主料鴿子200g 輔料紅棗適量香菇適量姜片適量蔥段適量黑木耳適量 步驟清燉鴿子湯的做法步驟11.準備原料。清燉鴿子湯的做法步驟22.鴿子用清水沖洗干凈。清燉鴿子湯的做法步驟33.鍋中放入清水、料酒。清燉鴿子湯的做法步驟44.放入鴿子燒開，焯去血水。清燉鴿子湯的做法步驟55.砂鍋中放入清水燒開，放入鴿子。清燉鴿子湯的做法步驟66.放入紅棗。清燉鴿子湯的做法步驟77.放入蔥段、姜片。清燉鴿子湯的做法步驟88.放入香菇，小火燉一個半小時。清燉鴿子湯的做法步驟99.放入黑木耳，小火繼續(xù)燉半個小時。吃時，放入鹽調(diào)味即可。

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紅鹵乳鴿 材料：乳鴿1只。調(diào)料：鹽，醬油，蔥段，姜片，花椒，大料，桂皮，香葉，料酒，辣椒。做法：1、將買來的鴿子洗凈，放入沸水鍋中氽燙一下取出。2、另取一個湯鍋，注入適量清水，燒開后放入鴿子，加入所有調(diào)料，大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋燉制1個小時左右就可以了。豐富的蛋白質(zhì)，熱量較高，分量應(yīng)適可而止。鹵乳鴿操作要點：一、原料處理：將肉鴿宰殺，煺毛、去內(nèi)臟、洗凈、晾干。取占鴿重2.5％的食鹽涂抹鴿體內(nèi)外。在常溫下腌漬1至2小時后用清水洗凈。二、造型：將鴿體兩腿交叉，使跗關(guān)節(jié)套疊插入肛門的開口處。右翅膀以宰殺刀口插入。打開口腔，將翅尖反轉(zhuǎn)插入口中。左翅反貼鴿左背后，使鴿體呈兩頭鈍圓的橢球狀。三、油炸：按5份水、1份飴糖配成飴糖水溶液。鴿體入鍋煮沸。將造型好的鴿體用鉤鉤起，浸泡其中涮燙1分鐘左右，至表皮呈微黃、油亮?xí)r取出。晾干表皮水分，再放入150至160攝氏度的植物油中翻炸約半分鐘。待鴿體表面呈柿黃色時迅速撈出，置于鐵網(wǎng)上瀝油冷涼。四、煮制：將各種香、作料放在鍋底，加水5千克及食鹽0.5至1千克，煮沸后放進炸好的鴿體，添水淹沒。先用旺火燒沸，再降溫至90攝氏度，添加防腐劑溶液后改用小火燜煮1小時便可。五、出鍋：撇去湯面上的浮油與污物，用勺子小心撈出鴿體。注意要保持鴿體完整，同時除去鴿體上的附著物。剩余湯液可留作下次用。六、包裝：將鴿體裝入復(fù)合袋，進真空密封機封裝。 [香茶乳鴿 原料 乳鴿2只。 鹵料包 紅茶60克，蔥1棵，姜1塊。 調(diào)料 老湯2000克，醬油50克，白酒15克，白糖15克，精鹽20克，味精30克。 做法 1．將乳鴿宰殺后去毛，開膛去內(nèi)臟，洗滌整理干凈，再放入開水鍋中稍燙一下，去除血水，撈出沖凈備用。 2．坐鍋點火，加入老湯燒熱，放入鹵料包、醬油、精鹽、白糖、味精、白酒煮滾，待茶葉香味釋放出來后，再將乳鴿放入，轉(zhuǎn)小火鹵煮20分鐘。 3．待乳鴿著色入味后取出，晾涼改刀裝盤即可。

