膩腳酒產(chǎn)于丘北縣膩腳村，因地得名。清乾隆五十五年（1790年），鄭家繼劉家（貴州人）開(kāi)辦酒坊，至嘉慶年間“釀酒興盛”。湖廣總督，辛亥革命陸軍上將黎天才（彝族），1922年回鄉(xiāng)省親時(shí)，喝了膩腳酒說(shuō)“吾戍馬一生，喝過(guò)不少好酒，相比之下，膩腳酒堪稱佳釀，不辱彝鄉(xiāng)矣?！蹦伳_酒以高寒山區(qū)生產(chǎn)的玉米為原料，在特定的氣候條件下，用當(dāng)?shù)靥列钣暄┧?，配以特制曲藥，通過(guò)固體發(fā)酵蒸餾而成。每年農(nóng)歷8月，是制曲藥的最佳時(shí)期。每做一窩曲藥，需備干透綠葉子藤（藤科草本植物）、白頭翁（中草藥）等放于干凈的木盆中，攪拌，然后捏成重3兩一個(gè)的糊藥團(tuán)，逐個(gè)放于鋪有青松毛的樓板上，再用青松毛嚴(yán)密圍蓋，使其“發(fā)汗”（發(fā)酵），3~4天后進(jìn)行“翻身”（上下?lián)Q位），再讓其“穿衣裳”（用玉米面、蕎面、高梁面等面粉粘裹藥團(tuán)）2~3天，待曲藥表面呈現(xiàn)綠色或灰白色，揀出放在陽(yáng)光下曝曬，2小時(shí)翻動(dòng)一次，曬干后裝入竹蘿，吊于干燥處待用。用時(shí)，將曲藥取出磨細(xì)，撒入酒飯內(nèi)拌勻，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后上甑蒸餾出酒。除特制曲藥外，更重要的是有當(dāng)?shù)氐莫?dú)特水質(zhì)和地理環(huán)境及氣候條件。膩腳酒再經(jīng)過(guò)窖藏（用陶器裝酒）陳化半年以上，其味更加濃郁甜香。膩腳酒注冊(cè)商標(biāo)為云南文山優(yōu)質(zhì)膩腳酒和印有“NIJIAOJIU”漢語(yǔ)大寫(xiě)拼音字母。早在1982年，云南百余種清酒評(píng)比中，膩腳酒名列前茅，專家們的評(píng)語(yǔ)是：“膩腳酒屬于小曲酒，色清亮透明、味甘醇，有余香，無(wú)異味”。而顧客的評(píng)價(jià)是“小茅臺(tái)”。備受廣大消費(fèi)者青睞。

膩腳酒產(chǎn)于來(lái)自丘北膩腳.

搬家公司費(fèi)用都很貴，一般搬一家要1、2千，還不如找那幾個(gè)開(kāi)三輪車的，專門(mén)搬家，都很有經(jīng)驗(yàn)，一趟40元，還幫你搬上樓，你可以計(jì)算下，哪個(gè)劃算，不過(guò)要找經(jīng)常開(kāi)三輪的那種，有信譽(yù)，到他們經(jīng)常等伙的地方找！我搬家就是找的他們，如果需要，我有他們其中有些人的電話

開(kāi)遠(yuǎn)市是云南省紅河哈尼族彝族自治州轄市，新興工業(yè)城市，蔗糖生產(chǎn)基地，滇南交通中心。位于紅河州中部，面積1950平方公里，人口24.01萬(wàn)。 開(kāi)遠(yuǎn)歷史悠久,北部小龍?zhí)睹簩又性诰虺龉旁逞例X化石，證明開(kāi)遠(yuǎn)亦為古人類居住地之一。約在二千多年前與中原即有聯(lián)系。西漢為益州郡屬地，西晉后屬興古郡和梁水郡。唐初為黎州州治，元為阿寧萬(wàn)戶地。明初置阿迷州。1913年以后改為阿迷縣，1931年改稱開(kāi)遠(yuǎn)縣，1981年設(shè)市。 　　市境位于滇東高原南部陷落盆地內(nèi)。盆地東側(cè)為山地，西部為臺(tái)地和沿瀘江分布的河谷平原。