現(xiàn)在國內(nèi)相關(guān)的資料比較少，也買酒有些小皮老師的視頻。你可以去了解下大概的。然后我有《葡萄酒鑒賞》這本書，這是國內(nèi)不多的此類書籍之一，你需要的話可以留個(gè)郵箱，我可以發(fā)電子版給你。

萄萄酒鑒賞手冊(cè)。再看看別人怎么說的。

太多了，在當(dāng)當(dāng)搜索葡萄酒書籍，一批一批的。看樓主需要哪方面的書了，品鑒，釀造，歷史介紹，名酒收藏的，都可以自由選擇。

《葡萄酒密碼》和《葡萄酒全書》都還不錯(cuò)，很難比較出好壞。 如果是入門的話，還推薦《葡萄酒鑒》（金城出版社），由富隆的老板沈宇先生輝組織編寫的，分為上、下兩側(cè)。上冊(cè)介紹葡萄酒的基礎(chǔ)知識(shí)，下冊(cè)是各國名莊介紹，比較實(shí)用。

這些完全不用去買啊，可以跟懂的朋友多交流嘛。

入門的話可以看看林裕森的《葡萄酒全書》，簡單易懂；想多了解產(chǎn)區(qū)的話可以買Jancis Robinson的《世界葡萄酒地圖》，臺(tái)灣的“積木文化”出版社有繁體中文版本；如果想了解名莊的話，可以看看“麥萃才”這位作者的書籍；希望能幫到你。

《馬特的葡萄酒快速入門》最易上手的葡萄酒指南！方法簡潔有效，讓初學(xué)者秒懂葡萄酒，迅速掌握選購、品酒、佐餐、貯藏知識(shí)！倫敦酒窖掌門人、新銳暢銷書作家馬特最新力作。

《葡萄酒密碼》、《釀酒葡萄品種學(xué)》、《世界葡萄酒地圖》都可以考慮一下

不知道你是剛?cè)腴T還是對(duì)葡萄酒有一些了解？對(duì)于新手的推薦是：（可選擇幾本看看）《意大利葡萄酒》--阿呆系列 - (21.00) 《白葡萄酒》——阿呆系列 - (20.00) 《葡萄酒》（原書第3版）——阿呆系列 - (49.30) 《紅葡萄酒》--阿呆系列 - (21.00) 《葡萄酒購買指南》——阿呆系列 - (31.00) 以上幾本是最基本的書籍。下面是更深一層的幾本：陳新民《酒稀世珍釀》 - (78.00) 陳新民《酒緣匯述》 - (90.00) 這兩本里面介紹世界著名葡萄酒。估計(jì)看了這些書后你的葡萄酒知識(shí)會(huì)有長進(jìn)。

去新華書店看看！《宇宙探索》20.6元。有些貴！很好的一本書！

漫話葡萄酒[[韓]李元馥 著，.中信出],這個(gè)比較不錯(cuò)

推薦逸香葡萄酒教育文含編著的《葡萄酒密碼》HushJohnson、JancisRobinson的《世界葡萄酒地圖》戰(zhàn)吉宬，李德美的《釀酒葡萄品種學(xué)》或者直接參加權(quán)威機(jī)構(gòu)培訓(xùn)，這樣對(duì)葡萄酒知識(shí)了解會(huì)比較透徹一些。逸香葡萄酒教育提供答案

阿呆系列有很多介紹葡萄酒的入門級(jí)圖書：《意大利葡萄酒》--阿呆系列 - (21.00) 《白葡萄酒》——阿呆系列 - (20.00) 《葡萄酒》（原書第3版）——阿呆系列 - (49.30) 《紅葡萄酒》--阿呆系列 - (21.00) 《葡萄酒購買指南》——阿呆系列 - (31.00) 陳新民《酒稀世珍釀》 - (78.00) 陳新民《酒緣匯述》 - (90.00) 這本書算是了解國外一等好酒絕佳資料。里面列出100種當(dāng)今世界最昂貴之名的葡萄酒，并將葡萄園、酒莊的歷史和資料整理的十分完備?！镀咸丫畦b賞寶典》上海科技出版社 郭征估計(jì)看了這些書后你的葡萄酒知識(shí)會(huì)有長進(jìn)。