主料乳鴿1只輔料油適量料酒1湯勺生抽半湯勺蒸魚鼓油半湯勺魚露1湯勺蜂蜜10g黑胡椒粉適量步驟1.材料：乳鴿1只 料酒1湯勺 生抽半湯勺 蒸魚鼓油半湯勺 魚露1湯勺 蜂蜜10克 黑胡椒粉適量 調(diào)和油少許2.把鴿子洗凈倒入料酒3.倒入蒸魚鼓油4.生抽5.和魚露，腌上30分鐘，別倒掉這個腌料6.拿出烤叉給鴿子做固定。7.放入上下管230度預(yù)熱好的烤箱內(nèi)烤。、8.待鴿子烤15分鐘后拿出來刷腌料刷點調(diào)和油再烤10分鐘9.蜂蜜兌適量的水，在給鴿子刷上在烤6分鐘就可以出爐了小貼士在吃之前撒點黑胡椒粉比較提味。我的拙手撒的粉一點都不好不均勻，看來還是要弄個小瓶子來撒的會比較均勻。小提示：*在洗好鴿子的同時要用牙簽刺一小洞方便入味。、*蜂蜜一點要刷均勻，烤出來的顏色才會均勻的哦。*第二次取出的時候把腳 翅尖 和嘴包上錫紙避免過干烤焦了，這個位置沒有油水。*.調(diào)最高溫都不怕，時間自己掌握畢竟每臺烤箱的溫度不一樣

脆皮乳鴿的做法詳細介紹 菜系及功效：粵菜 脆皮乳鴿的制作材料：主料：肥嫩乳鴿（２只）,桂皮（少許）,甘草（少許）,八角（少許）,黃酒（３２５克）,蔥花（１６５克）,姜（８０克）,白醬油（８０克）,雞湯（２５００克）,精鹽（８０克）,飴糖（少許）,白醋（少許）,丁香（４克）。 教您脆皮乳鴿怎么做，如何做脆皮乳鴿才好吃一．將乳鴿除去內(nèi)臟洗凈。另將各種香料放入雞湯內(nèi)，上鍋燒約一小時，即成白鹵水，再將乳鴿放入白鹵水內(nèi)，即?；?，浸至一小時后取出． 二、用飴糖、白醋調(diào)成原糊，涂在乳鴿皮上，掛在風(fēng)涼處吹三小時，等乳鴿皮吹干，即入生油鍋炸至金黃色，便切塊裝盤，盤邊加椒鹽即好。色金黃，皮脆嫩，秋季最宜。 酥炸乳鴿的做法詳細介紹 菜系及功效：京菜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 益智補腦食譜 口味：咸鮮味 工藝：酥炸 酥炸乳鴿的制作材料：主料：雛鴿400克調(diào)料：大蔥50克,料酒20克,醬油25克,鹽3克,姜5克,花椒10克,椒鹽10克,辣醬油10克,植物油100克 酥炸乳鴿的特色：金黃色；外脆里酥軟、香鮮帶咸，佐酒佳肴。 教您酥炸乳鴿怎么做，如何做酥炸乳鴿才好吃1.將鴿子拔凈茸毛，洗去血污，用潔布揩干水分，再用細鹽擦遍鴿身，并澆遍醬油、黃酒、放入蔥、姜、花椒，腌制15分鐘后，上籠蒸酥，取出瀝干湯汁。2.開大油鍋，用大火燒至油八成熱時，放鴿子炸，至呈金黃色時，撈出，趁熱斬塊并拼成鴿子形狀裝盆。上桌時隨帶椒鹽、辣醬油即可。 酥炸乳鴿的制作要訣：本品有過油炸過程，需備植物油約500克。

食材用料鴿子2只老姜一塊獨蒜3個相克食物小蔥3-5根相克食物鵑城豆瓣2勺花椒粉適量芝麻油適量香料粉（川味自家鹵）適量醬油適量鹽1小勺烤乳鴿的做法烤乳鴿的做法圖解11.將老姜，大蒜，小蔥切未放入盆里待用。烤乳鴿的做法圖解22.兩只乳鴿洗凈后待用。烤乳鴿的做法圖解33.在佐料盆里依次放入豆瓣2勺，1大勺花椒粉，芝麻油，1小勺鹽，醬油拌勻待用?？救轼澋淖龇▓D解44.將兩只乳鴿在沸水里氽一下。烤乳鴿的做法圖解55.舀出乳鴿瀝干水份并涼一下。烤乳鴿的做法圖解66.將已涼的乳鴿放進腌制的佐料盆里，來回拌勻，并用勺子舀一些佐料在肚子里。并在鴿子胸脯肉厚的地方用刀切開一條口，這里也可舀入一些佐料?？救轼澋淖龇▓D解77.拌勻后將乳鴿翻過來?？救轼澋淖龇▓D解88.灑上香料粉，我是用的川味自家鹵。