雞尾酒照片,誰知道一種七彩顏色的雞尾酒

1,誰知道一種七彩顏色的雞尾酒

七色彩虹

誰知道一種七彩顏色的雞尾酒

2,哪種酒最漂亮不管調的還是什麼只要漂亮最好發(fā)張圖片

七色彩虹!你要的話我調給你看...
應該既漂亮又實用! 對不對??! 去酒吧看看! 那里應該有你要的! 雞尾酒調出來就滿不錯的
其實自已是最漂亮的。

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3,各式雞尾酒的名稱及價格

雞尾酒杯裝,含有果汁飲料的在30左右,雞尾酒杯裝純酒的在50-80左右.六頭子彈杯裝含果汁飲料的60左右/純酒100左右, 十二頭子彈杯裝含果汁飲料的100左右/純酒的180左右, 六支試管裝含果汁飲料的80左右/純酒120左右. 十二支試管裝含果汁飲料的100左右/純酒180左右 零售的各種洋酒按照盎司為計量單位,百家得,金酒,君度,伏特加,龍舌蘭,杰克丹尼,黑方,紅方,芝華士12年,每盎司48元.

各式雞尾酒的名稱及價格

4,自調飲品 雞尾酒 無酒精雞尾酒

下面的網站都是關于雞尾酒的: 1)雞尾酒知識 http://baike.baidu.com/view/10115.htm?fr=ala0 2)雞尾酒圖片 http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&fr=ala0&word=%BC%A6%CE%B2%BE%C6 3)A-Z雞尾酒配方 http://www.cocktailmaking.co.uk/ 4)雞尾酒配方(中文) http://www.barmap.com/BarSpecial/ZTCocktailList.asp?newsid=2 無需我一一列出,只要登錄就可以找到你喜歡的東西。

5,所有的雞尾酒有哪些

世界最流行雞尾酒25款 1. 馬天尼(Martini) (1)干馬天尼(Dry Martini) (2)甜馬天尼(Sweet Martini) (3)中性馬天尼(Medium Martini) 2. 曼哈頓(Manhattan) 主要的曼哈頓類雞尾酒有: (1)干曼哈頓(Dry Manhattan) (2)中性曼哈頓(Medium Manhattan) (3)甜曼哈頓(Sweet Manhattan) 3. 威士忌酸(Whisky Sour) 4. 得其利(Daiquiri) 5. 瑪格麗特(Margarita Cocktail) 6. 螺絲鉆(Screwdriver) 7. 白蘭地亞歷山大(Brandy Alexander Cocktail) 8. 百家地(Bacardi) 9. 吉普森(Gibson) 10. 特基拉日出(Tequila Sunrise) 11. 紅粉佳人(Pink Lady) 12. 生銹釘(Rusty Nail) 13. 羅伯羅伊(Rob Roy) 14. 邊車(Side Car) 15. 金菲士(Gin Fizz) 16. 血瑪麗(Bloody Mary) 17. 新加坡司令(Singapore Gin Sling) 18. 青草蜢(Grasshopper Cocktail) 19. 古典雞尾酒(Old Fashioned) 20. 約翰柯林(John Collins) 21. 自由古巴(Cuba Liberty) 22. 黑俄羅斯(Black Russian) 23. 史丁格(Stinger) 24. 布朗克斯(Bronx) 25 .尼克羅尼(Negroni)