東北部南盤(pán)江兩岸為中山峽谷區(qū)。開(kāi)遠(yuǎn)壩區(qū)海拔較低，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，熱量條件較好。糧食以水稻、小麥、玉米為主，經(jīng)濟(jì)作物以甘蔗為大宗,此外,產(chǎn)花生、烤煙等。開(kāi)遠(yuǎn)市為滇南工業(yè)重鎮(zhèn)，以采煤、發(fā)電、化肥、水泥等部門(mén)為主。小龍?zhí)睹旱V是全省最大褐煤礦，供應(yīng)滇南及昆明 等地；電力以火力發(fā)電為主；此外，有大量合成氨、水泥、糖等供應(yīng)省內(nèi)外市場(chǎng)；食品工業(yè)發(fā)展較快，開(kāi)遠(yuǎn)“甜藠頭”已進(jìn)入日本市場(chǎng)。開(kāi)遠(yuǎn)交通便利，昆明至河口、寶秀的窄軌鐵路均經(jīng)市境；公路線通昆明、文山、個(gè)舊、河口、建水、石屏、屏邊及廣西的百色。 　　開(kāi)遠(yuǎn)蘊(yùn)藏著豐富的煤炭資源。離城區(qū)20公里的小龍?zhí)?，褐煤?chǔ)量達(dá)12億噸，是云南目前最大的露天煤礦，年開(kāi)采量630萬(wàn)噸，現(xiàn)建有60萬(wàn)千瓦的坑口電廠。由于煤電充足，為數(shù)百個(gè)工礦企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了條件。豐富的糧食、甘蔗等又為食品工業(yè)提供了原料保障，現(xiàn)已有水泥、化肥、制糖、造紙、釀酒、食品等行業(yè)的工業(yè)初具規(guī)模。 　　開(kāi)遠(yuǎn)市屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫19.9℃。新興的開(kāi)遠(yuǎn)市到處是綠樹(shù)成蔭，四季鮮花盛開(kāi)，是一個(gè)新興的生態(tài)工商業(yè)城市。 開(kāi)遠(yuǎn)屬亞熱帶高原季風(fēng)氣候。由于低緯度、高海拔地理位置和季風(fēng)活動(dòng)的影響氣候特點(diǎn)表現(xiàn)為：夏長(zhǎng)無(wú)冬，秋春相連，日溫差大，年溫差?。桓蓾窦痉置?，常年多干旱；立體氣候典型。 　　境內(nèi)在海拔900～2500米地區(qū)，年平均氣溫20.4℃～10.9℃，溫差達(dá)9.5℃。極端最高氣溫38.2～24.9℃，極端最低氣溫-2.4～-6.4℃。全市年平均氣溫比較穩(wěn)定，年際變化甚微，氣溫年際較差為1.5℃，平均距平值僅±3℃。 年降雨量700多毫米，雨季集中于5—10月，雨熱同期而無(wú)酷暑，年均氣溫19.8℃，年日照2200小時(shí)，全年無(wú)霜期340天。東高西低的地形變化而形成的立體氣候，為農(nóng)作物生產(chǎn)提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，為冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)和林、牧、漁業(yè)生產(chǎn)提供優(yōu)越的自然條件。

我只能說(shuō)我又被騙了，紅閘姐妹園，味道太一般，而且米線還偏硬，懷疑有添加。