斤斤計(jì)較

直接百度有很多的

你要自己做還是？現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)很發(fā)達(dá)，直接百度就有了啊，如果想買，去書店，讓書店的服務(wù)員給你建議。

《世界葡萄酒地圖》中文版《蘇富比葡萄酒百科全書

你好！《葡萄酒鑒賞手冊(cè)》《葡萄酒品鑒百問百答》這兩本看完，你就不用再看基礎(chǔ)書了！當(dāng)當(dāng)網(wǎng)有賣僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

《品醇客》《葡萄酒鑒》 《戀上葡萄酒》《阿呆系列》《wine in china》 《Le Vin De Bordeaux》 《enjoy wine》 《wine&foods》 《AUSSINO WORLD WINES》(2006-2007、2007-2008、2008-2009...) 《Aussino Wine Life》 北京青年報(bào) 美食品質(zhì)專欄 威士忌鑒賞手冊(cè) 白葡萄酒鑒賞手冊(cè) 每年的各個(gè)產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)的報(bào)告手冊(cè) 《Italia Wine Guide》 《Red Wine Intelligence》 《Bordeaux News》 《Wine Spectator》 世界葡萄酒地圖 英文版

入門的話可以看看林裕森的《葡萄酒全書》，簡單易懂；想多了解產(chǎn)區(qū)的話可以買jancis robinson的《世界葡萄酒地圖》，臺(tái)灣的“積木文化”出版社有繁體中文版本；如果想了解名莊的話，可以看看“麥萃才”這位作者的書籍；希望能幫到你。

《葡萄酒密碼》 由逸香葡萄酒教育公司首席培訓(xùn)師文含老師傾力打造典藏版本已于近日問世！是最值得葡萄酒學(xué)習(xí)者與投資者收藏的“葡萄酒版圖圣經(jīng)”。

補(bǔ)上幾個(gè)葡萄酒品嘗學(xué)葡萄酒工藝學(xué)葡萄酒工程學(xué)葡萄品種學(xué)釀酒葡萄栽培葡萄酒微生物學(xué)如果想學(xué)深一點(diǎn)的話

《THE WORLD ATLAS OF WINE》（世界葡萄酒地圖）《Wine & Sprite》（葡萄酒與烈酒）《Wine Advocate》 （葡萄酒倡議者） 《Wine Enthusiast》（葡萄酒熱心家）《酒典》《中國葡萄酒》《中外葡萄與葡萄酒》《WINE》（葡萄酒）

葡萄酒選購指南、法國葡萄酒鑒賞與投資指南、法國人的酒窩、法國葡萄酒、葡萄酒品嘗學(xué)、都是一些關(guān)于葡萄酒的書籍，還有淘寶幫派上面有一個(gè)叫|酒友幫 的幫派這里面有很多關(guān)于紅酒的帖子，可以去看看

從簡到難，從業(yè)余到比較專業(yè)的推薦排序：1、品鑒紅酒（文聯(lián)出版社），入門葡萄酒知識(shí)書，內(nèi)容全而粗略。2、葡萄酒鑒（金城出版社），由富隆的老板組織編寫的，基礎(chǔ)知識(shí)和世界名莊介紹。3、葡萄酒賞味.購買.收藏指南（旅游教育出版社），翻譯不錯(cuò)，快餐性質(zhì)的書，對(duì)葡萄酒的分類很有特點(diǎn)，但內(nèi)容不是很系統(tǒng)。4、世界葡萄酒全書（凱文.茲拉利 著，南海出版社），里面有中英文對(duì)照，翻譯水平不錯(cuò)，是一本很好很系統(tǒng)的葡萄酒工具書。5、世界葡萄酒地圖（第五版，中文第一版，中信出版社， 休·約翰遜 Hugh Johnson、杰西斯·羅賓遜Jancis Robinson合著），一本很著名、很實(shí)用的葡萄酒工具書，但多數(shù)地名和酒莊名是原文。

