喝酒對(duì)人的危害，可以以酒的路線來(lái)說(shuō)，首先就是胃，酒精會(huì)對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激，常喝酒的人，胃病的發(fā)病率很高，其次是肝臟，酒中很多有害物資，直接對(duì)肝臟產(chǎn)生危害，還有對(duì)血壓、對(duì)心臟、對(duì)腦細(xì)泡也都有影響，很對(duì)常年和酒的人記憶力、反映力都不好

喝酒對(duì)人的影響較多，如肝臟、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心肌等方面，也可能對(duì)體內(nèi)代謝等其他方面造成影響。 1、肝臟：喝酒，尤其是長(zhǎng)期飲酒后，大量酒精需經(jīng)過(guò)肝臟代謝，會(huì)導(dǎo)致肝臟損害，長(zhǎng)期下來(lái)，可能會(huì)發(fā)生酒精性肝炎、肝硬化。飲酒也可加重肝硬化患者的病情。 2、中樞神經(jīng)系統(tǒng)：喝酒可能導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到損害，出現(xiàn)異常狀態(tài)，患者可能出現(xiàn)精神障礙、運(yùn)動(dòng)障礙等異常。 3、消化系統(tǒng)：飲酒后酒精會(huì)對(duì)胃黏膜造成刺激，長(zhǎng)期飲酒可能導(dǎo)致慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍、胃穿孔、出血等情況。 4、心?。汉染坪缶凭捌浯x產(chǎn)物乙醛對(duì)心肌造成損害，長(zhǎng)期飲酒會(huì)導(dǎo)致酒精性心肌病的發(fā)生。 5、其他：飲酒會(huì)導(dǎo)致人體代謝異常，患者可能出現(xiàn)血糖、血脂異常，營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。有些患者的生殖系統(tǒng)可能受到影響，甚至出現(xiàn)情緒暴躁等異常變化。 日常生活中應(yīng)避免長(zhǎng)期大量飲酒，減少攝入酒和含酒精的食物。至于清淡飲食，增加新鮮水果蔬菜的攝入，避免緊張焦慮。

喝酒對(duì)身體有危害，特別是大量長(zhǎng)期酗酒，具體危害有以下幾點(diǎn)：第一、酒精可以損傷心臟，少量飲酒可以使血壓升高，大量飲酒會(huì)使尿液大量排出而使血容量下降，出現(xiàn)血壓降低，甚至?xí)霈F(xiàn)昏迷、休克。酒精可以對(duì)心肌細(xì)胞造成損傷，可以誘發(fā)心力衰竭。第二、喝酒會(huì)傷肝，特別長(zhǎng)期飲酒容易出現(xiàn)肝硬化，甚至后期會(huì)出現(xiàn)肝癌的可能。第三、女性酗酒的危害主要體現(xiàn)在容易出現(xiàn)胎兒畸形以及胎兒智力低下等不良后果，所以孕婦絕對(duì)禁酒。第四、長(zhǎng)時(shí)間喝酒會(huì)造成骨質(zhì)疏松，容易出現(xiàn)骨痛以及骨折等。

過(guò)量喝酒對(duì)身體的危害 除了一次飲酒過(guò)量所造成的即刻性影響（俗稱為酒醉）之外，一再不斷大量飲酒會(huì)造成多種嚴(yán)重的長(zhǎng)期性疾病，我們把飲酒對(duì)各種對(duì)人體器官的影響摘要附錄如下。 大腦 少量酒精能使人自覺振奮，機(jī)警，注意力集中，但是實(shí)際結(jié)果顯示事實(shí)并非如此，少量酒精個(gè)有鎮(zhèn)靜作用，攝入較多酒精對(duì)記憶力，注意力，判斷力，直轄市機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。飲酒太多會(huì)造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。 肝臟 長(zhǎng)期大量飲酒，幾科無(wú)可避免地會(huì)導(dǎo)致肝硬化，有病的肝臟不再對(duì)來(lái)自消化道的營(yíng)養(yǎng)加以處理，也無(wú)法再處理攝入人體的藥物，肝硬化的癥狀很多，而且是擴(kuò)散性的，這些癥狀包括水腫（液體滯瘤，腹脹），胃疸（皮膚及眼白發(fā)黃）。 皮膚 酒精是血管擴(kuò)張劑，可使身體表面血管擴(kuò)張，它除了使你看起來(lái)臉紅紅的之外，也會(huì)使你身體組織過(guò)分散熱，這會(huì)造成你在天冷時(shí)全身冰冷（體溫過(guò)低）。 心臟 大量飲酒的人會(huì)發(fā)生心肌病，心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。 胃 一次大量飲酒會(huì)使你出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎。 生殖器官 酒精會(huì)使男性出現(xiàn)陽(yáng)萎，對(duì)于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會(huì)使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險(xiǎn)性增高。

酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用。 1．血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí)，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí)，人就會(huì)失去自制能力。如達(dá)到0.2%時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%時(shí)，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。 2．酒精對(duì)人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過(guò)量的飲酒還會(huì)損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。 慢性酒精中毒，對(duì)身體有多方面的損害?？蓪?dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發(fā)病率升高。還有人注意到，長(zhǎng)期大量飲酒，能危害生殖細(xì)胞，導(dǎo)致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。 [2]3.對(duì)精子造成影響 長(zhǎng)期飲酒也是男性不育的原因之一。 長(zhǎng)期飲酒者容易導(dǎo)致慢性酒精中毒，一旦出現(xiàn)慢性酒精中毒的情況患者會(huì)出現(xiàn)睪丸萎縮，導(dǎo)致精液的質(zhì)量下降，研究發(fā)現(xiàn)喝醉酒一次最少需要三個(gè)月的調(diào)理才能恢復(fù)到醉酒前的狀態(tài)。專家認(rèn)為，有生育計(jì)劃的男子，起碼要在醉酒以后三個(gè)月才可讓妻子受孕，這樣才能保證胎兒的健康。 應(yīng)該說(shuō)，極少量的飲酒不影響精子的質(zhì)量，但過(guò)量肯定會(huì)對(duì)精子的存活有影響，因?yàn)榫频闹饕煞质且掖迹鹇樽碜饔茫ㄟ^(guò)血液循環(huán)能很快進(jìn)入人體各組織細(xì)胞，從而影響精子的質(zhì)量，如女方當(dāng)日受孕，產(chǎn)生畸形兒的可能性非常大，對(duì)后代造成難以挽回的影響。據(jù)史料記載，詩(shī)仙李白因?yàn)樘珢酆染屏?，生的兒子都是白癡。所以，為了后代的健康成長(zhǎng)，切莫酒后受孕。大量飲酒不但會(huì)損傷精子，導(dǎo)致男性生殖能力下降，還會(huì)傷害人體肝臟，

過(guò)量飲酒會(huì)造成大腦的一種激素大量釋放，使人感覺舒服。但正是因?yàn)楹谋M，所以你平時(shí)這種激素的釋放就會(huì)減少，使人感到倦怠乏力，沒精神。喝酒最傷胃破壞胃黏膜，長(zhǎng)期飲酒會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，因?yàn)楦闻K要分接你喝到身體里的酒精。

（1）酒精中毒對(duì)軀體造成的影響。易引起胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃出血、酒精中毒性肝炎、脂肪肝和肝硬化等。還會(huì)增高咽喉、食道、口腔、肝、胰腺等部位癌癥的發(fā)病率。松原市中醫(yī)院推拿按摩科趙東奇 （2）酒精中毒對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的影響。易引起小腦變性，發(fā)生共濟(jì)失調(diào)，表現(xiàn)為剪刀步態(tài)；震顫，輕者雙手顫抖，重者顏面部的表情肌、舌肌也發(fā)生震顫；甚至還可出現(xiàn)周緣神經(jīng)疾病、腦梗塞和癲癇等。 （3）酒精中毒還可產(chǎn)生精神障礙。 第一，在情緒上，易產(chǎn)生焦慮、抑郁情緒，特別是形成酒精依賴后，在身體狀況不佳、家庭不和，經(jīng)濟(jì)水平下降時(shí)表現(xiàn)得尤為突出，嚴(yán)重者還可能產(chǎn)生自殺念頭。 第二，易產(chǎn)生幻覺。長(zhǎng)期飲酒或突然停止飲酒數(shù)日或1~2周內(nèi)。在神志清醒的狀態(tài)下產(chǎn)生言語(yǔ)幻聽，內(nèi)容多是威脅性語(yǔ)言，通常以數(shù)人交談或評(píng)論他人的方式出現(xiàn)，如罵某人貪杯好色、是酒鬼，或揭露其隱私等；或出現(xiàn)短時(shí)幻視，如看見躲在門窗后的人影或閃爍的亮光、地板的條紋變成怪物等。病情可持續(xù)數(shù)周、數(shù)月、甚至長(zhǎng)達(dá)數(shù)年。 第三，嫉妒妄想。長(zhǎng)期嗜酒的男性，可引起性功能障礙，以及性欲低下甚至陽(yáng)痿。在性功能障礙的基礎(chǔ)上，常產(chǎn)生嫉妒妄想，懷疑妻子不忠，繼而無(wú)故謾罵、毆打、虐待，威脅要將其置于死地等。 第四，遺忘綜合征（又稱庫(kù)薩可夫綜合癥）。表現(xiàn)為識(shí)記能力發(fā)生障礙，對(duì)剛發(fā)生的事不能回憶，對(duì)多年以前的事卻能正確回憶等。 第五，震顫譫妄。表現(xiàn)為全身顫抖、大量出汗、不安和易怒的癥狀。常見的是混沌和記憶喪失，但最令人恐怖的癥狀是出現(xiàn)各種逼真的、駭人的幻覺。多是在慢性中毒的基礎(chǔ)上驟然減少酒量或突然戒酒后出現(xiàn)的精神狀態(tài)的改變。這是慢性酒精中毒中最嚴(yán)重而且最危險(xiǎn)的一種癥狀。 第六，人格改變。嗜酒成癖后，隨著酒精中毒加深，部分患者的人格也將發(fā)生顯著變化。如有的變得玩世不恭或多愁善感，有的變得待人冷漠或不可理喻。