山東路龍記小鍋米線.主打當(dāng)然是小鍋米線咯.傳統(tǒng)的味道.別的小吃也蠻多.推薦汽鍋雞.營(yíng)業(yè)到晚上8點(diǎn).不過(guò)晚了很多小吃就沒(méi)有了 2、銀海森林后門(mén)的官渡園小吃，米線真是相當(dāng)?shù)暮贸?，非常的柔軟，正宗的水洗米線。特別推薦他們家的小過(guò)臭豆腐米線和酸辣餛飩，那叫一個(gè)爽。特別還有老板親自動(dòng)手煮的咖啡哦 3、羊肉米線全家福?。?！很給力，有木有？！昆都！瓦倉(cāng)東路和瓦倉(cāng)北路交叉口，店名:羊肉米線店 4、彩云豆花米線店，可能有許多朋友都知道的，在虹山新村，豐云財(cái)富廣場(chǎng)，里面的白酒湯圓、豆面湯圓吃完米線吃味道很棒的！場(chǎng)背后,最早在虹山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里面，后面搬到了這里，米線很棒，辣子辣的超爽,另外，里面的白酒湯圓、豆面湯圓吃完米線吃味道很棒的 5、保氏牛湯鍋 米線，紅燒牛肉，牛肉冷片，那點(diǎn)沾水絕對(duì)是一絕 ，正宗彌勒風(fēng)味，米線都是專門(mén)從米勒拉上來(lái)的！還有鹵雞卷粉各種小吃。 老板還是一個(gè)帥鍋哦！ 地址: 北辰大道25號(hào)（北辰大道與金秋路交叉口）。 金碧路省建設(shè)銀行旁。絕對(duì)推薦 6、塘子巷南站鐵小對(duì)面的巷子里面，小人橋豆花米線，地址:盤(pán)龍區(qū)塘子巷路南站鐵路小學(xué)側(cè)小巷內(nèi) 人均：6元。 7、終于吃到傳說(shuō)的團(tuán)山牛肉米線啦，人那個(gè)多啊，就是車行天下對(duì)面那家，個(gè)舊團(tuán)山黃牛米線 位于昆明市北市區(qū)，車行天下正門(mén)對(duì)面的正宗蒙自團(tuán)山牛肉米線，味道要的啊，特別是那個(gè)牛肉湯，經(jīng)過(guò)的一定要去嘗嘗，每天都是人滿為患。 個(gè)舊團(tuán)山國(guó)蓮帶皮小黃牛米線，地址在北市區(qū)北辰大道昆曲高速橋下。比金碧路那家有過(guò)之而無(wú)不及，的確美味，有水米線、紅米線和卷粉可以選擇。涼拌牛肉好吃到還打包帶走，總之吃了都說(shuō)好! 8、云仕銅鍋小鍋鮮肉米線（曙光東區(qū)路口）…三個(gè)字：鮮，香，燙…板凳當(dāng)桌子使是一大特色…沒(méi)辦法，味美人多 9、雙喜豬肘米線，由西南鼓王秦少建 親自坐臺(tái)，分量足味道好，豬肘軟糯耙，強(qiáng)烈推薦！位于江東商業(yè)街楊酸菜魚(yú)對(duì)面！ 10、豐寧小區(qū)文山土雞米線，不管什么時(shí)候去人都是超多！才六塊一大碗，絕對(duì)超值絕對(duì)好吃??！不過(guò)我覺(jué)得他家的細(xì)面更好吃！地址豐寧小區(qū)溫莎旁邊 11、小黃牛米線果然好吃 湯頭好 紅米線軟糯富有彈性 配料實(shí)在豐富 涼拌“招牌牛肉”每天僅限量供應(yīng)20份 去晚了可就沒(méi)啦！地址：書(shū)林街兒童醫(yī)院對(duì)面巷子進(jìn)入前行50米右轉(zhuǎn)就看到了 12、昆明市北京路延長(zhǎng)線金江小區(qū)商鋪9-29號(hào)。高高餌絲鋪。雙帽米線好過(guò)癮??！ 