1,有一種烤紅薯味的紅茶叫做什么
我喜歡吃烤紅薯,但討厭茶帶薯香,我也是醉了。。。
2,鳳牌58可以做奶茶嗎
鳳牌經(jīng)典58還可以吧,鳳牌經(jīng)典58紅茶確實(shí)是很好的滇紅,打開包裝后,一股茶香就聞到了,茶湯清亮,初喝有薯香味,慢品就有蜜香味,沒買那個(gè)金葉多的,那個(gè)應(yīng)該會(huì)更好。這個(gè)鳳牌的經(jīng)典58自己喝已經(jīng)是很好的了!1958年滇紅紅茶在倫敦拍賣會(huì)上拍出紅茶歷史最高價(jià),“鳳牌滇紅”驚艷世界?!傍P牌經(jīng)典58為了紀(jì)念1958年而生,源自“滇紅之鄉(xiāng)”云南鳳慶,是滇紅茶葉原產(chǎn)地的中心地帶,是滇紅的誕生地?!久Q】經(jīng)典58【產(chǎn)地】云南鳳慶【凈重】380克【等級(jí)】特級(jí)【包裝】環(huán)保牛皮紙裝【采摘時(shí)間】3月-5月【保質(zhì)期】36個(gè)月【外形色澤】條索緊直,葉底肥厚。金毫顯露,烏黑油亮?!緶诟小考t艷明亮,果香四溢。甘甜醇厚,回味綿長(zhǎng)。1939年“滇紅茶”創(chuàng)始人馮紹裘先生于1939年創(chuàng)建的“順寧實(shí)驗(yàn)茶廠”1954年“順寧實(shí)驗(yàn)茶廠”隨縣名改為“云南省鳳慶茶廠”1983年注冊(cè)創(chuàng)建“鳳牌”,曾先后榮獲國(guó)家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)、中國(guó)名茶、國(guó)家外事禮茶等榮譽(yù)稱號(hào),被評(píng)為"云南省著名商標(biāo)"、"中國(guó)茶葉名牌"。1996年整體改制為“云南滇紅集團(tuán)股份有限公司”是擁有近百年歷史的制茶名企。是目前中國(guó)較大的集種植、生產(chǎn)、加工、科研、銷售于一體的紅茶制造企業(yè)。“鳳牌經(jīng)典58”您值得珍藏的一款好茶。它是滇紅吏上一顆璀璨的明珠,它記錄的是滇紅史上一段輝煌的印記,它見證了鳳牌滇紅幾十年的傳承如一。
3,鳳牌工夫紅茶是什么香型
紅茶的八種香型你都認(rèn)識(shí)么一杯紅茶,承載著形,色,香,味等方面。品鑒一杯紅茶融入個(gè)人親身感悟,就能初步品味到紅茶的滋味。茶友們整合了紅茶品鑒所需了解的八種香型,你了解幾種?毫香型:凡有白毫鮮葉、嫩度為單芽或一芽一葉,制作正常金毫顯露的干茶,沖泡時(shí)有典型的毫香。清香型:香氣清純、柔和持久,香雖不高,但緩慢散發(fā),令人有愉快感,是嫩采現(xiàn)制的紅茶所有具有香祁。嫩香型:香高潔細(xì)膩,清鮮悅鼻,有似玉米的香氣,鮮葉原料細(xì)嫩柔軟,制作良好的名優(yōu)茶。松煙香:凡在制造過程中干燥工序中用松、柏或楓球、黃藤等熏制的茶,如小種紅茶?;鹣阈停喊赘庀?、高火香、老火香和鍋巴香。鮮葉原料較老,含梗較多,制造中干燥時(shí)火工高足,是茶葉含糖類焦糖化形成?;ㄏ阈停壕哂懈鞣N類似天然鮮花的香氣。一些特殊的茶樹品種經(jīng)過萎凋工藝后會(huì)帶有的香氣。果香型:散發(fā)出類似各種水果香氣,如桂圓。紅茶帶有蘋果香,小種紅茶帶桂圓香。甜香型:包括清甜香,甜花香,棗香,桂圓干香,蜜糖香等。適中采鮮葉制成的工夫。香氣里,沒有什么香型是最好的,這個(gè)見仁見智,喜歡的就是最好的。當(dāng)然,香氣只是個(gè)人的品飲感受,有的茶是混合香,包含了多種不同的香味,茶友們可以細(xì)細(xì)品嘗3,優(yōu)質(zhì)紅茶香氣的特點(diǎn)是紅茶香氣主要特點(diǎn)1、火香型:包括米糕香、高火香、老火香和鍋巴香。鮮葉原料較老,含梗較多,制造中干燥時(shí)火工高足,是茶葉含糖類焦糖化形成。2、花香型:具有各種類似天然鮮花的香氣。一些特殊的茶樹品種經(jīng)過萎凋工藝后會(huì)帶有的香氣。3、果香型:散發(fā)出類似各種水果香氣,如桂圓。紅茶帶有蘋果香,小種紅茶帶桂圓香。4、甜香型:包括清甜香,甜花香,棗香,桂圓干香,蜜糖香等。適中采鮮葉制成的工夫。5、松煙香:凡在制造過程中干燥工序中用松、柏或楓球、黃藤等熏制的茶,如小種紅茶。內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長(zhǎng),似蜜糖香,又蘊(yùn)藏有蘭花香,湯色紅艷,滋味醇厚,回味雋永4,紅茶是什么香紅茶也有很多品種,香氣自然也有很多,比較出名的是玫瑰香、花果香、焦糖香、桂圓香、荔枝香紅茶是果香。尤其金駿眉,香甜的。條索緊細(xì)挺直,色澤烏潤(rùn),外形優(yōu)美,內(nèi)質(zhì)香氣高純,湯色淺紅,葉底稍暗。沖泡后,香氣純正,滋味濃醇,湯色紅亮,葉底稍暗。紅茶是屬于全發(fā)酵的茶類,最主要的工序是發(fā)酵。如果發(fā)酵比較輕微的是花香型;重一些是堅(jiān)果香型;再重一些是熟果型;最重的發(fā)酵的話,就是糖香型的。不過現(xiàn)在紅茶,普遍是焦糖香型的比較多。紅茶的香型,一般級(jí)別較低的可能是焦糖香型,級(jí)別較高的是蜜香型,根據(jù)樹種的不同,產(chǎn)地的不同,還有花香型,果香型,等等。