6,雞尾酒的種類

酒的分類大致為三,即釀造酒(Fermented Liquors)、蒸餾酒(Distilled Liquors)、再造酒(即所謂"香甜酒"Liqueors),在此衍生的酒類千變萬化,因而產生了多姿多彩的酒國世界。 至于酒的喝法,又有那些種類呢?品類不同的酒,又應該怎么喝,才能喝得上道、喝出品位呢?以下,Pub Master將帶大家慢慢地了解調酒的一些基本要素,使大家對酒及調酒有最基本而且正確的認識。 酒的三種喝法 簡單說,酒只有三種喝法。其一是"純喝"(Straight),也就是單純喝一種酒,品味其獨特的芬芳與氣味。其次是"加冰塊喝"(On the Rocks),但加入冰塊、稀釋二冰涼地喝,是西方人最常使用的飲酒方式。第三是"調酒"(Mix),把多種酒類及其他配料調合在一起混著喝,這也就是所謂的"雞尾酒"(Cocktail)。 雞尾酒的配方因人創(chuàng)制而異,也因時代的變遷而有流行與淘汰。但一般來說,許多著名的雞尾酒,其配方已經可以確定是傳之不朽的經典,人們將會自它出世之日,鐘愛它至永遠。 調酒的分類 從18世紀"雞尾酒"誕生以來,已逾兩百余年,可以說它顛倒眾生的魅力至今不減,但是在它鮮艷亮麗的外形之下,雞尾酒其實也是一種非常具有個性的飲料,比如它非常注重杯具,飲用的時間也有區(qū)別,新配方可以獨創(chuàng),但名酒一定要"遵古仿制"才能道地! 簡單來說,雞尾酒可大分為兩種,即-- 1)直接飲料(Straight Drinks): 使用單一材料,經過加工,以原味呈現(xiàn)。 2)混合飲料(Mix Drinks): 混合多種材料調制,口味繁多,風格千變萬化。 其次,雞尾酒尚可依其酒精成分、飲用時間、冷熱口味,分成如下數(shù)類-- 1)短飲料(Short Drinks): 需要在短時間內飲盡,酒量約60ml,3-4口喝完,不加冰,10-20分鐘內不變味。其酒精濃度較高,適合餐前飲用。 2)長飲料(Long Drinks): 放30分鐘也不會影響風味的雞尾酒,加冰,用高腳杯,適合餐時或餐后飲用。 3)硬性飲料(Alcohol Drinks): 含酒精成分較高的雞尾酒屬之。 4)軟性飲料(Non-Alcohol Drinks): 不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調制的飲料。 5)冷飲料(Cold Drinks): 溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。 6)熱飲料(Hot Drinks): 溫度控制在60-80度之間,以Hot Whisky Today最具代表性。 此外,雞尾酒的味道可分為5種,即:甘、辛、中甘、中辛、酸。 飲酒的時段則分為:餐前、餐后、全天(All Day)。 一:按飲用時間和場合分 雞尾酒按照飲用時間和場合可分為餐前雞尾酒、餐后雞尾酒、晚餐雞尾酒、睡前雞尾酒和派對雞尾酒等。 (1)餐前雞尾酒 餐前雞尾酒又稱為餐前開胃雞尾酒,主要是在餐前飲用,起生津開胃之妙用,這類雞尾酒通常含糖分較少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前雞尾酒,口味也不是十分甜膩,常見的餐前雞尾酒有馬提尼、曼哈頓,各類酸酒等。 (2)餐后雞尾酒 餐后雞尾酒是餐后佐助甜品、幫助消化的,因而口味較甜、且酒中使用較多的利口酒,尤其是香草類利口酒,這類利口酒中摻大了諸多藥材,飲后能化解食物於結,促進消化,常見的餐后雞尾酒有B和B、史丁格、亞力山大等。 (3)晚餐雞尾酒 晚餐雞尾酒這是用晚餐時佐餐用的雞尾酒,一般口味較辣,酒品色澤鮮艷,且非常注重酒品與菜肴口味的搭配,有些可以作為頭盆、湯等的替代品,在一些較正規(guī)和高雅的用餐場合,通常以葡萄酒佐餐,而較少用雞尾酒佐餐。 (4)派對雞尾酒 這是在一些派隊場合使用的雞尾酒品,其特點是非常注重酒品的口味和色彩搭配,酒精含量一般較低。派對雞尾酒既可以滿足人們交際的需要,又可以烘托各種派對的氣氛,很受年輕人的喜愛。常見的酒有特基拉日出,自由古巴、馬頸等。 (5)夏日雞尾酒 這類雞尾酒清涼爽口,具有生津解渴之妙用,尤其是在熱帶地區(qū)或盛夏酷暑時飲用,味美怡神,香醇可口,如冷飲類酒品、柯林類酒品、莊園賓治、長島冰茶等。 二:按調制方法分 按照調制方法,雞尾酒可分為長飲和短飲兩大類: (1)長飲 長飲(Long Drink)是用烈酒、果汁、汽水等混合調制,酒精含量較低的飲料,是一種較為溫和的酒品,可放置較長時間不變質,因而消費者可長時間飲用,故稱為長飲。 (2)短飲 短飲(Shont Drink)是一種酒精含量高,分量較少的雞尾酒,飲用時通??梢砸伙嫸M,不必耗費太多的時間,如:馬提尼、曼哈頓等均屬此類。 三:按酒基分 按照調制雞尾酒酒基品種進行分類也是一種常見的分類方法,且分類方法比較簡單易記,主要有以下幾種: (1)以金酒為酒基的雞尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。 (2)以威士忌為酒基的雞尾酒,如:老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。 (3)以白蘭地為酒基的雞尾酒,如:亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。 (4)以朗姆為酒基的雞尾酒,如:百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。 (5)以伏特酒為酒基的雞尾酒,如:黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲鉆等。 (6)以中國酒為酒基,如青草、夢幻洋河、干汾馬提尼等。
雞尾酒分類  雞尾酒分為短飲和長飲。   短飲,意即短時間喝的雞尾酒,時間一長風味就減弱了。此種酒采用搖動或攪拌以及冰鎮(zhèn)的方法制成,使用雞尾酒杯。一般認為雞尾酒在調好后10-20分鐘飲用為好。大部分酒精度數(shù)是30度左右。   長飲,是調制成適于消磨時間悠閑飲用的雞尾酒。對上蘇打水、果汁等,長飲雞尾酒幾簡全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲,也有加開水或熱奶趁熱喝的熱飲,盡管如此,一般認為30分鐘左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低,所以容易喝。依制法不同而分若干種。   長飲的類型   果汁水酒 Collins    烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿,再加滿蘇打水的類型。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。   清涼飲料 Cooler   是烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料,再加滿蘇打水或姜麥酒的類型。Cooler,即清涼飲料之意,不一定非用吸管不可,也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。   香甜酒 Flip   在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖的類型。喜歡的話最后撒上點肉豆蔻,有冷熱兩種。   餐后飲料 Pousse-Cafe   把任何種類的烈性酒,甜露酒、鮮奶沒按密度的大小依次倒進杯子,使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。同種酒廠家沒其密度也有差,須加注意。   潘趣酒 Punch   以葡萄酒、烈性酒為基酒,加入各種甜露酒、果汁、水果等制成的。作為宴會飲料,多用混合香甜飲料的大酒缽調制,夠幾個人喝的。幾乎都是冷飲,但也有熱的。Punch據(jù)說是梵語“五個”(Pancha)之意,源于印度人的語言Punch。它是在印度喝的用亞力酒、水、檸檬汁、香料等5種材料混合而成的飲料。   酸味雞尾酒 Sour   酸味雞尾酒是在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西的類型。此酒在美國原則上不用蘇打水。其他國家有用蘇打水和香檳酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸東西或甜東西對人燒酒的酸味雞尾酒很歡迎。
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