先變成酒精,后來應是蛋白質析出(如果濃度夠的話)

你是培養(yǎng)酵母菌菌種，那是可以的。你想培養(yǎng)其他菌種應該不加酵母菌。

先把糯米粉和黃豆粉加溫水扮勻，然后加上芝麻粉最后加紅糖扮勻即可

發(fā)酵豆餅有機肥的方法：豆餅一噸，加7-9公斤尿素或者加些動物糞便做發(fā)酵原料，強興堆肥發(fā)酵劑一包200克，加3公斤米糠或者玉米面攪拌均勻，堆肥發(fā)酵，發(fā)酵10天左右降到自然溫度不再升溫，就可以施肥了，發(fā)酵好的豆餅松散無臭味。肥效很好?？梢杂脕碜龌驶蛘咦芳臃剩龌视脕頊p半。

搜一下：如何發(fā)酵黃豆，豆餅做有機肥

步驟一：1瓶農盛樂菌種+1公斤紅糖+15公斤水，密封放置3-7天，進行激活。步驟二：激活后用水稀釋20-50倍與要發(fā)酵的黃豆均勻混合。步驟三：將混合后的黃豆裝袋（桶）密封，發(fā)酵2-7天即可飼喂。注意事項：黃豆發(fā)酵過程為厭氧發(fā)酵，需要密封完成，不可接觸氧氣。擴展資料：發(fā)酵和其他化學工業(yè)的最大區(qū)別在于它是生物體所進行的化學反應。其主要特點如下：1，發(fā)酵過程一般來說都是在常溫常壓下進行的生物化學反應，反應安全，要求條件也比較簡單。2，發(fā)酵所用的原料通常以淀粉、糖蜜或其他農副產品為主，只要加入少量的有機和無機氮源就可進行反應。微生物因不同的類別可以有選擇地去利用它所需要的營養(yǎng)。基于這—特性，可以利用廢水和廢物等作為發(fā)酵的原料進行生物資源的改造和更新。3，發(fā)酵過程是通過生物體的自動調節(jié)方式來完成的，反應的專一性強，因而可以得到較為單—的代謝產物。4，由于生物體本身所具有的反應機制，能夠專一性地和高度選擇性地對某些較為復雜的化合物進行特定部位地氧化、還原等化學轉化反應，也可以產生比較復雜的高分子化合物。5，一般情況下，發(fā)酵過程中需要特別控制雜菌的產生。通?？刂齐s菌的方法是對設備進行嚴格消毒處理，對空氣加熱滅菌操作以及盡可能的采用自動化的方式進行發(fā)酵。通常，如果發(fā)酵過程中污染了雜菌或者噬菌體，會影響發(fā)酵過程的進行，導致發(fā)酵產品的產量減少，嚴重的，甚至會導致整個發(fā)酵過程失敗，發(fā)酵產品被要求全部倒掉。6，微生物菌種是進行發(fā)酵的根本因素，通過變異和菌種篩選，可以獲得高產的優(yōu)良菌株并使生產設備得到充分利用，甚至可以獲得按常規(guī)方法難以生產的產品。7，工業(yè)發(fā)酵與普通發(fā)酵相比，對于發(fā)酵過程的控制更為嚴格，對發(fā)酵技術要求更為成熟，并且能夠實現大規(guī)模量產基于以上特點，工業(yè)發(fā)酵日益引起人們重視。和傳統的發(fā)酵工藝相比，現代發(fā)酵工程除了上述的發(fā)酵特征之外更有其優(yōu)越性。除了使用微生物外，還可以用動植物細胞和酶，也可以用人工構建的“工程菌’來進行反應；反應設備也不只是常規(guī)的發(fā)酵罐，而是以各種各樣的生物反應器而代之，自動化連續(xù)化程度高，使發(fā)酵水平在原有基礎上有所提高和和創(chuàng)新。參考資料：發(fā)酵_搜狗百科

效果應該說很好，其中發(fā)酵的黃豆本身就是有機肥，含有很多微量元素和有機質，特別是有機質中的氨基酸部分可以被植物根系直接利用，還有，發(fā)酵后的黃豆含有多種有益菌，可以改良土壤，增加土壤有機質，改善土壤環(huán)境，增加植物抗性，增加植物產量，提高品質。

效果應該說很好，其中發(fā)酵的黃豆本身就是有機肥，含有很多微量元素和有機質，特別是有機質中的氨基酸部分可以被植物根系直接利用，還有，發(fā)酵后的黃豆含有多種有益菌，可以改良土壤，增加土壤有機質，改善土壤環(huán)境，增加植物抗性，增加植物產量，提高品質。

效果應該說很好，其中發(fā)酵的黃豆本身就是有機肥，含有很多微量元素和有機質，特別是有機質中的氨基酸部分可以被植物根系直接利用，還有，發(fā)酵后的黃豆含有多種有益菌，可以改良土壤，增加土壤有機質，改善土壤環(huán)境，增加植物抗性，增加植物產量，提高品質。首先，將適量黃豆加溫水泡入盆中三小時左右，泡到表皮起皺，用指甲可以掐動就可以了。然后放入干凈、不帶油腥的鍋里加水大火燒開后，改為小火燜煮一刻鐘，煮到黃豆用手指可以碾碎的程度就可以了。?；鸱艣觯蒙鬃訉ⅫS豆在鍋內壓碎后，找一個帶蓋的大口瓶子連水一起倒入，加蓋。這里要提醒一下，因為瓶內的物質要發(fā)酵，所以不可以裝的太滿，裝到九成滿即可。否則發(fā)酵后的肥水會溢出來，弄臟了地面，很難收拾的哦。另外瓶口也別擰的太緊，留一點縫隙，這樣既能加速發(fā)酵過程，又可以避免在發(fā)酵過程中因為空氣膨脹而發(fā)生的瓶子爆裂現象。(呵呵，說的有些嚇人，不過小心點總沒壞事是吧?)最后，將密封好的瓶子放到陰涼處靜置，大概幾天過后就能看到瓶內的豆子顏色變淺泛白，不用管它，繼續(xù)發(fā)酵，一個月左右基本就可以了。不過，這個過程要視環(huán)境溫度的高低來決定，溫度高時，十幾天就可以，溫度涼爽，時間就要相對長一些了。溫馨提示：發(fā)酵好的黃豆肥水在施用時要適當的稀釋，豆渣可以用淺埋的方式根施。另外，如此發(fā)酵過的豆肥水味道比較難聞，施用時建議帶上口罩，哈哈!不過，你還可以選擇在制作時提前放些橘皮進去，這樣也可以有效降低難聞味道的程度。

效果很好....但成本太高.......不建議使用

剛剛的