入門可以先看一下《葡萄酒鑒》，那是介紹葡萄酒基本知識(shí)的，用來入門時(shí)的話非常的實(shí)用。還有葡萄酒密碼、人生中的第一杯葡萄酒也都是基礎(chǔ)知識(shí)，還不錯(cuò) 。有本書旅游教育出版社出版的叫《葡萄酒賞味.購買.收藏指南》，法國人寫的，中國人翻譯，圖文并茂，挺實(shí)用。還可以去中國葡萄酒普及網(wǎng)去看看，很多內(nèi)容。網(wǎng)上也有葡萄酒愛好者的視頻。

入門可以先看一下《葡萄酒鑒》，那是介紹葡萄酒基本知識(shí)的，用來入門時(shí)的話非常的實(shí)用。還有葡萄酒密碼、人生中的第一杯葡萄酒也都是基礎(chǔ)知識(shí)，還不錯(cuò) 。有本書旅游教育出版社出版的叫《葡萄酒賞味.購買.收藏指南》，法國人寫的，中國人翻譯，圖文并茂，挺實(shí)用。還可以去中國葡萄酒普及網(wǎng)去看看，很多內(nèi)容。營銷界必讀八本書　　1、《營銷管理》　　作者：菲利浦?科特勒　　國際公認(rèn)的營銷學(xué)圣經(jīng)，也是國內(nèi)引進(jìn)的最高水平的營銷學(xué)經(jīng)典教材。營銷需要管理，營銷人同樣需要《營銷管理》，在經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代，沒有管理的營銷就是盲目的營銷，其結(jié)果注定是失敗。　　如何理解營銷觀念和營銷價(jià)值，鎖定顧客和目標(biāo)市場(chǎng)，營銷組合，關(guān)系營銷等等，是《營銷管理》一書給予我們的最寶貴財(cái)富。也許我們正在潛移默化地應(yīng)用這本書中的理論，但要想在萬千營銷人中一枝獨(dú)秀，那么，請(qǐng)你不要懷疑權(quán)威，不要懷疑科特勒。　　2、《人性的弱點(diǎn)》　　作者：戴爾?卡耐基　　可以想象，兩個(gè)看過這本書的人在一起討論問題，都會(huì)熱心關(guān)注彼此的神態(tài)和行為，因?yàn)榭突倪壿嬍前炎约旱男判慕⒃谒说娜觞c(diǎn)之上。在這種關(guān)注之下，弱點(diǎn)本身難以出現(xiàn)，相反，對(duì)方超然物外的優(yōu)勢(shì)對(duì)自己而言就是一種壓力。　　本質(zhì)是第一位的，弱點(diǎn)永遠(yuǎn)存在，即便我們有自知之明并努力去做得更好。這本書的背后，隱藏著一個(gè)真理：人并不需要偽裝，越偽裝弱點(diǎn)暴露得越徹底?！　?、《定位》　　作者：艾?里斯、特勞特　　《定位》是營銷人、廣告人、策劃人的必讀之書。定位是策略表現(xiàn)，同時(shí)也是廣告表現(xiàn)，《定位》給人的收獲，是“誘導(dǎo)”層面比“教導(dǎo)”層面強(qiáng)?！抖ㄎ弧肪褪菍で笠粋€(gè)策略支點(diǎn)，在極致發(fā)散的同時(shí)，也集中到“點(diǎn)”的突破?！抖ㄎ弧犯嗟氖侵敢环N方向，企業(yè)或者品牌只要做對(duì)了方向性的決策，形成方向性差異化，就可以贏面大增。但我們也不能忽略它的缺陷，當(dāng)企業(yè)或者品牌過分去追求差異化，忽略消費(fèi)環(huán)境，忽視外力作用，很可能就會(huì)陷入死胡同?！　?、《世界最偉大的推銷員》　　作者：奧格?曼狄諾　　作為一名優(yōu)秀的營銷人，過硬的心理素質(zhì)是不可缺少的。這種素質(zhì)，包括心理承受能力調(diào)整、心理反應(yīng)能力調(diào)整、心理與行為調(diào)整等一系列不可或缺的自我素質(zhì)培養(yǎng)。而這種過程不是一種先期的課程或者通過想象就可以完成的，需要的是一種不斷的自我激勵(lì)過程　　奧格?曼狄諾的這本書便是備受營銷人推崇的自我激勵(lì)書籍。喬?