過(guò)量飲酒首先損傷消化系統(tǒng)。酒可促進(jìn)胃酸分泌，過(guò)多的胃酸可引起胃炎和胃腸道潰瘍;酒經(jīng)吸收后進(jìn)入血液循環(huán)，90%要經(jīng)過(guò)肝臟的分解，過(guò)量飲酒、經(jīng)常飲酒可使肝臟內(nèi)分解酒精的酶相對(duì)不足，從而對(duì)肝臟產(chǎn)生損害，可引起酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化。暴飲暴食和過(guò)量飲酒都可以引起急性胰腺炎，嚴(yán)重者可導(dǎo)致死亡。酒精屬微毒類，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用是先興奮后抑制，具體表現(xiàn)為先是語(yǔ)言增多，然后反應(yīng)變慢、身體難以平衡，嚴(yán)重者可致呼吸、循環(huán)衰竭。經(jīng)常飲酒還可能導(dǎo)致大腦萎縮。此外飲酒還可能導(dǎo)致心肌損傷、陽(yáng)痿、慢性腹瀉、營(yíng)養(yǎng)不良等。 　　當(dāng)飲酒不可避免時(shí)，要想辦法最大限度地減少酒精對(duì)健康的損害。首先，肝病、心腦血管疾病、消化系統(tǒng)炎癥、潰瘍病患者要忌酒。研究表明，即使經(jīng)常喝少量的酒也可以損傷心肌。其次，不要經(jīng)常飲酒，飲酒時(shí)要掌握好適合自己的量，避免出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等急性酒精中毒癥狀。第三，要盡量減輕酒精對(duì)健康的危害，如喝酒前可先吃點(diǎn)高脂肪、高蛋白質(zhì)食品(肉、牛奶等)以減慢對(duì)酒精的吸收;飲酒時(shí)不吃生韭菜，酒后不吃得過(guò)飽;夏天喝得大醉、渾身流汗時(shí)，不沖涼水澡或吹涼風(fēng)等。 酗酒對(duì)身體器官的危害 腎 　　酒精進(jìn)入人體后，會(huì)抑制抗利尿激素的產(chǎn)生。身體缺乏該激素后，會(huì)抑制腎臟對(duì)水分的重新吸收。所以飲酒者會(huì)老往廁所跑，身體水分大量流失后，體液的電解質(zhì)平衡被打破，惡心、眩暈、頭痛癥狀相繼出現(xiàn)。 　　乳房 　　酒精會(huì)刺激雌激素分泌，愛飲酒的男人乳房逐漸“增肥增大”。由于喝酒會(huì)減弱肝臟功能，而雌激素在肝臟內(nèi)分解，所以酗酒的男人更易患乳腺癌。男性胸部較平坦，患乳腺癌后擴(kuò)散速度較快。 　　胃 　　酒精能使胃粘膜分泌過(guò)量的胃酸。大量飲酒后，胃粘膜上皮細(xì)胞受損，誘發(fā)粘膜水腫、出血，甚至潰瘍、糜爛。程度再嚴(yán)重些就會(huì)出現(xiàn)胃出血。 　　胰腺 　　酒精可通過(guò)多條途徑誘發(fā)急性胰腺炎。如酒精刺激胃壁細(xì)胞分泌鹽酸，繼而影響十二指腸內(nèi)胰泌素和促胰酶素的正常分泌，最終使得胰腺分泌亢進(jìn)。少量飲酒也會(huì)使慢性胰腺炎惡化，癥狀表現(xiàn)為腹痛頻率和程度加劇。 　　肝臟 　　酒精會(huì)使肝臟囤積越來(lái)越多的脂肪，慢慢轉(zhuǎn)化為炎癥。長(zhǎng)此以往，肝硬化在所難免。需要注意的是，服用一些藥物，如退熱凈和降脂的他汀類藥物后絕對(duì)不能飲酒。它們會(huì)加劇肝臟損傷程度。 　　大腦 　　酒精會(huì)損傷腦細(xì)胞。德國(guó)海德堡大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科研人員證實(shí)，飲酒6分鐘后，腦細(xì)胞開始受到破壞。長(zhǎng)期酗酒者的記憶力會(huì)越來(lái)越差。2009年《酗酒：臨床與實(shí)驗(yàn)研究》期刊的研究顯示，酒精讓人喪失了理解他人表情的能力，容易造成沖突和誤解。 　　心臟 　　酒精可誘發(fā)心肌炎。酗酒的人，心肌細(xì)胞會(huì)發(fā)生腫脹、壞死等一系列炎癥反應(yīng)。在酒精的作用下，心率加快，心臟耗氧量劇增，心肌因疲勞而受損。長(zhǎng)期嗜酒，酒精性心肌病就會(huì)找上門。 　　血壓 　　酒精有升高血壓的作用。英國(guó)科研人員發(fā)現(xiàn)，哪怕適度飲酒，血壓也會(huì)上升。大大增加各種心腦血管疾病的發(fā)病幾率，如心臟病、中風(fēng)等。 　　骨骼 　 　　過(guò)量飲用酒精會(huì)加速體內(nèi)鈣質(zhì)的流失，因此酗酒的人易得骨質(zhì)疏松癥、易發(fā)生骨折。不過(guò)2009年《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》的研究報(bào)告指出，適度飲用啤酒或葡萄酒能增加骨密度。美國(guó)《食品與農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志》2010年的研究也發(fā)現(xiàn)，啤酒中的硅元素有益骨骼健康，但須適量飲用。

