帝益肥不錯，特別是現(xiàn)在用的比較多的果蔬專用肥

可以施用帝益肥！保水松土，改良土壤

農(nóng)家肥

蔬菜追含氮鉀較高的復(fù)合肥好些，這種肥撒在表土就行了，澆水會溶解被菜吸收。按量施放怕產(chǎn)生肥害。

蔬菜一般為綠葉蔬菜，需要氮肥比較多，可以多施用一些人糞尿、羊糞和尿素等。但是西紅柿、茄子等收貨果實的蔬菜，開花和結(jié)果的時候也不能忽視了磷肥和氮肥的使用。

充分發(fā)酵好的綠肥，糞肥等有機(jī)肥。自然就能長出純正的蔬菜本味和口感，比如，好好的獼猴桃非要使用膨大劑和各種化肥催大，那違背自然的東西味道和口感必然不會好。

陽臺種菜用肥料：一、無土栽培：無土栽培蔬菜的施肥是最簡單的了，只要澆灌營養(yǎng)液就可以了。無土栽培營養(yǎng)液的配置要有很多的元素，有大量元素也有微量元素，如氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫就是大量元素，鐵、錳、硼、鋅、銅和鉬就是微量元素了。不過不同的植物有不同的專用配方啊，當(dāng)然也有一些植物通用的。這些在農(nóng)藝市場上都可買到，可按照標(biāo)簽上的說明，合理配制后進(jìn)行澆灌。無土栽培的關(guān)鍵就是營養(yǎng)液的澆灌了，那么該怎么澆灌營養(yǎng)液呢?標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)液澆灌的原則是晴天澆，陰雨天不澆;生長前期少澆，結(jié)果期多澆。大家知道嗎?營養(yǎng)液是可以回收的，可以循環(huán)使用的哦。一般呢每隔20天左右徹底更換1次營養(yǎng)液就行了。二、土壤栽培：如果是土壤栽培的話，就可以選用傳統(tǒng)肥料了，如果要是用傳統(tǒng)肥料，最好選用有機(jī)肥，包括植物性肥料和動物糞肥等，盡量不用化學(xué)肥料，這是因為化肥會殘留酸根或鹽根，而盆土?xí)兂伤嵝曰驂A性，妨礙植物的生長。農(nóng)藝市場上有各種專用有機(jī)肥料，可根據(jù)蔬菜種類選擇合適的有機(jī)肥。 當(dāng)然最后要說的就是土壤栽培也是可以營養(yǎng)液的哦。

陽臺種菜追求的是綠色有機(jī)的蔬菜,而蚯蚓肥就恰好是天然無公害的有機(jī)肥料!種植公認(rèn)最好的有機(jī)肥就是蚯蚓肥,它不但有營養(yǎng)豐富的特點,還是一種無味的肥料,而它不燒苗的優(yōu)點,更成為了種植新手得心應(yīng)手的肥料。 蚯蚓肥經(jīng)微生物發(fā)酵腐熟、消毒滅菌精制而成,是一種無蠅無蛆、無臭無味、肥力強(qiáng)勁、不燒根系的高效有機(jī)肥。蚯蚓肥的功能:蚯蚓肥營養(yǎng)土具有顆粒均勻、干凈衛(wèi)生、無異味、吸水、保水、透氣性強(qiáng)等物理特性,是有機(jī)肥和生物肥在蚯蚓體內(nèi)自然結(jié)合的產(chǎn)物,能提高植物光合作用、保苗、壯苗、抗病蟲害和抑制有害菌和土傳病害,可明顯改善土壤結(jié)構(gòu),提高肥力和徹底解決土壤板結(jié)問題,在提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),尤其是茶、果、蔬類產(chǎn)品的品質(zhì)方面效果卓著。施用蚯蚓肥營養(yǎng)土后可改變土壤物理性能,使粘土疏松,使砂土凝結(jié);可促使土壤空氣流通,加速微生物繁殖,有利于植物吸收養(yǎng)分;可增強(qiáng)保水、保肥性,防止土壤流失;能吸著鹽基成分起交換作用,防止過量化肥的使用帶來的危害;能分解土壤中的礦物質(zhì),供植物利用。與其它化學(xué)肥料混合使用,肥效長久；對植物、人、畜無害,還可以增強(qiáng)植物對病蟲害的抵抗力,抑制植物土傳病害,改善作物品質(zhì),恢復(fù)作物的自然風(fēng)味。 蚯蚓肥與其它有機(jī)肥的優(yōu)勢是什么?蚯蚓在長期的進(jìn)化過程中,蚯蚓形成了獨特的抵御外來侵襲機(jī)制,人們研究發(fā)現(xiàn)蚯蚓體內(nèi)能產(chǎn)生大量的生物活性物質(zhì)抗菌肽和蚓激酶等。此物質(zhì)能抵御病菌的侵害,讓蚯蚓在惡劣環(huán)境下生存。經(jīng)過蚯蚓消化后,蚯蚓體內(nèi)的抗病物質(zhì)能隨著消化系統(tǒng)一起產(chǎn)生,蚯蚓肥中這種物質(zhì)是獨一無二的。增強(qiáng)植物對病蟲害的抵抗力,抵值干旱、嚴(yán)寒等不良環(huán)境對植物造成的危害,改善作物品質(zhì)!

