1,白酒中的塑化劑是怎么回事現(xiàn)在那種名酒含量超標(biāo)
“酒鬼酒”被查出“塑化劑”含量超標(biāo),其他白酒估計也好不到哪去,現(xiàn)代人衣食住行都被“化學(xué)品”包圍了,知道了也得吃喝啊。。。
2,酒類塑化劑超標(biāo)怎樣處理
之前在石家莊測試過一次 是一個叫森棣檢測機構(gòu)的,好像用的是河師大的設(shè)備
成都達能科技成功研制出白酒塑化劑處理機,該機處理后經(jīng)過權(quán)威部門檢測,塑化劑去除率達359%。設(shè)備介質(zhì)使用壽命長,介質(zhì)可反復(fù)再生使用,處理后保持了原酒口感,對酒體無其它損害。
3,1白酒中高含量的塑化劑能不能安全祛除 2白酒塑化劑祛除的關(guān)
可以白酒塑化劑去除設(shè)備石家莊森棣機構(gòu)聯(lián)合多家高校實驗室及大型白酒釀造企業(yè)歷時半年的研究,開發(fā)出了針對高含塑化劑的白酒過濾裝置。本裝置采用篩分原理與分子間化學(xué)鍵相互作用的原理相結(jié)合的納米材料。說明如下1) 該裝置可以完全剔除白酒中的塑化劑經(jīng)測試表明,最高塑化劑高達25ppm的原酒經(jīng)過該裝置都可以達到完全去除的效果2) 對白酒中的營養(yǎng)成分及脂類香料基本無損耗,同時可以有效去除白酒在發(fā)釀過程中產(chǎn)生的異味,使得白酒的風(fēng)味更加純正。我機構(gòu)希望,白酒企業(yè)作為特殊食品企業(yè)能切實關(guān)注消費者的健康,有效降低白酒中塑化劑含量。
4,最近不是白酒發(fā)現(xiàn)塑化劑超標(biāo)以后還敢喝嗎能喝白酒嗎喝啤酒
塑化劑問題只是最近爆發(fā)出來的,而且塑化劑不是人為添加的,廠家也很無辜的。這個問題爆發(fā)后廠家也在很積極的解決,而且解決的辦法也出來了,白酒還是可以放心喝的,但是做為專業(yè)酒處理的從業(yè)人員,我還是要提醒你要喝正規(guī)廠家的白酒,也就是釀造的白酒,某些便宜的酒是用酒精勾兌 ,加上大量劣質(zhì)的香精香料,對身體的傷害那就遠遠大于塑化劑大于什么關(guān)節(jié)痛風(fēng)了,還有,痛風(fēng)問題發(fā)生情況最多的是啤酒海鮮一起吃、冰鎮(zhèn)啤酒。適量喝酒對身體和心情都有益處,但是請勿貪杯。回答完畢,望采納~
能喝,那是行情不要的炒作,
5,白酒含有塑化劑這是最近的新聞報道而且據(jù)說國家對白酒都沒有納
中國酒協(xié):白酒企業(yè)有能力完全解決塑化劑問題胡笑紅2012-11-22 04:11 昨天,國家質(zhì)檢總局發(fā)布了對酒鬼酒的檢測報告,其中DBP(鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),俗稱塑化劑)最高檢出值為1.04mg/kg,但對是否超標(biāo)未做定論。>>官方發(fā)布尚未發(fā)現(xiàn)人為添加湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院的檢測報告顯示,50度的酒鬼酒樣品中DBP最高檢出值為1.04mg/kg。湖南省質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)督促企業(yè)查明產(chǎn)出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的原因,認真進行整改。 質(zhì)檢部門也已部署進一步對全國白酒生產(chǎn)企業(yè)進行深入排查,要求企業(yè)從源頭抓緊進行整改,包括采取調(diào)整工藝設(shè)備、更換接觸材料和產(chǎn)品包裝等措施,并向監(jiān)管部門報告。監(jiān)管部門堅持從嚴(yán)監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)任何違法行為,一律依法嚴(yán)格查處。 湖南省質(zhì)監(jiān)局法規(guī)宣傳處副處長戴琪昨天表示,到目前為止,未發(fā)現(xiàn)曝光企業(yè)有人為添加塑化劑行為。 與此同時,國家質(zhì)檢部門近期組織開展了對白酒中塑化劑的風(fēng)險監(jiān)測。目前已完成監(jiān)測的國產(chǎn)白酒樣品中,有部分樣品檢出微量塑化劑,其中主要是DBP;同時監(jiān)測的進口蒸餾酒樣品中,也有部分樣品檢出微量塑化劑。但均未發(fā)現(xiàn)有人為故意添加情況。無法判斷是否超標(biāo)2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》,這份文件規(guī)定DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏。如果按此標(biāo)準(zhǔn)計算,酒鬼酒塑化劑超標(biāo)247%。 “衛(wèi)生部沒有將塑化劑指標(biāo)正式列入白酒產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),從法律角度講,沒法判斷是否超標(biāo)?!贝麋鞲嬖V記者,衛(wèi)生部在2011年6月發(fā)布了“關(guān)于通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函”中規(guī)定了塑化劑的最大殘留量?!斑@個函由于不是法律、法規(guī),對企業(yè)并沒有法律約束力?!?據(jù)了解,目前,國際食品法典委員會、我國及其他國家均未專門制定酒類中塑化劑的限量標(biāo)準(zhǔn)。是否有害取決于攝入量國家食品安全風(fēng)險評估中心根據(jù)國際通用風(fēng)險評估方法和歐洲食品安全局推薦的人體可以耐受攝入量,以媒體報道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg/kg計算,按照我國人均預(yù)期壽命,每天飲用1斤,其中的DBP不會對健康造成損害。 鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)不允許直接添加在食品中,但是可從塑料制品中遷移到環(huán)境或食品中,在環(huán)境中廣泛存在,在空氣、水和食品中均可能檢出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。人體可通過環(huán)境、膳食和飲水等多種途徑攝入這類物質(zhì)。 食品安全專家董金獅昨天接受記者采訪時表示,塑化劑對人體的危害程度不能單以其超標(biāo)量來定論,還要看消費者是否存在大批量地或長期攝入的情況。------早間新聞轉(zhuǎn)載