吉拉德的成功為營銷人樹立了一種無所不能的成功典范，相信任何一種境況下的營銷人只要看了這位傳奇人物的故事，就一定不會(huì)為困境所嚇倒，而是迎難而上。這種外在的英雄式激勵(lì)轉(zhuǎn)變了一批批雄心勃勃的中國營銷人。　　5、《營銷戰(zhàn)》　　作者：艾?里斯、特勞特　　這本書是美國企業(yè)的《孫子兵法》。采取什么樣的營銷方式并不是成功的秘訣，關(guān)鍵的是基于實(shí)踐中的針對(duì)每個(gè)營銷事件所采取的不同的營銷戰(zhàn)略，才是成功與否的核心所在。　　6、《執(zhí)行》　　作者：拉姆?查蘭　　據(jù)說這本書曾經(jīng)位于2003年亞馬遜商業(yè)圖書排行榜第一名，而且它將對(duì)中國的企業(yè)家?guī)砭薮蟮摹罢饎?dòng)”。能賣到第一，營銷人肯定會(huì)說，這本書炒作營銷的效率高，執(zhí)行力也不錯(cuò)?！　】峙聡俗顟M愧的就是所謂的效率問題了。而目前的市場(chǎng)對(duì)于營銷人來說，再談效率恐怕太遲了。幾乎每個(gè)人都在說要加強(qiáng)執(zhí)行力度，要有效率。可是為何遲遲不見效率？這就是忙碌的營銷人一直喊累卻得不到認(rèn)可的原因?！　∵€好拉姆?查蘭的《執(zhí)行》應(yīng)運(yùn)而生，效率就是競(jìng)爭力，效率來自于執(zhí)行，營銷人看完了書還是上路吧。　　7、《奧美的觀點(diǎn)》　　奧美公司　　營銷人多半愛好廣泛，動(dòng)腦、動(dòng)手能力都很強(qiáng)，但我們并不能認(rèn)為營銷人只關(guān)注營銷實(shí)戰(zhàn)層面的技巧和流程；廣告通常是策略運(yùn)動(dòng)，但營銷人似乎天生對(duì)創(chuàng)意趨之若鶩，《奧美的觀點(diǎn)》不外乎任何一家廣告公司所做的工作：想想、思考、創(chuàng)意創(chuàng)作、付諸實(shí)施，告知大眾?！　?duì)一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)來說，當(dāng)銷售遇到市場(chǎng)障礙，這個(gè)時(shí)候，營銷人想到的往往是加大投入，通過廣告或者活動(dòng)人為地引導(dǎo)消費(fèi)，刺激銷售。這種行為就是源于創(chuàng)意的思維?；剡^頭來，我們?cè)倏紤]，是不是所有的障礙都必須通過這種辦法來做？那么久而久之，那些營銷戰(zhàn)略、營銷技巧當(dāng)真該束之高閣了?！　?、《新整合營銷》　　作者：唐?舒爾茨　　這些年，策劃人、營銷人、經(jīng)理人掛在嘴邊最多的詞匯莫過于“整合”了。還是舒爾茨老先生乖巧，當(dāng)整合逐漸在中國的先生們手下走了樣，他不失時(shí)機(jī)地推出了《新整合營銷》。如果說整合營銷是專門用來解決大企業(yè)病的工具，那么新整合營銷帶來了什么呢？整合營銷已經(jīng)非常犀利，迎合大眾，整合的結(jié)果是全員皆兵，但效率提升仍然不夠，于是《新整合營銷》帶來了新變化，對(duì)整合進(jìn)行整合。如果整合的結(jié)果還是資源分散、效率低下、利潤率得不到提高，那么，“整合”的意義又在哪里？這樣一看，“整合”作為一個(gè)工具，那就是還沒有閃耀光芒就已經(jīng)生銹了。這就是《新整合營銷》誕生的原因：舊整合已經(jīng)落伍?！　∧敲?，基于現(xiàn)實(shí)，人們又會(huì)提出新的疑問：新整合的生命期會(huì)是多久，一兩年還是三五年？當(dāng)舒爾茨老先生自己都跟不上市場(chǎng)節(jié)奏的時(shí)候，他的新整合，其結(jié)局又會(huì)是什么？ “新”與“舊”，如果只是單純的文字游戲，這場(chǎng)游戲有沒有價(jià)值也就毫無懸念了。