西瓜鳳梨檸檬汁： 原料：西瓜200克， 鳳梨100克，檸檬半個(gè) 做法： 1.將西瓜及鳳梨去皮。 2.把檸檬榨汁待用。 3.用榨汁機(jī)將西瓜及鳳梨榨汁，倒進(jìn)杯中，并加上檸檬汁即可。 功效：檸檬本來就含有豐富的維生素c和檸檬酸，是美白瘦身圣品，西瓜含有豐富的維生素c和茄紅素，又含磷、鈣、鈉等，還有纖維和豐富的水分，能利尿排水，有益減肥和白皙肌膚。鳳梨含維生素e、c以及鈉、鈣、鐵、錳和粗質(zhì)纖維質(zhì)，三種水果都有益美白肌膚和瘦身。

檸檬鳳爪的做法1.雞爪清洗干凈，剪切指甲，剁成兩半。2.青紅辣椒洗凈，傾斜切段。3.蔥，姜切段，準(zhǔn)備花椒，八角。4.炒鍋倒入適量的橄欖油，油熱倒入蔥，姜，花椒八角炒香。5.倒入雞爪，加一點(diǎn)飲用水煸炒。6.雞爪煸炒變色，再倒一點(diǎn)飲用水和味達(dá)美醬油，然后把半個(gè)檸檬的檸檬汁擠入鍋里，加適量的鹽翻炒入味。7.鍋里再次添水，水量蓋過雞爪就可以了，蓋上鍋蓋燜煮至雞爪熟了。8.鍋里的湯汁還有鍋底的一點(diǎn)時(shí)，倒入圖2的青紅辣椒段，翻炒至辣椒斷生起鍋。9.剩余的半個(gè)檸檬切片擺盤。

檸檬蒜香無骨鳳爪的做法步驟檸檬蒜香無骨鳳爪的做法圖解11. 雞爪洗凈下鍋煮15分鐘左右，不要煮的太爛了檸檬蒜香無骨鳳爪的做法圖解22. 涼水把雞爪泡涼檸檬蒜香無骨鳳爪的做法圖解33. 把雞爪的骨頭去掉，很費(fèi)指甲的檸檬蒜香無骨鳳爪的做法圖解44. 檸檬，蒜，泡椒切段檸檬蒜香無骨鳳爪的做法圖解55. 準(zhǔn)備個(gè)有蓋的容器，把檸檬大蒜泡椒放里，加入適量的糖和鹽，醋看個(gè)人喜好，因?yàn)榧恿藱幟蚀滓欢ㄟm量放檸檬蒜香無骨鳳爪的做法圖解66. 拌勻后加入清水泡四個(gè)小時(shí)左右就OK了，要放在冰箱里啊

－ 準(zhǔn)備食材 －雞爪 12只檸檬 1個(gè)泡椒 適量大蒜 適量白糖 適量鹽 適量白醋 適量－ 步驟 －1.雞爪洗凈下鍋煮15分鐘左右，不要煮的太爛了2.涼水把雞爪泡涼3.把雞爪的骨頭去掉，很費(fèi)指甲的4.檸檬，蒜，泡椒切段5.準(zhǔn)備個(gè)有蓋的容器，把檸檬大蒜泡椒放里，加入適量的糖和鹽，醋看個(gè)人喜好，因?yàn)榧恿藱幟蚀滓欢ㄟm量放6.拌勻后加入清水泡四個(gè)小時(shí)左右就OK了，要放在冰箱里啊

食材雞爪1000g西芹1棵洋蔥1個(gè)檸檬1個(gè)泡野山椒250g小紅椒5個(gè)鹽50g姜10片冰糖30g白醋5ml步驟1檸檬洗凈切片備用。2開水泡生姜與冰糖，涼了的時(shí)候放幾片檸檬稍微泡一會(huì)兒。3涼好的生姜水放入玻璃壇中，放入鹽、西芹、洋蔥、切碎的小紅椒。4加入冰糖。5加入白醋6加入泡野山椒。7雞爪洗凈斬成兩半備用。8煮雞爪，煮至筷子能叉在腳掌上即可。9雞爪瀝起，用水沖涼。10雞爪放入壇中，泡兩天即可。小貼士雞爪一定要用水沖，是沖，不是倒入冷水中降溫就成的，要沖去表面的角質(zhì)，盡快冷卻，冷過心了再泡入壇中，否則會(huì)渾水的。