自已種，自已吃的菜，最好不要用肥料，肥料也不環(huán)保，建議你把菜頭，爛菜葉，舊飯，花生殼什么的放進(jìn)一個大桶里，放水密封泡上幾十天，泡越爛越好，泡的水作肥，爛不掉的就放進(jìn)土中作基肥，菜長的好，又衛(wèi)生，能產(chǎn)生真正的綠色吃品。

充分發(fā)酵好的綠肥，糞肥等有機(jī)肥。自然就能長出純正的蔬菜本味和口感，比如，好好的獼猴桃非要使用膨大劑和各種化肥催大，那違背自然的東西味道和口感必然不會好。

營養(yǎng)蔬菜粥 做法：1.熬好的粥底待用（也可用白粥代替） 2．將新鮮的青瓜、菠菜洗凈榨汁，胡蘿卜洗凈榨汁； 3．加入白粥中，同時熬制約5－6分鐘，最后放入冰糖即可。 粥，不僅自身營養(yǎng)豐富，更是其它營養(yǎng)食物的絕佳載體。任何食物與粥為伍，很利于營養(yǎng)的消化和吸收。粥除富含豐富的碳水化合物外，還含有無機(jī)鹽和多種礦物質(zhì)、氨基酸、葡萄糖、維生素與植物性蛋白質(zhì)，微量元素包括磷、鐵、鈣、鋅等，很多營養(yǎng)成份是牛奶提供不到的。因此，很多母親發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用各種米粥的嬰幼兒要比只吃牛奶或者米粉等食物的孩子要健壯的多。 吃粥可以減少熱量的攝入，可防止肥胖的發(fā)生，是天然的減肥食品,具有健脾養(yǎng)胃的特殊功效，在維護(hù)健康方面起著重要的作用 ， 還可大大減少高血壓、心臟病、糖尿病等“時髦病”發(fā)病的概率。聯(lián)合國對長壽地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)是每百萬人口中有百歲老人75位，在江蘇省如皋市145萬人口中，百歲老人已達(dá)172位，90歲以上的老人更超過4000人！這與當(dāng)?shù)亍岸嘁伙垺钡莫毺仫嬍沉?xí)慣密切相關(guān) 什錦營養(yǎng)蔬菜粥 原材料：大米、雞蛋1個、土豆1 個、香油、紫菜、蝦皮、時令蔬菜適量。 將大米洗凈放入鍋內(nèi)加入適量的水加熱，將土豆丁、紫菜、蝦皮放入鍋內(nèi)與大米一起熬，將快熬好時放入時令蔬菜一起再熬一會，快出鍋時到入攪拌好的雞蛋拌勻出鍋再放入蔥花、香油待溫度合適時即可食用。 牛肉蔬菜粥 原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡蘿卜、洋蔥--若干，香油、醬油--若干 制法（1） 大米洗凈用水泡好，牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。 （2） 用香油把牛肉在鍋里炒一下，再入泡好的大米炒制。 （3） 將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水，用文火煮爛，再用醬油調(diào)味。 牛肉蔬菜粥 適合10m--16m的寶寶（因為他們大概這個階段還沒長大牙） 配料： 牛林100克 蔬菜兩種各少許 紅或綠豆粥小半碗 橄欖油 鹽 生姜 醋 制作方法 1、將牛肉切成片，在鍋里放一碗水放上2-3片姜，再滴4-5滴醋，把牛肉放入鍋中煮沸后1分鐘后撈出，在攪拌機(jī)里 將牛肉攪碎待用，攪時放點水這樣不容易粘在一起 2、將蔬菜洗凈切成碎末待用 3、在凈鍋里放幾滴橄欖油，把切好的蔬菜放入，翻炒幾下加入制作好的牛肉，煮沸后把熬好的粥放入再煮沸，這時 關(guān)火再放一點鹽即可。 說明： 1、選擇牛林是因為含有豐富的蛋白質(zhì)還有鐵、鋅等其他物質(zhì)而且它沒有筋bb易吞咽、消化，煮牛肉時放姜和幾滴醋 可以使牛肉松軟易碎和去除腥味 2、選擇橄欖油是因為它還有豐富的不飽和脂肪酸 5、油條蔬菜粥 材料:稠粥1碗、油條1根、小西紅柿菜花胡蘿卜海帶結(jié)各適量、姜末少許 調(diào)味料:高湯2杯、精鹽味精各1/3小勺 做法 1.油條切段，小西紅柿切兩瓣，菜茶切朵，胡蘿卜切條與海帶結(jié)一起焯水燙透。 2.鍋中放入高湯，下入姜末煮沸，再下稠粥，油條，小西紅柿子菜花胡蘿卜海帶結(jié)及調(diào)味料攪拌均勻見粥煮滾即可。 豬肝蔬菜粥 適合10m--16m的寶寶（因為他們大概這個階段還沒長大牙） 配料： 豬肝100克 蔬菜兩種各少許 紅或綠豆粥小半碗 橄欖油 鹽 生姜 制作方法 1、將豬肝切成片，在鍋里放一碗水放上2-3片姜，把豬肝放入鍋中煮沸后1分鐘后撈出，在攪拌機(jī)里 將豬肝攪碎待用，攪時放點水這樣不容易粘在一起 2、將蔬菜洗凈切成碎末待用 3、在凈鍋里放幾滴橄欖油，把切好的蔬菜放入，翻炒幾下加入制作好的豬肝，煮沸后把熬好的粥放入再煮沸，這時 關(guān)火再放一點鹽即可。 說明： 1、選擇豬肝是因為它含義豐富的鐵，可以很好的補充bb體內(nèi)的鐵元素，煮豬肝時放姜可以去除腥味 2、選擇橄欖油是因為它還有豐富的不飽和脂肪酸