肝損害，胃病，酒精中毒

酗酒首先影響安全，即使飲用少量的酒精也會(huì)損害協(xié)調(diào)、判斷力，從而導(dǎo)致家庭內(nèi)或工作場(chǎng)所的事故及意外傷害的發(fā)生。酗酒導(dǎo)致口腔癌、食管癌、喉癌、肝硬化及肝癌，從而導(dǎo)致許多人死亡。酗酒可引起抑郁癥、精神錯(cuò)亂、糖尿病、性無(wú)能等。而自家自制的白酒危害更大，偶爾導(dǎo)致失明甚至死亡。酗酒對(duì)脆弱人群如饑餓者、年輕人、孕婦危害更大。飲酒危害的大小取決于喝酒的方式（進(jìn)餐時(shí)飲酒、節(jié)假日飲酒、周末狂歡、進(jìn)餐之外喝酒）及飲酒量。根據(jù)飲酒的危害將飲酒分為兩類：會(huì)導(dǎo)致社會(huì)、家庭、法律、工作及健康問題的飲酒稱為“高危飲酒”，與之相反，不會(huì)導(dǎo)致這些問題的飲酒稱為“低危飲酒”。

喝酒對(duì)人的危害有以下幾點(diǎn)：1. 對(duì)胃腸道的影響：酒精的刺激會(huì)導(dǎo)致胃腸道慢性炎癥，長(zhǎng)期大量飲酒可能導(dǎo)致消化道潰瘍甚至消化道癌癥。2. 對(duì)肝臟的損害：可能導(dǎo)致酒精性肝炎，脂肪肝，肝硬化。3. 對(duì)胰腺的影響：飲酒過(guò)量會(huì)導(dǎo)致胰腺炎。4. 增加患二型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)：由于酒精對(duì)胰腺及肝臟功能的影響，造成糖代謝障礙，最終導(dǎo)致二型糖尿病。5. 對(duì)心血管系統(tǒng)的影響：主要表現(xiàn)為高血壓，動(dòng)脈硬化，心率不齊，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致心肌梗塞或心衰。6. 對(duì)身體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的影響：表現(xiàn)為口齒不清，身體平衡障礙。長(zhǎng)時(shí)間的大量酒精刺激會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成更大的傷害，可能會(huì)出現(xiàn)手腳麻木和刺痛感。嚴(yán)重者出現(xiàn)記憶力減退，情緒失控等癥狀。長(zhǎng)期和嚴(yán)重的酒精濫用也會(huì)導(dǎo)致永久性的腦損傷。7. 對(duì)性功能及生殖功能的影響：長(zhǎng)期大量飲酒導(dǎo)致性功能障礙及生殖能力下降。8. 對(duì)骨骼和肌肉的影響：導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，肌肉無(wú)力、抽筋，最終導(dǎo)致肌肉萎縮。9. 酒精依賴：一些酗酒的人可能會(huì)對(duì)酒精產(chǎn)生身體和情感上的依賴。酒精戒斷會(huì)很困難，甚至危及生命。所以通常需要專業(yè)人士的幫助來(lái)戒掉酒癮。擴(kuò)展資料：1、白酒啤酒不宜混喝啤酒和白酒混喝，就會(huì)加速白酒中的酒精在全身的滲透，對(duì)肝、胃、腸、腎等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激和傷害，也影響體內(nèi)消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等，對(duì)腦血管也有危害。2、患病者喝酒需先咨詢醫(yī)生患有胃炎、痛風(fēng)、肝臟等疾病的人不宜喝酒。服藥期間切勿飲酒。3、不宜同吃熏烤食品喝酒會(huì)使血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質(zhì)結(jié)合為致癌物質(zhì)。4、黃酒溫?zé)犸嬘孟募具m量飲用溫?zé)岷蟮狞S酒，可以起到除濕、活血的效果，對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰背疼痛患者來(lái)說(shuō)，具有一定的保健作用。5、不宜同吃海鮮海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，酒中富含有這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會(huì)使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時(shí)排出體外時(shí)，就會(huì)以鈉鹽形式沉積起來(lái)，使人出現(xiàn)痛風(fēng)或形成結(jié)石。