泡椒風(fēng)爪（山椒鳳爪）用精選肉雞爪泡制而成，重慶地區(qū)的特色食品！ 　　1.最方便又美味的做法：主料: 雞爪子、鹽、市場(chǎng)上買來的腌好的山椒。 作法：雞爪子洗干凈后，把鍋里接上水，開始煮，大約３分鐘后開鍋了，此時(shí)放入適量的鹽，然后繼續(xù)煮。雞爪子只要煮到九成熟就可以了，太老了不好吃，煮到１２分鐘左右用筷子插一下，筷子能夠插入就說明煮好了。 　　把雞爪子裝進(jìn)盤中，然后放涼五分鐘，五分鐘后，倒入買來的山椒，煮這些雞爪子，把一小瓶的山椒連汁一起全部倒入是最好的。最后，只要放涼半小時(shí)就行了，最好不要放冰箱，因?yàn)槿菀状?。　?.還有一個(gè)更簡單的方法：先把雞腳洗凈，然后放入鍋中，注冷水，沒過雞角即可。大火煮開，轉(zhuǎn)中火，大約5分鐘，雞腳熟即可，不要煮太爛。然后拿出來冷卻一下，水分瀝干一點(diǎn)。將雞爪放到碗中，倒入兩樣?xùn)|西：糟鹵和朝天椒！??！這兩樣?xùn)|西在超市都有的賣，糟鹵的瓶子和醬油瓶子差不多樣子，朝天椒就是罐頭的樣子啦，把這兩樣?xùn)|西倒到碗中，浸泡雞爪，一兩個(gè)小時(shí)就很入味了啦?。『呛?，這個(gè)做法唯一的好處就是，除了糟鹵和朝天椒，什么都不用放，鹽都不用，簡單使用哦～味道非常好！

用料主料雞爪8個(gè)輔料野山椒適量檸檬1個(gè)調(diào)料食鹽1/4茶匙姜適量話梅6顆大蒜適量小蔥適量香菜適量白醋適量魚露適量紅尖椒適量酸甜雞爪的做法原料集合圖：1.話梅6顆放在碗里，倒入足以沒過話梅的溫水，放在冰箱冷藏浸泡2.鳳爪用廚房剪刀剪去指甲3.用清水把鳳爪洗凈4.鍋內(nèi)放入足量的冷清水，放入1片生姜，大火煮到水似開非開5.放入洗好的鳳爪6.大火煮制約10～15分鐘，用筷子可以輕松穿過鳳爪就可以了7.撈出鳳爪立即用清水沖涼降溫8.過涼的鳳爪放入深碗里，從冰箱取出泡好的話梅水倒在鳳爪上9.碗上覆蓋一層保鮮膜，放在冰箱冷藏浸泡10.取半個(gè)檸檬，用手?jǐn)D出檸檬汁11.泡發(fā)好的話梅用刀切成碎丁12.話梅丁倒在料理機(jī)的果漿杯里13.生姜、大蒜和蔥花分別切成末，放在在料理機(jī)的果漿杯里，和話梅丁混合在一起14.擠好的檸檬汁也同樣在料理機(jī)的果漿杯里，如果檸檬汁少，可以適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)清水15.果漿杯安放在主機(jī)上，通電將所有的食材攪打在一起，成為話梅檸檬混合汁16.打好的混合汁倒在炒鍋里17.加入約1湯匙白醋18.倒入約2湯匙魚露19.放入1/4茶匙食鹽提味20.泡椒和新鮮紅辣椒切成丁，放入炒鍋中，同時(shí)倒入少量的泡椒汁21.大火將湯汁煮開，用鏟子一邊攪拌一邊煮至約2分鐘左右，至湯汁飄出香辣味立即關(guān)火，將湯汁放涼22.浸泡好的鳳爪擺放在盤子中23.放涼的湯汁倒在盤子里24.剩下的半個(gè)檸檬切成絲25.擺放在鳳爪上26.香菜切成末27.吃的時(shí)候?qū)⑾悴朔湃?，攪拌均勻即?/div>