適量就行。然后用保鮮膜包上放進冰箱里碼味半小時?？救轼澋淖龇▓D解99.將碼味后的乳鴿放進盤子里并將佐料倒入盤中，再放入裝水的鍋內(nèi)蒸，大約蒸20分鐘左右?？救轼澋淖龇▓D解1010.取出蒸熟的乳鴿并放涼。再用油刷刷去佐料渣。烤乳鴿的做法圖解1111.將烤箱預(yù)熱5分鐘。把乳鴿放進鋪有鋁箔紙的烤盤里，并再乳鴿身上用油刷蘸油刷一遍?？救轼澋淖龇▓D解1212.放進烤箱將烤箱溫度檔調(diào)到230度烤20分鐘?？救轼澋淖龇▓D解1313.取出裝盤。

兄弟，這個我在行，我告訴你各類燒鴿子的配方和做法吧油淋鴿子 [原料/調(diào)料] 乳鴿4只，蔥2條，姜3片，八角2粒，酒l湯匙，醬油4湯匙，干蝦片12片，花椒鹽少許。 [制作流程] ①將殺好的鴿子擦干水分，放大碗中，用拍碎之蔥姜及八角與酒、醬油拌腌1小時左右。 ②燒熱鍋，下油(宜多)，至七分熱時，放入鴿子，用小火炸約2分鐘，漏勺撈出備用。 ③將炸油再燒至十分熱后，用湯勺舀油向漏勺中之鴿子身上澆淋數(shù)遍。 ④趁熱將每只切成4塊(先將頭切下，再直剖兩半，然后橫切為二)，排列在大碟內(nèi)，中間堆放炸泡之酥蝦片即可。 紅燜水鴿子 原料： 1.主料：紅嘴鷗2 只，青豆米50 克，胡蘿卜50 克。 2。調(diào)料：料酒、精鹽、味精、白糖、醬油、蔥段、姜片、素油。 制法： 1.將紅嘴鷗悶死，去毛、內(nèi)臟，斬去頭、腳爪、洗凈斬塊，放盆內(nèi)，加入淀粉、精鹽拌勻。胡蘿卜刮去表皮洗凈切小塊。 2.鍋內(nèi)放油，燒至六成熱，將鷗肉塊下油炸約2 分鐘，撈出瀝油。鍋內(nèi)留余油，放入蔥、姜煸炒，投入青豆米、胡蘿卜塊略煸炒，放入鷗塊、料酒， 精鹽、味精、醬油、白糖和適量水，蓋上鍋蓋，燜燒至鷗肉熟爛，出鍋即成。 酸梅乳鴿 材料： 乳鴿2只（350克，即約9兩半）。 調(diào)味料： 酸梅300克（約8兩），黃糖4平湯匙，柱侯醬3湯匙，老抽2湯匙半，玫瑰露酒、姜汁、蒜茸 各1湯匙。 烹調(diào)步驟： （1）乳鴿洗凈，抹乾水分。 （2）預(yù)備調(diào)味料。 （3）用調(diào)味料腌乳鴿約30分鍾。 （4）用保鮮紙蓋著乳鴿，留一開口處疏氣，放入微波爐用高火煮10分鍾，轉(zhuǎn)用中火煮3分鍾，取出斬件上碟。 當(dāng)歸黃芪蒸鴿 材料：1、鴿1只 2、當(dāng)歸、黃芪、杞子適量、酒適量、姜片、香油1匙、鹽。 做法： 1、將鴿以熱水洗凈、拌鹽。 2、當(dāng)歸、黃芪、杞子放入碗內(nèi)，注入開水，使香氣出。 3、將1、2項放入蒸碗內(nèi)、加入酒、姜、香油、并注入水浸 沒鴿肉為度，入鍋蒸，大火蒸1小時后，改小火蒸半小時即可。 銀耳陳皮燉乳鴿： 色香味： 此菜味道清鮮，有滋陰補肺療效。 主料：乳鴿 2只(每只約重400克) 輔料：水發(fā)白木耳100克，水發(fā)陳皮10克，精鹽10克，味 精 5克，雞 精 2克，高 湯 750克。 制作： 1)、乳鴿宰殺洗凈,剁成塊,放入沸水鍋中氽水2分鐘，用水沖涼，裝入湯碗中； 2)、水發(fā)白木耳洗凈剖塊，放入沸水鍋中氽一下，也 放 入 湯 碗 中，再 放 入 水 發(fā) 陳 皮； 3)、鍋置中火上，下高湯燒沸，加入精鹽、味精、雞精攪勻，沖入湯碗中，上籠屜用旺火蒸 30分鐘，至熟即成。 