茅臺鎮(zhèn)哪里有賣原漿酒的,茅臺鎮(zhèn)原漿酒是茅臺嗎

醬香酒的原漿也有分很多種,有坤沙酒的原漿酒,碎沙的原漿酒,翻砂的原漿酒,竄香的原漿酒。其中坤沙酒有七輪次的原漿酒,碎沙酒友三輪次的原漿酒,翻砂兩輪次的原漿酒,竄香酒就有一次的原漿酒,雖然真正的原漿酒市面上沒有得賣,但是也有酒友想了解原漿酒的成本到底多少呢。

1、網(wǎng)購的茅臺鎮(zhèn)原漿酒是假的嗎?

1、網(wǎng)購的茅臺鎮(zhèn)原漿酒是假的嗎?

茅臺鎮(zhèn)原漿酒并不是茅臺酒廠的酒,茅臺鎮(zhèn)有很多小酒廠,出的酒都叫能叫茅臺鎮(zhèn)原漿酒但是不能稱之為茅臺酒,還有茅臺鎮(zhèn)的酒廠不全都是大酒廠也有小作坊,出酒的質(zhì)量也是參差不齊,全是糧食酒的話酒還好,還有很多酒廠打著糧食酒的旗號勾兌酒精,說到勾兌,茅臺酒也是勾兌的但是茅臺勾兌的不是酒精而是窖藏老酒,市面上說的不勾不兌的酒也不太可能是茅臺酒,還有那種打著茅臺旗號賣茅臺鎮(zhèn)酒的平臺也很多,雖然不太懂酒,但是對這個行業(yè)我也是有一點了解的,有什么事情大家可以留言交流!。

2、現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒?

你問“現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒?”在回答問題前,先說說什么叫做原漿酒?原漿酒就是直接蒸餾出的白酒,沒有進(jìn)行過任何勾兌加工,它是作為基酒被各大酒廠廣泛應(yīng)用在各種系列酒中,可以說是一個酒廠最寶貴的財富,白酒最大的成本是時間,一家酒廠如果想釀造出多少好酒,就要看你酒廠倉庫里,擁有多少各種年份的原漿酒。

原漿酒具有綿甜醇厚、不辛辣、透明無懸掛物、優(yōu)雅細(xì)膩空杯留香等優(yōu)點,所有出廠的白酒,在出廠前都要經(jīng)過不同年份的原漿酒,進(jìn)行不同比例混合勾調(diào),以達(dá)到一個出廠標(biāo)準(zhǔn),這種酒就叫成品酒,才是市面上進(jìn)行銷售的白酒。如果一款酒,達(dá)不到出廠標(biāo)準(zhǔn)還要繼續(xù)在酒廠內(nèi)勾兌,直到達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后才可以出廠,對于一般直接蒸餾出的白酒以及儲存多年的這些基酒,這些都是一家酒廠的寶貝,市場上基本都是見不到喝不到的。

比如茅臺酒,每年都要存放一定比例的基酒,茅臺酒廠的基酒倉庫幾乎占整個酒廠百分之七八十的空間,原漿酒倉庫幾乎相當(dāng)于放黃金的金庫,那是酒廠的核心,你想想,這么寶貴的東西,現(xiàn)在市面上只賣20元一瓶,你相信是原漿酒嗎,這么珍貴的白酒怎么可能只賣20元?原漿酒的度數(shù)通常都比較高,如果想變成成品酒,都要人為地降低度數(shù)。

這些小酒廠只不過打著原漿酒的噱頭,欺騙不懂白酒的愛好者罷了,醬香型白酒的釀造工藝一共有四種,分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝。貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶到底是什么酒,其實就是第四種竄沙工藝白酒,竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得,有一點點醬香味,這種酒成本低、質(zhì)量差,根本稱不上醬香型白酒的,

市場上賣幾元、十幾元的茅臺鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝。通過以上介紹,你就知道市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒了,如果真喜歡喝醬香型白酒,我個人認(rèn)為最差也要買翻砂工藝的醬香型白酒,如果經(jīng)濟條件好一些,可以選擇碎沙工藝的醬香型白酒,當(dāng)作平時的自飲和招待親朋好友用酒。白酒是食品,直接關(guān)系到人的身體健康,寧愿喝少一點,也要喝好一點,

3、茅臺鎮(zhèn)原漿酒是茅臺嗎?

答案是肯定的,茅臺鎮(zhèn)原漿酒不是茅臺酒,同在茅臺鎮(zhèn),茅臺酒廠占據(jù)了得天獨厚的地理環(huán)境,工藝更是核心優(yōu)勢,故而不可復(fù)制。茅臺酒的生產(chǎn)工藝復(fù)雜,30道工序,165個工藝環(huán)節(jié),一年生產(chǎn)周期,三年以上貯存,五年出廠,差之毫厘,謬以千里,當(dāng)下好多不良商家以茅臺原漿酒為鰲頭吸引不明就里的消費者,誤導(dǎo)消費者認(rèn)為喝的就是茅臺酒,一定要提高警惕。

4、如何評價甘肅衛(wèi)視賣的茅臺鎮(zhèn)原漿酒清倉特價10元/箱/6瓶,原價2394元/箱/6瓶?

這是一個作為電視觀眾看了想換臺,作為茅臺人看了想罵人的廣告!毫無底線!10元6瓶,你連哇哈哈礦泉水都買不到!還想買純糧釀造的醬香白酒?醬香型白酒5斤糧食釀出1斤酒,當(dāng)?shù)馗吡皇袃r大概三四元一斤,不算運費、人工費等各項費用,光一斤酒的糧食成本就是十幾二十元,一年一個生產(chǎn)周期、多個輪次反復(fù)蒸煮發(fā)酵,貯存勾調(diào),如此一來成本更高。

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