酗酒首先影響安全，即使飲用少量的酒精也會(huì)損害協(xié)調(diào)、判斷力，從而導(dǎo)致家庭內(nèi)或工作場(chǎng)所的事故及意外傷害的發(fā)生。酗酒導(dǎo)致口腔癌、食管癌、喉癌、肝硬化及肝癌，從而導(dǎo)致許多人死亡。酗酒可引起抑郁癥、精神錯(cuò)亂、糖尿病、性無(wú)能等。而自家自制的白酒危害更大，偶爾導(dǎo)致失明甚至死亡。酗酒對(duì)脆弱人群如饑餓者、年輕人、孕婦危害更大。飲酒危害的大小取決于喝酒的方式（進(jìn)餐時(shí)飲酒、節(jié)假日飲酒、周末狂歡、進(jìn)餐之外喝酒）及飲酒量。根據(jù)飲酒的危害將飲酒分為兩類：會(huì)導(dǎo)致社會(huì)、家庭、法律、工作及健康問題的飲酒稱為“高危飲酒”，與之相反，不會(huì)導(dǎo)致這些問題的飲酒稱為“低危飲酒”。

1.啤酒心如果無(wú)節(jié)制地濫飲啤酒，體內(nèi)累積的酒精就會(huì)損壞肝功能，增加腎臟的負(fù)擔(dān)，心肌組織也會(huì)出現(xiàn)脂肪細(xì)胞浸潤(rùn)，使心肌功能減弱，引起心動(dòng)過(guò)速；加上過(guò)量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負(fù)擔(dān)，致使心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大，形成“啤酒心”。長(zhǎng)此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。2.啤酒肚由于啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。從而易導(dǎo)致血脂、血壓升高。3.結(jié)石和痛風(fēng)萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者，大量飲用啤酒會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。這是因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐泻锈}、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進(jìn)膽腎結(jié)石形成，而且可誘發(fā)痛風(fēng)癥。4.胃腸炎大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和泛酸等癥狀。5.鉛中毒啤酒釀造原料中含有鉛，大量飲用后，血鉛含量升高，使人智力下降，反應(yīng)遲鈍，嚴(yán)重者損害生殖系統(tǒng)；老年易致老年性癡呆癥。擴(kuò)展資料：如何減少喝啤酒的危害1.常溫陰涼處啤酒在常溫下陰涼處儲(chǔ)存最適宜，應(yīng)注意避免日曬，不能冰凍。啤酒的冰點(diǎn)為零下l.5℃，經(jīng)過(guò)冰凍的啤酒不僅不好喝，而且會(huì)破壞啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分，使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離。無(wú)論是玻璃瓶裝的，還是易拉罐裝的啤酒，都容易由于氣溫驟變，發(fā)生爆炸造成傷害。2.溫度啤酒在10℃左右時(shí)泡沫最豐富，既細(xì)膩又持久，舒適爽口。在這個(gè)溫度下，啤酒的香氣可以正常地發(fā)揮出來(lái)。溫度過(guò)高或過(guò)低都對(duì)啤酒的口感有一定的影響，溫度太高會(huì)導(dǎo)致二氧化碳消失，太低則影響香氣揮發(fā)。3.花生米喝啤酒的時(shí)候免不了點(diǎn)上幾樣涼菜，最好的配菜是清淡的菜肴和富含維生素C的蔬果，如：花生米、鹵毛豆、拍黃瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。切記不要選海鮮和煙熏食品作為下酒菜，因?yàn)楹ｕr屬于寒性食物，不宜和冷飲搭配，會(huì)傷及腸胃和肝腎。參考資料：人民網(wǎng)-長(zhǎng)期喝啤酒危害大 怎樣減輕啤酒危害

