流~很多人都是開精釀酒館和餐吧的.