筆者也接觸過很多茅臺鎮(zhèn)的酒，不是說所有茅臺鎮(zhèn)的酒質(zhì)量都不好，茅臺鎮(zhèn)小酒廠和私人小酒坊也有質(zhì)量很好的醬香酒，但是成本在那擺著，也不便宜。這些低價(jià)的茅臺鎮(zhèn)的白酒到底是不是糧食酒，大家想想看，賣幾元、十元的茅臺鎮(zhèn)的低價(jià)醬香酒，說白了就是酒糟加酒精生產(chǎn)出來的，根本不是傳統(tǒng)意義上的糧食酒。
1、茅臺鎮(zhèn)的酒好喝嗎？
好不好喝，這個(gè)還是因人而異的，不能一概而論。在酒友中，大部分酒友都會覺得茅臺酒是好喝的，也會覺得醬香酒是好喝的，同時(shí)也覺得茅臺鎮(zhèn)的醬香酒都不錯的（那些劣質(zhì)酒排除，我指的是傳統(tǒng)純糧醬香酒），畢竟茅臺鎮(zhèn)是醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)出的醬香酒是比較獨(dú)特的！一個(gè)真正懂得喝醬香酒的人，也必是一個(gè)有情趣的人，一個(gè)懂得生活的人，
2、頭條上的茅臺鎮(zhèn)各家酒廠的酒，從性價(jià)比來看，最靠譜的是哪家酒廠的哪款產(chǎn)品呢？
茅臺鎮(zhèn)依托赤水酒，創(chuàng)造了中國醬香型白酒。鎮(zhèn)上大大小小酒廠、作坊千余家，大致可分為：第一陣營：1、茅臺嫡系，即股份公司包括年份酒、生肖、飛天、五星、漢醬、王茅、華茅、貴州大曲、仁酒、賴茅、習(xí)酒、王子、迎賓等；2、茅臺定制酒，包括機(jī)關(guān)、企業(yè)、個(gè)人、經(jīng)銷定制的，第二陣營：1、茅臺鎮(zhèn)除茅臺、習(xí)酒外其它比較大的酒廠，包括貴州中低端銷量占比90%的金沙、致力打造高端品牌的國臺、釣魚臺、異地茅臺珍酒、多元化發(fā)展的五星酒等；2、茅臺旁系：即集團(tuán)公司，天朝上品、白金、茅韻等。
第三陣營：茅臺鎮(zhèn)小酒莊、作坊生產(chǎn)的酒，也不乏有好酒，但也有魚龍混珠，不是資深酒友，不伸招也好。若說哪個(gè)靠譜，仁者見仁智者見智，個(gè)人認(rèn)為酒畢竟是入囗的東西，應(yīng)該選大廠的酒，因?yàn)榇髲S從工藝、質(zhì)量把控、衛(wèi)生管控等方面有保障，那怕只是大廠的中低端產(chǎn)品，消費(fèi)者喝著放心不是，
但是，飛天以上的酒價(jià)格不是一般百姓能日常享用起的。我們平時(shí)看到很多人每天喝著十幾元的二鍋頭，也津津有味；而有人喝著千元的酒，也如喝藥一般，正所謂茶無上品，適者為上。酒亦如此，所以若說哪個(gè)靠譜，還得根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件、個(gè)人口味等，選擇適合自己的口糧酒。我是醬酒愛好者，歡迎酒友們一起討論，一起發(fā)掘適合自己的醬酒，
3、貴州茅臺鎮(zhèn)的釀酒歷史？為什么醬香白酒只有茅臺鎮(zhèn)才能釀造
茅臺鎮(zhèn)釀酒簡史被譽(yù)為“中國第一酒鎮(zhèn)”的貴州省仁杯市茅臺鎮(zhèn),位于費(fèi)州西北部,地處赤水河中蕾,大類山脈西段北側(cè)、距“中國酒部”仁杯市中心城區(qū)10公里,四面環(huán)山,一水中流,是馳譽(yù)中外的釀酒“寶地”茅臺古鎮(zhèn)歷史悠久,源遠(yuǎn)流長。古代世居讓傣部落,因馬桑樹遍野,故名“馬桑灣”，河之東岸因一股純凈泉水砌有四方形水井,義稱“四方井”。
4、“茅臺鎮(zhèn)典藏酒廠”是什么酒？你覺得怎么樣？
茅臺鎮(zhèn)位于“集靈泉于一身，匯秀水而東下”的赤水河畔，被譽(yù)為“中國第一酒鎮(zhèn)”，以釀造美酒而享譽(yù)天下，這里群山環(huán)繞，景色秀麗；少風(fēng)多雨，夏長冬短：獨(dú)有的釀酒微生物群形成了其它地方無法復(fù)制的獨(dú)特釀酒環(huán)境：千年的釀酒歷史成就了茅臺鎮(zhèn)源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)釀酒文化。茅臺鎮(zhèn)典藏酒廠創(chuàng)建于1983年，秉承茅臺酒千年傳統(tǒng)釀造工藝和傳統(tǒng)文化，依托于茅臺鎮(zhèn)獨(dú)特的釀酒環(huán)境和茅臺鎮(zhèn)地域品牌優(yōu)勢，發(fā)展至今，經(jīng)過三十余年的艱苦創(chuàng)業(yè)，已由一個(gè)小作坊發(fā)展成為擁有固定資產(chǎn)3000多萬元，流動資產(chǎn)近5000萬元，年生產(chǎn)銷售能力5000多噸的明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，位居中國酒都--仁懷釀酒企業(yè)前列，
我廠實(shí)力雄厚，建有基酒廠5個(gè)，內(nèi)設(shè)傳統(tǒng)發(fā)酵窖池600多個(gè)，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基酒3000多噸，儲酒能力5000多噸；有現(xiàn)代化的勾兌、過濾、灌裝設(shè)備和一流的產(chǎn)品檢驗(yàn)、化驗(yàn)設(shè)備；有包裝廠2個(gè)，配有5條現(xiàn)代化包裝生產(chǎn)線，廠部辦公大樓建在市區(qū)，實(shí)現(xiàn)了辦公系統(tǒng)現(xiàn)代化，走上了現(xiàn)代企業(yè)管理之路。我廠生產(chǎn)的品均選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱，小麥做原料，按照傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技純糧釀造，長期窖藏，精心調(diào)制而成，故酒質(zhì)香味純正，回味悠長，空杯留香，獨(dú)具特色最后，建議我們收藏茅臺酒一定要擦亮雙眼，一定要選真正有價(jià)值的茅臺酒、真酒，而且還要預(yù)防跑酒，不然最后發(fā)現(xiàn)假酒、跑酒嚴(yán)重，一切就打水漂了。