13、昆明生意最好的腸旺米線，地址：昆明市 龍泉路師范大學(xué)文理學(xué)院門(mén)口有一家叫“不留名煮品”味道那是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，生意很好，想吃的朋友要在兩點(diǎn)之前去哦，不然就沒(méi)有了 14、香合坊的秘制排骨小鍋米線，據(jù)說(shuō)排骨選用的優(yōu)質(zhì)小排長(zhǎng)時(shí)間腌制，香嫩入味，正好與米錢(qián)相配！這是一款創(chuàng)新的小鍋米錢(qián)，是鮮肉、燜肉米線的升級(jí)版。 15、建新園(寶善街店)~店面在昆明到處都是，偶然一個(gè)不經(jīng)意，就會(huì)在某個(gè)街道的拐角處發(fā)現(xiàn)。過(guò)橋米線自是經(jīng)典~生意超好，經(jīng)常有人蹲在或站在門(mén)外進(jìn)食，老字號(hào)的影響力可見(jiàn)一斑。地址：五華區(qū)寶善街195號(hào)(近消防隊(duì)) 16、新世界の過(guò)橋米線和小鍋米線，~雞湯狠正宗，冷掉后你能看到上面凝結(jié)起來(lái)的一層雞油，里面還有加菊花和玫瑰花哦 在昆明算是比較不錯(cuò)的過(guò)橋米線啦，關(guān)鍵是涼菜也很不錯(cuò)哦！地址：動(dòng)物園門(mén)口。 17、這米線么么太爽了，昆明的朋友快去嘗嘗，么么太好吃了，地址在廣福路岔珥季路200米處，世紀(jì)城商鋪1242號(hào)，好吃尼東西分享哈嘎 18、雞絲涼米線，好吃??！鄰家小灶出品！昆明的吃貨行動(dòng)吧！地址:白塔路339號(hào)，春城劇院旁。電話:3118757 19、昆明小吃，小鍋米線，溢香園的不錯(cuò)，在白馬小區(qū)做了好多年，生意都很好。 20、頭大的一碗鹵面，吃完了各種撐！店名：豆腐營(yíng)老玉溪，地址：西山區(qū)前興路云南前衛(wèi)茶葉市場(chǎng)公交車后面。@ 21、傳說(shuō)中很好吃的米線，血旺、木瓜水、餌塊都很純樸，都是手工的~洪閘官渡姐妹園，地址說(shuō)不清，定個(gè)位好了 22、臨滄風(fēng)味的18元一套的土雞米線，配有涼菜、豆?jié){、辣拌花生，幾塊土雞背上的肉，超貴。但味道不錯(cuò)、雞湯好又真，這是云州米線坊昆明世紀(jì)城店。作料每張桌子都有，自己放。 23、新迎豆花米線，排隊(duì)的人超多，豆花米線料很足！地址在官渡大酒店對(duì)面的巷子哦 24、原來(lái)在昆醫(yī)旁的林山飯店，現(xiàn)在搬到大觀路旁 環(huán)西橋路口。大酥牛肉米線真心好吃，還有牛肉冷片，慚愧啊吃的只剩一片了才想起來(lái)照，快去吃吧 25、豐寧小區(qū)巷巷里有家豆花米線 店面雖小 味道卻是一絕 26、在昆明想吃到好吃的米線真不容易啊，強(qiáng)推金鼎苑午餐特定18元28元過(guò)橋米線，不為別的，就那碗熱湯就足已，環(huán)境什么的更不是某些園可以比的 27、這幾天我迷上吃牛肉面條了，在昆明第二污水處理廠與仿江南水鄉(xiāng)的交叉的丁字路口處，有一家“益香園銅鍋牛肉”。這家的早點(diǎn)吃起來(lái)很爽，面條份量十足，大酥牛肉味道很正，湯味很濃，推薦各位去嘗嘗。 28、這家“吃貨”里面呢特色稀豆粉米線么太經(jīng)典了，難得一吃啊！其他小吃也不錯(cuò)哦！