四大名酒中的茅臺(tái)是什么酒,我國(guó)的四大名酒是什么

通常所說(shuō)的四大名酒,是第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)所評(píng)選的全國(guó)名酒中的白酒。放到歷史長(zhǎng)河中,茅臺(tái)的歷史是比較短的,大學(xué)是清華、北大;名酒是茅臺(tái)、五糧液,但名酒的第三名、第四名卻難評(píng),人們把其中的白酒挑選出來(lái),這前后5屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)選出來(lái)的全國(guó)名酒中的白酒,依次就是人們稱呼的“四大名酒”、“老八大名酒”、“八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”。

1、中國(guó)的四大名酒是什么?

1、中國(guó)的四大名酒是什么?

通常所說(shuō)的四大名酒,是第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)所評(píng)選的全國(guó)名酒中的白酒。即茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖(瀘州大曲酒)和西風(fēng)酒,四大名酒全家福在1952年北京舉辦的第一屆國(guó)家級(jí)全國(guó)評(píng)酒會(huì)中,共評(píng)選出8種全國(guó)名酒(金質(zhì)獎(jiǎng))。除前述四種白酒外,全國(guó)名酒中還有鑒湖紹興酒、張?jiān)?/a>金獎(jiǎng)白蘭地、紅玫瑰葡萄酒和味美思葡萄酒,后三種均為張?jiān)F咸厌劸乒井a(chǎn)品,為最大贏家,

五糧液由于當(dāng)時(shí)處于改制建廠階段,未參加此次評(píng)選,故而不在四大名酒之列。其后,還陸續(xù)舉辦了另外4屆國(guó)家級(jí)全國(guó)評(píng)酒會(huì),最后一屆于1988年舉辦,1988年后至今未再舉辦。歷屆評(píng)酒會(huì)中(除第五屆外),評(píng)選的全國(guó)名酒(金質(zhì)獎(jiǎng))中,不僅有白酒,還有果酒、葡萄酒、黃酒、配制酒等,人們把其中的白酒挑選出來(lái),這前后5屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)選出來(lái)的全國(guó)名酒中的白酒,依次就是人們稱呼的“四大名酒”、“老八大名酒”、“八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”。

下圖為歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)獲得全國(guó)名酒(金質(zhì)獎(jiǎng))的白酒完整名單市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,取代國(guó)家級(jí)全國(guó)評(píng)酒會(huì)的,就是2000年后陸續(xù)搞的“中華老字號(hào)”、“中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品”和“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”等,十七大名酒全家福歷屆評(píng)酒會(huì)評(píng)選出來(lái)的名酒,至今發(fā)展情況各不一樣,加上中國(guó)人喜歡十全十美,不少人喜歡挑選出“十大名酒”。

2、我國(guó)的四大名酒是什么?

2、我國(guó)的四大名酒是什么?

中國(guó)白酒好酒很多,評(píng)十大名酒還好評(píng),四大名酒還不好提名,評(píng)中國(guó)的名酒就和評(píng)中國(guó)的大學(xué)名校一樣,前兩名很清楚:大學(xué)是清華、北大;名酒是茅臺(tái)、五糧液,但名酒的第三名、第四名卻難評(píng):我以為應(yīng)是山西杏花村汾酒,四川郎酒,四個(gè)酒四川占了兩個(gè),其實(shí),四川名酒還很多,著名的如瀘州老窖等。天下名山四川多,天下名酒也是四川多!,

3、汾酒、茅臺(tái)、五糧液,哪個(gè)才是我們國(guó)家白酒的始祖?

3、汾酒、茅臺(tái)、五糧液,哪個(gè)才是我們國(guó)家白酒的始祖?

沒(méi)有什么爭(zhēng)議,就這三家而言,汾酒是國(guó)家白酒的始祖。茅臺(tái),現(xiàn)在雖如日中天,登上寶座不過(guò)十幾年,放到歷史長(zhǎng)河中,茅臺(tái)的歷史是比較短的。五糧液,從94年開(kāi)始至今,在行業(yè)數(shù)一數(shù)二,歷史長(zhǎng)于茅臺(tái),在濃香型中,亦不是鼻祖,汾酒,在茅、五稱霸之前的大部分時(shí)間里,汾酒一直是“汾老大”,有歷史長(zhǎng)度,有歷史高度。唯有汾酒,六千多年釀造史,一千多年成名史,有考古發(fā)現(xiàn)、歷史文獻(xiàn)等佐證,

汾酒是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、是傳承中華酒文化的火炬手、書(shū)寫(xiě)了中國(guó)白酒釀造技藝的教科書(shū)、見(jiàn)證中國(guó)白酒發(fā)展歷史的活化石。中國(guó)酒史6000年,從原始酒、濁酒、清酒、成熟黃酒到蒸餾白酒,只有汾酒史從未中斷的經(jīng)歷了這五個(gè)過(guò)程,汾酒歷史,可以代表中國(guó)白酒歷史,建國(guó)之后70年,汾酒引領(lǐng)了40年,五糧液引領(lǐng)了15年,現(xiàn)在是茅臺(tái)引領(lǐng)的15年。

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