甜酒sweet wine

如何制作米酒用英語怎么說----- how to make rice wine----- How do we make rice wine?

餐前酒多數(shù)是白葡萄酒，餐后酒，就是比較甜的port wine。

lz: 餐前酒也叫開胃酒，英文叫aperitif wine 。從技術(shù)角度講，餐前/開胃酒就是加入香草或香料的加香葡萄酒，紅的白的都算在內(nèi)。這無疑是增添情趣的特飲，一般來說香氣獨特，顏色也常常別具一格。 超市里有賣的“味美思”（vermouth）就屬于這一范疇。又如利萊酒（lillet），是在歐洲很受歡迎的開胃酒。此外，開胃酒常常與其它酒混合調(diào)制，不妨大膽嘗試，享受一下非同尋常的口味。 至于餐后酒，就是我們說的餐后甜酒，英文叫“dessert wine”。這個名稱常常和"加度葡萄酒"交替使用。比日常飲用的餐桌葡萄酒酒精含量要高。通常是通過添加白蘭地或中性白酒來提高葡萄酒的酒精度——17%至21%?！把├啤本褪且豢钪群芨叩募佣绕咸丫啤Ｑa充一點：餐后甜酒大多數(shù)都是甜酒，（但并不總是甜的），除了餐后飲用也很適宜細斟獨酌。 所以說是餐后甜酒并不只能餐后飲用，這其實是人們的一種嗜好而不是規(guī)定。熟悉西方生活習慣的人們知道，“老外”總是喜歡在飯后來一道甜點來以得到極大的滿足，這種度數(shù)更高，滋味更甜的餐后葡萄酒也體現(xiàn)了這一習慣。 但愿回答了您的問題.

1.紅茶 black tea2.綠茶 green tea3.濃（淡）茶 strong(weak)tea4.磚茶 brick tea5.（不加牛奶的）純咖啡 black coffee6.牛奶咖啡 coffee with milk;white coffee7.速溶咖啡 instant coffee8.可可 cocoa9.牛奶 milk10.全脂奶 whole milk11.奶酪 milk curd12.奶粉 powdered milk13.煉乳 condensed milk14.麥乳精 malted milk15.礦泉水 mineral water16.不含酒精的飲料 soft drink17.汽水 soda water18.桔子水 orangeade19.水果汁 ；果子露 fruit syrup20.烈性酒 liquor;spirit21.葡萄酒（含酒精度數(shù)較低的） wine22.甜酒 sweet wine23.不甜的酒 dry sweet wine24.汽酒 bubbing wine25.黃酒；紹興酒 yellow wine;rice wine(Shaoxing wine)26.白葡萄酒 white wine27.紅葡萄酒 red wine;port28.雪利酒 sherry29.味思美酒；苦艾酒 Vermouth30.羅木酒 rum31.香檳酒 champagne32.白干；高梁酒 white spirit33.白蘭地 Brandy34.蘋果酒 cider 35.威士忌 whisky36.松子酒；金酒 gin;dry gin37.伏特加；俄得克酒 vodka38.五味酒 punch39.雞尾酒 cocktail40.啤酒 beer41.生啤酒draught beer42.黑啤酒dark beer43.雪碧sprite

beer . green tea. black tea. coke juice. red bull. yogurt. pure grandma tea. breakfast with milk.

milkgreen teablack teawatersoda watermineral waterjuicecoffeelemonadecokefantatango7uporangeadehot chocolatepepsidr peppertropicana

英文翻譯為pombe。其他酒類英文翻譯：pina colada 冰鎮(zhèn)果汁朗姆酒；pisco 皮斯科酒(秘魯皮斯科城釀造的白蘭地酒, 因而得名)；pizen 威士忌酒; 酒；plonk 便宜的酒；劣質(zhì)酒；port （葡萄牙）波爾多紅葡萄酒；porter 黑啤酒；posset 牛奶甜酒，一種熱的甜牛奶加酒或啤酒制成的香味飲料；牛奶酒(熱牛奶加酒及香料等, 舊時常用以治感冒等)；punch 賓治，（酒、水、糖等制成的）五味酒；raki (rakee) 土耳其白蘭地，土耳其和巴爾干半島產(chǎn)的一種白蘭地，用葡萄或李子蒸餾制得，并用大茴香調(diào)味；(用葡萄汁制成的)拉基燒酒; 梅酒；ratafia (ratafee) 果味甜酒，一種有果仁味道或杏仁味的甜酒；果味酒餅干，一種具有果味酒味的餅干。

梨酒仲賓又說：過去他家有梨園，最大的梨樹，每年可以收獲兩車梨。突然有一年梨樹結(jié)的梨特別多，到處都是，是往年的好幾倍。因此賣不出去，甚至拿去給豬吃，由此可以想像價格有多低。有種梨叫山梨，味道極佳，（就這樣處理）太可惜了。于是用大缸貯藏了幾百個梨，用缶蓋上口，周四用泥封上，想多放一段時間，想吃的時候隨時可以吃。結(jié)果時間長了，就把藏梨的事忘了。半年以后到梨園中，突然聞到酒氣熏人。就懷疑是守園的人釀的酒熟了，就向他要，一問原來沒有這事。于是（想起了之前藏的梨），就打開所藏的梨，結(jié)果全部化成了水，清冷可愛。一品嘗，味道非常好，是實實在在的好酒呀，喝多了還會醉?；鼗貒钠咸丫?，僅用葡萄釀造，最初不添加其他東西?，F(xiàn)在知道了梨原來也可以釀酒，真是前所未聞呀。