三絲炒鴿松 色香味： 鴿松滑嫩，三絲色澤各異，相互映襯，入口嫩爽； 主料：鴿脯肉450克 輔料：蛋清20克、蔥絲25克、紅大椒絲5克、醬瓜絲25克、姜絲20克、精鹽5克、紹酒25克、干淀粉15克、芝麻油20克、醬油20克、白糖5克、水淀粉15克、醋3克、花生油500克(實耗油75克) 制作： 1)將鴿脯肉放入清水中浸漂去血水，撈出瀝干，切成米粒大的粒，放入碗內(nèi)，加精鹽、紹酒、蛋清、干淀粉拌勻上漿，再放入芝麻油拌勻； 2)炒鍋上火燒熱，放油燒至四成熱(約100℃)時，放入鴿松劃油，待變色時撈起瀝油； 3)炒鍋再上火，放油，投入配料絲煽炒，再放入紹酒、醬油、白糖燒沸、用水淀粉勾芡、放入鴿肉松，烹醋，淋芝麻油，翻鍋裝盤即成。 軟炸白花鴿 色香味：色澤金黃、皮脆里嫩、椒香味濃，并具有益氣健脾，滋腎止渴之功效； 主料：鴿肉250克 輔料：淮山藥50克、雞蛋5個、菜油500克、料酒10克、醬油10克、味精0.5克、花椒3克、食鹽4克、豆粉25克 制作： 1)將鴿肉洗凈去皮，剞成十字花刀，切成之厘米見方的塊，裝于碗中，用料酒、醬油、味精胸好； 2)再用雞蛋清加淮山藥粉、豆粉調(diào)成糊狀；將腌好的鴿肉加蛋清豆粉糊拌勻； 3)油燒至六成熱(150℃)時離火，逐個放入漿好的鴿肉塊，炸時用勺翻動，使受熱均勻；待糊凝結(jié)后撈起切去角叉； 4)炒鍋置火上，待油溫升高后，將鴿肉下鍋再炸一次，炸至金黃色時撈起，瀝油裝盤，撒上花椒鹽即成. 炒白鴿 色香味： 松香、爽脆、味美 主料： 白鴿2只 輔料：馬蹄肉150克、熟火腿末10克、韭黃25克、瘦肉75克、雞蛋清1只、薄餅皮12張、生菜150、豬油1000克(耗100克)、味精、精鹽、芝麻油各適量 制作： 1)將白鴿悶死，去毛、剖腹取出內(nèi)臟，洗凈，切去頭尾，拆去粗骨； 2)將鴿肉、瘦肉用刀剁成幼茸，用碗盛起，加入雞蛋清調(diào)和，馬蹄肉、韭黃切成細末； 3)燒熱炒鼎倒入豬油，待油燒至五成熱時，將鴿肉下油鼎炸后，倒在笊籬，再把鴿肉下鼎炒四、五分鐘，投入馬蹄、韭黃、火腿末、味精、精鹽、芝麻油炒四、五分鐘，起鼎裝盤； 4)另將頭、尾炸熟，砌成鴿形；上席時跟上薄餅皮、生菜葉(剪成圓形)。醬碟：香醋。 四寶鴿肉湯 主料：凈仔鴿 輔料：蓮子、桂圓肉、枸杞、大棗 調(diào)料：鹽、料酒、雞精、胡椒面、雞湯、蔥、姜 做法： 1.將凈仔鴿洗凈切成小塊，放到沸水鍋中焯透撈出，洗去血末備用； 2.將蓮子、桂圓分別放入碗中，加入清水上籠蒸熟。枸杞、小棗洗凈，蔥切段，姜切片備用； 3.將焯好的鴿肉放到湯盆里，再放入蓮子、桂圓肉、枸杞、大棗、注入清湯，放入蔥段、姜片、料酒、鹽、胡椒面，上籠蒸40分鐘，取出揀去蔥、姜不要，將湯盆上桌即可。 特點：湯鮮味美，鴿肉軟爛，營養(yǎng)豐富。 黃油燜乳鴿 主料：乳鴿 輔料：胡蘿卜、洋蔥、芹菜 調(diào)料：鹽、辣醬油、黃油、胡椒粉、雞精、料酒、香葉、淀粉、紅葡萄酒 烹制方法： 1、將洋蔥、芹菜、胡蘿卜分別切成碎末放入器皿中，加入鹽、辣醬油、胡椒粉、雞精、紅葡萄酒，用手抓出汁后，將乳鴿放入腌制半小時； 2、高壓鍋中加入黃油，放入腌好的鴿子煸炒至表面變色，加適量開水，放入腌制鴿子的蔬菜和少許香葉，蓋上蓋子壓15分鐘； 3、開蓋后先將鴿子取出，鍋內(nèi)湯取出一部分放入炒鍋，加入胡椒粉，水淀粉勾芡，放入黃油炒成濃汁淋在鴿子上即可。