地址在龍泉路住宅區(qū)和師大龍泉路校區(qū)中間的巷巷里面 29、玫瑰灣美食街思茅菜對(duì)面的商鋪5-10官渡李記小鍋米線太美味了，就只賣門(mén)牌上的這幾樣小吃，每天都門(mén)庭若市，賣完就關(guān)門(mén)，一般兩點(diǎn)鐘就關(guān)門(mén)了，所以想吃就早點(diǎn)去吧！臭豆腐小鍋米線招牌必點(diǎn)噢！ 30、鐵朋小鍋米線。目前在我心目中排行第一了！昆明供電局后面的玉川巷。不多說(shuō)！去了就知道厲害啦 31、吉羊米線，來(lái)自貴州，位于金實(shí)小區(qū)（京華快餐店隔壁），大片的貴州油辣椒，特別香，這是貴州好辣椒的特點(diǎn)，肉品足份不欺客，加冒另外分裝，有的店，加沒(méi)加似乎區(qū)別不大，新開(kāi)張，環(huán)境與衛(wèi)生不錯(cuò)。喜歡羊肉的吃貨，值得去體驗(yàn)。 32、板扎呢羊肉米線，光是看看辣子就認(rèn)得有多爽了！哈哈~有組隊(duì)的嗎？~地址在盤(pán)龍區(qū)金州灣小區(qū)1期，北門(mén)正對(duì)面！ 33、虹山宵夜進(jìn)行時(shí)爽啊“鱔魚(yú)米線”“雜醬面”“小烤肉串”“辣腸子”可惜腦花賣完了 ，怎一個(gè)爽字了得 34、當(dāng)然，端仕小鍋除了鹵餌絲，小鍋米線也是一絕，在小鍋里加入高湯，配上鮮肉，再下入米線，快起鍋時(shí)放入韭菜，一鍋就是一碗，米線爽滑湯汁鮮香濃厚，“哧溜”一聲米線下肚，再喝一口湯，能讓人經(jīng)常吃得底朝天。 圖片攝于 祥云美食城 35、玫瑰灣309號(hào)，就在小鍋米線旁邊。帶皮牛肉米線，超爽，超大碗，自己放左料 36、白云路盤(pán)龍區(qū)政府辦公區(qū)旁邊大羊米線 37、關(guān)上個(gè)舊兄弟土雞米線

豆腐營(yíng)玉溪小吃，每天早上都有很多人在他們家吃早點(diǎn)，他們家給的帽子特別多，基本不用加冒就已經(jīng)吃了很爽了，米線，面條都很好吃，價(jià)格也不貴，地址么在豆腐營(yíng),前興路上，前衛(wèi)茶城對(duì)面，你直接百度地圖輸入“昆明豆腐營(yíng)玉溪小吃”，就直接出來(lái)了，會(huì)搜到兩家，但是是同一個(gè)地方，只是之前那個(gè)分店并的啦。 官渡紅閘姐妹園，他們家呢米線么也是老是呢有名啦，昆明電視臺(tái)呢老繆斯跟小胖都克吃著，總店在紅閘，估計(jì)你找不著，他們家還開(kāi)了一家分店在官渡古鎮(zhèn)，在美食一條街里面，就在巷子口口上，很好找，強(qiáng)烈推薦他家呢涼米線跟小鍋米線，還有血旺，超爽，血旺是那種煮呢有點(diǎn)老那種，看你個(gè)人給喜歡，還有煮豆。 春城路上佴家灣，在春城路泰隆宏瑞酒店往前，第一個(gè)天橋盤(pán)邊的巷子里面有一家布豐牛菜館（好像是這個(gè)名字），只有他家一家牛菜館，對(duì)面是一幢寫(xiě)字樓，很好找，他們家呢大酥牛肉面，還有牛肉米線堪稱一絕啊，那個(gè)味道爽，就是肉有點(diǎn)少，要出點(diǎn)錢(qián)加個(gè)帽就爽了。 老昆八中，如安街上，有一家叫朝陽(yáng)小吃，他家呢鹵面是從上學(xué)時(shí)代就吃到了現(xiàn)在，還有豆花米線其他倒沒(méi)有什么特別的。 還有得勝橋的豆花米線，昆十中的鹵面，多了······要去趕車了，來(lái)不及寫(xiě)了，你先去嘗嘗這幾家吧！ 這些都是我親自吃過(guò)覺(jué)得很不錯(cuò)的，不是在網(wǎng)上找的！