喝酒對(duì)人的危害有以下幾點(diǎn)：1. 對(duì)胃腸道的影響：酒精的刺激會(huì)導(dǎo)致胃腸道慢性炎癥，長(zhǎng)期大量飲酒可能導(dǎo)致消化道潰瘍甚至消化道癌癥。2. 對(duì)肝臟的損害：可能導(dǎo)致酒精性肝炎，脂肪肝，肝硬化。3. 對(duì)胰腺的影響：飲酒過(guò)量會(huì)導(dǎo)致胰腺炎。4. 增加患二型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)：由于酒精對(duì)胰腺及肝臟功能的影響，造成糖代謝障礙，最終導(dǎo)致二型糖尿病。5. 對(duì)心血管系統(tǒng)的影響：主要表現(xiàn)為高血壓，動(dòng)脈硬化，心率不齊，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致心肌梗塞或心衰。6. 對(duì)身體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的影響：表現(xiàn)為口齒不清，身體平衡障礙。長(zhǎng)時(shí)間的大量酒精刺激會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成更大的傷害，可能會(huì)出現(xiàn)手腳麻木和刺痛感。嚴(yán)重者出現(xiàn)記憶力減退，情緒失控等癥狀。長(zhǎng)期和嚴(yán)重的酒精濫用也會(huì)導(dǎo)致永久性的腦損傷。7. 對(duì)性功能及生殖功能的影響：長(zhǎng)期大量飲酒導(dǎo)致性功能障礙及生殖能力下降。8. 對(duì)骨骼和肌肉的影響：導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，肌肉無(wú)力、抽筋，最終導(dǎo)致肌肉萎縮。9. 酒精依賴：一些酗酒的人可能會(huì)對(duì)酒精產(chǎn)生身體和情感上的依賴。酒精戒斷會(huì)很困難，甚至危及生命。所以通常需要專業(yè)人士的幫助來(lái)戒掉酒癮。

喝酒傷身，實(shí)際上是喝酒傷腎。大量飲酒，會(huì)對(duì)腎臟造成較大損害。但少量飲酒，對(duì)消化有利。當(dāng)然，醉酒的危害性很多，如醉后失言，醉酒失態(tài)，醉酒駕車等等，這就不用多說(shuō)了。