鴿子綠豆湯 材料: 光鴿子1只, 綠豆2—3兩, 雪耳1兩 做法: 鴿子和綠豆洗干凈, 雪耳發(fā)開去蒂, 恙3片, 蜜棗3個, 與冷水一起下鍋煲, 先半小時大火, 然后改用中火煲1小時, 調(diào)味即可飲用. ======================================== 天麻燉鴿子 材料 乳鴿?1 只 天麻?5 克 火腿?10 克 香蔥?3 棵 生姜?1 小塊 調(diào)料 高湯?3 大匙 料酒?1 小匙 精鹽?1 小匙 味精? 小匙 做法 1.將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過；火腿切片；蔥洗凈打結(jié)；姜洗凈切片； 2.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)，放入蒸鍋蒸2 小時，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調(diào)味即成。 特點：味道鮮美，熄風(fēng)止痙。 =================================== 燉鴿子 甜玉米加水和一袋純牛奶煮，這個甜玉米可以吃，煮過的湯倒出一碗，剩下的就： 用這個熱湯泡鴿子，晃動幾下 3~5分鐘后，把鴿子撈出來，湯倒掉~` 把泡過的鴿子放在煲里，加入：火腿片、筍片（筍干）、黃酒、姜、茴香，再加滿水，還有那碗玉米湯~~ 大火燒開，小火燉，時間長些，可能的話，燉上2個小時 然后吃之前加點蘑菇、鹽進去 ==================================== 白斬鴿子 材料：土鴿子 調(diào)料：蔥、沙姜、生抽 做法：燒沸一鍋水，把整只鴿子放入，熄火；蓋好蓋，燜著十分鐘，以斬出來的鴿子塊骨髓帶血為適，斬件后，點著調(diào)料吃。 特點：保持了鴿子肉的鮮美、原汁原味 干炸鴿子 材料：鴿子、鹽、料酒、味精、蔥姜絲、蛋、團粉、水、油、花椒鹽 做法；將鴿子摘洗干凈，切小方塊，加鹽、料酒、味精、蔥姜絲腌一會兒，再掛鴿子蛋、團粉和水合成的糊，過油炸黃，涼后再炸一次至熟，吃時蘸花椒鹽 沸油鴿子 材料：鴿子、鹽、料酒、醬油、水、油、花椒鹽 做法：將鴿子摘洗干凈，去骨，抹上鹽、料酒、醬油，過油炸熟再用*子挑起離油，用勺子舀起熱油反復(fù)澆鴿子身上，澆至鴿子皮燙焦改切小塊，吃時蘸花椒鹽。 鍋燒鴿子 材料：鴿子、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、鹽、料酒、醬油、白糖、花椒、大料、蛋清、團粉、油、花椒面 做法：將鴿子摘洗干凈，放鍋內(nèi)添肉湯，加段、姜塊、蒜片、鹽、料酒、醬油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再掛由蛋清團粉合成的糊，過油炸黃，撈出剁1寸長段或條盛盤內(nèi)，撒上花椒面即成。 