睡覺覺了金龍魚

文言文

梨酒仲賓又說：過去他家有梨園，最大的梨樹，每年可以收獲兩車梨。突然有一年梨樹結(jié)的梨特別多，到處都是，是往年的好幾倍。因此賣不出去，甚至拿去給豬吃，由此可以想像價格有多低。有種梨叫山梨，味道極佳，（就這樣處理）太可惜了。于是用大缸貯藏了幾百個梨，用缶蓋上口，周四用泥封上，想多放一段時間，想吃的時候隨時可以吃。結(jié)果時間長了，就把藏梨的事忘了。半年以后到梨園中，突然聞到酒氣熏人。就懷疑是守園的人釀的酒熟了，就向他要，一問原來沒有這事。于是（想起了之前藏的梨），就打開所藏的梨，結(jié)果全部化成了水，清冷可愛。一品嘗，味道非常好，是實實在在的好酒呀，喝多了還會醉?；鼗貒钠咸丫?，僅用葡萄釀造，最初不添加其他東西?，F(xiàn)在知道了梨原來也可以釀酒，真是前所未聞呀。如果有幫到您，請采納，點擊【采納為滿意答案】按鈕即可,如果還有問題 請發(fā)帖重新提問哦 謝謝拉#^_^#祝您學習愉快

1. highball 烈酒liquor,甜酒liqueur和調(diào)酒用飲料mix（各種juice，soda，coke或milk）混合的雞尾酒。一般由1盎司的酒和相應的飲料勾兌而成。通常是house highball（酒店飯店自己命名的雞尾酒highball），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常見的雞尾酒（highball類的），比如Tom collins，John collins，Mai Tai，killer koolaid，greyhound，screwdriver，seebreeze, zombie，sling，tequila sunrise，long island iced tea， godfather， blue lagoon，（bartender’s） rootbeer 等等很多名字。 2. martini martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它東西調(diào)成的，所以點martini的時候，你不用說2盎司）。 用的杯子是martini glass（錐形的高腳杯）。martini根據(jù)不同調(diào)法，有不同的叫法。比如sex and the city里面那個女主角carrie，到酒吧點的martini總是cosmopolitan 。其他常見的一些martini有：Manhattan， crantini（用的是cranberry juice），sicilian kiss， water melon，rob roy等等。 有的martini里經(jīng)常用到一點苦艾酒（vermouth，含草藥成分的甜酒，分為紅色的sweet vermouth和白色的dry vermouth，跟葡萄酒類似的顏色），有的martini 用sweet vermouth，有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的話，通常是1/4 盎司的vermouth（dash of vermouth）。如果用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同（the same dash），此時叫perfect martini，又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth，又有dry vermouth，其它還有perfect rob roy。 一般martini里沒有冰 3. margarita(冰和調(diào)配用juice用攪拌器打碎后與酒混合后的一種飲料) 常見的margarita有: chi chi, daiquiri, margarita, pina colada 等等. 跟highball一樣,用1盎司的酒,如果你想烈一點(more booze),可以點2盎司. 4. shooter 純的不含飲料和冰塊的酒.(用小酒杯的"shot").也有一些比較常見的shooter. 5. beer 去酒點,你會發(fā)現(xiàn)有很多種類.如果根據(jù)發(fā)孝口感顏色的不同,分為: lager(好象是中文里的黑啤,市場上常見的牌子"blue" beer), light (如cools light), ale(如sleeman ale),stout(也是黑色的啤酒,如Guinness), dry (如molson dry)等. 6. 洋酒的小常識 一般雞尾酒( highball, martini, margarita) 主要的liquor: vodka(伏特加) gin(金酒) scotch(蘇格蘭威士忌whisky,) Irish(愛爾蘭威士忌whisky) rye(加拿大威士忌whisky) bourbon(美國威士忌whisky,常見的牌子jack daniels) rum(萊姆酒,分三種顏色的萊姆酒: white, amble, dark, 其中屬amble rum 最貴,因 為加工的工藝較其它復雜) tequila(墨西哥龍舌蘭酒) 甜酒liqueur: 甜酒的種類特別多,只列出幾種 kahlua(墨西哥咖啡酒,這是最常見的牌子) Triple Sec(橘子味的甜酒) Amaretto(榛子味的甜酒，有不同的牌子) Baileys(愛爾蘭奶酒,cream味的甜酒) Martini vermouth(苦艾酒,分紅白兩種) creme de cocao (奶油味甜酒) creme de menthe (薄荷味的甜酒) peach schnapps（桃子味的甜酒） creme de banana (香蕉味的甜酒) blue curacao(蘭色的甜酒,橘子味的) Melon liqueur（綠色的，哈密瓜味的甜酒） Grand Marnier（橘子味的帶有白蘭地味的甜酒）

二樓說的沒錯!

樓上的，指出點小錯誤，只有蘇格蘭威士忌英文名稱是WHISKY。其他三類威士忌英文名稱是WHISKEY。