除了一次飲酒過(guò)量所造成的即刻性影響（俗稱為酒醉）之外，一再不斷大量飲酒會(huì)造成多種嚴(yán)重的長(zhǎng)期性疾病，我們把飲酒對(duì)各種對(duì)人體器官的影響摘要附錄如下。 大腦 少量酒精能使人自覺振奮，機(jī)警，注意力集中，但是實(shí)際結(jié)果顯示事實(shí)并非如此，少量酒精個(gè)有鎮(zhèn)靜作用，攝入較多酒精對(duì)記憶力，注意力，判斷力，直轄市機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。飲酒太多會(huì)造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。 肝臟 長(zhǎng)期大量飲酒，幾科無(wú)可避免地會(huì)導(dǎo)致肝硬化，有病的肝臟不再對(duì)來(lái)自消化道的營(yíng)養(yǎng)加以處理，也無(wú)法再處理攝入人體的藥物，肝硬化的癥狀很多，而且是擴(kuò)散性的，這些癥狀包括水腫（液體滯瘤，腹脹），胃疸（皮膚及眼白發(fā)黃）。 皮膚 酒精是血管擴(kuò)張劑，可使身體表面血管擴(kuò)張，它除了使你看起來(lái)臉紅紅的之外，也會(huì)使你身體組織過(guò)分散熱，這會(huì)造成你在天冷時(shí)全身冰冷（體溫過(guò)低）。 心臟 大量飲酒的人會(huì)發(fā)生心肌病，心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。 胃 一次大量飲酒會(huì)使你出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎。 生殖器官 酒精會(huì)使男性出現(xiàn)陽(yáng)萎，對(duì)于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會(huì)使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險(xiǎn)性增高。 飲酒多少才算過(guò)量？ 這問題應(yīng)該是：對(duì)你而言，喝多少酒才算是喝得太多了？酒精對(duì)身心的作用，是由它在血液中的濃度來(lái)決定。酒精經(jīng)由消化系統(tǒng)進(jìn)入血液，在血液中停留，直到它被肝臟所分解，或是隨尿液被排出體外。血液中酒精濃度的下降率是相當(dāng)穩(wěn)定的。不管在什么情況下，也不管需要多久你才會(huì)受到影響，只要酒精在你血液中達(dá)到了一個(gè)高峰，它把酒精帶離你身體的時(shí)間，大約跟酒精離開那些受影響比你慢、或比你快的人是一樣的。但是，血液中的酒精濃度增高率卻是隨情況不同而變化的。因此，如果你想防止血液中的酒精量過(guò)度增高，你在喝酒時(shí)就應(yīng)該想到下面這些因素。 身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液，飲酒量相同時(shí)，酒精濃度在身材較大的人血液中上升得緩慢一些，而且其總濃度也比較低。 喝酒時(shí)進(jìn)食在胃中及腸中的食物，會(huì)使酒精被吸入血液的速度減緩。如果你在喝酒時(shí)同時(shí)吃東西（或是在參加社交聚會(huì)之前先吃點(diǎn)食物“打底”），就可以暫時(shí)減緩酒精吸收的速度。當(dāng)然，你也消耗了更多的熱卡。 酒的種類及飲酒速度你喝得愈慢，酒精的影響力愈不激烈。如果你喝威士忌，大量的酒精會(huì)使血液中的酒精濃度增高，并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌，其酒精很快就被你的身體系統(tǒng)所吸收。如果你慢慢地吸飲一杯啤酒，在你喝完杯中啤酒的過(guò)程中，啤酒中的酒精可能已經(jīng)消散了。 身體的忍受程度經(jīng)常喝酒，會(huì)使你逐漸“適應(yīng)”血液中含大量酒精的狀況，腦部會(huì)“習(xí)慣于”整天浸泡在酒精里。結(jié)果，如果你多年來(lái)一直在大量喝酒的話，也許在外表上，你可以飲得很正常，行為舉止也不失常，可是，如果讓酒量比你小的人去喝你的血，他一定會(huì)露出醉態(tài)來(lái)。外表是不可靠的。酗酒的人也許說(shuō)話很利落，有條有理，但是他們駕車的能力仍然會(huì)受到損害，腦部及身體則繼續(xù)在受到傷害。 耐受力增加的不幸后果是，你非要將血液中的酒精濃度維持住。而且，你會(huì)逐漸需要更大量的酒精來(lái)使你獲得飲酒所產(chǎn)生的作用。有些人就是由于這種依賴性，而逐漸惡化成為酒鬼（喝酒成癮）。 還有一點(diǎn)要記住的是，血液中酒精含量是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間積累起來(lái)的。 喝酒的時(shí)候吃東西喝酒時(shí)吃食物，甚至是在參加社交聚會(huì)時(shí)吃些小點(diǎn)心．就可以減緩酒精吸收的速度，使血液中的酒精量慢慢增加，使其高峰值較空腹飲酒時(shí)為低。