香酥鴿子 材料：鴿子、料酒、鹽、花椒、蔥姜絲、團粉、油、花椒鹽 做法：將鴿子摘洗干凈，抹上料酒，搓上鹽，撒上花椒，鴿子肚內(nèi)塞上蔥姜絲稍停一會兒，上籠料，再去掉蔥姜絲、花椒，抹上醬油，掛上團粉過油炸酥成金黃色，切成小塊盛盤內(nèi)。 香菇鴿子 材料：鴿子、香菇、油、鹽、醬油、料酒、白糖、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料、味精、香油 做法：將鴿子摘洗干凈，剁塊，香菇泡開去根，洗凈（多洗幾遍）。鍋內(nèi)放少量油燒熱，加鴿子塊炒至變色，加香菇、鹽、醬油、料酒炒幾睛，再加白糖少許、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料，燉熟后加味精，淋上香油即成。 蔥油鴿子 材料：鴿子、水、料酒、鹽、大料、桂皮、五香面、蔥姜絲、味精、油 做法：將鴿子摘洗干凈放鍋內(nèi)，添水，加料酒、鹽、大料、桂皮、五香面，煮爛與湯一同取出盛盆內(nèi)，加蓋燜2小時取出切塊盛盆，再加蔥姜絲、味精、原湯少許，隨即將油燒開倒出澆在蔥姜絲上即成。 鴿子蓉 材料：菜花鴿子、菜花、油、蔥姜絲、肉湯、鹽、味精、團粉 做法：將鴿子摘洗干凈，去骨，剁成泥，菜花洗凈掰成小朵，再切開，用開水湯一下，撈出拔涼瀝凈水分，鍋內(nèi)放少量油，蔥姜絲煸鍋，加鴿子泥炒至變色，再加肉湯、鹽、菜花燒熟，加味精，勾汁即成 鴿子絲炒鴿子蛋 材料：鴿子肉、鴿子蛋、鹽、味精、水、油、蔥花、醬油 做法：將鴿子蛋打開加鹽、味精、水少許攪勻，鴿子肉切絲，鍋內(nèi)放少量油，蔥花煸鍋，加鴿子肉炒幾下，再加醬油少許炒熟出鍋，鍋內(nèi)再放少量油燒熱，加鴿子蛋邊炒邊淋油，炒至半熟加已炒好的鴿子絲繼續(xù)炒幾下，立即出鍋。 氣鍋鴿子 原 料： 肥鴿子一只2000克 胡椒粉3克 姜、蔥各30克 制 法： 鴿子治凈切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至鴿子肉蒸爛。 撿去蔥、姜，再撒上調(diào)料上桌即可。

錫紙燒鴿子調(diào)味料： 美極鮮醬油50克，魚露25克，豆豉油精醬油（比一般醬油口味更鮮，可用一般海鮮醬油代替）50克，味粉15克，沙姜粉5克，肉寶王10克，胡椒粉5克，開水100克。（此為10只鴿子用量）制作：1、先將鴿子宰殺，去頭放血（比直接買的光鴿口感好），用小流水沖洗干凈，去掉腥味備用。2、所有調(diào)味料調(diào)勻，為更好地入味，用新的一次性醫(yī)用注射器把調(diào)味料注進鴿肉較厚的胸脯處。3、用炭火把鴿子毛烤掉，然后去掉一些雜毛，去掉黃油和內(nèi)臟，肝、心、胗放回原處。4、炭火燒到?jīng)]有明火的時候敲碎，取一部分鋪在盆底，把去掉雜毛的鴿子擺進盆里木炭上，剩余的木炭蓋在鴿子上火局15-20分鐘（根據(jù)木炭燃燒的程度定時間，最多20分鐘）。5、把火局好的鴿子去皮（此菜吃的就是鴿子肉的干香，所以皮要去掉），放鹽水中（可起到殺菌的作用）用毛刷（最好用牙刷）刷洗一遍，去掉木炭屑，用保鮮膜包好冷藏保存，兩天之內(nèi)口感最好。6、上桌前刷一遍香油，入微波爐中火烤6分鐘即成。