喝酒對(duì)人的危害，可以以酒的路線來(lái)說(shuō)，首先就是胃，酒精會(huì)對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激，常喝酒的人，胃病的發(fā)病率很高，其次是肝臟，酒中很多有害物資，直接對(duì)肝臟產(chǎn)生危害，還有對(duì)血壓、對(duì)心臟、對(duì)腦細(xì)泡也都有影響，很對(duì)常年和酒的人記憶力、反映力都不好， 刺激胃黏膜，傷胃；2加重肝臟負(fù)擔(dān)，傷肝；3影響孕婦胎兒發(fā)育；4影響男性精子形成；5啤酒會(huì)喝大你的肚肚；6飲酒過(guò)量后視力模糊行動(dòng)遲緩，容易給自身帶來(lái)傷害；7飲酒過(guò)量后血液循環(huán)加快興奮沖動(dòng)，容易對(duì)周圍生命物體造成各類侵犯；8長(zhǎng)期飲酒容易對(duì)酒精產(chǎn)生依賴性，酗酒。 大約就這樣多了 不過(guò)喝酒也有好處的，人生苦短，時(shí)世紛雜，本來(lái)就少有什么樂趣，高興喝就喝吧 過(guò)量喝酒對(duì)身體的危害…… 除了一次飲酒過(guò)量所造成的即刻性影響（俗稱為酒醉）之外，一再不斷大量飲酒會(huì)造成多種嚴(yán)重的長(zhǎng)期性疾病，我們把飲酒對(duì)各種對(duì)人體器官的影響摘要附錄如下。 大腦 少量酒精能使人自覺振奮，機(jī)警，注意力集中，但是實(shí)際結(jié)果顯示事實(shí)并非如此，少量酒精個(gè)有鎮(zhèn)靜作用，攝入較多酒精對(duì)記憶力，注意力，判斷力，直轄市機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。飲酒太多會(huì)造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。 肝臟 長(zhǎng)期大量飲酒，幾科無(wú)可避免地會(huì)導(dǎo)致肝硬化，有病的肝臟不再對(duì)來(lái)自消化道的營(yíng)養(yǎng)加以處理，也無(wú)法再處理攝入人體的藥物，肝硬化的癥狀很多，而且是擴(kuò)散性的，這些癥狀包括水腫（液體滯瘤，腹脹），胃疸（皮膚及眼白發(fā)黃）。 皮膚 酒精是血管擴(kuò)張劑，可使身體表面血管擴(kuò)張，它除了使你看起來(lái)臉紅紅的之外，也會(huì)使你身體組織過(guò)分散熱，這會(huì)造成你在天冷時(shí)全身冰冷（體溫過(guò)低）。 心臟 大量飲酒的人會(huì)發(fā)生心肌病，心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。 胃 一次大量飲酒會(huì)使你出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎。 生殖器官 酒精會(huì)使男性出現(xiàn)陽(yáng)萎，對(duì)于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會(huì)使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險(xiǎn)性增高。 飲酒多少才算過(guò)量？ 這問題應(yīng)該是：對(duì)你而言，喝多少酒才算是喝得太多了？酒精對(duì)身心的作用，是由它在血液中的濃度來(lái)決定。酒精經(jīng)由消化系統(tǒng)進(jìn)入血液，在血液中停留，直到它被肝臟所分解，或是隨尿液被排出體外。血液中酒精濃度的下降率是相當(dāng)穩(wěn)定的。不管在什么情況下，也不管需要多久你才會(huì)受到影響，只要酒精在你血液中達(dá)到了一個(gè)高峰，它把酒精帶離你身體的時(shí)間，大約跟酒精離開那些受影響比你慢、或比你快的人是一樣的。但是，血液中的酒精濃度增高率卻是隨情況不同而變化的。因此，如果你想防止血液中的酒精量過(guò)度增高，你在喝酒時(shí)就應(yīng)該想到下面這些因素。 身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液，飲酒量相同時(shí)，酒精濃度在身材較大的人血液中上升得緩慢一些，而且其總濃度也比較低。 喝酒時(shí)進(jìn)食在胃中及腸中的食物，會(huì)使酒精被吸入血液的速度減緩。如果你在喝酒時(shí)同時(shí)吃東西（或是在參加社交聚會(huì)之前先吃點(diǎn)食物“打底”），就可以暫時(shí)減緩酒精吸收的速度。當(dāng)然，你也消耗了更多的熱卡。 酒的種類及飲酒速度你喝得愈慢，酒精的影響力愈不激烈。如果你喝威士忌，大量的酒精會(huì)使血液中的酒精濃度增高，并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌，其酒精很快就被你的身體系統(tǒng)所吸收。如果你慢慢地吸飲一杯啤酒，在你喝完杯中啤酒的過(guò)程中，啤酒中的酒精可能已經(jīng)消散了。 身體的忍受程度經(jīng)常喝酒，會(huì)使你逐漸“適應(yīng)”血液中含大量酒精的狀況，腦部會(huì)“習(xí)慣于”整天浸泡在酒精里。結(jié)果，如果你多年來(lái)一直在大量喝酒的話，也許在外表上，你可以飲得很正常，行為舉止也不失常，可是，如果讓酒量比你小的人去喝你的血，他一定會(huì)露出醉態(tài)來(lái)。外表是不可靠的。酗酒的人也許說(shuō)話很利落，有條有理，但是他們駕車的能力仍然會(huì)受到損害，腦部及身體則繼續(xù)在受到傷害。 耐受力增加的不幸后果是，你非要將血液中的酒精濃度維持住。而且，你會(huì)逐漸需要更大量的酒精來(lái)使你獲得飲酒所產(chǎn)生的作用。有些人就是由于這種依賴性，而逐漸惡化成為酒鬼（喝酒成癮）。 還有一點(diǎn)要記住的是，血液中酒精含量是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間積累起來(lái)的。 喝酒的時(shí)候吃東西 喝酒時(shí)吃食物，甚至是在參加社交聚會(huì)時(shí)吃些小點(diǎn)心．就可以減緩酒精吸收的速度，使血液中的酒精量慢慢增加，使其高峰值較空腹飲酒時(shí)為低。